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关于炒滑肉的餐饮百科

好吃的青椒炒滑肉如何做简单又好吃
  • 好吃的青椒炒滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青椒炒滑肉相信很多人都不知道是用什么制作,滑肉又是是什么,其实,滑肉只是代称。滑肉一般代表嫩滑的猪肉。所以这道菜由猪肉和青椒制作而成。具备香辣的特点。在很多方面,对于重口味的人来说,好吃的青椒炒滑肉...
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家常美食青椒炒滑肉如何做简单又好吃
  • 家常美食青椒炒滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道青椒炒滑肉是一道非常不错的家常菜,我特别喜欢吃这道青椒炒滑肉,每次回家我都会让我妈妈制作这道青椒炒滑肉给我吃,每次我都能吃很多很多。如果你也喜欢吃这道青椒炒滑肉,那就快来学会怎样制作这道美食吧...
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美味的长豆西葫芦炒滑肉如何做简单又好吃
  • 美味的长豆西葫芦炒滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:8分钟美味的长豆西葫芦炒滑肉是一道非常美味的家常菜。美味的长豆西葫芦炒滑肉的主要食材就是猪肉和荷兰豆。美味的长豆西葫芦炒滑肉的制作方法简单容易,食材也容易准备,大家可以尝试着按着步骤学习做一下。烹饪好...
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鲜嫩的青椒炒滑肉如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的青椒炒滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟每天一道美食,青椒炒滑肉,鲜嫩,美味。在不知不觉中就学会了很多菜,突然间发现做菜是不错的治愈心情的方法。前段时间遇到很多阴霾,会有想不开的时候,默默转到厨房,抄上几个小菜,做上几道小吃,看着自己的成果,心情在...
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营养的长豆西葫芦炒滑肉如何做简单又好吃
  • 营养的长豆西葫芦炒滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道长豆西葫芦炒滑肉,是一道荤素搭配营养美味的菜品,之所以说长豆西葫芦炒滑肉中所用的肉是滑肉,说明这肉的味道是非一般的鲜嫩和滑嫩的,所以长豆西葫芦炒滑肉的肉的烹饪方法是最重要的的了,大家不妨试试这道...
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好吃的长豆西葫芦炒滑肉如何做简单又好吃
  • 好吃的长豆西葫芦炒滑肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟西葫芦是一种很营养的蔬菜,里面的钙含量超级高,适合正在长身体的小孩,西葫芦炒肉是一道荤素搭配营养均衡的佳肴,长豆西葫芦炒滑肉红绿相间是美味的颜色,十几分钟就能搞定的一道菜,是一道营养美味的家常菜,最重要...
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滑炒肉片怎么做-滑炒肉片的做法
  • 滑炒肉片怎么做-滑炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)鸡蛋(4个)辅料胡萝卜(1根)木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑炒肉片的做法步骤1、木耳泡发,猪肉洗净,胡萝卜去皮。2、猪肉胡萝卜切片,鸡蛋打散。3、锅中放油炒肉片变色盛出。4、锅中放油炒鸡蛋至8成熟捞出。5、...
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鲜牛肉洋葱炒滑蛋的做法 鮮牛肉洋葱炒滑蛋 鲜牛肉洋葱炒滑蛋怎么做
  • 鲜牛肉洋葱炒滑蛋的做法 鮮牛肉洋葱炒滑蛋 鲜牛肉洋葱炒滑蛋怎么做

  • “鲜牛肉预先腌制好备用随时动手,一味简单易做的菜品,平时家中备料,说做就做,好方便!”食材明细主料牛肉(适量(腌制))洋葱(适量)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜牛肉洋葱炒滑蛋的做法步骤1、准备材料。2、起油锅。3、爆炒洋葱。4、下牛肉爆炒。5、后下鸡...
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时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做
  • 时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克)洋葱芽(适量)青辣椒(一个)西兰花叶子(小许)小杏鲍菇(1个)花生油(适量)食盐(0.3克左右)鸡精(小许)淀粉(小许)生抽(2克)红辣椒(一个)辅料洋葱叶(小许)清水(10克)白胡椒粉(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬滑炒牛肉粒的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、时蔬备好。4、时...
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滑炒鸡肉片怎么做-滑炒鸡肉片的做法
  • 滑炒鸡肉片怎么做-滑炒鸡肉片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)蛋清(1个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)玉米淀粉(适量)色拉油(适量)毛豆子(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滑炒鸡肉片的做法步骤1、毛豆子,黑木耳洗净,黄瓜(我没放),胡萝卜切成菱形备用,鸡胸肉切片,倒入一些水,用手抓匀,使肉片都沾到水。2、水倒...
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滑子菇炒羊肉怎么做-滑子菇炒羊肉的做法
  • 滑子菇炒羊肉怎么做-滑子菇炒羊肉的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料滑子菇(一把)羊肉(一块)辅料蒜(少许)姜(一小块)葱(一棵)香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑子菇炒羊肉的做法步骤1、滑子菇备用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡发一小时。4、泡好...
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滑炒鸡胸肉怎么做-滑炒鸡胸肉的做法
  • 滑炒鸡胸肉怎么做-滑炒鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉蛋白质含量高,适合减脂增肌,好多人做出来的鸡胸肉很柴,一道美味的鸡胸肉,应该很嫩滑!”食材明细主料鸡胸肉(2块)青椒(1个)红椒(半个)辅料葱(少许)姜(3片)蒜(3瓣)干辣椒(3个)玉米淀粉(2勺)色拉油(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)陈醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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山药滑炒肉片的做法 失败的---山药滑炒肉片 山药滑炒肉片怎么做
  • 山药滑炒肉片的做法 失败的---山药滑炒肉片 山药滑炒肉片怎么做

  • “这个菜昨天做失败了,肉肉的口感比较老比较柴。总结原因:1,肉片炒好后,应该先装入盘内,等山药等配菜炒到八成熟时,再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多,着急了。2,最后应该勾芡。而我忘记了。”食材明细主料猪瘦肉(300克)山药(200克)胡萝卜(50克)木耳(5朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)...
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滑子蘑炒肉怎么做-滑子蘑炒肉的做法
  • 滑子蘑炒肉怎么做-滑子蘑炒肉的做法

  • “滑子菇营养价值比较高,其中含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和氨基酸。其具有化痰止咳平喘的功效,主治神经衰弱、肺热、痰多、感冒咳嗽、高血压等疾病。滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿...
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滑子菇炒肉怎么做-滑子菇炒肉的做法
  • 滑子菇炒肉怎么做-滑子菇炒肉的做法

  • “滑子菇不仅是营养丰富的食用菌,而且口感非常的滑嫩,虽然也富含纤维素,但没有粗糙的纤维感,而且味道不是很冲,和什么搭配都好吃。”食材明细主料滑子菇(150g)瘦肉(100g)辅料彩椒(1个)配料黄瓜(适量)酱油(适量)黄酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑子菇炒肉的做...
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滑子菇炒肉丝怎么做-滑子菇炒肉丝的做法
  • 滑子菇炒肉丝怎么做-滑子菇炒肉丝的做法

  • “滑子菇口感滑嫩,营养丰富,这道家常小炒,味道十分鲜美。”食材明细主料滑子菇(一把)肉丝(三两)辅料红辣椒(两个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑子菇炒肉丝的做法步骤1、滑子菇备用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡发一小时,泡好去...
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爽滑肉末炒蛋怎么做-爽滑肉末炒蛋的做法
  • 爽滑肉末炒蛋怎么做-爽滑肉末炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(适量)韭黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽滑肉末炒蛋的做法步骤1、小半碗韭黄碎,韭黄提味,可以起到画龙点睛之效。不喜欢它的味道可以不加,不过推荐加2、鸡蛋两颗。一定加入小半碗水,这是让鸡蛋爽滑的诀窍。3、开始炒,加入油,直...
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牛肉滑蛋炒饭怎么做-牛肉滑蛋炒饭的做法
  • 牛肉滑蛋炒饭怎么做-牛肉滑蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)牛肉(适量)鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉滑蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散加入少许水,盐搅拌均匀2、胡萝卜去皮后切小丁3、香葱切葱花备用4、牛肉切成小粒5、牛...
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滑肉炒荷兰豆怎么做-滑肉炒荷兰豆的做法
  • 滑肉炒荷兰豆怎么做-滑肉炒荷兰豆的做法

  • “LG是重庆的,他们那里都喜欢讲究肉质要滑嫩,以前做泡椒炒肉他们就喜欢加入淀粉,今天做的这道菜我也用了相同的淀粉做出来的肉质滑嫩而不干柴,正好合了他的口味”食材明细主料瘦肉(180G)荷兰豆(200G)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(1勺)辣椒(适量)大蒜(3瓣)鸡精(少量)生姜(1小块)中辣(口味)炒(工艺)...
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滑肉豆角炒速食面的做法 【滑肉豆角炒速食面】 滑肉豆角炒速食面怎么做
  • 滑肉豆角炒速食面的做法 【滑肉豆角炒速食面】 滑肉豆角炒速食面怎么做

  • “记得小时候,妈妈有时会买一箱方便面(速食面)在家,晚上爸爸饿了可以当宵夜,虽然速食面不是营养食品,但偶尔解解馋还是可以的,毕竟咱不是天天吃它嘛!妈妈会炒上一两次速食面,除了快速的煮,还能换个花样,而且口感很Q,也算是一种额外的吃法!”食材明细主料方便面(适量)猪肉(适量)青豆角(适量)...
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滑蘑炒肉怎么做-滑蘑炒肉的做法
  • 滑蘑炒肉怎么做-滑蘑炒肉的做法

  • “都吃点菌类对身体好哦!滑蘑口感不错的。”食材明细主料滑蘑(一小盒)猪肉(适量)青椒(少许)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑蘑炒肉的做法步骤1、滑蘑用水泡下多洗几遍,猪肉葱姜青椒备用。2、锅内烧开水,把滑蘑焯2分钟左右3、锅热放...
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双椒滑炒兔肉怎么做-双椒滑炒兔肉的做法
  • 双椒滑炒兔肉怎么做-双椒滑炒兔肉的做法

  • 食材明细主料兔腿(3个适量)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)配料植物油(适量)姜片(适量)葱粒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒滑炒兔肉的做法步骤1、主料;兔腿肉2、调料;植物油、姜片、葱粒、盐、酱油少许(调色用)、料酒、水淀粉。3、辅料;青红辣椒各一个4、兔腿肉...
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豆角滑炒肉片怎么做-豆角滑炒肉片的做法
  • 豆角滑炒肉片怎么做-豆角滑炒肉片的做法

  • “最爱的菜之一”食材明细主料豆角(300克)肉片(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)生抽(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角滑炒肉片的做法步骤1、预备开始2、准备原料,3、油适量,加入姜葱白扁香,加肉肉片,滑炒,不要太老。炒半熟盛起来待用。4、余下的油下豆角5、加入刚刚炒过...
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嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀 嫩滑小炒肉怎么做
  • 嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀 嫩滑小炒肉怎么做

  • “这个菜是好几天前做的,那天,一位老友来家里打妞儿爸爸闲聊天,看我切肉准备午饭,笑着说现在都不吃这肉,塞牙还柴,主要是炒了之后太柴太难吃,要吃肉就吃羊肉或者牛肉。这位朋友并不不在我家吃饭,也不是挑剔我做的饭菜,只是描述他自己的生活,同时说出了一个问题,单纯炒瘦肉特别容易炒...
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滑蛋炒牛肉怎么做-滑蛋炒牛肉的做法
  • 滑蛋炒牛肉怎么做-滑蛋炒牛肉的做法

  • “个人认为,腌制肉类最好用食粉,盐,鸡粉,幼糖,麻油,需要颜色可以给耗油,酱油(由于相机问题,相片是在网上找的,敬请原谅,谢谢)”食材明细主料牛肉(2两)鸡蛋(4钱)辅料葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋炒牛肉的做法步骤1、将牛肉横纹切片,用食粉,盐,味料拌匀待用,鸡蛋打开加调味...
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