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关于腌豆角炒瘦肉的最正宗做法的餐饮百科

腌豆角炒瘦肉怎么做-腌豆角炒瘦肉的做法
  • 腌豆角炒瘦肉怎么做-腌豆角炒瘦肉的做法

  • “这是老坛腌制的豆角,湿润的不用泡发。”食材明细主料瘦肉(适量)腌豆角(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌豆角炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油,将蒜末煸香。3、放入瘦肉炒变色,放入腌豆角翻炒匀。4、扒...
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瘦肉豆角炒面怎么做-瘦肉豆角炒面的做法
  • 瘦肉豆角炒面怎么做-瘦肉豆角炒面的做法

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)面条(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉豆角炒面的做法步骤1、备豆角切段,肉切片。2、面条煮熟过冷水待用。3、油烧热放进猪肉炒匀。4、再放进豆角再放点盐。5、炒匀后淋上生抽。6、将豆...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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腌豆角炒腊肉怎么做-腌豆角炒腊肉的做法
  • 腌豆角炒腊肉怎么做-腌豆角炒腊肉的做法

  • “一款超下饭的地道湘菜。”食材明细主料腊肉(适量)腌豆角(适量)青蒜(适量)干辣椒(适量)辅料玉米油(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腌豆角炒腊肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材改刀。3、锅里水开后,将腌豆角氽水。4、捞出腌豆角,沥干水。5、热锅放少许玉...
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豆角瘦肉豆腐干怎么做-豆角瘦肉豆腐干的做法
  • 豆角瘦肉豆腐干怎么做-豆角瘦肉豆腐干的做法

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)肉(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角瘦肉豆腐干的做法步骤1、备切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。2、油烧热放进瘦肉炒匀。3、再倒进豆腐丁炒加盐入味。4、再放进鲜豆角丁。5、将豆角炒熟。6、再放少...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法
  • 非正宗版腌笃鲜怎么做-非正宗版腌笃鲜的做法

  • “下单买的鲜冬笋,给我发的是腌笋,因为我早早把火腿和龙骨泡上了,没法,就用这个做吧,不正宗,味道稍差点,也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿(几块)龙骨(3块)纯净水(笋干)腌笋(300g)辅料莴笋(些许)葱芽(小许)调料白酒(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)非正宗版腌笃鲜的做法步骤1、温水...
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酸豆角瘦肉面怎么做-酸豆角瘦肉面的做法
  • 酸豆角瘦肉面怎么做-酸豆角瘦肉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)酸豆角(适量)肉片(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角瘦肉面的做法步骤1、面条,酸豆角,瘦肉。2、肉切丝或切丝,切点香葱和辣椒。3、锅里放清水烧开再放点油,。4、放进肉片放点盐烧开。5、...
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豆角瘦肉包怎么做-豆角瘦肉包的做法
  • 豆角瘦肉包怎么做-豆角瘦肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)辅料瘦肉(适量)豆角(适量)虾皮(适量)配料白糖(适量)盐(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角瘦肉包的做法步骤1、首先用酵母粉把面粉和成团,然后用容器把它密封发酵。(天气热的话大概1个半钟即可)2、这段时间就可以准备馅料了,把虾皮和...
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腌笃鲜的做法 腌笃鲜正宗做法,腌笃鲜怎么做最好吃? 腌笃鲜怎么做
  • 腌笃鲜的做法 腌笃鲜正宗做法,腌笃鲜怎么做最好吃? 腌笃鲜怎么做

  • “昨天想吃腌笃鲜,自己做了下,味道很不错哦,爱吃这道菜的小伙伴赶紧试试吧~养生小知识分享:中医基础术语:“脾为后天之本”,指出生后所有的生命活动都有赖于后天的脾胃摄入营养物质提供能量。脾对人体的营养作用体现在以下三个方面:一个是脾主运化,运化水谷精微。水谷精微经过脾...
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腌肉炖豆角怎么做-腌肉炖豆角的做法
  • 腌肉炖豆角怎么做-腌肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)腌肉(适量)辅料土豆(适量)豆腐(适量)食用油(适量)调料葱白(1段)蒜(3瓣)姜(5片)辣椒(3个)八角(1个)花椒(1匙)料酒(5ml)生抽(10ml)老抽(5ml)花椒粉(1匙)香菜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌肉炖豆角的做法步骤1、腌肉切块。2、豆角摘去筋洗净,掰成段,土豆洗净削皮切块。3、葱...
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瘦肉丝炒油豆角丝怎么做-瘦肉丝炒油豆角丝的做法
  • 瘦肉丝炒油豆角丝怎么做-瘦肉丝炒油豆角丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(一块)油豆角(一斤)调料油(适量)红椒丝(几个)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉丝炒油豆角丝的做法步骤1、里脊肉切丝。2、油豆角也切丝。3、锅中放油加入肉丝煸炒出油脂。4、加入少许老抽,红椒丝。5、然后+豆角丝。6、大火爆炒加入...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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腌豆角瘦肉粉怎么做-腌豆角瘦肉粉的做法
  • 腌豆角瘦肉粉怎么做-腌豆角瘦肉粉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)米粉(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌豆角瘦肉粉的做法步骤1、米粉,瘦肉,炒好的腌豆角,香葱,尖椒。2、瘦肉切片,香葱少许,尖椒少许。3、锅里烧油,放进尖椒炒香。4、再放清水浇开后放进肉末烧开,调入鸡精...
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瘦肉炒豆角怎么做-瘦肉炒豆角的做法
  • 瘦肉炒豆角怎么做-瘦肉炒豆角的做法

  • “天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的饮食,荤素搭配。”食材明细主料猪瘦肉(200克)长豆角(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)葱(10克)辣椒面(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒豆角的做法步骤1、豆角洗净去头尾,切段。2、猪肉切薄片腌制备用。3、豆角飞水后过凉备用。4、锅烧...
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腌豆角炒通菜怎么做-腌豆角炒通菜的做法
  • 腌豆角炒通菜怎么做-腌豆角炒通菜的做法

  • “这道开胃菜菜,是用心姐刚发的菜谱“麻辣腌豆角”成品炒制的,腌制的菜菜不单纯可以直接吃,还可以炒制开胃菜菜,亲们学会了腌制,就能变化出各种吃法,让炎热夏天的餐桌诱惑多多,让你的家人不再抱怨没胃口了。”食材明细主料通菜(500g)麻辣腌豆角(100g)泡椒(适量)蒜蓉(适量)泰椒(3个)辅料白...
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鲜豆角炒瘦肉怎么做-鲜豆角炒瘦肉的做法
  • 鲜豆角炒瘦肉怎么做-鲜豆角炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)瘦肉(适量)辅料蒜片(适量)尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜豆角炒瘦肉的做法步骤1、自家种的鲜豆角。2、鲜豆角炒瘦肉现在000鲜豆角炒瘦肉食材;猪肉,鲜豆角,尖椒。3、摘下地里的鲜豆角清洗切段,猪肉切片或切丝...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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山豆角焖瘦肉怎么做-山豆角焖瘦肉的做法
  • 山豆角焖瘦肉怎么做-山豆角焖瘦肉的做法

  • 食材明细主料山豆角(适量)瘦肉(适量)土豆(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山豆角焖瘦肉的做法步骤1、山豆角洗净分段。2、土豆去皮洗净切块。3、瘦肉切块切花刀方便入味。4、材料如下。5、锅子烧热放入肉块煎香。6、放入山豆角。7...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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