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关于腐竹炒海带丝的最正宗做法的餐饮百科

腐竹炒海带丝怎么做-腐竹炒海带丝的做法
  • 腐竹炒海带丝怎么做-腐竹炒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(150克)腐竹(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒海带丝的做法步骤1、食材:海带丝(已清洗)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的海带丝和切...
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海带炒肉丝怎么做-海带炒肉丝的做法
  • 海带炒肉丝怎么做-海带炒肉丝的做法

  • “以前在单位食堂吃的最多的一道菜,不想吃饭的时候来上一点,胃口会好些,很下饭的一道菜,做法比较简单,喜欢吃辣的还可以加点辣酱,味道就更赞了。”食材明细主料泡发海带(200克)精肉(50克)青蒜(1棵)辅料老抽(半勺)生抽(1大勺)盐(少许)料酒(半勺)生粉(适量)胡椒粉(少许)生姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小...
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炒海带丝怎么做-炒海带丝的做法
  • 炒海带丝怎么做-炒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海带丝的做法步骤1、准备好海带丝,清洗干净,切短一点。2、辣椒和大蒜头切好。3、起锅烧热,加油。4、下入大蒜头和辣椒煸香。5、下入海带丝。6、加盐,翻炒...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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最好吃的海带丝做法
  • 最好吃的海带丝做法

  • 海带含有丰富的矿物质元素,尤其含有碘这种元素,可有效的预防甲状腺肿瘤而成为了众多海产品中深受广大老百姓喜爱的海产品之一。炎炎的夏日又要到了,为了让您的餐桌上有一道最好吃的凉拌海带丝,小编总结了几种最好吃的海带丝的做法,希望能够丰富您的餐桌。一、海带丝汤原料:水...
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肉炒海带丝怎么做-肉炒海带丝的做法
  • 肉炒海带丝怎么做-肉炒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带(适量)肉(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒海带丝的做法步骤1、所有的菜切好。2、海带放入锅中煮五分钟。然后打出来。3、起锅放油下入肥肉爆炒。出油。4、下入瘦肉翻炒后,加入青椒大蒜姜片翻炒...
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豆腐丝拌海带怎么做-豆腐丝拌海带的做法
  • 豆腐丝拌海带怎么做-豆腐丝拌海带的做法

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)海带丝(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)芝麻油(适量)香辣油(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝拌海带的做法步骤1、将豆腐丝放入足量水中泡发。2、清洗后,放入锅中焯一下。3、海带丝放入锅中焯一下。4、胡萝卜切丝,焯熟。5、...
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清炒海带丝怎么做-清炒海带丝的做法
  • 清炒海带丝怎么做-清炒海带丝的做法

  • 食材明细主料干海带(适量)线椒(2个)小米椒(2个)辅料盐(1小勺)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海带丝的做法步骤1、海带用水浸泡后加盐揉洗干净,切成丝。2、线椒、小米椒切圈,姜蒜切末。3、锅注油烧热、下姜蒜末炒出香味。4、加入青红椒圈炒几下。5、放入海带丝翻炒片刻...
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辣炒海带丝怎么做-辣炒海带丝的做法
  • 辣炒海带丝怎么做-辣炒海带丝的做法

  • “下饭菜”食材明细主料海带丝(400克)瘦肉(200克)辅料姜(1块)蒜(5瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒海带丝的做法步骤1、瘦肉切细条加入淀粉、食盐、蚝油、花生油搅拌均匀腌制10分钟2、海带丝洗净切段3、姜切细,蒜切片,辣椒切段4...
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干豆腐白菜炒海带丝怎么做-干豆腐白菜炒海带丝的做法
  • 干豆腐白菜炒海带丝怎么做-干豆腐白菜炒海带丝的做法

  • “干豆腐炒白菜在东北是道很平常的家常菜。加上海带丝,有降低血清胆固醇,降低血压,保持血管弹性的功效。”食材明细主料干豆腐(1张)白菜心(1个)海带丝(200克)胡萝卜(1段)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐白菜炒海带丝的做法步骤1、...
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凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 【凉拌海带丝】---最最家常的凉拌菜 凉拌海带丝怎么做

  • “没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而且是属于上桌就被吃光型的。爽口”食材明细主料海带丝(适量)香菜(适量)辅料蒜(适量)水(适量)配...
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丝瓜炒腐竹怎么做-丝瓜炒腐竹的做法
  • 丝瓜炒腐竹怎么做-丝瓜炒腐竹的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)腐竹(适量)辅料生抽(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)蒜苔(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、切段。3、丝瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜苔切段。6、切片。7、锅子烧热爆香蒜辣椒。8、放入腐竹。9、放入丝瓜不停翻炒...
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素炒海带丝怎么做-素炒海带丝的做法
  • 素炒海带丝怎么做-素炒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)辅料大蒜子(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒海带丝的做法步骤1、原料。2、热锅冷油倒切好的大蒜片。3、海带丝用水清洗。4、倒入海带丝。5、加盐糖翻炒。6、出锅前加味精调味。...
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凉拌海带与腐竹怎么做-凉拌海带与腐竹的做法
  • 凉拌海带与腐竹怎么做-凉拌海带与腐竹的做法

  • “夏日不可缺的下饭菜”食材明细主料海带(250g)腐竹(4条)辅料朝天椒(10颗(根据自己口味酌情添加))油辣椒(2勺)大蒜(4掰)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带与腐竹的做法步骤1、准备好海带与腐竹,分别放水里泡15分钟左右,泡好为止。2、把泡好的海带切...
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海带拌腐竹怎么做-海带拌腐竹的做法
  • 海带拌腐竹怎么做-海带拌腐竹的做法

  • “回乡,家人口述的一道凉菜,以前海带或者腐竹分开凉拌都吃过,两样和合一起加点红肠就是家人口中的美味了,还好,吃的人都还满意!”食材明细主料腐竹(50克)海带丝(150克)红肠(1段)香菜(适量)辅料辣椒油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)白糖(半勺)鲜辣粉(适量)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带拌腐...
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腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法
  • 腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法

  • ““清淡美食””食材明细主料泡发木耳(50克)泡发腐竹(50克)熟牛肉(60克)泡发海带(40克)辅料牛肉高汤(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹,熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小块。4、海带切片。5、锅中放入木耳腐竹和海带。6、加入...
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肉丝炒海带丝怎么做-肉丝炒海带丝的做法
  • 肉丝炒海带丝怎么做-肉丝炒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒海带丝的做法步骤1、海带洗净备用。2、葱切丝,猪肉切丝。3、起锅烧油下入葱丝炒香。4、下入猪肉丝翻炒。5、加醋,料酒,生抽。6、放入海带。7、翻炒均匀,加一勺...
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正宗凉拌海带丝的做法-怎么拌海带丝超级好吃
  • 正宗凉拌海带丝的做法-怎么拌海带丝超级好吃

  • 海带是一种可食用的藻类,作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝,海带丝清爽可否,越吃越想吃。海带丝既可煲汤,也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝,怎么拌海带丝超级好吃呢?跟着小编一起来看看正宗凉拌海带丝的做法吧。很多中老年人出现了三高问题...
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肉丝炒海带怎么做-肉丝炒海带的做法
  • 肉丝炒海带怎么做-肉丝炒海带的做法

  • “夏天太热,不经常吃炖肉,但爱吃肉的人,还是想肉的味道。买了精瘦肉,切成丝,用料汁腌制后,嫩嫩香香的,与利好的海带搭配一起炒,荤素结合,味道很赞。”食材明细主料海带(150g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒...
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上海最正宗的上海菜是什么
  • 上海最正宗的上海菜是什么

  • 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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肉丝炒腐竹怎么做-肉丝炒腐竹的做法
  • 肉丝炒腐竹怎么做-肉丝炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(五根)猪肉(一两)辅料老抽(适量)盐(一勺)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发2、肉切丝3、蒜切碎4、油烧至七成热加入花椒5、加入肉丝快速翻炒6、翻炒过程中加入适量老抽7、再加入蒜末翻炒8、加入腐竹翻炒9、加一点点水...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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素炒海带丝的做法 “快手小炒”素炒海带丝 素炒海带丝怎么做
辣炒海带丝的做法 【湖北】辣炒海带丝 辣炒海带丝怎么做
  • 辣炒海带丝的做法 【湖北】辣炒海带丝 辣炒海带丝怎么做

  • “海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带丝就完成了,脆脆的海带丝,加上辣椒辛辣的搭配,热吃很爽脆可口”食材明细主料海带丝(1把)蒜(3...
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腐竹醋焖带鱼的做法 爷们的最爱-【腐竹醋焖带鱼】 腐竹醋焖带鱼怎么做
  • 腐竹醋焖带鱼的做法 爷们的最爱-【腐竹醋焖带鱼】 腐竹醋焖带鱼怎么做

  • “带鱼的吃法很多,口味也可以多种多样,在我家老妈最爱吃我做的糖醋带鱼,一般女士们都好酸甜口儿。可是老爸对此却并不“感冒”。男士朋友们都喜欢酸辣偏咸的口味。这款酸中泛着鱼香的【醋闷带鱼】就是送给男士朋友们的,再加点腐竹增加了豆香,更是提升了带鱼的鲜美和醋的回味。...
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