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关于毛豆炒腊肠的最正宗做法的餐饮百科

毛豆炒腊肠怎么做-毛豆炒腊肠的做法
  • 毛豆炒腊肠怎么做-毛豆炒腊肠的做法

  • “毛豆好吃但不好入味,与川式麻辣腊肠同炒,两者味道相补,鲜香与麻辣相得益彰。”食材明细主料毛豆(1碗)川式麻辣腊肠(1根)辅料洋葱(适量)小米椒(1个)十三香(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒腊肠的做法步骤1、把毛豆剥出豆子,用水漂洗干净白色的内膜。2、准备材料:毛...
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腊肠拌毛豆怎么做-腊肠拌毛豆的做法
  • 腊肠拌毛豆怎么做-腊肠拌毛豆的做法

  • “毛豆是大豆的嫩荚,但我们这里吃毛豆都喜欢剥去豆荚后用毛豆粒烹制各种菜肴,基本上没有人吃带豆荚的毛豆。毛豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,毛豆除了含有蛋白质和纤维,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族,同时还含有皂甙、植酸...
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兰豆炒腊肠的做法 兰豆炒腊肠❤️ 兰豆炒腊肠怎么做
  • 兰豆炒腊肠的做法 兰豆炒腊肠❤️ 兰豆炒腊肠怎么做

  • “这个菜从小吃到大😍😍爽脆,腊肠香,特别爱吃💋💋。这个冬菇肉肠是朋友工厂制作的,纯广味,放心好吃😋😋。”食材明细主料冬菇腊肠(2根)兰豆(400g)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)兰豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水泡十分钟,然后切片,姜蒜切片。2、兰豆用小...
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哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃
  • 哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃

  • 美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们,让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃
  • 教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃

  • 相信其实很多朋友都知道,腊肠有两种做法,一种是自然风干的,一种就是用烟熏的腊肠了,烟熏的腊肠味道非常的别致,有着独特的烟熏味道,非常的深受老百姓的喜爱,但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现,有些味道很好,有些味道不好,这是为什么呢?其实最大的差别就是在烟熏的步骤上了,这一...
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正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃
  • 正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的存在已经有很长的历史了,这种肉类加工的方法可以储存很...
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香肠炒毛豆怎么做-香肠炒毛豆的做法
  • 香肠炒毛豆怎么做-香肠炒毛豆的做法

  • “冬天变懒,不想动,连大脑也不想“动”只想冬眠,有没有?毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。香肠是中国的传统美食,冬天又是香肠季,改善“懒”,让冬天“热”起...
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鲜菇毛豆炒腊肠怎么做-鲜菇毛豆炒腊肠的做法
  • 鲜菇毛豆炒腊肠怎么做-鲜菇毛豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(300g)毛豆(200g)腊肠(半根)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜菇毛豆炒腊肠的做法步骤1、成品图2、准备食材:腊肠半根、毛豆、蟹味菇3、蟹味菇洗净切段4、腊肠洗净切片5、毛豆洗净6、调料备好7、锅烧热...
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正宗腊肠炒口蘑如何做简单又好吃
  • 正宗腊肠炒口蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腊肠炒口蘑,是一道做法很简单的家常菜,也是一道非常下饭的菜品。其中口蘑具有补虚、健脾、宣肺止咳的功能,家里每次邀请亲朋好友来聚会时总爱制作这道菜,会获得大家的一致好评。当然喜欢吃辣的朋友也可以适当...
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腊肠毛豆蛋炒饭怎么做-腊肠毛豆蛋炒饭的做法
  • 腊肠毛豆蛋炒饭怎么做-腊肠毛豆蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(2碗)腊肠(2根)毛豆(半碗)鸡蛋(2个)辅料葱花(2大匙)玉米油(1大匙)味极鲜酱油(2大匙)蒜(3瓣)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠毛豆蛋炒饭的做法步骤1、毛豆冲洗一下。2、蒜去皮剁末。3、腊场切片。4、热油锅,把毛豆炒2-3分钟.5、放入蒜末炒香。6、放入腊肠炒至变色。7...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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豆皮炒腊肠怎么做-豆皮炒腊肠的做法
  • 豆皮炒腊肠怎么做-豆皮炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(200g)豆皮(200g)辅料蒜苗(适量)配料油(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆皮炒腊肠的做法步骤1、锅里下油炒香蒜瓣后下入腊肠翻炒。2、放入豆皮炒匀后加少许水焖一会儿。3、焖至豆皮入味后加入蒜苗。4、炒匀即可。...
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腊肠炒甜豆怎么做-腊肠炒甜豆的做法
  • 腊肠炒甜豆怎么做-腊肠炒甜豆的做法

  • “今年家里甜豆好多,好甜,好好吃。”食材明细主料腊肠(适量)甜豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒甜豆的做法步骤1、烧一锅水,水来后把腊肠放下去烫一下。可以杀菌消毒,烫过后切的时候好抓不油腻。2、腊肠切片备用。3、甜豆洗干净,撕去筋...
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腊肠毛豆怎么做-腊肠毛豆的做法
  • 腊肠毛豆怎么做-腊肠毛豆的做法

  • “我做菜很随意,常常是有什么食材就做什么菜,那天,妈妈从老家带来了自己种的毛豆,于是我就用毛豆搭配着腊肠炒了吃。腊肠和毛豆,都是越吃越香的那种菜,放在一起,这道菜当然更好吃了,你也要试一下哟。材料:王家五腊肠毛豆红菜椒生姜调料:烹调油生抽糖做法:1、”食材明细主料王家五腊...
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毛芹炒腊肠怎么做-毛芹炒腊肠的做法
  • 毛芹炒腊肠怎么做-毛芹炒腊肠的做法

  • “春节期间,家里的腊味开始多起来了,品种还真不少,有腊肠,腊肉,熏马肠,腊鱼等等,嘿嘿,得逐样慢慢消灭,先来一个毛芹炒腊肠,喜欢毛芹的香味,清香脆嫩配合起来非常好吃。生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净腊肠本身带有盐味,在烹饪时候要依据个人的口味添加盐腊肠可开胃助...
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腊肠毛豆炒饭怎么做-腊肠毛豆炒饭的做法
  • 腊肠毛豆炒饭怎么做-腊肠毛豆炒饭的做法

  • “腊肠炒饭,还加了一些毛豆,不仅美味可口,还能补充蛋白质。”食材明细主料米饭(适量)广式腊肠(100克)毛豆(半碗)蒜头(2瓣)香葱(2棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠毛豆炒饭的做法步骤1、腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。2、锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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毛豆腊肠怎么做-毛豆腊肠的做法
  • 毛豆腊肠怎么做-毛豆腊肠的做法

  • “老妈家种的毛豆颗颗饱满,当季时一下子吃不完,就焯水后放入冰箱冷冻保存,想吃的时候拿出来一点,跟腊肠一起烧,再配点马蹄、虾仁和玉米粒,荤素搭配,营养又好吃😋。”食材明细主料毛豆(随意)腊肠(1小条)辅料虾仁(10几只)马蹄(2个)玉米粒(少许)调料盐(少许)味达美初榨原酿生抽(少许)清淡(口味)炒(工...
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毛豆炒熏肠怎么做-毛豆炒熏肠的做法
  • 毛豆炒熏肠怎么做-毛豆炒熏肠的做法

  • “一个人的晚餐,一菜一粥。”食材明细主料毛豆米(适量)熏肠(适量)辅料小米椒(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒熏肠的做法步骤1、毛豆剥米。2、熏肠切小丁。3、热油爆香蒜和小米椒。4、倒入毛豆米。5、大火翻炒。6、加入盐和生抽。7、加...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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毛豆炒鸭肠怎么做-毛豆炒鸭肠的做法
  • 毛豆炒鸭肠怎么做-毛豆炒鸭肠的做法

  • “库存的菜。”食材明细主料毛豆米(适量)鸭肠(适量)辅料小米椒(适量)姜末(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸭肠的做法步骤1、毛豆剥米。2、鸭肠切块。3、小米椒生姜蒜切好待用。4、锅里油烧热倒入作料炒香。5、倒入毛豆米。6、大火翻炒。...
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腊肉毛豆炒饭怎么做-腊肉毛豆炒饭的做法
  • 腊肉毛豆炒饭怎么做-腊肉毛豆炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)腊肉(1小块)冷冻毛豆(1把)辅料味极鲜酱油(1大匙)玉米油(1茶匙)葱花(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉毛豆炒饭的做法步骤1、腊肉切薄片。2、冷冻毛豆用水冲洗一下。3、锅放少许玉米油,把腊肉放入煸出油。4、放入毛豆炒约2分钟。5、倒入米饭炒散。6、...
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