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关于大炒菜花怎么做的餐饮百科

大炒菜花怎么做-大炒菜花的做法
  • 大炒菜花怎么做-大炒菜花的做法

  • 食材明细主料有机菜花(1棵)肉(50g)辅料线椒(1根)杭椒(2根)小米辣(4根)葱(适量)蒜(半头)调料蒸鱼豉油(2勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)黑胡椒碎(1匙)原味(口味)未知(难度)大炒菜花的做法步骤1、菜花摘成小朵,洗干净2、肉切碎,切成丁、片、丝、条,都可以3、生抽、蚝油、蒸鱼豉油和黑胡椒碎放在一个碗里,加一勺水,搅...
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炒菜花的做法大全
  • 炒菜花的做法大全

  • 菜花的口感和营养都是不错的,大家知道炒菜花的做法大全吗,可以看看文章对于炒菜花的介绍就清楚了,这款美食做起来比较简单,只要有一定烹饪技巧的人都是会做这款美食的,这款美食是可以作为家常菜经常来吃的美食哟。一、炒菜花的做法大全1、茄汁菜花用料:菜花一颗,番茄酱1/3瓶,新鲜...
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五花肉炒大头菜怎么做-五花肉炒大头菜的做法
  • 五花肉炒大头菜怎么做-五花肉炒大头菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)大头菜(250克)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(三根)辣椒(适量)配料油(适量)酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)沙糖(适量)鸡粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炒大头菜的做法步骤1、主要材料.五花肉.大头菜2、将五花肉飞水.清洗干净.3、大头菜切丝.放水泡40分...
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大葱炒腰花怎么做-大葱炒腰花的做法
  • 大葱炒腰花怎么做-大葱炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰子(一个)大葱(一根)红椒(半根)辅料姜丝(适量)酱油(适量)米酒(适量)盐(少许)水淀粉(适量)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱炒腰花的做法步骤1、猪腰子一个,去掉里面白色部分。2、切花。3、切成腰花。4、用清水多洗几遍后用盐水浸半小时。5、配菜有大葱、红椒...
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韭菜花炒卤大肠怎么做-韭菜花炒卤大肠的做法
  • 韭菜花炒卤大肠怎么做-韭菜花炒卤大肠的做法

  • “最喜欢吃大肠,卤制过的大肠,入味、软硬适中有筋道,隔三差五做上一次饱饱口福。反反复复清洗干净,清洗的过程虽然繁琐不过美味值得哦😊”食材明细主料猪大肠(500g)韭菜花(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(5g)大蒜(3个)八角(1个)桂皮(1块)香叶(2块)姜(2块)花椒(1g)陈皮(少许)卤粉(适量)生抽(1勺)老抽(适...
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大蒜炒花菜怎么做-大蒜炒花菜的做法
  • 大蒜炒花菜怎么做-大蒜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(130克)大蒜(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、大蒜(已洗净切成段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至花菜熟软。5、然后,合入切好的大蒜翻炒翻...
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炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎么做
  • 炒菜花的做法 脱俗的炒菜花 炒菜花怎么做

  • “炒菜花,很简单的一道家常菜~菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。”食材明细主料菜花(200克)辅料胡萝卜(50克)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜花的做法步骤1、1将菜花撕成小朵,放入开水锅中焯一下捞出。2、2起油锅放...
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五花肉炒大白菜怎么做-五花肉炒大白菜的做法
  • 五花肉炒大白菜怎么做-五花肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(245克)五花肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切片)。2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的酱油。5、...
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大白菜炒黄花菜怎么做-大白菜炒黄花菜的做法
  • 大白菜炒黄花菜怎么做-大白菜炒黄花菜的做法

  • “百搭的白菜,和谁在一起都是那么鲜。”食材明细主料大白菜(适量)黄花菜((干))瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)酱油(少许)淀粉(适量)葱(少许)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜用凉水泡发。2、大白菜洗净横着切段。3、在把白菜段横切成丝...
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大碗菜花怎么做-大碗菜花的做法
  • 大碗菜花怎么做-大碗菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(450克)辅料小红辣椒(3个)配料蒜(4瓣)小香葱(6棵)蚝油(15ml)盐(3克)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大碗菜花的做法步骤1、菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻(如果菜花有虫子经过盐水浸泡,虫子会从花朵里跑出来。)2、蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。3...
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腌大头菜炒五花肉怎么做-腌大头菜炒五花肉的做法
  • 腌大头菜炒五花肉怎么做-腌大头菜炒五花肉的做法

  • “大头菜是我们这边的叫法,也叫芥菜头、芥菜疙瘩。腌制的大头菜炒肉,咸香下饭,米饭都能多吃一碗。”食材明细主料腌大头菜(5个)五花肉(1块)辅料葱(1根)调料鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌大头菜炒五花肉的做法步骤1、这是自家腌制的大头菜。2、准备...
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花菜炒大闸蟹 怎么做-花菜炒大闸蟹 的做法
  • 花菜炒大闸蟹 怎么做-花菜炒大闸蟹 的做法

  • “大闸蟹基本上我跟老公两个人吃,我儿子偶尔来吃吃,主要是怕嫌麻烦。。。”食材明细主料大闸蟹(365克)花菜(210克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒大闸蟹的做法步骤1、食材:大闸蟹(已清洗切开)、花菜(已清洗)、姜片、香...
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辣炒大花蟹怎么做-辣炒大花蟹的做法
  • 辣炒大花蟹怎么做-辣炒大花蟹的做法

  • “中国固有中秋前后食蟹传统,而传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、辣椒等配蟹食用。辣炒秋蟹色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚,风味迷人。”食材明细主料螃蟹(3只)青椒(80g)红椒(80g)姜丝(20g)蒜(50g)葱(30g)辅料油(20ml)酱油(90ml)鸡精(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒大花蟹的做法步骤1、食...
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大虾炒花蛤怎么做-大虾炒花蛤的做法
  • 大虾炒花蛤怎么做-大虾炒花蛤的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)花蛤(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大虾炒花蛤的做法步骤1、大虾洗净去虾线2、花蛤一定要吐干净,买的时候问老板要点盐水,花蛤能活更久3、葱姜蒜辣椒切好4、花椒准备好,用生抽...
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花脸蘑炒大白菜怎么做-花脸蘑炒大白菜的做法
  • 花脸蘑炒大白菜怎么做-花脸蘑炒大白菜的做法

  • “昨天逛市场发现有卖山蘑的浅紫色的蘑菇很是特别我还是头一回看见据说叫花脸蘑买的人不少应该不会有毒索性买了一斤原本要搭配小绿尖椒炒来着可惜家里只有大白菜于是就做了道“花脸蘑炒大白菜”顺便用昨晚切了没炒的土豆片又做了碗土豆大酱汤搭配刚下来的嫩豌豆做的豌豆...
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花菜做法大全!-花菜青椒炒里脊做法
  • 花菜做法大全!-花菜青椒炒里脊做法

  • 花菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,与西蓝花形状相似,但在颜色、味道、口感都存在差异。花菜呈乳白色,花梗和花芽皆可食用,肉质口感清脆爽口,营养价值高,制作方法多样,经常用来作为家常菜食用。下面就向大家推荐几道关于花菜的美食。一、花菜青椒炒里脊食材:花菜250g、里脊肉10...
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大碗花菜怎么做-大碗花菜的做法
  • 大碗花菜怎么做-大碗花菜的做法

  • “曾经在某家酒店吃过,感觉味道不错,所以自己尝试一下。”食材明细主料花菜(300克)五花肉(150克)辅料食用盐(适量)食用油(适量)味精(适量)白糖(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大碗花菜的做法步骤1、五花肉提前淖水,切薄片,花菜洗干净,用手掰小块。2、锅倒入油,烧至约12...
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花菜大豆蛋白炒尖椒怎么做-花菜大豆蛋白炒尖椒的做法
  • 花菜大豆蛋白炒尖椒怎么做-花菜大豆蛋白炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(135克)花菜(85克)大豆蛋白(25克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜大豆蛋白炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)2、烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。3、接...
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五花肉片炒大头菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大头菜 五花肉片炒大头菜怎么做
  • 五花肉片炒大头菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大头菜 五花肉片炒大头菜怎么做

  • “五花肉片炒大头菜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、大头菜。其操作简单,口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。大头菜又叫卷心菜、圆白菜、包菜,不仅含有多种维生素还具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明细主料五花肉(适量)大头菜(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量...
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大盆花菜怎么做-大盆花菜的做法
  • 大盆花菜怎么做-大盆花菜的做法

  • 食材明细主料有机花菜(1朵)腊肉(少量)辅料剁辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大盆花菜的做法步骤1、花菜洗净2、腊肉切片3、锅中放少量油,煸炒腊肉。4、等到腊肉炒成透明的,放入姜、蒜、花椒、剁辣椒,炒出香味。5、放...
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黄花菜炒花菜 怎么做-黄花菜炒花菜 的做法
  • 黄花菜炒花菜 怎么做-黄花菜炒花菜 的做法

  • 食材明细主料花菜(200克)黄花菜(35克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、黄花菜(已泡发)2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,合入...
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大白菜圆蛤炒西兰花怎么做-大白菜圆蛤炒西兰花的做法
  • 大白菜圆蛤炒西兰花怎么做-大白菜圆蛤炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(115克)圆蛤(380克)大白菜(90克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大白菜圆蛤炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、大白菜(已清洗切开)。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将西兰花下入沸水...
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炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎么做
  • 炒菜花的做法 家常炒菜花 炒菜花怎么做

  • “菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,...
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韭菜花炒花菜怎么做-韭菜花炒花菜的做法
  • 韭菜花炒花菜怎么做-韭菜花炒花菜的做法

  • 食材明细主料韭菜花(100克)花菜(240克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒花菜的做法步骤1、食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开、煮至花菜断生。4、然...
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怎么炒菜花——菜花做法大全
  • 怎么炒菜花——菜花做法大全

  • 大家应该都知道,菜花中的营养价值非常高,虽然它也是蔬菜的一种,但是它却具有很多的食疗功效。许多人都做过菜花,但有很多人却并一直被一个问题困扰着。菜花的做法基本上都很简单,但是口感就是不好,这是为什么呢?今天就给大家带来一份不会有这种问题的食谱吧!怎么炒菜花——菜花做...
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专题