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关于香滑猪油怎么做好吃的餐饮百科

香滑猪油怎么做-香滑猪油的做法
  • 香滑猪油怎么做-香滑猪油的做法

  • “用猪油做中式起酥点心,酥化效果是其它油类无法比拟的,入口即化的香酥口感,能让肠胃一下子振奋起来。所以,空时自己动手熬点猪油,偶尔作为配料使用,味道香喷喷,食材放心又卫生。那么问题来了,如何将猪油炼得又香又白呢?文中会告诉你一切的小妙招,这里篇幅有限,请亲们把详细的步骤认...
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滑油长瓜怎么做-滑油长瓜的做法
  • 滑油长瓜怎么做-滑油长瓜的做法

  • “我是上次做鱼香长瓜的那个。那次做过之后没想到做上瘾了,这货口感还挺大众口儿的。这次换了个做法,因为做法挺简单的,我一犯懒就没拍过程图。。嘿嘿~反正准备过程都是一样的,我就拿上次菜谱的材料图过来补西墙了,大伙儿看着办吧,这么简单的菜都要按步就班来那你就太笨了..→_...
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滑嫩猪肝怎么做-滑嫩猪肝的做法
  • 滑嫩猪肝怎么做-滑嫩猪肝的做法

  • “滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜,那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝(4两)辅料嫩黄瓜(一根)青椒(少许)配料白酒(很少一点)豆瓣(一小勺)淀粉(一勺)盐(适量)糖(适量)菜籽油(适量)生姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)泡辣椒(3颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑嫩猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片3、加入豆...
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香菇油菜滑里脊怎么做-香菇油菜滑里脊的做法
  • 香菇油菜滑里脊怎么做-香菇油菜滑里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(250g)油菜(6颗)干香菇(4个)辅料生抽(3勺)蛋清(1个)盐(少量)料酒(1勺)胡椒粉(少量)葱(适量)蚝油(1勺)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺蛋清一个搅拌均匀腌制里脊肉二十分钟,油菜六棵,干香菇四...
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猪油的做法 轻松熬出又白又滑的猪油 猪油怎么做
  • 猪油的做法 轻松熬出又白又滑的猪油 猪油怎么做

  • 食材明细主料猪板油(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油的做法步骤1、菜市场买回来的猪板油用温水冲洗干净,既可以洗去脏东西也可以不用使双手沾满太多的油。2、把猪板油切成小块放入炒锅,由于先前是用水洗过的,所以不用再单独放水,如果没洗过的就要放一点水...
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滑炒猪肝怎么做-滑炒猪肝的做法
  • 滑炒猪肝怎么做-滑炒猪肝的做法

  • “猪肝:补肝,明目,养血,味道香甘。炒猪肝,腌制很主要。”食材明细主料猪肝(400克)辅料葱(1条)姜(1小块)蛋清(少许)木茨粉(少许)白糖(少许)生抽(1汤匙)油(适量)胡椒粉(少许)料酒(1汤匙)洋葱(少许)沙茶酱(少许)辣椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒猪肝的做法步骤1、把猪肝切薄片,加料酒,盐,蛋...
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香滑的猪肝虾仁粥如何做简单又好吃
  • 香滑的猪肝虾仁粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟西芹炒猪肝是人们常吃的美食,偶有剩余也可以制作成美味的猪肝虾仁粥,黏稠香滑的大米粥加上鲜美的虾仁,和没有一点腥味的猪肝,令人一尝就难以忘怀,还可以避免浪费。除此之外,猪肝也具有补血的功能,多喝粥更是对人...
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滑蛋猪排饭怎么做-滑蛋猪排饭的做法
  • 滑蛋猪排饭怎么做-滑蛋猪排饭的做法

  • 食材明细主料猪排(100g)鸡蛋(2个)洋葱(30g)米饭(1碗)辅料料酒(1勺)精盐(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)淀粉(适量)面包糠(适量)高汤(50ml)照烧汁(2勺)味啉(1/2勺)橄榄油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑蛋猪排饭的做法步骤1、猪排切薄片,用刀背拍松。2、加料酒、精盐、胡椒粉抓匀腌10分钟。3、备好淀...
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香脆的油条酿虾滑如何做简单又好吃
  • 香脆的油条酿虾滑如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟油条酿虾滑,是一种有趣的把海鲜和面食的搭配。油条中夹着虾滑,虾滑裹着油条,虾滑煮熟很弹很鲜,油条本身就香香脆脆,有时可以淋汁吃,又有人喜欢切成一段涮火锅吃,人们对这道菜的热爱起源于人们对油脂的痴迷,但用虾...
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香菇耗油滑鸡怎么做-香菇耗油滑鸡的做法
  • 香菇耗油滑鸡怎么做-香菇耗油滑鸡的做法

  • “这道菜是和去参加一个美食活动的时候,民间厨神喻小2亲情奉献,只不过2哥用的是土鸡,我买的是现杀的活鸡,但肯定不是土鸡就对了!按照2哥师傅的步骤,一步一步,终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉得还不错!”食材明细主料现杀活鸡(适量)辅料香菇(适量)配料蚝油(适量)鸡油(适量)盐(适量)淀粉(适量)...
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香油卤猪尾怎么做-香油卤猪尾的做法
  • 香油卤猪尾怎么做-香油卤猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(适量)辅料卤汁(适量)香葱(适量)辣椒丁(适量)香油(适量)醋(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香油卤猪尾的做法步骤1、猪尾,2、烫去细毛,3、清理干净,4、放进卤汁里,5、卤熟卤香,6、出锅。7、切段,8、切点香葱,辣椒丁。9、装盘,10、淋上醋,11、淋上香油,12、即成。...
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香糯爽滑的辣椒油如何做简单又好吃
  • 香糯爽滑的辣椒油如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料辣椒碎:300食用油:150辅料香油:50芝麻:150具体步骤1.冷锅里倒入豆油和香油2.将辣椒于芝麻混合3.将辣椒混合碎一半倒入凉油混合中,开火4.油热有香味出来后关火,将剩下一半辣椒倒入锅中不停搅拌,待红油出现停止...
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香糯爽滑的炸油饼如何做简单又好吃
  • 香糯爽滑的炸油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:1碗辅料油:碱:少量糖:适量具体步骤1.1.提前把加糖加碱的面醒好2.2.切下面团,扞平~用刀划口3.3.放入油锅炸~炸至金黄。4.4.等待开吃...
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可爱滑糯的猪油汤团如何做简单又好吃
  • 可爱滑糯的猪油汤团如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料水磨糥米粉:200辅料芝麻:150猪油:50白砂糖:20具体步骤将芝麻炒香,待到完全冷确与白糖一起打成粉末。加入猪油。拌均成团。水磨糥米粉加水和成团,软硬要适当。将面团搓成条,分成若干份,每份大约10g。你也可以...
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蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做
  • 蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做

  • “据说多吃猪肝可以补铁,我和老公都有点贫血,煮着吃有点腥,平常就爱煎猪肝吃。还可以加点瘦肉一起煎也很不错,由于我们就两人吃,今天就没加了。”食材明细主料猪肝(适量)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油香煎猪肝的...
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香滑砂糖奶油面包如何做简单又好吃
  • 香滑砂糖奶油面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时砂糖奶油面包是一道甜美口感香滑的烘焙面点。带着浓郁的奶香味,自己在家做,吃起来更安心更美味哦。奶油是从未均质化之前的生牛乳顶层牛奶而制造而成的,脂肪以及热量含量较高的,冠心病者以及肥胖者应少吃。夹...
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猪油葱香饼怎么做-猪油葱香饼的做法
  • 猪油葱香饼怎么做-猪油葱香饼的做法

  • “说起猪油,年龄大一些的人都不陌生。小时候,家里常吃的就是猪油,见妈妈炒菜的时候,从一个小碗里用小勺子挖一点猪油放进锅中,慢慢融化后,放入葱花,随着油的爆香,满屋的葱香味,光闻着这种味就已经幸福满满了。”食材明细主料面粉(250克)猪油(25克)温水(150克)辅料葱(1段)盐(2克)葱香(口味)烙(工...
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滑肉油菜怎么做-滑肉油菜的做法
  • 滑肉油菜怎么做-滑肉油菜的做法

  • “荤素搭配,米饭克星!”食材明细主料猪瘦肉(150g)油菜(500g)红椒(1个)辅料盐(半匙)玉米淀粉(2匙)蚝油(5ml)姜(适量)植物油(适量)生抽(10ml)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑肉油菜的做法步骤1、①肉切片,加一匙玉米淀粉,少许盐、生抽、蚝油,姜丝搅拌均匀腌制10分钟②红椒切小片,姜蒜切丝...
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鲜滑猪肝汤怎么做-鲜滑猪肝汤的做法
  • 鲜滑猪肝汤怎么做-鲜滑猪肝汤的做法

  • “补肝,养血,明目”食材明细主料猪肝(半只)辅料生姜(适量)金葱(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开,倒入猪肝,烧开后撇末,汤内加入适量盐4、把猪肝放入干净的...
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葱油滑肉怎么做-葱油滑肉的做法
  • 葱油滑肉怎么做-葱油滑肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料豆芽(适量)葱(适量)调料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油滑肉的做法步骤1、地瓜粉加适量清水搅拌,不要太稀,适量的加。2、将搅拌好的粉浆与肉搅拌至每片肉都粘上粉浆!3、水开(一定得水开冒泡,不然粉与肉会分...
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香滑油茶怎么做-香滑油茶的做法
  • 香滑油茶怎么做-香滑油茶的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料白芝麻(50g)白糖(150g)香油(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香滑油茶的做法步骤1、将一斤面粉放入无油无水的锅中,小火翻炒约半小时,炒至微微发黄,比加了奶的咖啡的颜色略浅些即可。2、将白芝麻用擀面棍擀碎。备用。3、将炒好的面粉过筛后倒在案板...
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香糯爽滑的猪油如何做简单又好吃
  • 香糯爽滑的猪油如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪板油:700辅料细砂糖:10具体步骤1.准备好一块猪板油。卖肉的地方一般都有,如果没有猪板油,任何干净的猪肥膘、肥肉也可以。2.用清水洗净猪板油表面油污,切成大约宽3cm,长4cm,厚约0.5cm的厚片,切片的大小会影...
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葱香猪油面怎么做-葱香猪油面的做法
  • 葱香猪油面怎么做-葱香猪油面的做法

  • “宝宝上学真的很辛苦,每天要早早起床上课,当妈妈的义不容辞的要把孩子的生活起居照顾好。俗话说一日之际在于晨,早餐首先要吃好,在吃好的情况下还不能耗费太多的时间,煮一碗面条搭配卤蛋,既省时间也能解决营养价值问题。”食材明细主料小葱(2棵)面条(1小把)蚝油(1勺)辅料香菜(2根)卤蛋...
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滑溜猪肝怎么做-滑溜猪肝的做法
  • 滑溜猪肝怎么做-滑溜猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(400克)莴笋(半根)青椒(两个)辅料酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里,加生粉,少许盐,酱油,姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先炒一分钟,再倒入腌好的猪肝大火爆炒三分钟,装起即可...
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香糯爽滑的凉拌猪耳如何做简单又好吃
  • 香糯爽滑的凉拌猪耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪耳:半只辅料蒜头:3个醋:少许香油:适量盐:适量黄瓜:2根凉拌酱油:适量味精:少许具体步骤1.1.黄瓜拍好切块2.2.将猪耳朵切小块3.3.加入蒜头,盐,味精,醋,香油,凉拌酱油4.4.拌匀后,即可食用...
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