- “冬吃萝卜,夏吃姜。不用医生开处方。可见,萝卜集食用药用功效一身,不可多得的好东西呀。秋冬,正是萝卜上市的当季。而白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。最...
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- 食材明细主料香芹(适量)胡萝卜(适量)五香豆腐丝(适量)辅料蒜瓣(少许)盐(适量)亚麻籽油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹拌胡萝卜的做法步骤1、准备食材:香芹洗净,胡萝卜去皮洗净,五香豆腐丝。2、三种食材均切成细丝。3、胡萝卜放入开水锅里面烫一下捞出备用。4、香...
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- “家里面还剩了点儿芹菜,就想着包成饺子吧。一般家里面最常做的饺子就是胡萝卜猪肉馅儿的,今天把芹菜也包进去,更健康味美~”食材明细主料猪肉馅(100g)胡萝卜(1根)芹菜(1棵)辅料橄榄油(10g)食盐(5g)生姜(1小块)大葱(1段)蚝油(5g)老抽(5g)五香粉(3g)料酒(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)姜(少许)蔬菜汁(适量)葱(少许)面粉(适量)黑木耳(适量)香芹(适量)胡萝卜(适量)水果汁(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)橄榄油(适量)香油(适量)海天老抽(少许)海鲜酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜香芹彩色水饺的做法步骤1、将鸡蛋炒散,胡萝卜去皮擦丝切碎,香芹切碎,...
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- “春天来了,雾霾不散,生活需要灿烂的阳光,清新的空气,斑斓的色彩,和简单美好的滋味。”食材明细主料面粉(适量)紫甘蓝(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料十三香(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)猪肉芹菜胡萝卜水饺的做法...
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- “三伏天,吃点蒸饺吧!有菜有肉有主食,这边蒸着那边包着,几分钟蒸一锅两屉,时间安排好,一个人在半小时左右就能将全家的一餐准备好。夏天的蔬菜繁多,随便一划拉就能找出几样菜来。再从冰箱里取点肉馅化冻,三下五除二,柔软又美味的猪肉香芹胡萝卜蒸饺就出锅了。”食材明细主料中筋面...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)豆腐(适量)香芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芹萝卜豆腐丝的做法步骤1、史云生浓醇高汤。2、将豆腐,萝卜切丝,芹菜切段。3、烧油,倒进豆腐丝炒匀。加盐炒入味。4、倒进萝卜丝,辣椒丝翻炒翻炒。5、翻炒片刻。6...
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- 食材明细主料香芹(3棵)胡萝卜(1个)肉丝(100g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒胡萝卜的做法步骤1、香芹切段。2、胡萝卜切片。3、肉切丝。4、姜蒜切末。5、热油锅、把姜蒜末炒香。6、加肉丝炒至发白、加料酒、...
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- “老话说“跟着季节吃时令”,萝卜正是这个季节的时令菜,今天用红白萝卜和香菇包的蒸饺,味道香浓,搭配合理,营养均衡。”食材明细主料白萝卜(1个)香菇(5个)红萝卜(半个)辅料大葱(2颗)粉条(适量)生姜(1块)大蒜(1颗)调料盐(适量)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)胡椒粉(1勺)蚝油(1勺)芝麻香油(1勺)花生油(适量)老抽(适量)...
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- 食材明细主料香芹(300g)辅料胡萝卜(1个)调料蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香芹炒胡萝卜丝的做法步骤1、食材,新鲜香芹,胡萝卜。2、洗净,胡萝卜切丝,香芹切段。3、起锅放油下入蒜末煸香。4、下入,香芹胡萝卜丝。5、翻炒均匀。6、炒至食材成熟变...
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- “芹菜是种营养丰富,具有一定保健作用的蔬菜。秋天吃点芹菜会有很好的养生效果。”食材明细主料芹菜(200克)胡萝卜(半根)金针菇(适量)葱(1段)鸡胸肉(100克)面粉(200克)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(1点点)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜芹菜煎饺的做法步骤1...
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- “包饺子萝卜牛肉水饺的关键是,萝卜是要用盐沙去水分,不是用焯的,面必须是自己和的,皮自己擀的,纯手工的”食材明细主料面(适量)辅料牛肉(适量)萝卜(适量)配料葱(适量)豆油(适量)花椒面(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)萝卜牛肉水饺的做法步骤1、高筋面粉适量2、用...
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- “萝卜香菜饺子,猪肉馅儿完全不用另外加水做水打馅儿,直接把白萝卜用盐腌制出来的水放一些进猪肉馅儿里搅打上劲就好了。汤头用的是白萝卜连锅的汤,汤里再下点新鲜的嫩豌豆尖,一碗清香的汤饺,非常适合晚餐。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料白萝卜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)配料姜(适量...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜汁芹菜肉馅饺的做法步骤1、胡萝卜切碎,放破壁机中加水,选择果蔬汁。2、打成细腻的胡萝卜泥。3、面粉适量,用胡萝卜汁和面。4、和成光滑偏...
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- “对于爱吃饺子的人来说,啥都能包饺子,哈哈……”食材明细主料牛肉馅(500克)芹菜(400克)胡萝卜(一根)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)玉米油(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜胡萝卜牛肉水饺的做法步骤1、牛肉馅加入葱姜调好备用(然后提前和好...
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- “用青菜汁和面做饺子皮,用了芹菜胡萝卜杏鲍菇做馅,好吃”食材明细主料猪夹心肉(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)杏鲍菇(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的做法步骤1、青菜叶在料理机中打成汁2、青菜汁和...
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- 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芹菜萝卜肉饺的做法步骤1、芹菜大葱洗净备用。2、萝卜刨丝断生。3、猪肉备好剁成泥。4、面团醒发。5、肉末加生抽老抽胡椒粉油盐拌匀。6...
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- “家常小炒~萝卜清甜,口感脆爽,非常适合秋季食用哦!”食材明细主料萝卜(适量)辅料虾皮(适量)香芹(适量)油渣(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮香芹炒萝卜的做法步骤1、备好食材:如图,萝卜去皮洗净备用,香芹,香葱分别清洗干净备用。2...
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- 说到春节,不得不想到的就是放鞭炮,吃饺子了。饺子是我们传统文化的一个传承,而且饺子的做法有很多种,不管是南方还是北方都有很多种做法,一般我们所知道的就是猪肉大葱的饺子,那么芹菜与萝卜饺子怎么做,怎么做最好吃呢?那么今天就一起来看看吧。芹菜与萝卜饺子的做法准备材料:胡萝...
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- 食材明细主料牛肉(500g)辅料芹菜(250g)胡萝卜(1根)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉胡萝卜芹菜水饺的做法步骤1、芹菜,胡萝卜,洗干净。2、芹菜焯水剁馅儿。3、胡萝卜打成泥。4、牛肉。5、芹菜牛肉加调料调好馅儿。6、包好。7、成品。8、成品。9、成品。...
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- 食材明细主料饺子皮(765克)芹菜(240克)老豆腐(410克)胡萝卜(145克)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜芹菜豆腐馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮、芹菜(已去根洗净切碎)、老豆腐、胡萝卜(已洗净去皮切碎)2、将老豆腐放入大盆中抓碎。3、随后,...
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- 食材明细主料小茴香(适量)猪肉(适量)萝卜(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小茴香萝卜饺的做法步骤1、萝卜剖丝后断生。2、挤出水切碎。3、肉剁碎加入鸡蛋生抽胡椒粉油盐拌匀。4、加入萝卜碎。5、加入茴香...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,美味萝卜小菜做起来!”食材明细主料白萝卜(半个)辅料香芹(几颗)熟花生(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹拌萝卜丝的做法步骤1、白萝卜擦丝,加盐腌制2、香芹切碎3、焯水断生捞出4、白萝卜挤去腌制的水份,把香芹碎也挤干放入5、放些熟花生米增香,加入生抽,...
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- 食材明细主料香芹(4颗)辅料白萝卜(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒白萝卜丝的做法步骤1、食材白萝卜。2、去皮切丝用盐腌制。3、香芹理净切断。4、起锅放少许玉米油,下入葱、小米辣爆香。5、下入挤干水份的白萝卜是和香芹。6、翻炒均匀,放少许盐,鸡精即可出锅!7、成...
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- “做这道菜的关键点就是炒菜之前要事先在油锅里放入十几粒花椒炸一下,炸出香味后再捞出花椒不要,用这样的油炒出来的小菜特别的香,特别的好吃,当然花椒的用量依个人的口味放入,喜欢麻口的可以多放一些,反之则少放。”食材明细主料胡萝卜(150克)西芹(150克)辅料花椒(30粒)调料食用油(适...
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