![千层菜干肉麦饼怎么做-千层菜干肉麦饼的做法]( "千层菜干肉麦饼怎么做-千层菜干肉麦饼的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（1000克）三层肉（300克）梅菜干（200克）鸡蛋（2个）辅料黄油（30克）芝麻油（1勺）配料黑胡椒（少许）糖（1勺）盐（1勺）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层菜干肉麦饼的做法步骤1、面粉，菜干，肉，鸡蛋，黄油2、面粉，加水，鸡蛋，盐小许一起搅拌3、和面好了，用保鲜膜包起来，醒20分钟4、分6个，再...
- 6841
![干肉豆角焖面如何做简单又好吃-简单版]( "干肉豆角焖面如何做简单又好吃-简单版")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料手擀面：3人量干牛肉：3两土豆：一个豆角：半斤辅料葱蒜红绿辣椒：少许具体步骤1.葱,蒜,红绿辣椒2.干牛肉（或干羊肉）3.新鲜豆角4.土豆5.手擀面6.热锅炒葱蒜7.炒香干肉8.要加香极鲜哟9.加少许水焖5分钟10.再加水与菜平...
- 22142
![梅菜夹干肉怎么做-梅菜夹干肉的做法]( "梅菜夹干肉怎么做-梅菜夹干肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（2条）豆腐干（500g）梅菜（半袋）辅料葱花（适量）蒜末（适量）老抽（1勺）生抽（2匙）蚝油（2勺）糖（2匙）八角（2颗）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜夹干肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅，放入八角煮30分钟。2、另起一锅，锅中放少许油，将煮好的五花肉擦干，煎肉皮及两侧，肉皮金黄即可...
- 8659
![豇豆干肉饺如何做简单又好吃]( "豇豆干肉饺如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豇豆干肉饺是一种十分美味的主食，饺子是中国传统面食之一，源于河南南阳，历史悠久。饺子深受人民的喜爱，是中国北方每年春节必吃的食品。主要原材料有面皮、精肉、粉条、酱料、面粉、以及其他佐料。口味鲜美、...
- 10897
![焖干肉怎么做-焖干肉的做法]( "焖干肉怎么做-焖干肉的做法")
- 食材明细主料猪通脊肉（300g）豆干（300g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（10g）酱油（15g）料酒（15g）白糖（8g）十三香（5g）淀粉（10g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖干肉的做法步骤1、猪通脊肉切成丝。2、猪肉丝加入适量盐、酱油、料酒、十三香、蛋清、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。3、豆干切成...
- 17734
![东北干肉卷如何做简单又好吃]( "东北干肉卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：500豆腐皮：3条辅料水淀粉：100鸡蛋：1个姜：1块蒜：3个盐：1勺糖：1勺具体步骤1.肉馅加入姜末和蒜末2.加入鸡蛋搅匀3.加入水淀粉搅匀4.盐，白糖一次加入上下搅匀5.干豆腐皮用开水浸泡5分钟6.豆腐皮平放在案板上，均...
- 4380
![卤香豆干肉怎么做-卤香豆干肉的做法]( "卤香豆干肉怎么做-卤香豆干肉的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤香豆干肉的做法步骤1、材料备好，豆干切成丝，2、先把肉用豆瓣腌制着，里面可以把姜末蒜末放进去，加一点嫩肉粉3、肉先下锅炒一会，把调料放下去4、现在放入豆干就...
- 13139
![牛肉干的做法 甘香弹牙---牛肉干 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 甘香弹牙---牛肉干 牛肉干怎么做")
- “自己在家制作牛肉干也是很简单的，而且更加的卫生，食材也会很新鲜。无论是作为下酒小菜还是馋嘴零食，都是让人停也停不下来的狠角色。”食材明细主料牛里脊（500克）辅料生抽（4勺）白砂糖（1勺）黑胡椒碎（2勺）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛里脊纵刀切成1cm左...
- 25261
![牛肉干的做法 超赞牛肉干！ 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 超赞牛肉干！ 牛肉干怎么做")
- “味道很好！美味！比买来的划算！”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒面（适量）孜然粒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加料酒，盐，花椒，大料，蚝油，生抽少许，葱，姜，一点橄榄油，用手搅拌按...
- 26577
![美味牛肉干-牛肉干]( "美味牛肉干-牛肉干")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等成分，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食炖牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用...
- 22175
![[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做-烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干]( "[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做-烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干")
- “今天是第2次做这个牛肉干了，越来越熟练了，味道很好，口感干香，肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下！自己做的牛肉干给亲爱的人吃，很幸福的感觉！哈哈”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大料（1小块）香叶（2片）花椒粒（少许）盐（适量）味精（适量）陈皮（少许）草果（少许）白芷（少许）老抽（半勺）料酒（3勺）熟白芝麻（适量...
- 15628
![自制牛肉干-牛肉干]( "自制牛肉干-牛肉干")
- “牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干是用牛肉腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又易于保存不变质。”食材明细主料牛肉（2斤）辅料蒜（适量）姜片（...
- 13367
![干煸牛肉的做法 干煸牛肉，牛肉酱 干煸牛肉怎么做]( "干煸牛肉的做法 干煸牛肉，牛肉酱 干煸牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油一半下锅，倒入牛肉，花椒，辣椒一半，姜、蒜，盖锅盖焖煮4、揭...
- 14301
![干烧肉的做法 笋干烧肉 干烧肉怎么做]( "干烧肉的做法 笋干烧肉 干烧肉怎么做")
- “笋干烧肉是地道的农家菜，此菜用料简单，做法也简单，但是肉酥笋嫩，咸甜鲜香，回味悠长，是下酒佳肴。现将笋干烧肉的做法详细介绍如下，供朋友们参考。希望你也能做出好吃的笋干烧肉。笋干烧肉：准备工作：笋干事先泡软，因我用的是袋装笋丝，比较嫩。五花肉洗净切块”食材明细主料五花肉（60...
- 5366
![干椰子肉的做法 椰丝条、干椰子肉（干货） 干椰子肉怎么做]( "干椰子肉的做法 椰丝条、干椰子肉（干货） 干椰子肉怎么做")
- “这个椰子条最好在天气好的时候做椰子可以切成很多形状不过就是要细这个作品是很好做也很好吃的很多人小时候都吃过不过并不知道这叫什么相信大家吃了后会回想到小时候”食材明细主料椰子（1—5个）辅料冰糖磨粉（40—220克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干椰子肉的做法...
- 8459
![牛肉干的做法 家庭自制牛肉干 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 家庭自制牛肉干 牛肉干怎么做")
- “本来是家里常做酱牛肉，但是这次买的牛肉是后腿肉，太死，酱了不大好吃，正好又想吃牛肉干，于是直接做成肉干，吃着放心”食材明细主料牛后腿肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）黄酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老汤（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛肉干的做法步骤1、1、新买的牛肉先泡...
- 18851
![肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做]( "肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做")
- “姥姥从老家来，带了自己做的面茄干，这是我超爱吃的，买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干，它的表面裹着一层面，做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”字加了引号呢，大家往后看就知道了。”食材明细主料茄干...
- 5845
![夹干肉的做法 夹干肉（湖北风味） 夹干肉怎么做]( "夹干肉的做法 夹干肉（湖北风味） 夹干肉怎么做")
- 食材明细主料二刀肉（200克）豆腐干（2片）泡发干豆角（20克）辅料食盐（半勺）葱（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）夹干肉的做法步骤1、准备食材：二刀肉，豆腐干。2、干豆角提前泡发。3、二刀肉放入锅中烧水焯烫。4、豆腐干泡于盐水中增加底味。5、...
- 27204
![风干牛肉干怎么做-风干牛肉干的做法]( "风干牛肉干怎么做-风干牛肉干的做法")
- “对内蒙古的孩子来说，牛肉干是不可或缺的零食。暂不说满街牛肉干的专卖店，光是自家阳台和院落，经常都会有正在风干的牛肉条，有让我们垂涎的好味道。”食材明细主料新鲜牛肉（2500g）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风干牛肉干的做法步骤1、牛肉洗干净后，顺着纹路切成宽约...
- 4458
![风干牛肉怎么吃-风干牛肉是晒干吗]( "风干牛肉怎么吃-风干牛肉是晒干吗")
- 风干牛肉也被叫为牛肉干、风干牛肉干和风干牛肉。牛肉干起初是作为蒙古铁骑的军粮，一方面是它携带起来比较方便另一方面就是有比较丰富的营养。今天我们了解下风干牛肉是晒干吗?一、风干牛肉是晒干吗普通的牛肉干大部分为了快速的形成造型，一般都是采用烘烤的形式，利用烤箱...
- 32630
![自制干净肉馅-干净肉馅]( "自制干净肉馅-干净肉馅")
- “美食背后的故事：肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅的功效与作用1、补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、补肾滋阴猪肉性平...
- 4001
![风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做]( "风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做")
- “风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！”食材明细主料牛肉（3斤）辅料烧烤料（一小袋）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）一品新酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）...
- 5532
![自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干]( "自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干")
- “晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我面前。况且我今天买的新鲜牛肉是50块一斤，做成牛肉起码...
- 26856
![杏干肉的做法 京味小菜“杏干肉” 杏干肉怎么做]( "杏干肉的做法 京味小菜“杏干肉” 杏干肉怎么做")
- “京味儿小菜中有一款传统的酸甜口味的小菜，叫做“杏干肉”。“杏干肉”的做法有两种，一种是清真口味的“杏干肉”，材料用的是羊里脊肉。另一种是汉民喜欢的“杏干肉”，使用的是猪里脊条或猪后腿里的一块圆条状的肉，叫做黄瓜条的肉来制作。“杏干肉”的味道酸甜略带果味儿，吃起...
- 13394
![自制美味牛肉干-牛肉干]( "自制美味牛肉干-牛肉干")
- “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾，而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉，2、牛肉煮出血水后撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮，而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳，3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火，炒糖色的時候注意不要炒太焦就行了。”食材明细主料牛...
- 31279
味味甜
![[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做-烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd8e7771a8dd28c8c-s.jpg "[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做-烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干")
