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关于酸辣金汤鸡的做法的餐饮百科

酸辣金汤鸡怎么做-酸辣金汤鸡的做法
  • 酸辣金汤鸡怎么做-酸辣金汤鸡的做法

  • “大冷天来上这么一锅热气腾腾啊”食材明细主料鸡(适量)萝卜(适量)金针菇(适量)平菇(适量)莴笋(适量)辅料醋(适量)干辣椒(适量)杭椒(适量)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣金汤鸡的做法步骤1、原料2、萝卜用醋和糖腌制3、酸姜大蒜花椒辣椒葱段下锅煸香4、加入鸡肉翻炒5、加料酒去腥6...
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金汤酸辣柠檬鱼的做法 璞真金汤酸辣柠檬鱼 金汤酸辣柠檬鱼怎么做
  • 金汤酸辣柠檬鱼的做法 璞真金汤酸辣柠檬鱼 金汤酸辣柠檬鱼怎么做

  • “金汤酸辣酱以其漂亮的颜色,美味的口感,在餐厅里广受食客欢迎。同时,金汤酸辣酱配合主料的菜品制作,因为其操作便捷,快速出餐,更是深受大厨的喜爱。今天我们就一起来瞧瞧璞真金汤酸辣柠檬鱼的做法吧。”食材明细主料黑鱼片(300克)莴笋(100克)娃娃菜(几片)腐竹(100克)金针菇(100克)酸萝卜...
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酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做
  • 酸辣鸡肉萝卜汤的做法 冬季暖身汤---酸辣鸡肉萝卜汤 酸辣鸡肉萝卜汤怎么做

  • “酸辣鸡肉萝卜汤是一款非常适合冬季食用的健康汤。其营养丰富操作简单,口感酸辣,可驱寒暖身是老少皆宜的家常菜汤。冬季常喝萝卜汤,有益于机体正常运转。萝卜含有的木质素能进一步提高机体巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞和细菌、病毒等,具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。萝卜...
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酸辣鸡蛋粉皮汤怎么做-酸辣鸡蛋粉皮汤的做法
  • 酸辣鸡蛋粉皮汤怎么做-酸辣鸡蛋粉皮汤的做法

  • “换种口味吃粉皮😋。”食材明细主料生菜(适量)粉皮(适量)土鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)陈醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡蛋粉皮汤的做法步骤1、生菜清洗,粉皮事先糊好切成条,土鸡蛋两只。2、生菜切段。3、锅中放水烧开,放入粉皮烧煮。4、关小火...
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金酸汤鱼怎么做-金酸汤鱼的做法
  • 金酸汤鱼怎么做-金酸汤鱼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料豆芽(适量)生菜((还可以加西红柿))调料友加金酸汤鱼调料(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金酸汤鱼的做法步骤1、准备所有需要的食材洗净切好,巴沙鱼片成片。2、鱼片倒入腌鱼料包拌匀腌制五分钟。3、豆芽、生菜、鱼片分别煮熟捞出,盛入...
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酸辣鸡汤粉怎么做-酸辣鸡汤粉的做法
  • 酸辣鸡汤粉怎么做-酸辣鸡汤粉的做法

  • “觉得开水做的汤底营养不够,就煮了一个鸡胸肉,做打底的鸡汤用,鸡汤做汤底,相对开水有营养且味道更好。给少爷他爹做的酸辣的,我吃的清汤的。”食材明细主料米粉(100g)鸡胸肉(80g)鸡汤(适量)辅料肉丁炒外婆菜(1匙)香菜(小许)青蒜(小许)葱叶(小许)调料油辣子(3匙)生抽(5g)醋(20g)食盐(0.5g)鸡精(0.5g)煮...
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酸汤肥牛金针菇的做法 酸辣开胃酸汤肥牛金针菇 酸汤肥牛金针菇怎么做
  • 酸汤肥牛金针菇的做法 酸辣开胃酸汤肥牛金针菇 酸汤肥牛金针菇怎么做

  • “酸爽开胃解馋,汤也要喝完。”食材明细主料肥牛(1盒)金针菇(1把)辅料豆芽(50克)葱(1段)蒜(3瓣)调料酸汤肥牛酱(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生姜粉(半勺)盐(半勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸汤肥牛金针菇的做法步骤1、材料就这些,讲究的可以把肥牛卷换成牛肉片。配菜可根据自己喜...
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金汤酸辣肥牛怎么做-金汤酸辣肥牛的做法
  • 金汤酸辣肥牛怎么做-金汤酸辣肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(300g)金针菇(一斤)辅料小米辣(三个)小尖椒(2个)青花椒(适量)蒜(一颗)黄灯笼辣椒(两勺)白醋(适量)生抽(少许)橄榄油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤酸辣肥牛的做法步骤1、备好材料2、热好锅,放油把黄灯笼辣椒、蒜、大葱、青花椒、生抽、老南瓜泥(忘拍照了,一小块南...
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鸡肉丝酸辣汤怎么做-鸡肉丝酸辣汤的做法
  • 鸡肉丝酸辣汤怎么做-鸡肉丝酸辣汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量(熟))辅料黄瓜(适量)香菜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)水淀粉(适量)调料葱(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丝酸辣汤的做法步骤1、鸡肉冷水下锅,煮熟。2、鸡肉撕成丝。3、香菜、黄瓜、木耳切好。4、葱花、干辣椒...
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酸辣汤的做法 【酸辣汤】 酸辣汤怎么做
  • 酸辣汤的做法 【酸辣汤】 酸辣汤怎么做

  • “酸酸辣辣的非常开胃的酸辣汤,酸、辣、咸、鲜、香,经久不衰,在没有太大食欲的时候常常会想念酸辣汤的美味。”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)火腿肠(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)陈醋(适量)植物油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分...
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金汤酸菜怎么做-金汤酸菜的做法
  • 金汤酸菜怎么做-金汤酸菜的做法

  • “婆婆年年都要腌制酸菜,以前不大喜欢吃,今年不知道什么原因,三口人都喜欢吃,尤其是大夫,特别爱吃。所以,隔断时间,就做一次。可惜,这次做的酸菜,图片少了一些,呵呵,大家看看文本哦。”食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜丝(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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番茄鸡蛋酸辣汤怎么做-番茄鸡蛋酸辣汤的做法
  • 番茄鸡蛋酸辣汤怎么做-番茄鸡蛋酸辣汤的做法

  • “超级简单的食材,做出来可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料蘑菇(或香菇,适量)木耳(适量)火腿(适量)葱或香菜(少许)水(5小碗)调料盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋酸辣汤的做法步骤1、提前将木耳泡发,...
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酸辣银耳鸡蛋汤怎么做-酸辣银耳鸡蛋汤的做法
  • 酸辣银耳鸡蛋汤怎么做-酸辣银耳鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料银耳(50克)鸡蛋(两个)辅料水(一碗)配料醋(两勺)辣子粉(两勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水,这样嫩一点。3、加油适量,油热加鸡蛋,小火炒一分钟,加入银耳,炒两分钟,加一碗水。4、大火煮两分钟后...
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酸辣鸡蛋汤怎么做-酸辣鸡蛋汤的做法
  • 酸辣鸡蛋汤怎么做-酸辣鸡蛋汤的做法

  • “吃过洛阳水席的老饕餮都知道,洛阳水席的最后一道菜就是酸辣味的鸡蛋汤,喝了鸡蛋汤,大家都知道酒席结束了。它和其他地方的鸡蛋汤不一样,传统鸡蛋汤是由黄花菜、木耳、油炸豆腐加高汤烩制的,出锅前淋上蛋液,放胡椒粉、陈醋,口味就是酸、辣、香。洛阳水席的秘诀就是:胡椒粉、醋、...
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酸辣金汤鱼的做法 火娃出品——酸辣金汤鱼 酸辣金汤鱼怎么做
  • 酸辣金汤鱼的做法 火娃出品——酸辣金汤鱼 酸辣金汤鱼怎么做

  • “当酸爽汤底碰撞新鲜食材,食材被汤底浸透,高温炖煮将酸辣金汤底料的醇香厚味展现得淋漓尽致。香味直侵入鼻,馥郁香气,酸辣平衡,令人闻之欲罢不能,看似没辣椒清清淡淡的,但入口酸鲜,之后辣劲上来,温柔中带着热情。鱼肉滑嫩入味,醇香的火锅味不断在唇齿间回荡,鲜味酸爽,口感微辣,但辣而...
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酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做
  • 酸辣鸡块的做法 胡萝卜鸡汤&酸辣鸡块 酸辣鸡块怎么做

  • “好的鸡汤不需要太多调料,几片姜几段葱就足矣,喝的是原汁原味。炖好的鸡汤一次喝不完可入袋或者碗中冷冻保存,平时煮锅馄饨或者热汤面随吃随取,香极了。鸡要选择对,超市里的那种肥鸡不适合炖,肉太松散,骨头也不硬,汤煮久也不见浓白;我老公是南方人,对喝鸡汤有一挑,他让我买不打抗生...
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酸汤金针肥牛的做法 【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑 酸汤金针肥牛怎么做
鸡爪酸辣汤怎么做-鸡爪酸辣汤的做法
  • 鸡爪酸辣汤怎么做-鸡爪酸辣汤的做法

  • “我带来泰国酸辣汤的调料。如果没有就没关系。请大家跟着我做哦”食材明细主料鸡爪(5个)辅料柠檬(1个)辣椒(3个)鱼露(3勺)白糖(2匙)香菜(适量)泰试酸辣汤叶子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪酸辣汤的做法步骤1、洗切鸡爪跟照片一样2、放泰试酸辣汤的叶子在开水,煮五分钟然...
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酸辣金针菇怎么做-酸辣金针菇的做法
  • 酸辣金针菇怎么做-酸辣金针菇的做法

  • “金针菇营养丰富,酸辣口味爽口开胃。”食材明细主料金针菇(400g)辅料蒜末(适量)葱末(少许)干辣椒(2个)调料盐(少许)老陈醋(1勺)生抽(1勺)糖(少许)食用油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣金针菇的做法步骤1、金针菇。2、金针菇焯水。3、油烧热,放蒜末,干辣椒煸炒。4、碗里放入所有...
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酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法
  • 酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法

  • “兔兔这样吃,酸爽开胃,风味十足!兔兔➕仔姜➕灵魂酸辣金汤底料——这样做出来的酸辣金汤仔姜兔酸爽可口,开胃下饭,汤底光泽金黄,味道酸辣鲜香,风味十足!”食材明细主料鲜兔肉(1000g)辅料白开水(1250g)鲜仔姜丝(150g)青红二荆条圈(100g)泡椒(250g)调料火娃酸辣金汤底料(250g)胡椒面(5g)火娃肥兔...
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酸辣汤 酸辣汤怎么做-酸辣汤的做法 快手汤
  • 酸辣汤 酸辣汤怎么做-酸辣汤的做法 快手汤

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(1个)香菇(2朵)木耳(适量)豆腐皮(适量)香肠(适量)辅料水(适量)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)陈醋(1勺)盐(适量)酱油(1勺)葱(适量)油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、准备好的食材。木耳泡发焯水。2、鸡蛋打散香菇木耳豆腐皮香肠切丝,西红柿切丁...
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酸辣鸭血鸡蛋汤怎么做-酸辣鸭血鸡蛋汤的做法
  • 酸辣鸭血鸡蛋汤怎么做-酸辣鸭血鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)鸡蛋(1个)辅料泡椒(3个)调料醋(5ml)盐(3g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭血鸡蛋汤的做法步骤1、鸭血,泡椒鸡蛋准备。2、鸭血切块,泡椒切碎。3、锅中烧水,同时鸡蛋加少许料酒打散。4、水烧开,加入鸭血和泡椒煮开。5、煮两分钟至鸭血成熟泡椒的味道煮出。6...
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酸辣金目鲈怎么做-酸辣金目鲈的做法
  • 酸辣金目鲈怎么做-酸辣金目鲈的做法

  • “鲈鱼一般都是清蒸,今天来个另类吃法。酸辣是西北面类的常用吃法,酸辣面,酸汤水饺等,酸辣是我喜欢的一种味道,今天就用它来做鱼。”食材明细主料金目鲈(一条)辅料香菜(一两)调料醋(三勺)生抽(一勺)葱(一段)姜(一块)蒜(半头)花椒(若干)小米椒(三个)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣金目鲈的...
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酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法
  • 酸辣鸡丝汤面怎么做-酸辣鸡丝汤面的做法

  • “家人很爱吃的汤面。”食材明细主料胡萝卜面(125克)鸡蛋(1个)鸡腿(1个)黄瓜(1小段)胡萝卜(1小段)青菜(2颗)调料蒜(1瓣)醋(1勺)酱油(半勺)油辣椒(半勺)糖(少量)盐(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丝汤面的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿和鸡蛋煮熟,鸡蛋熟了先捞出来。3、...
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酸辣鸡蛋汤的做法 #团圆饭#酸辣鸡蛋汤 酸辣鸡蛋汤怎么做
  • 酸辣鸡蛋汤的做法 #团圆饭#酸辣鸡蛋汤 酸辣鸡蛋汤怎么做

  • “酸辣,胡椒味道浓郁。”食材明细主料金针菇(适量)牛肉粒(适量)香菜(适量)蒜黄(适量)木耳(适量)红椒丝(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡蛋汤的做法步骤1、金针菇,香菜,蒜黄,木耳,红椒丝。2、熟牛肉切小丁。3、...
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