- 食材明细主料彩椒(2个)豆腐(200g)辅料青蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒豆腐的做法步骤1、菜椒切段2、豆腐切块3、青蒜切段4、炒锅倒油倒入豆腐煎至表面微黄5、把豆腐推到一边倒入青蒜段6、翻炒片刻炒出香味7、接着倒入彩椒翻炒8、最后加生抽、盐调味,翻炒均匀...
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- “腐竹又称腐皮或豆腐皮,具有浓郁的豆香味,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。用清水浸泡3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。”食材明细主料彩椒(3个)腐竹(50g)辅料木耳(适量)葱花(适量)咸鲜...
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- ““彩椒炒黑豆”是一道养生菜肴。五色对五脏中就有:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾之说。养生菜肴讲的就是食材搭配,营养互补。一道菜肴,有三种纯正的颜色,值得一试!”食材明细主料熟黑豆(200克)彩椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)原味(口味...
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- 食材明细主料彩椒(各半个)木耳(5朵)豆腐皮(1张)辅料油(适量)蒜头(1颗)盐(少许)葱段(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒木耳豆腐皮的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、彩椒切条,豆腐皮切条。3、热油,下葱段,蒜头。4、先下木耳,翻炒。5、再下彩椒。6、最后下豆腐皮。7、下一点点水,下...
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- 食材明细主料豆腐(适量)彩椒(适量)辅料白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧彩椒的做法步骤1、彩椒去籽切块。2、豆腐切稍厚片下锅煎。3、煎至两面微黄。4、放半碗水,半汤勺白糖,两汤勺生抽,适量盐。5、放入彩椒。6、炒至汤汁收尽关火盛出。...
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- “彩椒千叶豆腐,成品缤纷艳丽,是一道简单易做的家常下饭菜。”食材明细主料千叶豆腐(400克)青椒(80克)红椒(80克)黄椒(80克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)生抽(10克)蚝油(5克)盐(适量)辅料干红辣椒(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒千叶豆腐的做法步骤1、食材备用,不喜辣味,干红辣椒可忽略不放...
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- “炒土豆片加点香肠,增香不少,搭配彩椒食欲大增。”食材明细主料土豆(3个)香肠(半根)青椒(30克)红柿子椒(20克)黄柿子椒(20克)辅料葱(5克)蒜(5克)盐(少许)糖(少许)生抽(1小勺)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)食用油(15克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、葱切小段,香肠...
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- “炒米饭剩下的彩椒,跟荷兰豆一起,蚝油豆豉翻炒,色香味俱全的美味出锅😍咸鲜适口,带些微辣,好吃!”食材明细主料荷兰豆(适量)黄彩椒(半个)红彩椒(半个)辅料蚝油(半勺)老干妈风味豆豉(半勺)盐(小半匙)花生油(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)小米椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒彩椒的做...
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- “色彩好看,豆腐吃着脆,鸡丁吃着嫩”食材明细主料千页豆腐(小块)鸡胸肉(半块)彩椒(2个)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐鸡丁的做法步骤1、准备材料2、把所有的材料切成丁。待用3、锅里放油,爆香葱姜,4、倒入鸡丁炒5、放一些酱,继续煸炒鸡丁,放千页豆腐...
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- “微辣,咸鲜,颜色漂亮。”食材明细主料荷兰豆(适量)红椒(半个)黄椒(半个)辅料盐(适量)玉米油(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒荷兰豆的做法步骤1、红椒,黄椒,荷兰豆,喜辣点加几个小米椒。2、荷兰豆择洗净,切成斜片。3、彩椒切菱形片。4、锅内适量水烧开...
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- “家常菜,营养好吃超级下饭。”食材明细主料土豆(2个)红绿椒(2块)葱(1根)鲜姜(1块)大蒜(蒜2瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆2个,彩椒2块,葱姜蒜适量。2、土豆擦丝,水里放点白醋。3、多洗几遍。4、彩椒洗净切丝。5、切好葱...
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- 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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- 食材明细主料千页豆腐(一块)青尖椒(1个)红尖椒(1个)木耳(适量)辅料花生油(适量)生抽(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状,如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热油,热油下入彩椒,倒入生抽,翻炒几下放入豆腐,继续翻炒,淋入...
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- “简单美味,快手菜。”食材明细主料豆腐丝(适量)彩椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)红辣椒面(少许)孜然粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒豆腐丝的做法步骤1、彩椒洗净,备用。2、去蒂及子,切丝。3、豆腐丝,备用。4、锅烧热放适量油,倒入彩椒炒香,再倒入豆腐丝加少许...
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- 食材明细主料臭豆腐(220克)红黄彩椒(各半个)调料生抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒烧臭豆腐的做法步骤1、食材:臭豆腐、红黄彩椒(已清洗)。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。4、起锅倒油烧热,下入切...
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- “常喜欢吃豆腐花。周末有时间,我总会打一些豆浆,做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!”...
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- “青椒、红椒、腐竹、木耳中富含人体所需的多种维生素,将之与猪肉搭配烹饪,再配上浓香鲜美的史云生经典顶味上汤,必定能为家人献上一道色香味俱佳的、补充维生素的能量菜,喜欢种组合的煮妇们,赶紧动手吧!”食材明细主料腐竹(300克)青椒(1个)红椒(1个)木耳(6朵)辅料葱(适量)姜(适量)熟猪肉丝...
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- 食材明细主料豆腐干(3片)西芹(半棵)彩椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西芹彩椒炒豆腐干的做法步骤1、把食材都洗净后,彩椒和豆腐干都切成条装,西芹洗净后,切段再切片。2、水烧开,放入豆腐干煮熟,捞起备用。3、油烧热,放入彩椒大火...
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- “今天推荐一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒,简单好吃,很适合没有做饭经验的人士来学习。下面我们看下一下做这道菜所需要的食材吧。”食材明细主料红彩椒(适量)绿彩椒(1个)豆腐(适量)鸡蛋(4个)黑木耳(适量)辅料葱(少量)酱油(适量)味精(适量)蚝油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “煎的黄脆脆的豆腐,色彩艳丽的配菜,营养绝对的丰富,我家小朋友的最爱呢”食材明细主料豆腐(300克)辅料黄椒(适量)绿椒(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒溜豆腐的做法步骤1、将绿椒、黄椒手掰成块,西红柿切成小块。2、豆腐切成薄块,用盐腌制...
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- “妹妹给的苯豆芽,拿彩椒炒了好吃。”食材明细主料豆芽(适量)彩椒(半个)辅料蒜花(少许)葱花(少许)调料生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苯豆芽炒彩椒的做法步骤1、豆芽洗净控水,彩椒洗净切丝。2、油热蒜葱爆锅。3、倒入豆芽、彩椒条翻炒,加...
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- “鱼豆腐,很久以前就钟爱,软软嫩嫩,鱼味飘香。。。。。”食材明细主料圣女果(2个)青椒(1个)鱼豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒鱼豆腐的做法步骤1、青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入葱姜爆香,捞...
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- “大家都知道吃豆类产品的好处,豆腐皮也是很家常的菜,我就不卖关子了,直接进入正题,切豆腐皮时用个不一样的刀,就会切出不同的效果。成品也会让赏心悦目的!!”食材明细主料豆腐皮(1张)黄红彩椒(各半个)辅料胡萝卜(半个)木耳(适量)配料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)黄豆酱(1大勺)酱香(口味)炒(工艺)十分...
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- 食材明细主料红彩椒(2个)泡发木耳(30克)泡发腐竹(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)自制味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红彩椒木耳炒腐竹的做法步骤1、准备食材。2、红彩椒去蒂去籽切丝。3、起锅烧油炒香葱姜末。4、倒入腐竹翻炒。5、下入木耳翻炒。6、加入...
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- 食材明细主料水豆腐(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒嫩豆腐的做法步骤1、买回来的水豆腐取三块用水冲洗一下然后切小成小条放碟里,让它出水。2、准备彩椒,清洗干净以后切小条。3、准备蚝油。4、不粘锅里放油烧热然后放水豆腐下去...
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