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关于尖椒肉丝的餐饮百科

茭白黑木耳尖椒肉丝如何做简单又好吃
  • 茭白黑木耳尖椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:100茭白:4个尖椒:6个黑木耳:10颗辅料盐:1勺油:1汤勺具体步骤1.木耳泡开切小块。茭白洗净切片,尖椒斜切。瘦肉切条淀粉腌渍,加些料酒老抽。2.开小火,将瘦肉炒至变色,盛出。(不可炒太久以免肉质过老,影响口感)3...
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家常菜尖椒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:2根鸡胸:1片辅料蒜:适量十三香:适量葱:适量姜:适量老抽:适量具体步骤1.鸡胸肉切丝,放胡椒粉,盐,淀粉,料酒,老抽腌制2.锅中倒油滑入鸡丝3.鸡丝翻炒变色,放入葱姜蒜炒入味4.倒入尖椒丝5.放入适量盐,十三香,老抽翻...
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家常尖椒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常尖椒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料尖椒:适量肉丝:适量蒜瓣姜丝:适量辅料盐:适量生抽:适量生粉:适量料酒:适量鸡精:适量十三香:适量具体步骤1.里脊肉切丝,用盐、生抽、料酒、生粉抓匀,如想肉更嫩可再打入蛋清一起抓匀,腌制15分钟。2.尖椒切丝,葱切段...
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尖椒肉丝怎么做-尖椒肉丝的做法
  • 尖椒肉丝怎么做-尖椒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)辅料青线椒(150g)调料姜片(1片)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)生抽(1勺)老抽(几滴)花椒(几粒)生粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、成品图。2、所需材料,猪肉要这种肥瘦相宜的前甲肉。3、蒜切片,小米辣姜切丝。4、辣椒洗干净切滚刀...
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尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做
  • 尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做

  • “尖椒肉丝,简单的快手美味,既不费时也不失营养。”食材明细主料猪瘦肉(300克)尖椒(5个)辅料葱(2根)姜(少许)蒜(少许)干淀粉(1汤勺)食盐(1茶勺)料酒(1/2汤勺)生抽(少许)白糖(1茶勺)醋(几滴)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、原料图。(瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜)2、瘦肉切成丝,放...
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尖椒炒肉丝怎么做-尖椒炒肉丝的做法
  • 尖椒炒肉丝怎么做-尖椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)尖椒(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉丝的做法步骤1、尖椒去籽清洗,里脊肉适量。2、尖椒切丝。3、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色...
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肉丝尖椒炒腐竹怎么做-肉丝尖椒炒腐竹的做法
  • 肉丝尖椒炒腐竹怎么做-肉丝尖椒炒腐竹的做法

  • “腐竹是豆制口,口感筋道有弹性,或炒或煮都好吃。这道肉丝青椒腐竹,做法简单,但是味道足,超级下饭。”食材明细主料猪肉(150克)腐竹(适量)尖椒(2根)辅料植物油(适量)料酒(少许)淀粉(一小勺)盐(适量)酱油(适量)大蒜(3瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝尖椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前凉水...
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尖椒土豆炒肉丝怎么做-尖椒土豆炒肉丝的做法
  • 尖椒土豆炒肉丝怎么做-尖椒土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)瘦肉(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆炒肉丝的做法步骤1、准备食材2、热锅,放入瘦肉,土豆爆炒3、再放入辣椒,加一点点水,炒到八成熟,再入盐,酱油,鸡精,翻炒即可出锅4、出锅...
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尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做
  • 尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做

  • “酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝,超级下饭!”食材明细主料鸡蛋干(100克)尖椒(80克)肉丝(100克)辅料盐(适量)鸡粉(四分之一茶匙)味极鲜酱油(一茶匙)姜(适量)蒜(四瓣)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法步骤1、准备食材,鸡蛋干,尖椒,切丝,姜蒜切片,...
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肉丝尖椒炒面怎么做-肉丝尖椒炒面的做法
  • 肉丝尖椒炒面怎么做-肉丝尖椒炒面的做法

  • “星期六老公休息,儿子也在家。中午儿子想吃【肉丝尖椒炒面】,也好大热天的省得我一道一道地做菜了。。。”食材明细主料熟肉丝(60克)尖椒(170克)面条(300克)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝尖椒炒面的做法步骤1、食材:熟肉丝、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯...
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尖椒土豆肉丝怎么做-尖椒土豆肉丝的做法
  • 尖椒土豆肉丝怎么做-尖椒土豆肉丝的做法

  • “土豆貌似很多人都很喜欢,随性地炒炒,味道都很不错,配上瘦肉,味道更美味哦~~”食材明细主料土豆(适量)肉丝(适量)辅料朝天椒(适量)红辣椒(少量)配料老抽(少量)生姜(少量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒土豆肉丝的做法步骤1、准备材料,土豆切丝,朝天椒切成条状,并去籽;2...
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尖椒肉末炒粉丝怎么做-尖椒肉末炒粉丝的做法
  • 尖椒肉末炒粉丝怎么做-尖椒肉末炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(90克)尖椒(70克)粉丝(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉末炒粉丝的做法步骤1、食材:肉末、尖椒(已清洗切丝)、粉丝(已泡软)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的...
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尖椒榨菜肉丝怎么做-尖椒榨菜肉丝的做法
  • 尖椒榨菜肉丝怎么做-尖椒榨菜肉丝的做法

  • “此乃下饭的好菜,耐辣的人多吃尖椒,不耐辣的吃带有微辣的肉丝和榨菜,正所谓:浓妆淡抹总相宜。”食材明细主料猪肉(200克)尖椒(250克)榨菜丝(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒榨菜肉丝的做法步骤1、初加工:1.猪肉洗净、切丝,用老抽、水淀...
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黑胡椒尖椒牛肉丝怎么做-黑胡椒尖椒牛肉丝的做法
  • 黑胡椒尖椒牛肉丝怎么做-黑胡椒尖椒牛肉丝的做法

  • “黑胡椒尖椒和牛肉绝对是绝配。牛肉很容易炒老掉,牛肉丝切的细点做起来就相对容易些。每次做这个菜,老公都可以多吃一碗饭呢。太美味了”食材明细主料牛肉(200克)尖椒(100克)辅料黑胡椒末(适量)蒜泥(适量)蚝油(2匙)生抽(1勺)细砂糖(适量)生粉(适量)姜丝(适量)蛋清(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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肉丝炒尖椒怎么做-肉丝炒尖椒的做法
  • 肉丝炒尖椒怎么做-肉丝炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(150克)肉丝(85克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒尖椒的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、肉丝。2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的尖椒翻...
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尖椒肉丝炒土豆丝怎么做-尖椒肉丝炒土豆丝的做法
  • 尖椒肉丝炒土豆丝怎么做-尖椒肉丝炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)尖椒(1个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,尖椒洗净切丝。2、猪肉切丝。3、准备好葱花,蒜片,姜丝。4、锅中热油放入肉丝煸炒。5、炒制肉丝...
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肉丝尖椒鸡蛋饼怎么做-肉丝尖椒鸡蛋饼的做法
  • 肉丝尖椒鸡蛋饼怎么做-肉丝尖椒鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)肉丝(55克)尖椒(75克)面粉(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝尖椒鸡蛋饼的做法步骤1、食材:肉丝、尖椒(已清洗切成丝)、鸡蛋、面粉2、将肉丝和切好的尖椒合入面粉中,打入鸡蛋。3、接着,加适量的料酒。4、加...
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尖椒肉丝酱豆角怎么做-尖椒肉丝酱豆角的做法
  • 尖椒肉丝酱豆角怎么做-尖椒肉丝酱豆角的做法

  • “美味,下饭,简单,易做。”食材明细主料豆角(500g)辣尖椒(2个)黄豆酱(2匙(15g))辅料葱(适量)蒜(半头)盐(0.5匙)十三香(适量)鸡精(适量)油辣椒(1匙)酱油(少许)熟油(5g)糖(少许)原味(口味)未知(难度)尖椒肉丝酱豆角的做法步骤1、豆角切10cm左右长条,在锅中沸水焯10分钟。取出控水,备用。2、肉切细丝,放入适量老...
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尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法
  • 尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉(一块)辅料尖椒(3-4个)毛豆(适量)姜片(3-4片)大蒜(一颗)原味(口味)未知(难度)尖椒肉丝炒毛豆的做法步骤1、切好佐料备用2、肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用,毛豆水煮一下冷水冲洗备用3、热锅烧油炒香姜片蒜片然后倒入切好的尖椒圈炒片刻倒入肉丝翻炒后倒入毛豆起锅前加入少许...
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尖椒肉丝炒河粉怎么做-尖椒肉丝炒河粉的做法
  • 尖椒肉丝炒河粉怎么做-尖椒肉丝炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(300克)尖椒(50克)肉丝(30克)辅料料酒(一茶匙)老抽(一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)盐(三分之一茶匙)葱花(适量)姜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝炒河粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉丝姜片煸炒,加入一茶匙料酒3、加入尖椒翻炒均...
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尖椒肉丝炒面怎么做-尖椒肉丝炒面的做法
  • 尖椒肉丝炒面怎么做-尖椒肉丝炒面的做法

  • “面条最好选用现压的鲜面条,筋道,有嚼劲,炒面可以搭配多种蔬菜,肉类,蛋类,营养丰富”食材明细主料鲜面条(200克)尖椒(1个)胡萝卜(半个)瘦猪肉(100克)洋葱(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)味素(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丝炒面的做法步骤1、食材2、锅入水烧开,下入...
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肉丝尖椒土豆饼怎么做-肉丝尖椒土豆饼的做法
  • 肉丝尖椒土豆饼怎么做-肉丝尖椒土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)尖椒(1个)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料精盐(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝尖椒土豆饼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、土豆洗净去皮,切成细丝。3、切好的土豆丝用清水洗去淀粉。4、瘦肉切成细丝备用。5、尖椒也切成...
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家常菜尖椒肉丝怎么做-家常菜尖椒肉丝的做法
  • 家常菜尖椒肉丝怎么做-家常菜尖椒肉丝的做法

  • “一道家常菜,怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒(2根)猪肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。3、尖椒切丝备用。4、油烧热后煸炒肉丝。5、...
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尖椒肉丝炒饼怎么做-尖椒肉丝炒饼的做法
  • 尖椒肉丝炒饼怎么做-尖椒肉丝炒饼的做法

  • “香辣可口,饼丝筋道”食材明细主料死面烙饼(500克)猪肉(100克)尖椒(200克)辅料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)生抽(10m l)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉丝炒饼的做法步骤1、猪肉切成肉丝2、尖椒切丝、葱姜蒜切碎备好3、烙饼切成细丝,上笼蒸10分钟,保持湿软4、大火炒制,先...
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尖椒丝炒肉怎么做-尖椒丝炒肉的做法
  • 尖椒丝炒肉怎么做-尖椒丝炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)五花肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)葱(一小段)蒜(两瓣)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒丝炒肉的做法步骤1、尖椒洗干净2、切丝3、五花肉切丝4、葱切花,蒜去皮切片5、锅烧干放油放五花肉炒至变白放葱花和蒜片炒香6、放耗油和酱油翻炒四五下7...
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