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关于腌白菜煮圆蛤怎么做的餐饮百科

腌白菜煮圆蛤 怎么做-腌白菜煮圆蛤 的做法
  • 腌白菜煮圆蛤 怎么做-腌白菜煮圆蛤 的做法

  • 食材明细主料腌白菜(185克)圆蛤(440克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮圆蛤的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。4、接着,合入已洗净的圆蛤,加适量...
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粉丝白菜圆蛤汤怎么做-粉丝白菜圆蛤汤的做法
  • 粉丝白菜圆蛤汤怎么做-粉丝白菜圆蛤汤的做法

  • “圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。”食材明细主料白菜(195克)圆蛤(270克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝白...
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圆蛤煮螃蟹 怎么做-圆蛤煮螃蟹 的做法
  • 圆蛤煮螃蟹 怎么做-圆蛤煮螃蟹 的做法

  • 食材明细主料螃蟹(185克)圆蛤(255克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、...
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腌白菜煮黑鲳鱼怎么做-腌白菜煮黑鲳鱼的做法
  • 腌白菜煮黑鲳鱼怎么做-腌白菜煮黑鲳鱼的做法

  • 食材明细主料黑鲳鱼(290克)腌白菜(120克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮黑鲳鱼的做法步骤1、食材:黑鲳鱼(已洗净)、腌白菜(已清洗切碎)2、取平底锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。3、接着,合入切好的腌白菜。4、然后,加适量的料酒。5...
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圆白菜煮鸭血怎么做-圆白菜煮鸭血的做法
  • 圆白菜煮鸭血怎么做-圆白菜煮鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(360克)圆白菜(70克)辅料生抽(适量)盐(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜煮鸭血的做法步骤1、食材:鸭血、圆白菜(已清洗)、牛肉酱2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸭血翻炒...
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圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做
  • 圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做

  • “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款腌白菜,我们这里一年四季早餐摊上都会有,摊位上一大盆腌...
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咸菜圆蛤炒茭白怎么做-咸菜圆蛤炒茭白的做法
  • 咸菜圆蛤炒茭白怎么做-咸菜圆蛤炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)圆蛤(465克)咸菜(130克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜圆蛤炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、咸菜(已清洗切碎)。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将茭白放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭...
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蛤蜊肉炒圆白菜怎么做-蛤蜊肉炒圆白菜的做法
  • 蛤蜊肉炒圆白菜怎么做-蛤蜊肉炒圆白菜的做法

  • “给我自己做的瘦身食物,少油少盐的。”食材明细主料圆白菜(150g)蛤蜊肉(一把)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊肉炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块,切葱姜。2、取冷冻的蛤蜊肉化冻。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放圆白菜和生抽开...
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腌白菜煮土豆怎么做-腌白菜煮土豆的做法
  • 腌白菜煮土豆怎么做-腌白菜煮土豆的做法

  • 食材明细主料腌白菜(200克)土豆(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮土豆的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗切开)、土豆(已洗净去皮切块)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加入一些清水煮开煮至土豆熟软。4、然后,合入切好的腌白菜翻动...
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腌白菜煮鳗鱼 怎么做-腌白菜煮鳗鱼 的做法
  • 腌白菜煮鳗鱼 怎么做-腌白菜煮鳗鱼 的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(270克)腌白菜(180克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮鳗鱼的做法步骤1、食材:鳗鱼(已清洗)、腌白菜(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜,...
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腌白菜煮醉鱼怎么做-腌白菜煮醉鱼的做法
  • 腌白菜煮醉鱼怎么做-腌白菜煮醉鱼的做法

  • 食材明细主料醉鱼(200克)腌白菜(200克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮醉鱼的做法步骤1、食材:醉鱼、腌白菜(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将醉鱼拆开包装,放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。4、烧...
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腌白菜煮排骨怎么做-腌白菜煮排骨的做法
  • 腌白菜煮排骨怎么做-腌白菜煮排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(370克)腌白菜(280克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、腌白菜(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入...
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咸菜雷笋煮圆蛤江白虾怎么做-咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法
  • 咸菜雷笋煮圆蛤江白虾怎么做-咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法

  • 食材明细主料江白虾(175克)圆蛤(230克)雷笋(2株)咸菜(110克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜雷笋煮圆蛤江白虾的做法步骤1、食材:江白虾(已剪去虾须清洗)、圆蛤(已清洗)、雷笋、咸菜(已清洗切碎)。2、将雷笋剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、随后...
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白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法
  • 白菜圆蛤汤怎么做-白菜圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料白菜(135克)圆蛤(255克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜圆蛤汤的做法步骤1、食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2、将白菜撕成小块清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。5、翻炒一...
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大白菜圆蛤炒西兰花怎么做-大白菜圆蛤炒西兰花的做法
  • 大白菜圆蛤炒西兰花怎么做-大白菜圆蛤炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(115克)圆蛤(380克)大白菜(90克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大白菜圆蛤炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、大白菜(已清洗切开)。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将西兰花下入沸水...
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生腌蛤蜊的做法 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜(水煮法) 生腌蛤蜊怎么做
  • 生腌蛤蜊的做法 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜(水煮法) 生腌蛤蜊怎么做

  • “和昨天发的低温完全生腌法不一样,这次我们采用的是水煮法,虽然煮了一下,但是因为很重视温度与火力,只在很小的程度上影响了鲜味。且对原料要求较低~”食材明细主料蛤蜊(1000g(含壳))辅料酱油(100g)蒜(1头)姜(50g)辣椒(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生腌蛤蜊的做法步骤...
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鸡蛋圆蛤小白菜汤怎么做-鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法
  • 鸡蛋圆蛤小白菜汤怎么做-鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(125克)圆蛤(200克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法步骤1、食材:小白菜(已洗净切开)、圆蛤(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。4、接着,将圆蛤和小白菜下入清水锅中,加...
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美味的腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃
  • 美味的腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟用简单的手法处理了海产品,保留了海鲜的鲜美的同时运用白菜让口感更清爽。圆蛤的肉质肥美,营养丰富,入口Q弹有嚼劲,经过短时间腌制的白菜清脆爽口,一道美味诱人的腌白菜圆蛤就简单的制作成了,圆蛤在市场上还是...
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咖喱圆蛤煮白菜怎么做-咖喱圆蛤煮白菜的做法
  • 咖喱圆蛤煮白菜怎么做-咖喱圆蛤煮白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(165克)圆蛤(220克)辅料咖喱块(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱圆蛤煮白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、圆蛤(已清洗)、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开至熟。4、然后,合入已清洗好的...
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秘制咖喱圆蛤煮白菜如何做简单又好吃
  • 秘制咖喱圆蛤煮白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咖喱圆蛤煮白菜是一道非常的美味的一道饭菜,我们的咖喱圆蛤煮白菜比较的特殊,因为我们加入了咖喱块,让我们的咖喱圆蛤煮白菜更加的美味,蛤蜊更啊级的鲜美,不腥不腻更加的美味,更加的好吃,带上你的家人一起慢慢享...
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圆白菜煮鱼怎么做-圆白菜煮鱼的做法
  • 圆白菜煮鱼怎么做-圆白菜煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)白菜丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜煮鱼的做法步骤1、备草鱼适量,白菜切丝。2、将鱼放进不粘锅里。3、翻面,两面煎金黄。4、放进白菜丝合匀。5、再倒进辣椒油。6、合匀。7、再放点香菜,加点清水煮入...
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水煮白蛤怎么做-水煮白蛤的做法
  • 水煮白蛤怎么做-水煮白蛤的做法

  • “原汁原味煮蛤蜊,老公的最爱~”食材明细主料白蛤(1500克)葱(10克)蒜(6克)姜(3克)干辣椒(3个)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮白蛤的做法步骤1、准备食材,白蛤洗净,葱姜蒜切开。2、把白蛤放入锅中,倒入适量清水。3、放入葱姜蒜干辣椒开大火。4、煮到白蛤开口后迅速关...
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鲜香腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃
  • 鲜香腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌白菜煮圆蛤是一道味道与口感俱佳的美味,腌白菜酸爽可口,十分鲜嫩,还可以根据自己的喜好加入适量的盐。圆蛤肉质鲜嫩有弹性,同时富含胶原蛋白,具有很高的营养价值,也是备受海鲜爱好者追捧的食物。这道菜做起来...
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腌白菜煮橡皮鱼怎么做-腌白菜煮橡皮鱼的做法
  • 腌白菜煮橡皮鱼怎么做-腌白菜煮橡皮鱼的做法

  • “橡皮鱼又称剥皮鱼、搭配腌白菜来做,好吃味道鲜美。。。橡皮鱼有很大的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、总之全身都是宝。。。”食材明细主料橡皮鱼(3条)腌白菜(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌白菜煮橡皮鱼的做法步骤1、食...
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圆蛤肉茭白炒手捏菜怎么做-圆蛤肉茭白炒手捏菜的做法
  • 圆蛤肉茭白炒手捏菜怎么做-圆蛤肉茭白炒手捏菜的做法

  • 食材明细主料圆蛤(405克)青菜(450克)茭白(2株)调料盐(3小勺)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)圆蛤肉茭白炒手捏菜的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗焯开)、青菜、茭白。2、将青菜洗净。3、再用清水浸泡30分钟,捞出。4、放在案板上切开。5、放入大盆里加3小勺盐。6、随后,用手捏...
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