![自制苦瓜干-苦瓜干]( "自制苦瓜干-苦瓜干")
- “苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，降血糖，提高免疫力，对治疗青春痘也有很大益处。鲜品苦瓜可以做好多种家常菜，但苦瓜并不是一年四季都有，动手做成苦瓜...
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![苦瓜炒鸡蛋干怎么做-苦瓜炒鸡蛋干的做法]( "苦瓜炒鸡蛋干怎么做-苦瓜炒鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料鸡蛋干（120克）苦瓜（半根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、苦瓜。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。5、接着，将切好的苦瓜下入沸...
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![苦瓜炒香干怎么做-苦瓜炒香干的做法]( "苦瓜炒香干怎么做-苦瓜炒香干的做法")
- “今天和老公去超市，看见有香干，就买了一些重要的是老公爱吃强烈要求。”食材明细主料香干（150g）苦瓜（1个）辅料蒜头（少许）干辣椒（少许）花椒（少许）老干妈（少许）酱油（少许）淀粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒香干的做法步骤1、苦瓜切片，放少许盐腌一下去...
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![豆干炒苦瓜怎么做-豆干炒苦瓜的做法]( "豆干炒苦瓜怎么做-豆干炒苦瓜的做法")
- “豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且也接近人体需要，营养价值较高。民间有一种关于苦瓜的说法是秋天吃苦，胜似进补，说明苦瓜能滋补身体、清热泻火，非常适合这个节气食用。”食材明细主料豆腐干（4片）苦瓜（1个）红尖椒（半个）大葱（半根）大蒜（4...
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![干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做]( "干烧苦瓜酿肉的做法 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】 干烧苦瓜酿肉怎么做")
- “苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激...
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![香干炒苦瓜怎么做-香干炒苦瓜的做法]( "香干炒苦瓜怎么做-香干炒苦瓜的做法")
- “家常小炒，色泽艳丽，口感鲜香，美味下饭！”食材明细主料苦瓜（一根）香干（适量）鸡枞菌（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图，苦瓜洗净切成薄片备用，香干切成条状，鸡枞菌备好。2、热锅冷油，下鸡枞菌煸香。3、把香干放...
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![梅干菜烧苦瓜怎么做-梅干菜烧苦瓜的做法]( "梅干菜烧苦瓜怎么做-梅干菜烧苦瓜的做法")
- “"夏日吃苦，胜似进补"夏日烦热，心火旺盛，适当吃点“苦”可以去去心火，任凭苦瓜呐喊：我很苦，但我消热解暑！还是有好多人是不喜欢吃苦的！其实做苦瓜有些技巧可以不那么苦！这道梅干菜烧苦瓜，利用梅干菜的鲜香味厚，肥油膘的醇香掩盖苦瓜的苦，淡淡苦瓜清香，肥而不腻的猪油醇香，别有一番风...
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![银鱼干苦瓜汤的做法 清热解暑--银鱼干苦瓜汤 银鱼干苦瓜汤怎么做]( "银鱼干苦瓜汤的做法 清热解暑--银鱼干苦瓜汤 银鱼干苦瓜汤怎么做")
- “气温越来越高，就算什么都不做，坐着都能出一身汗。我不喜欢喝太多冰冷饮料，多喝汤或喝水是最好的选择。银鱼干最大特点是高蛋白低脂肪，含钙率特别高。这个汤搭配的是苦瓜，中医说它有清心明目和清热消炎的功效。汤没有苦味，清热解暑又带着浓郁鱼香味，在夏天喝这个汤感觉特别清爽...
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![熏干拌苦瓜怎么做-熏干拌苦瓜的做法]( "熏干拌苦瓜怎么做-熏干拌苦瓜的做法")
- “岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人，岁月如斯，生命如斯，写不尽的温柔，写不尽的浪漫……魅力是从女人的身体内部和心的深处自然而然涌动、喷发、流露出来的一种气韵，一种经后天的努力与修炼达...
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![虾干炒苦瓜怎么做-虾干炒苦瓜的做法]( "虾干炒苦瓜怎么做-虾干炒苦瓜的做法")
- “老公拿回满满的虾干，这次用它炒一道清爽苦瓜吧。”食材明细主料虾干（1把）苦瓜（1条）姜（2片）辅料红糖（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾干炒苦瓜的做法步骤1、虾干用温水泡一下，洗净。2、准备姜片，苦瓜洗净去籽，切片。3、水烧开，下苦瓜段焯水，捞出...
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![猪肉干煸苦瓜怎么做-猪肉干煸苦瓜的做法]( "猪肉干煸苦瓜怎么做-猪肉干煸苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）猪肉（适量）辅料蒜米（适量）盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）猪肉干煸苦瓜的做法步骤1、猪肉凉锅下去煸炒出油，油多的话就不用再放花生油。2、猪肉煸到微微发黄，加入蒜米。3、加入酱油调味上色。4、加入苦瓜煸炒。5、加盐糖，小火慢慢煸炒。6、出锅。...
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![苦瓜拌香干怎么做-苦瓜拌香干的做法]( "苦瓜拌香干怎么做-苦瓜拌香干的做法")
- 食材明细主料苦瓜（100克）香干（195克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌香干的做法步骤1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。2、将香干放在案板上切开。3、将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。4、用凉开水过过凉。5、接着，将过凉好的苦瓜控干水分。6、...
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![香干拌苦瓜怎么做-香干拌苦瓜的做法]( "香干拌苦瓜怎么做-香干拌苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）香干（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干拌苦瓜的做法步骤1、香干切条、苦瓜切薄片。2、锅中水烧开，加一勺盐和食用油。3、放入苦瓜焯水。4、变色捞出控水。5、香干也焯水捞出...
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![干煸苦瓜的做法 【川菜】干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做]( "干煸苦瓜的做法 【川菜】干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做")
- “小时候，最怕妈妈做干煸苦瓜。因为太苦了，根本就吃不下。一次吃不下两次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最后竟然开始喜欢上了苦味。说实话，苦瓜干煸很苦，比起苦瓜炒鸡蛋更苦，但喜欢吃苦瓜的人，就是喜欢的这个苦味。苦瓜不苦，还叫苦瓜吗？这道菜，没有添加过多的调味料，只用到了盐，完全...
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![鱼干煮苦瓜怎么做-鱼干煮苦瓜的做法]( "鱼干煮苦瓜怎么做-鱼干煮苦瓜的做法")
- “小鱼干很鲜甜，汤也鲜美^_^。”食材明细主料小鱼干（200g）苦瓜（半个）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼干煮苦瓜的做法步骤1、小鱼干泡一下，然后掰小段备用。2、苦瓜半个洗干净切片备用。3、锅放适量的水烧开。4、放进小鱼干滚两滚。5、再放苦瓜煮断青，喜欢吃软一点...
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![苦瓜炒干贝怎么做-苦瓜炒干贝的做法]( "苦瓜炒干贝怎么做-苦瓜炒干贝的做法")
- “苦瓜的功效：1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3．苦瓜中的有效成分可...
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![苦瓜炒茶干怎么做-苦瓜炒茶干的做法]( "苦瓜炒茶干怎么做-苦瓜炒茶干的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）茶干（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒茶干的做法步骤1、切好的苦瓜茶干。2、锅里加油烧热放蒜苗炒香，放苦瓜茶干翻炒，加盐，鸡精糖，翻炒断生出锅。3、苦瓜炒茶干。...
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![老干妈拌苦瓜怎么做-老干妈拌苦瓜的做法]( "老干妈拌苦瓜怎么做-老干妈拌苦瓜的做法")
- “立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥，就来的爽口的小菜清凉一夏啦，苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。”食材明细主料苦瓜（100g）辅料老干妈辣酱（2匙）蒸鱼豉油（2匙）蒜末（1匙）食用油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌苦瓜的做法步骤1、食材备好。2、苦瓜...
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![干煸肉末苦瓜怎么做-干煸肉末苦瓜的做法]( "干煸肉末苦瓜怎么做-干煸肉末苦瓜的做法")
- “夏天容易上火、食欲不振，这时候适量的吃点苦瓜可以缓解身体的不适感。”食材明细主料苦瓜（1条）瘦肉（200克）辅料干红椒（15个）姜（2片）葱（2根）蒜头（4粒）配料食油（适量）食盐（适量）酱油（适量）生粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸肉末苦瓜的做法步骤1、干红椒剪段、生片切片、...
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![干煸苦瓜怎么做-干煸苦瓜的做法]( "干煸苦瓜怎么做-干煸苦瓜的做法")
- “简单营养，适合夏季清热解暑。”食材明细主料苦瓜（500g）辅料盐（适量）调料油（2勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸苦瓜的做法步骤1、苦瓜去掉内瓤切成丝。2、放入锅中干煸。3、捞出苦瓜，锅里放油，油热以后放入盐调味即可。4、装盘。...
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![苦瓜炒梅干菜怎么做-苦瓜炒梅干菜的做法]( "苦瓜炒梅干菜怎么做-苦瓜炒梅干菜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（500克）梅干菜（适量）青椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒梅干菜的做法步骤1、准备好食材2、梅干菜切成沫，清洗干净，泡开3、苦瓜切成片，梅干菜控干水分，葱切成段，大蒜头切成小片，辣椒斜切成片4、起...
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![苦瓜炒风干鹅怎么做-苦瓜炒风干鹅的做法]( "苦瓜炒风干鹅怎么做-苦瓜炒风干鹅的做法")
- 食材明细主料风干鹅肉（1块）苦瓜（1根）辅料青红椒（1只）蒜头（3颗）调料食盐（适量）食用油（50g）鸡精（少许）麻油（少许）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒风干鹅的做法步骤1、苦瓜去籽切片。2、加一小勺食盐腌制半小时，放清水中清洗两遍挤干水分。3、蒜头和辣椒切片。4、风干鹅放锅中加清水...
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![干贝苦瓜羹怎么做-干贝苦瓜羹的做法]( "干贝苦瓜羹怎么做-干贝苦瓜羹的做法")
- “干贝苦瓜汤是一款美味汤谱，主要原料有干贝、苦瓜等，这道汤一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。”食材明细主料苦瓜（半个）干贝（适量）鸡蛋（1颗）枸杞（适量）地瓜粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝苦瓜羹的做法步骤1、准备好食材，干呗用温...
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![干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做]( "干煸苦瓜的做法 【干煸苦瓜】 干煸苦瓜怎么做")
- “说起苦瓜这个食材很多人都不喜欢，尤其是小孩子。记得小时候家里为了叫我吃点苦瓜是“煞费苦心”不过很奇怪的是长大了却能接受苦瓜的味道。细细品尝别有一番风味。虽说已立秋，但是秋老虎的威力依旧燥热天理吃“苦”的确有好处苦瓜清热解毒，清暑清热，尤其适合火大的人和夏天...
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![苦瓜炒豆干怎么做-苦瓜炒豆干的做法]( "苦瓜炒豆干怎么做-苦瓜炒豆干的做法")
- 食材明细主料苦瓜（1个）豆干（1块）五花肉（100g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒豆干的做法步骤1、苦瓜、豆干。2、苦瓜、豆干切片，准备五花肉片、蒜末。3、起锅烧油，爆香蒜末。4、倒入苦瓜。5、放适量的盐，将苦瓜炒至断生，铲起备用。6、...
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味味甜
