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关于柳絮包子的家常做法的餐饮百科

柳絮包子怎么做-柳絮包子的做法
  • 柳絮包子怎么做-柳絮包子的做法

  • “柳絮除了凉拌,还可以做馅料包包子,包子皮里加了玉米面粉,杂粮包春季野菜。”食材明细主料面粉(适量)糖(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)柳絮(适量)豆腐(适量)香菇(适量)木耳(适量)葱(适量)玉米面粉(适量)酵母(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳絮包子的做法步骤...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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家常包子怎么做-家常包子的做法
  • 家常包子怎么做-家常包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蚝油、盐、拌饭酱、...
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家常大包子怎么做-家常大包子的做法
  • 家常大包子怎么做-家常大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐3、切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟...
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春天的柳絮芽怎么吃
  • 春天的柳絮芽怎么吃

  • 凉拌或者炒制。柳絮芽是在春天柳树发芽后在柳芽上已经长出柳絮的柳芽,它和柳芽同样可以食用。在春天是万物复苏的季节,会出现多种可食用的枝叶芽,柳絮芽是其中的一种,它们的食用方式大多相似,可以炒制可以凉拌。而炒蛋是最为常见的一种方式。...
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家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团,加盖待面发起4、备肉馅,葱...
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家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法
  • 家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法

  • “包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中,放入虾皮,先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下,...
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炸鸡柳的做法 炸鸡柳~家常版 炸鸡柳怎么做
  • 炸鸡柳的做法 炸鸡柳~家常版 炸鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(500g)辅料料酒(5g)咸盐(5g)鸡蛋(1个)淀粉(少许)酱油(5g)五香粉(少量)面包糠(适量)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸脯肉,洗干净,沥干水分备用2、肌肉切成0,6厘米左右的条3、倒入料酒,咸盐,酱油,姜,搅拌均匀,放冰箱冷藏6个小时4、6小时后,拿出鸡肉,...
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自制干柳梭儿的做法 自制干柳梭儿(柳絮) 自制干柳梭儿怎么做
  • 自制干柳梭儿的做法 自制干柳梭儿(柳絮) 自制干柳梭儿怎么做

  • “柳树的嫩叶,我们这儿叫柳梭儿,又叫柳芽。用开水后再放冷,加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃,或将柳芽晒干包成柳梭儿包,美味。《本草再新》说:柳头平肝,发(散)热,能托能升,败毒,发斑,治小儿痧痘等症。柳叶具有清热透疹、利尿解毒的功效。”食材明细主料柳梭儿(适量)原味(口味)煮(工艺...
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鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法,鲜嫩多汁,香而不腻,满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做
柳叶包子怎么做-柳叶包子的做法
  • 柳叶包子怎么做-柳叶包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(5克)无铝泡打粉(5克)辅料菠菜汁(260克)肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶包子的做法步骤1、面团和好,菠菜榨汁,红心红龙果榨汁,面团和好,醒发15分钟!2、调馅,肉馅适量,油,酱油,蚝油,鸡...
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黑椒牛柳的家常做法
  • 黑椒牛柳的家常做法

  • 提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上,甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级,显得不太日常,仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂,制作出来的味道可以跟餐厅相媲美,下面就让我们跟随文章学习吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粤菜厨师的...
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凉拌柳絮怎么做-凉拌柳絮的做法
  • 凉拌柳絮怎么做-凉拌柳絮的做法

  • “#春食野菜香#,柳絮,柳树的种子,长大后上面有白色绒毛,随风飞散如飘絮,因以为称柳絮。春天刚刚长出的柳絮,嫩绿嫩绿的,在农村都是捋下来,用热水焯过,泡出青涩味,做早春的佐餐小菜,别有味道。”食材明细主料柳絮(250g)葱(适量)辅料盐(少许)醋(适量)芝麻油(少许)烧饼(两个)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗...
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柳橙包怎么做-柳橙包的做法
  • 柳橙包怎么做-柳橙包的做法

  • 食材明细主料蛋(1个)牛奶(100ml)低筋面粉(40克)橘子(半个)橙汁(35ml)奶油(适量)辅料糖(55克)黄油(20克)盐(1/4茶匙)糖粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柳橙包的做法步骤1、取一碗,打入一颗蛋,加入10克糖,盐,和牛奶搅拌均匀,加入面粉和15克融化的黄油,搅拌均匀。2、将面糊过筛备用。3、将橘...
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苟桃絮麦饭怎么做-苟桃絮麦饭的做法
  • 苟桃絮麦饭怎么做-苟桃絮麦饭的做法

  • “苟桃絮是苟桃树发的花苞,几天便会开花,就不能食用了。今年春气温一升一降,苟桃絮才长得久一点。今来一款:苟桃絮麦饭,时令美味,清香绵软,能吃出肉的口感来”食材明细主料苟桃絮(适量)面粉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苟桃絮...
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鸡蛋絮汤的做法 柔软清热的鸡蛋絮汤 鸡蛋絮汤怎么做
  • 鸡蛋絮汤的做法 柔软清热的鸡蛋絮汤 鸡蛋絮汤怎么做

  • “初冬,干燥寒冷,内热外寒易上火感冒,用开水冲一碗柔软的鸡蛋絮汤,早晚喝一碗暖暖的鸡蛋絮汤,营养易消化,还可以泄火降燥,舒服。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料蜂蜜(1-2勺)枸杞(3、4粒)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋絮汤的做法步骤1、鸡蛋从冰箱里拿出回一下温再用。用热水烫一...
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家常炸鸡柳怎么做-家常炸鸡柳的做法
  • 家常炸鸡柳怎么做-家常炸鸡柳的做法

  • “一款自制家常炸鸡柳,寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都爱,关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)辅料小葱(2颗)生姜(1块)玉米淀粉(2勺)炸粉(适量)调料盐(少许)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蚝油(1勺)味极鲜酱油(1-2勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炸鸡柳的做法...
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水煎柳叶包的做法 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 水煎柳叶包怎么做
  • 水煎柳叶包的做法 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 水煎柳叶包怎么做

  • “发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(一匙)猪肉(150克)胡萝卜(一小截)香菇(两个)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煎柳叶包的做法步骤1、猪肉剁成肉末,加盐...
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包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎么做
  • 包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(少许)小白菜(500克)烤肉粒(500克)辅料色拉油(50克)精盐(少许)五香粉(3克)味精(2克)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、将小白菜...
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家常鸡柳怎么做-家常鸡柳的做法
  • 家常鸡柳怎么做-家常鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料姜(少量)葱(少量)油(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)生抽(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条,葱姜切丝。2、把鸡胸肉,葱,姜,盐,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆里,抓匀。3、把鸡蛋放盆里,继续抓...
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粉蒸苟桃絮怎么做-粉蒸苟桃絮的做法
  • 粉蒸苟桃絮怎么做-粉蒸苟桃絮的做法

  • 食材明细主料苟桃絮(适量)玉米粉(适量)面粉(适量)辅料五香粉(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸苟桃絮的做法步骤1、苟桃絮处理干净。2、放入水中加少许面粉反复揉搓,对冲洗几遍。3、控水后的苟桃絮拌入油锁水。4、放入面粉和玉米粉1:1的比例...
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家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)青蒜苗(适量)老豆腐(适量)姜(适量)...
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初秋絮语的做法 初秋絮语【创意甜点】 初秋絮语怎么做
  • 初秋絮语的做法 初秋絮语【创意甜点】 初秋絮语怎么做

  • “京华十里桂花香,朔风起处秋叶黄。玉盘金樽葡萄酒,共饮神州纳清凉。用南瓜泥天然的颜色做的甜点,色泽金黄,质感晶莹,口感Q弹软糯!”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)玉米油(15克)白莲蓉馅(适量)辅料澄粉(20克)南瓜泥(110克)白糖(15克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)初秋絮语的做法...
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菠菜柳叶包子怎么做-菠菜柳叶包子的做法
  • 菠菜柳叶包子怎么做-菠菜柳叶包子的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300g)菠菜汁(160g)细砂糖(30g)盐(3g)酵母(3g)辅料馅料:酸菜(半颗)猪肉(400克)粉丝(适量)蚝油(适量)鸡粉(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜柳叶包子的做法步骤1、菠菜洗干净之后只取菠菜叶子,锅中注水烧开,把叶子烫软捞出过冷水。2、把菠菜捞出倒入料理机,加入少许...
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柳叶包怎么做-柳叶包的做法
  • 柳叶包怎么做-柳叶包的做法

  • “自己学着做包子好有成就感哟。”食材明细主料面粉(1000g)辅料肉(适量)香菇(适量)酵母粉(8g)温水(适量)生姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶包的做法步骤1、把酵母粉用温水化开,和面粉一起揉成面团,放室温发酵。2、把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅,调...
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