![老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法]( "老面包子馒头怎么做-老面包子馒头的做法")
- “零基础自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面浓缩粉”食材明细主料面粉（500g）水（230g）猪肉（适量）素菜（适量）姜（适量）辅料老面浓缩粉（40g）白糖（20g）油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老面包子馒头的做法步骤1、按比例准备好面粉、水，将包易通老面浓缩粉...
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![酵头老面馒头的做法 原汁原味的酵头老面馒头 酵头老面馒头怎么做]( "酵头老面馒头的做法 原汁原味的酵头老面馒头 酵头老面馒头怎么做")
- “做老面馒头其实也很简单的，上一次做馒头留下的一小块面放冰箱冷藏（一个礼拜之内用）就成了老面酵头，用老面代替酵母来进行发酵，蒸好后的馒头面香味更浓，又白又香，多了一分韧劲却也依旧松软。记忆中的那个味道又回来了……老面馒头来了哦[呲牙]，亲，吃早餐了吗？早上好！[玫瑰][玫瑰]”...
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![面包馒头怎么做-面包馒头的做法]( "面包馒头怎么做-面包馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）红豆沙（适量）热狗肠（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面包馒头的做法步骤1、准备食材，面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水，再加入少量清水，搅拌成絮状4、揉面，揉好后醒发半个小时5、发酵至两倍大6、擀面皮，中间厚边缘薄7、...
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![酵头老面馒头怎么做-酵头老面馒头的做法]( "酵头老面馒头怎么做-酵头老面馒头的做法")
- 食材明细主料老面种（1小块（酵头））面粉（适量）辅料小苏打（适量（或食用碱））咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酵头老面馒头的做法步骤1、头天晚上把酵头掰成小碎块泡水中（自来水就好，水量要少），泡一两个小时泡软后，加入面粉搅拌到没干面粉。（黏稠浆糊状）放置几小时！（我一般17:00把酵头泡好，18:00...
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![老面馒头的做法-老面怎么做]( "老面馒头的做法-老面怎么做")
- 什么是老面？所谓老面，就是指发面的面种子，北方人管它叫面引子。食客朋友们，你们知道老面怎么做吗？今天小编的任务，就是给大家介绍老面的做法，只有把老面给做好了，才能用它去做更多的面食，比如老面馒头，下面就让我们看看老面以及老面馒头的做法吧。大家都知道，制作老面馒头有一样东西...
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![老面馒头的做法 松软肥满老面馒头 老面馒头怎么做]( "老面馒头的做法 松软肥满老面馒头 老面馒头怎么做")
- 食材明细酵头普通面粉（200克）水（150ml）白糖（10克）老面（一块）面团普通面粉（200克）白糖（40克）猪油（30克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老面馒头的做法步骤1、取老面一块。加入酵头所有的材料。2、搅拌均匀，放湿热地方发酵。3、发酵至气泡充足切有的已经破裂，面团开始塌陷。4、发...
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![甜老面馒头怎么做-甜老面馒头的做法]( "甜老面馒头怎么做-甜老面馒头的做法")
- “外面买的甜老面，一般都是放糖精，吃多化学物品真不好。自己动手，丰衣足食。”食材明细主料面粉（200g）老面团（50g）辅料水（90g）白砂糖（50g）小苏打（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜老面馒头的做法步骤1、准备水90克，面粉200克，老面团50克(做酵母馒头，取发酵好的面团50克，放入冰箱冷...
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![正宗老成都担担面怎么做-正宗老成都担担面的做法]( "正宗老成都担担面怎么做-正宗老成都担担面的做法")
- ““晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初带雨，花容脂粉颜如玉”的成都美女，更有那名扬国内外的成都小吃...
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![成都最正宗的老妈兔头-成都高升桥双流老妈兔头]( "成都最正宗的老妈兔头-成都高升桥双流老妈兔头")
- 到成都的街头去走一走，你就会发现成都有很多的双流老妈兔头店。要知道，兔头简直就是成都人的一大心头好，不吃就感觉少了些什么。不过虽然成都有很多家双流老妈兔头店，要说最正宗的，那还是成都高升桥双流老妈兔头店。成都高升桥双流老妈兔头一、双流老妈兔头的特点要看兔头好不...
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![红薯老面馒头怎么做-红薯老面馒头的做法]( "红薯老面馒头怎么做-红薯老面馒头的做法")
- “都说老面馒头好吃，可是我除了天气好的时候做的老面馒头很成功之外，做的老面馒头就象石头一样，问了好多的人，都说老面馒头做的好一定是松软可口的。无奈天气的温度还是挺低的，上次在美食家里有个朋友说他做了10多年，才做好老面，因为老面和温度、湿度等等都有很大的关系。后来想...
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![馒头的做法 用面包机最简单的馒头做法 馒头怎么做]( "馒头的做法 用面包机最简单的馒头做法 馒头怎么做")
- “面包机做馒头超级简单，超级实用的方子。说明书太简单，我来帮你！”食材明细主料馒头自发粉（200g）辅料水（100g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、材料，馒头自发粉200g。清水100g。粉和水的比例始终是2:1。1.放水（冷水）。2.放粉（没有自发粉的放普通面粉后放3g酵母）。...
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![原味老面馒头怎么做-原味老面馒头的做法]( "原味老面馒头怎么做-原味老面馒头的做法")
- “上学时，学校食堂二两一个的原味老面馒头，一口气可吃两三个，越嚼越香，那时在想要是自己能做出这样的馒头就好，天天都有大白面馒头吃了。”食材明细主料老面（330克）高筋面粉（150克）温水（适量）白糖（15克）辅料盐（2克）食用碱（适量）酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）原味老面馒头的做法...
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![老面馒头怎么做-老面馒头的做法]( "老面馒头怎么做-老面馒头的做法")
- “说起老面引子，可能现在小孩都不知道是啥，现在蒸馒头都是用酵母来发面，而老面引子则是渐渐消失在了我们饭桌。酵母固然是省事又方便，可是却没有了老面引子独有的味道，用老面引子做出的馒头，不仅有味而且筋道好吃，今天我们就来做这个山东大馒头。”食材明细主料面粉（500g）面引子（50...
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![包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做]( "包子馒头的做法 用普通面粉制作包子馒头 包子馒头怎么做")
- “本制作方法是群管理“延名”师傅跟大家分享的面点基础制作，接下来还会一步步教大家制作更多的面点，有兴趣的朋友请继续留意群公告。”食材明细主料面粉（500g）辅料糖（35g）酵母（5g）猪油（适量）水（260g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）包子馒头的做法步骤1、今天我们说说，普通面粉做包...
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![糯米包子这样做最正宗]( "糯米包子这样做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉，其他制作方法基本都...
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![手工老面馒头怎么做-手工老面馒头的做法]( "手工老面馒头怎么做-手工老面馒头的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（400克）老面酵头（100克）食用碱（一克）辅料温水（200克）调料糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）手工老面馒头的做法步骤1、准备好100克老面和20克温水。2、老面和温水化开，搅匀。3、搅拌好的老面水。4、老面水加入400克面粉中，再加180克温水，搅拌成面絮，再揉成...
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![刀切老面馒头怎么做-刀切老面馒头的做法]( "刀切老面馒头怎么做-刀切老面馒头的做法")
- “柔软而紧密的老面，很香。我这里直接教大家做老面酵头。”食材明细主料面粉（600g）辅料白砂糖（60g）温水（270g）调料食用小苏打（1.5g）老面酵头材料面粉（100g）酵母（1g）温水（49g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）刀切老面馒头的做法步骤1、先做老面酵头：温水49克加1克酵母，搅拌匀。2、加面粉1...
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![正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法]( "正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做]( "包子馒头的做法 包子&馒头 包子馒头怎么做")
- “现在外面买不到包子馒头了，今天做些给婆婆妈他们送去。”食材明细主料粉面（两斤）猪瘦肉（适量）猪肥肉（适量）辅料白糖（适量）蚝油（适量）淀粉（少许）发酵粉（10g）猪油，（少许）生姜（适量）大葱（适量）油辣子（适量）料酒（适量）榨菜（适量）醪糟（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）包子馒头的做法步骤1、每个盆里...
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![老面馒头的做法 如何做如婴儿肌肤般光滑的老面馒头 老面馒头怎么做]( "老面馒头的做法 如何做如婴儿肌肤般光滑的老面馒头 老面馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（约300克）老面（1块）辅料植物油（约15ml）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老面馒头的做法步骤1、做发面口袋饼时剩了一块比拳头小些的面团，放在冰箱冷藏，这是面团再次发酵的样子。2、里面充满气孔，且气孔比较大。3、加入面粉。4、把干面粉和老面混到一起。...
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![正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法]( "正宗老北京炸酱面怎么做-正宗老北京炸酱面的做法")
- “老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”食材明细主料精品五花肉（600克）六必居黄酱（1袋）六必居甜面...
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![馒头老面的做法 馒头老面制作方法 馒头老面怎么做]( "馒头老面的做法 馒头老面制作方法 馒头老面怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（100g）盐（1g）酵母（1g）辅料水（80g）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）馒头老面的做法步骤1、酵母盐放入面粉。2、加入水搅拌均匀室温发酵两倍大，然后放入冰箱冷藏一晚上。3、完成，可以做馒头面包都行。...
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![面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做]( "面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做")
- “有时候做水煎包，总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包馒头的做法步骤1、干酵母加少许40°度的温开水化开2、面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍...
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![正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法]( "正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法")
- “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
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![老面馒头的做法 怀念儿时的味道------超有嚼劲的老面馒头 老面馒头怎么做]( "老面馒头的做法 怀念儿时的味道------超有嚼劲的老面馒头 老面馒头怎么做")
- “小时候总喜欢吃老面发的馒头，超级有嚼劲，用白糖沾着吃，夹了自己家做的新辣酱吃，都非常好吃~~但随着时代的变迁，现在人们都喜欢吃用酵母菌发酵的馒头了，觉着既简便，又省时，而且酵母菌对人体还有益。可有时想想，还是好怀念儿时的味道，那超有嚼劲的老面馒头呀~~于是乎，上次做酵母菌馒...
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味味甜
