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关于凉拌野葛花的做法的餐饮百科

凉拌野葛花怎么做-凉拌野葛花的做法
  • 凉拌野葛花怎么做-凉拌野葛花的做法

  • “野葛花具有解酒醒脾,止血之功效,用于伤酒烦热口渴,头痛头晕,脘腹胀满,呕逆吐酸,不思饮食,吐血,肠风下血。”食材明细主料野葛花(少许)大蒜(少许)辅料酱油(适量)蜂蜜(适量)米醋(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌野葛花的做法步骤1、野葛花摘洗干净2、放入开水中3、焯一...
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凉拌沙葛怎么做-凉拌沙葛的做法
  • 凉拌沙葛怎么做-凉拌沙葛的做法

  • “沙葛不仅风味出众,亦可清热祛火、养阴生津,生吃或榨汁饮用,可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛”食材明细主料沙葛(1个)沙拉酱(2大勺)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌沙葛的做法步骤1、沙葛去皮。2、切成喜欢的片状。3、取一个大碗,倒入沙拉酱,剪入辣椒。4、...
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凉拌野菜的做法 【山东】凉拌野菜 凉拌野菜怎么做
  • 凉拌野菜的做法 【山东】凉拌野菜 凉拌野菜怎么做

  • “以前回婆婆家时,采的一种野菜也不知道叫什么名字,用它做了凉菜,味道还不错。”食材明细主料野菜(2把)辅料醋(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌野菜的做法步骤1、野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、用清水浸泡一会后取出挤...
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凉拌沙葛木耳怎么做-凉拌沙葛木耳的做法
  • 凉拌沙葛木耳怎么做-凉拌沙葛木耳的做法

  • “沙葛,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。而且它还有降低血压、血脂等功效。平时可以炒肉,褒汤,但我喜欢凉拌,爽口的很呢。在这炎炎长夏,怎可以少了它的身影。。。。”食材明细主料沙葛(半个)黑木耳(适量)辅料香醋(适量)凉拌酱油(适量)麻油(适量)红油(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味...
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凉拌野生苋菜怎么做-凉拌野生苋菜的做法
  • 凉拌野生苋菜怎么做-凉拌野生苋菜的做法

  • “肥肥壮壮的野生苋菜,实则鲜嫩无比。不用在菜场购买,选一块干净的无人居住的空地,随便搙上一把,便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的,纯天然绿色食品,美味至极。”食材明细主料野生苋菜(一大把)辅料盐(适量)大蒜(5瓣)香油(数滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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凉拌野生蕨菜怎么做-凉拌野生蕨菜的做法
  • 凉拌野生蕨菜怎么做-凉拌野生蕨菜的做法

  • 食材明细主料速冻野生蕨菜(500克(一袋))洋葱(一个)胡萝卜(一个)辅料鸡西拌菜辣椒油(100克)盐(一勺)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野生蕨菜的做法步骤1、速冻蕨菜化开2、把蕨菜切段,放洋葱切段,胡萝卜切段3、倒入鸡西拌菜辣椒油,主要是我喜欢这个辣椒油,里面什么调料...
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凉拌葛根粉怎么做-凉拌葛根粉的做法
  • 凉拌葛根粉怎么做-凉拌葛根粉的做法

  • “从来没有吃过这种黑黑的粉条,老妈说这个叫:葛根粉,和一般粉条的吃法差不多,所以,我就凉拌试试看!”食材明细主料葛根粉(200克)黄瓜(1个)辅料盐(适量)生抽(1勺)醋(2勺)蒜(1匙)鸡精(5克)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌葛根粉的做法步骤1、准备材料。2、开水下锅,煮软,煮熟。3、过...
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凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法
  • 凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法

  • 食材明细主料野莱(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)醋(:少许)辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野莱的做法步骤1、将野莱清洗干净控水切成小段。2、锅里水烧开。3、放入少许油和少许盐。4、放入野莱煮熟。5、捞出放在凉水里过一下捞出。6、加盐醋和辣椒面拌匀即可。7...
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凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做
  • 凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做

  • “凉拌菜很多种,样数也多,可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜,我把它拌了,味道特别棒!姨姥他们离山区比较近,平时没事可以去山上采野菜,前天姥姥去带回来的,在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的,万能的超市也木有呀,这可是纯“野生的山...
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凉拌野生蜇皮怎么做-凉拌野生蜇皮的做法
  • 凉拌野生蜇皮怎么做-凉拌野生蜇皮的做法

  • 食材明细主料野生蜇皮(一张)辅料花生碎(少许)蒜(两瓣)辣椒(两个)醋(适量)糖(少许)生抽(少许)香油(适量)油(适量)黄瓜(一根)咸鲜(口味)生鲜(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌野生蜇皮的做法步骤1、取一些花生去皮用擀面杖碾成花生碎2、野生蜇皮是咸的,要在清水里泡2-3小时,还要不停换盆里的水~3、取一根黄...
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凉拌小野笋怎么做-凉拌小野笋的做法
  • 凉拌小野笋怎么做-凉拌小野笋的做法

  • “初夏的凉拌,令人神轻气爽,舌底生津”食材明细主料小野笋(150g)蕨菜(100g)香葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小野笋的做法步骤1、小笋剥好,焯水备用2、蕨菜捡好,焯水备用3、两样撕成丝,混一起,放入盐拌匀,放十五分钟,...
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凉拌花生米的做法 “凉拌”凉拌花生米 凉拌花生米怎么做
  • 凉拌花生米的做法 “凉拌”凉拌花生米 凉拌花生米怎么做

  • 食材明细主料熟花生米(适量)香菜(两颗)小葱(两颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生米的做法步骤1、煮熟的花生米。2、大葱,香菜洗净。3、香菜切段,大葱切丝。4、加入所备调料,拌均,清淡不油腻。5、成品。...
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凉拌野黄菊叶怎么做-凉拌野黄菊叶的做法
  • 凉拌野黄菊叶怎么做-凉拌野黄菊叶的做法

  • “野黄菊性凉,清肝明目,降内火。嫩叶可吃,花可泡茶,老杆根可以煮水洗澡,叶花晒干可装枕头。”食材明细主料野黄菊叶(适量)辅料辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野黄菊叶的做法步骤1、野黄菊的嫩尖叶子。2、将菊叶摘洗干净。3、锅中...
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凉拌野生甜笋怎么做-凉拌野生甜笋的做法
  • 凉拌野生甜笋怎么做-凉拌野生甜笋的做法

  • 食材明细主料野生甜笋(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌野生甜笋的做法步骤1、野生甜笋。2、去老根茎叶。3、加盐煮5分钟。4、取出浸凉水。5、取最嫩的顶端。6、大蒜捣成泥状加入生抽香醋和香油拌匀。7、码上即可...
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凉拌葛根粉条怎么做-凉拌葛根粉条的做法
  • 凉拌葛根粉条怎么做-凉拌葛根粉条的做法

  • 食材明细主料葛根粉(80g)辅料大蒜(2瓣)小米椒(2个)生姜(2片)香菜(1根)生抽(1勺)香醋(2勺)白醋(1勺)柠檬(1小块)花椒大料水(3勺)白糖(3g)滕椒油(10滴)香油(5滴)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌葛根粉条的做法步骤1、葛根粉80g。2、开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。3、大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜...
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葛根与野葛根的区别
  • 葛根与野葛根的区别

  • 葛根与野葛根的区别比较多,大家可以看看这篇文章是怎么介绍的呢,喜欢吃葛根的人可以多看看这篇文章,一般来说,野葛根的口感更好吃一点,所以我们可以多吃,大家还可以看看这款美食的营养价值,也是值得大家长期食用的美食。葛根与野葛根的区别葛根是一种非常普通的中药,在药品中被广...
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野葛花鹅蛋卷怎么做-野葛花鹅蛋卷的做法
  • 野葛花鹅蛋卷怎么做-野葛花鹅蛋卷的做法

  • 食材明细主料野葛花(少许)鹅蛋(2个)辅料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葛花鹅蛋卷的做法步骤1、野葛花摘洗干净2、倒入开水中焯一下捞出3、沥干水分放入碗中4、打入鹅蛋5、加入适量的盐和十三香搅打均匀6、电饼档预热好刷一层薄薄的油7、倒入蛋液,摊开8...
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野葛根和葛根的区别
  • 野葛根和葛根的区别

  • 很多人不知道葛根是什么,其实,葛根是一种药材,可是食用。它富含人体所需要的营养物质,吃了对人体的健康是有利的。那么,就有人问了,野葛根和葛根的区别有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。野葛根和葛根的区别野葛根俗称“乳果”是泰国的一种神...
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凉拌野生折儿根怎么做-凉拌野生折儿根的做法
  • 凉拌野生折儿根怎么做-凉拌野生折儿根的做法

  • “折儿根又叫鱼腥草有清热的功效!”食材明细主料折儿根(适量)辅料红椒(1个)酱油(适量)藤椒油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)醋(适量)白糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)未知(难度)凉拌野生折儿根的做法步骤1、折儿根把上面的小须根清理干净。掐成5厘米的小段。2、红椒一个3...
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野葛菜汤怎么做-野葛菜汤的做法
  • 野葛菜汤怎么做-野葛菜汤的做法

  • “葛菜主要是祛痰去湿,抗菌作用。”食材明细主料野葛菜(1.5斤)猪蹄(半只)猪骨(两大块)水(12碗)生姜(2片)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野葛菜汤的做法步骤1、葛菜去除花和黄叶杂物,将叶子和根茎分开洗净,根茎扎成一把待用,叶子放一边,汤煲到差不多才加入。2、猪蹄去毛,温水...
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凉拌野菜怎么做-凉拌野菜的做法
  • 凉拌野菜怎么做-凉拌野菜的做法

  • 食材明细主料野菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野菜的做法步骤1、把野菜清洗干净。2、下锅焯水。3、炒熟捞出过凉水,攥干水放入容器中。4、加盐和味精。5、加蒜末生抽辣椒油。6、拌匀即可。7、成品图。...
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凉拌野生芦蒿怎么做-凉拌野生芦蒿的做法
  • 凉拌野生芦蒿怎么做-凉拌野生芦蒿的做法

  • “芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。芦蒿在生长期很少发生病虫害,是一种高效、无公害的绿色食品。(这个是在美食天下上...
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野葛菜猪骨汤的做法 #春季野菜#-野葛菜猪骨汤 野葛菜猪骨汤怎么做
  • 野葛菜猪骨汤的做法 #春季野菜#-野葛菜猪骨汤 野葛菜猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料野葛菜(一把)猪骨(500克)蜜枣(4个)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野葛菜猪骨汤的做法步骤1、野葛菜洗净备用2、猪骨出水待用3、蜜枣备用4、把所有汤料放入锅内,盖锅盖大火烧到帽白蒸汽转最小火煲90分钟,加盐即可。...
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凉拌野蕨菜怎么做-凉拌野蕨菜的做法
  • 凉拌野蕨菜怎么做-凉拌野蕨菜的做法

  • “神农架有中国最好的生态环境,就有中国最健康绿色的野菜。”食材明细主料野蕨菜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌野蕨菜的做法步骤1、洗净切段2、加少许盐3、淋点香油4、加鲜红辣椒(可以不加)5、加葱花(建议加,可以提香)...
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凉拌野扁豆秧怎么做-凉拌野扁豆秧的做法
  • 凉拌野扁豆秧怎么做-凉拌野扁豆秧的做法

  • 食材明细主料野扁豆秧(适量)辅料蒸鱼豉油(少许)油炸干红辣椒碎(少许)盐(少许)鸡精(少许)大蒜(少许)熟花生碎(少许)麻油(少许)米醋(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌野扁豆秧的做法步骤1、野扁豆秧摘洗干净2、放入开水锅中3、焯一下捞出4、放入凉开水中浸泡一会儿5、大蒜去皮捣成...
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