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关于肉末炒蛋的做法的餐饮百科

肉末炒蛋怎么做-肉末炒蛋的做法
  • 肉末炒蛋怎么做-肉末炒蛋的做法

  • “从妈妈那里学来的,配稀饭很好吃。”食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(1个)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蛋的做法步骤1、猪肉剁碎2、热油,放入肉末翻炒3、炒到变色,放入酱油,翻炒几下4、加入打散鸡蛋液5、翻炒出香味,出锅6、完成小窍门用猪油炒更香...
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鸡蛋肉末炒豆腐怎么做-鸡蛋肉末炒豆腐的做法
  • 鸡蛋肉末炒豆腐怎么做-鸡蛋肉末炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)肉末(120克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋肉末炒豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、肉末、鸡蛋、香葱。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。4、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒...
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肉末韭菜炒鸡蛋怎么做-肉末韭菜炒鸡蛋的做法
  • 肉末韭菜炒鸡蛋怎么做-肉末韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(250克)瘦肉(60克)鸡蛋(2只)辅料姜(2片)蒜(2瓣)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净,沥干水份切段。2、瘦肉切丁加点胡椒粉、花生油剁成肉末,姜、蒜切末。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,切成条状。4、锅内热...
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肉末鸡蛋炒饭的做法 大厨的肉末鸡蛋炒饭(很简单、很美味) 肉末鸡蛋炒饭怎么做
  • 肉末鸡蛋炒饭的做法 大厨的肉末鸡蛋炒饭(很简单、很美味) 肉末鸡蛋炒饭怎么做

  • “这是大厨炒的蛋炒饭,有肉丝哦像偶们这种吃货,是无肉不欢的啦很简单,却得很用心地去炒反正俺也没那个心情的嘿,蛋炒饭,来吃吧!!!”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)肉末(适量)配料葱花(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋炒饭的做法步骤1、先炒鸡蛋,嫩嘟嘟...
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肉末鸡蛋炒芦笋怎么做-肉末鸡蛋炒芦笋的做法
  • 肉末鸡蛋炒芦笋怎么做-肉末鸡蛋炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)肉末(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净2、将芦笋切成段3、将芦笋用开水焯一下4、鸡蛋打散5、锅中放油将鸡蛋炒一下,倒出备用6、热锅放油,先将肉末倒入锅中翻炒7、待...
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肉末蛋炒饭怎么做-肉末蛋炒饭的做法
  • 肉末蛋炒饭怎么做-肉末蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)菜心(适量)辅料小葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、瘦肉剁碎。3、菜心切碎。4、锅子烧热放入鸡蛋液。5、两面煎至金黄色捞出备用。6、放入肉末。7、炒至变色后加入米饭...
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肉末蛋卷的做法 肉末蛋卷~ 肉末蛋卷怎么做
  • 肉末蛋卷的做法 肉末蛋卷~ 肉末蛋卷怎么做

  • “第一次做,,味道棒棒哒”食材明细主料猪肉(500g)鸡蛋(2个)辅料葱(1颗)姜(2g)盐(半匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蛋卷的做法步骤1、猪肉切成肉末2、两颗鸡蛋打碎搅成蛋液3、葱姜切碎拌入肉沫中,加少许盐4、锅中放少许油,将鸡蛋煎成薄薄的圆形。5、将肉沫包在鸡蛋里面,上锅蒸2...
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酸豇豆肉末蛋炒饭怎么做-酸豇豆肉末蛋炒饭的做法
  • 酸豇豆肉末蛋炒饭怎么做-酸豇豆肉末蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)剩米饭(适量)肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤1、准备食材。2、酸豇豆浸泡洗净,切成丁。3、鸡蛋打入碗中加入葱花打散,...
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肉末皮蛋炒蒜薹怎么做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法
  • 肉末皮蛋炒蒜薹怎么做-肉末皮蛋炒蒜薹的做法

  • ““苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头,是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材,尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里,非常抢眼,喜欢吃辣的朋友还可以配上些辣椒。这菜材料简单、制作简单,无须五分钟就可以出锅,但非常鲜香可口,好吃又下饭,相...
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肉末苋菜水炒蛋怎么做-肉末苋菜水炒蛋的做法
  • 肉末苋菜水炒蛋怎么做-肉末苋菜水炒蛋的做法

  • “包馄饨剩的一点馅和野菜末,放一起,搅拌均匀,加个蛋水炒一下,这样减少油脂的摄入。”食材明细主料苋菜(适量)肉末苋菜馅(小许)鸡蛋(1个)辅料清水(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末苋菜水炒蛋的做法步骤1、剩的野菜肉馅当时野菜末拌匀。2、锅里煮开水。3、放肉...
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肉末榨菜蛋炒饭怎么做-肉末榨菜蛋炒饭的做法
  • 肉末榨菜蛋炒饭怎么做-肉末榨菜蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(适量)榨菜(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜蛋炒饭的做法步骤1、猪肉剁碎放入味极鲜和淀粉抓匀。2、放入一勺食用油拌匀。3、榨菜洗净切碎。4、锅中放油,磕入鸡蛋炒散盛起。5、锅中放...
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肉末蛋怎么做-肉末蛋的做法
  • 肉末蛋怎么做-肉末蛋的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗里。2、加适量的精盐搅成蛋液。再调入适量的清水调匀,淋上适量的植物油。3、放进锅里将蛋蒸熟。4、猪肉剁成泥。5、放进油油里炒片刻...
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榨菜肉末蛋炒饭怎么做-榨菜肉末蛋炒饭的做法
  • 榨菜肉末蛋炒饭怎么做-榨菜肉末蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1盘)辅料榨菜(60克)鸡蛋(2只)瘦肉(50克)葱(2棵)盐(1克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、榨菜切末、瘦肉切末、葱切成葱花。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲碎盛出。4、锅留底油,下榨菜和肉末翻炒半分...
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双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法
  • 双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法

  • 食材明细主料松花皮蛋(5个)红辣椒(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末2、猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌3、锅中下油,油热...
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玉米肉末炒蛋饭怎么做-玉米肉末炒蛋饭的做法
  • 玉米肉末炒蛋饭怎么做-玉米肉末炒蛋饭的做法

  • “炒蛋饭真的特别方便而且孩子也很爱吃。如果给孩子吃可以米煮的稍微软一点,大人吃稍微硬一点吃起来口感会比较好。炒蛋饭也算是懒人辅食了,各种材料混合炒一下就能吃了,特别方便,先给孩子盛一碗自己吃可以加一点点生抽还有盐调味,味道也很不错哦。而且今天这个九阳充氮保鲜的...
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韭菜花皮蛋炒肉末怎么做-韭菜花皮蛋炒肉末的做法
  • 韭菜花皮蛋炒肉末怎么做-韭菜花皮蛋炒肉末的做法

  • “前阵子大舅妈给做了些盐蛋皮蛋带过来,剩下不多了,今天炒韭菜花肉末加了两个进去,简单又好吃,还不错哦~”食材明细主料猪肉末(120g)韭菜花(150g)皮蛋(2个)辅料美人指(2个)小葱(适量)大蒜(3颗)调料食用油(适量)盐(适量)淀粉(适量)黄酒(适量)生抽(一小勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭...
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豇豆肉末炒蛋怎么做-豇豆肉末炒蛋的做法
  • 豇豆肉末炒蛋怎么做-豇豆肉末炒蛋的做法

  • “豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。”食材明细主料青豇豆(4根)肉末(100克)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(1个)青杭椒(4个)配料油(3茶匙)盐(1茶匙)胡椒(半茶匙)蒜...
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苋菜肉末蛋炒饭怎么做-苋菜肉末蛋炒饭的做法
  • 苋菜肉末蛋炒饭怎么做-苋菜肉末蛋炒饭的做法

  • “小宝超爱苋菜,今天就用苋菜来炒饭,别说那色泽真是太惊艳了呢。”食材明细主料冷饭(1份)鸡蛋(3个)苋菜(300克)辅料肉丁(适量)香葱(适量)酱油(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苋菜肉末蛋炒饭的做法步骤1、备好所用食材。2、将肉丁下锅煸炒至出油。3、将肉丁划至一边再将...
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肉末鸡蛋炒米粉怎么做-肉末鸡蛋炒米粉的做法
  • 肉末鸡蛋炒米粉怎么做-肉末鸡蛋炒米粉的做法

  • “美味炒粉,家常做法,简单又卫生。”食材明细主料米粉(1个)肉末(适量)鸡蛋(1只)辅料蒜末(少许)绿豆芽(少许)空心菜(少许)油(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末鸡蛋炒米粉的做法步骤1、备食材:米粉提前用冷水泡发30分钟,绿豆芽去根洗净,空心菜洗净,肉末放蒜末,酱油,胡椒粉香油...
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鸡蛋肉末炒豇豆怎么做-鸡蛋肉末炒豇豆的做法
  • 鸡蛋肉末炒豇豆怎么做-鸡蛋肉末炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)鸡蛋(两个)辅料肉末(适量)大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成小段加适量盐拌匀腌一会儿洗净备用。2、炒好的肉末备用。3、鸡蛋备用。4、大蒜去皮切碎备用。5、热锅...
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咖喱肉末蛋炒饭怎么做-咖喱肉末蛋炒饭的做法
  • 咖喱肉末蛋炒饭怎么做-咖喱肉末蛋炒饭的做法

  • “简单、好吃且营养的快手炒饭。肉香、蛋香、还有浓郁的咖喱香,金黄诱人,十分的美味哟~~~”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个(中))肉末(65克)青尖椒(2根)辅料玉米油(适量)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)咖喱粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱末(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱肉末蛋炒饭的做法...
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鸡蛋牛肉末炒饭怎么做-鸡蛋牛肉末炒饭的做法
  • 鸡蛋牛肉末炒饭怎么做-鸡蛋牛肉末炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)牛肉末(适量)鸡蛋(1只)辅料香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋牛肉末炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、牛肉末。3、香菜(已洗净)、鸡蛋。4、将香菜放在案板上切碎,待用。5、将鸡蛋打成蛋液。6、起锅倒油烧热,倒入蛋液翻炒...
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肉末炒鸡蛋怎么做-肉末炒鸡蛋的做法
  • 肉末炒鸡蛋怎么做-肉末炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒鸡蛋的做法步骤1、准备肉末和鸡蛋液。2、锅中放油,倒入蛋液。3、炒散盛出备用。4、锅中放油放入肉末炒至变色。5、放入生抽和一点老抽翻炒上色。6、倒入炒好的...
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爽滑肉末炒蛋怎么做-爽滑肉末炒蛋的做法
  • 爽滑肉末炒蛋怎么做-爽滑肉末炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(适量)韭黄(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽滑肉末炒蛋的做法步骤1、小半碗韭黄碎,韭黄提味,可以起到画龙点睛之效。不喜欢它的味道可以不加,不过推荐加2、鸡蛋两颗。一定加入小半碗水,这是让鸡蛋爽滑的诀窍。3、开始炒,加入油,直...
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肉末鸡蛋炒韭苔怎么做-肉末鸡蛋炒韭苔的做法
  • 肉末鸡蛋炒韭苔怎么做-肉末鸡蛋炒韭苔的做法

  • “这是一款非常非常简单的菜,适合初学者和上班族。放入肉末味道更鲜美。”食材明细主料韭苔(一把)鸡蛋(2个)剁椒(一勺)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋炒韭苔的做法步骤1、准备材料。2、韭苔洗净,半厘米头切下扔了,剩下的切碎。3、鸡蛋打散下锅...
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