- “肉肉哦!无肉不欢😄”食材明细主料面条(300g)辅料瘦肉(1块)鸡蛋(1个)生抽(2勺)盐(适量)老抽(1勺)生粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝青菜摊蛋面的做法步骤1、把猪瘦肉切丝,用辣椒、生抽、生粉、老抽、盐,食用油搅拌均匀腌制至少15分钟。2、生菜洗净沥水。3、切葱末。4、锅内...
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- “周末逛菜市的时候,发现青笋真是便宜。5角钱一斤,还等什么呢?赶紧买吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋(2根)肉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)小米辣(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青笋肉丝的做法步骤1、青笋去皮,...
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- 食材明细主料挂面(适量)辅料青菜(适量)瘦肉(适量)蒜蓉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝面的做法步骤1、锅中烧开水放入挂面煮沸。2、煮熟捞出清洗沥干。3、准备配料。4、锅中热油煸香。5、加入热水煮沸。6、放入挂面再次煮沸即可,加入盐生抽调...
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- 食材明细主料鸡蛋切面(250克)菠菜(6小棵)油麦菜(1大棵)鸡蛋(1个)猪里脊肉(一块)辅料生抽(1大匙)陈醋(1大匙)糖(2小匙)盐(适量)鸡粉(适量)葱(适量)姜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡蛋肉丝炒面的做法步骤1、猪里脊肉切丝后加点胡椒粉、生抽、少许淀粉拌匀,再加点油封一下,腌制十来分钟...
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- “青椒肉丝是平凡得不能再平凡,普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法简单,方便又快速,十分钟足以搞定。我犯懒的时候就会经常做来吃,味道也是不错的,下饭啊,也有营养不是。”食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉...
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- “节日家常快手菜/青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉(200g)皱皮青椒(3只)辅料生姜切(3片)调料橄榄油(35ml)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)六月鲜8克轻盐原味酱油(2勺)白糖(2g)淀粉(2g)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、把青椒洗...
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- 食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(200克)辅料大蒜头(2瓣)配料料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)茶油腊八豆(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟3、青椒切条4、锅内油烧至七成热,放入切片的大蒜头,炒香5、...
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- “无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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- “众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条,用来做一道最家常的青菜肉丝炒面,加入少许六月鲜调味,味道非常不错。”食材明细主...
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- “青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(5个)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(3克)糖(适量)料酒(10克)生抽(20克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好所有的食材,木耳提...
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- “在我们这边,每年的生日,都要吃鸡蛋面,鸡蛋必须是圆的,其他的配料可以随心所欲;”食材明细主料鸡蛋(2个)面条(100克)青菜(2棵)肉丝(100克)辅料茶油(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜肉丝鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋,放煮蛋器里,煮好;2、汤锅,入少许盐,放清水,开始煮;3、另一锅,...
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- “上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一直都没机会做给她吃”食材明细主料面条(300克)青菜(100克)鞭笋(50克)肉丝(50克)香菇(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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- “这个菜谱是两人份的,适合早上吃,实际用量请根据人数酌情加减。”食材明细主料挂面(50g)鸡蛋(4个)猪肉(1-2两)青菜(适量)辅料花生油(30g)盐(适量)鸡精(少许)花椒(少许)剁椒(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜肉丝鸡蛋面的做法步骤1、绿叶蔬菜摘洗干净。我实际上使用的是小油菜。电...
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- 食材明细主料韭菜(400g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎,越碎越好。3、放入盆中,把鸡蛋打入韭菜里。4、加少许盐调匀,即成韭菜蛋糊。5、把平底煎锅放入油烧热。油要稍微多一些。倒入韭菜蛋...
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- “我们这地方吃面条最多是就是汤面,我们这的汤面不像阳春面那样煮面后再换汤,而是直接就连煮面汤一起吃味道也是很香的。。。其实煮汤面是再简单不过的面食了,不过煮汤面最好是用高汤煮或是炒点肉煮一下汤这样做出来的汤面才更够味的。。。我和小宝是都喜欢吃汤面的,小家伙一...
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- 食材明细主料猪肉(250g)菜椒(250g)辅料红萝卜(1根)洋葱(1个)大蒜(4粒)配料鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒,红萝卜,洋葱,大蒜,洗干净。3、肉切丝,加入调味料,鸡精,盐,酱油。4、把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝,洋葱切丝,...
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- “很清爽的一碗汤面,今天最低温度降到16度有点凉凉的感觉,吃碗面舒服。”食材明细主料伊面(1个)上海青菜心(适量)瘦肉(少许)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)胡萝卜(少许)姜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝伊面的做法步骤1、备好食材:青菜洗净,瘦肉切丝,放油,盐,胡椒粉,姜拌匀腌...
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- “一个人的快手午餐,简单易做,鲜美又营养,10分钟搞定”食材明细主料波纹面(1块)青菜(3棵)猪肉(50克)辅料料酒(适量)盐(适量)油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜肉丝炒面的做法步骤1、准备好材料,波纹面1块,青菜3棵,猪肉50克2、把青菜清洗干净后,切成粗丝。3、50克猪肉清...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)尖椒(适量)大蒜(4瓣)辅料盐(适量)花椒面(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝(要用这种不带筋的牛肉,雪花牛肉最好)2、青椒斜切切丝,大蒜切碎3、所有的材料4、平底锅中加入少量油,油热后倒入蒜蓉和牛肉丝翻炒5、...
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- 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料肉丸(5个)生菜(适量)鸡蛋(2个)酱油(2勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸摊蛋青菜面的做法步骤1、准备好的食材(非常简单哦)2、锅内加油3、加入蛋液4、煸炒好后盛出备用5、锅内剩的一点点油煸炒丸子6、锅内加入水7、水开后加入鸡蛋再次煮开8、加入面...
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- “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
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- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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- “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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- 食材明细主料青菜(240克)肉丝(120克)面条(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝汤面的做法步骤1、材料:青菜、肉丝、面条2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、翻炒...
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