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关于葱油麻蛤的做法的餐饮百科

葱油麻蛤怎么做-葱油麻蛤的做法
  • 葱油麻蛤怎么做-葱油麻蛤的做法

  • “麻蛤是我家喜欢的食材,记得我小时候,麻蛤很便宜,一块钱能卖一大铁锨,现在也不算贵。10到15块钱一斤。做一道葱油拌麻蛤。鲜美!”食材明细主料麻蛤(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油麻蛤的做法步骤1、主要原料。2、麻蛤放水里,吐去杂质泥沙。...
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麻油葱姜鸡怎么做-麻油葱姜鸡的做法
  • 麻油葱姜鸡怎么做-麻油葱姜鸡的做法

  • “中餐厅热播,女儿点菜:“妈妈,我要吃麻油沙姜鸡!”小公主的要求怎能不满足?只是小地方竟然买不到沙姜!因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料姜(一大块)香葱(1小把)盐(少许)白糖(1小勺)黑胡椒粉(1小勺)生抽(1大勺)料酒(2大...
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葱油麻酱凉面怎么做-葱油麻酱凉面的做法
  • 葱油麻酱凉面怎么做-葱油麻酱凉面的做法

  • “今吃面:葱油麻酱凉面!好吃方便,劲道十足,一碗下肚,倍感幸福!家常做法,供大家参考!”食材明细主料面条(一斤)葱(适量)芝麻酱(适量)黄瓜(半根)油炸花生米(适量)蒜(适量)煮鸡蛋(一个)小番茄(两个)辅料玉米油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油麻酱凉面的做...
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葱油花蛤怎么做-葱油花蛤的做法
  • 葱油花蛤怎么做-葱油花蛤的做法

  • “生炊少盐留原味,葱油花蛤鲜来了。”食材明细主料花蛤(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料轻系列酱油(1~2勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油花蛤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,花蛤、六月鲜轻系列酱油。2、花蛤加少许盐抓洗,养一养吐沙后再冲洗一下,沥干待用。3、准备...
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葱香蛤蜊怎么做-葱香蛤蜊的做法
  • 葱香蛤蜊怎么做-葱香蛤蜊的做法

  • “爱的味道故事:【童年的味道】爷爷,不知不觉,您已经离开我们十五年。前天我在一家馆子吃到一份葱香蛤蜊,隐隐约约觉得这滋味又有了过去那种熟悉的感觉,眼泪就划了下来。还记得小时候您抽着烟瞪我们的样子,还记得我们在您上班的路上跟踪您进行恶作剧的情形,更记得我们最喜欢吃您...
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葱花芝麻油饼怎么做-葱花芝麻油饼的做法
  • 葱花芝麻油饼怎么做-葱花芝麻油饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(10斤)水(7斤)油(适量)葱花(适量)料盐(适量)辅料酵母粉(适量)盐(适量)泡打粉(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花芝麻油饼的做法步骤1、面粉一斤面七点五两水「秋天气温在25度左右的时候有那么多的水,温度高了,要减水温度低了要增水」,宝宝吃饭大小的勺子泡打粉...
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葱姜梅蛤怎么做-葱姜梅蛤的做法
  • 葱姜梅蛤怎么做-葱姜梅蛤的做法

  • 食材明细主料梅蛤(500克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱姜梅蛤的做法步骤1、食材:梅蛤(已吐完泥沙洗净)。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热,下入姜片爆香。4、接着,下入梅蛤翻炒一下。5、然后,加点料酒、盐、酱油调味翻炒至开口。...
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芝麻葱油面怎么做-芝麻葱油面的做法
  • 芝麻葱油面怎么做-芝麻葱油面的做法

  • “有些美味真的是来得容易,比如今天这道葱油面。没有任何技术含量的浓油赤酱系~拌面、浇饭、那个。。。。。。总之是幺西幺西!!”食材明细主料大葱(适量)面条(适量)辅料色拉油(适量)熟芝麻(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻葱油面的做...
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麻辣葱油花卷怎么做-麻辣葱油花卷的做法
  • 麻辣葱油花卷怎么做-麻辣葱油花卷的做法

  • 食材明细主料高筋粉(500克)酵母(3克)葱(1棵)辅料调料(50克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)麻辣葱油花卷的做法步骤1、白糖2勺,酵母适量2、加温水化开3、加面粉和成发面团,盖上保鲜膜等待发酵4、葱切碎5、加蚝油1勺、花椒粉1勺、麻辣鲜1勺、辣椒油少许、十三香1勺、玉米油2勺6、...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鲍鱼汁(适量)蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中,等到吐沙后,洗净外壳装盘备用。2、锅...
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葱姜蒜麻椒油怎么做-葱姜蒜麻椒油的做法
  • 葱姜蒜麻椒油怎么做-葱姜蒜麻椒油的做法

  • 食材明细主料葱(半根)姜(1块)蒜(半头)麻椒(1碟)辅料食用油(100ml)原味(口味)未知(难度)葱姜蒜麻椒油的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、锅中放足量油3、放入葱姜蒜麻椒,小火慢熬4、煎至葱姜蒜麻椒微微发糊,留油,其他的扔掉5、油盛出...
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亚麻籽葱油怎么做-亚麻籽葱油的做法
  • 亚麻籽葱油怎么做-亚麻籽葱油的做法

  • 食材明细主料小葱(适量)大葱(适量)葱头(适量)亚麻籽油(五瓶)辅料生抽(2匙)极味鲜(1匙)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)亚麻籽葱油的做法步骤1、准备好所有葱。2、亚麻籽油五瓶,这个瓶子不大。3、所有油倒入锅里。4、凉油下入葱段。5、小火慢熬。6、熬油的时候先准备好生抽和味极鲜...
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葱爆蛤蜊怎么做-葱爆蛤蜊的做法
  • 葱爆蛤蜊怎么做-葱爆蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆蛤蜊的做法步骤1、1.热锅凉油爆香花椒、姜丝、红辣椒、葱段2、2.放入蛤蜊、大蒜,大火爆炒。蛤蜊会出水,所以不能用小火,以免蛤蜊开口慢肉老。3、3.放入料酒、盐调味4.等蛤蜊陆陆续续都开口...
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葱油芝麻饼怎么做-葱油芝麻饼的做法
  • 葱油芝麻饼怎么做-葱油芝麻饼的做法

  • 食材明细主料水饺粉(适量)辅料葱油(适量)食用盐(适量)白芝麻(适量)水(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱油芝麻饼的做法步骤1、面粉加水活成较软的面团,蒙上保鲜膜静置半小时。2、把醒好的面压扁。3、擀成大薄片,擀的越薄烙好的饼层次越多。4、均匀的刷上熬好的葱油(也可以换作...
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葱油蛤蜊怎么做-葱油蛤蜊的做法
  • 葱油蛤蜊怎么做-葱油蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蛤蜊的做法步骤1、待蛤蜊吐净泥沙,刷洗外壳,冲洗数遍至水清。2、锅中加水烧开,放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出,沥掉水分,装盘。3、炒锅烧热放油,放葱、姜、料酒、...
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葱油白蛤的做法 葱油白蛤,简单炒了都非常美 葱油白蛤怎么做
  • 葱油白蛤的做法 葱油白蛤,简单炒了都非常美 葱油白蛤怎么做

  • “天天去逛菜市场,却缺少发现精神,市场里新开了两家以海鲜为主的小店铺,居然都没有发现。至到朋友跟我说到我才跑去看看。每次发现新食材,都莫名的开心,可以尝试更多新鲜的食物,真是太好了。以前买蛤蜊,都是从一家批发店里买,店家没有帮忙吐沙,回家吃很麻烦,今天发现这家店非常好,回...
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葱油芝麻淋饼怎么做-葱油芝麻淋饼的做法
  • 葱油芝麻淋饼怎么做-葱油芝麻淋饼的做法

  • “配早上的美点,有人叫淋饼,有人叫摊饼,用的是低筋粉。味道真的棒极啦,朋友们可以试一下哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)低面粉(100克)辅料熟芝麻(适量)香葱(1份)细盐(适量)葱油(1茶匙)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油芝麻淋饼的做法步骤1、备好如图所用食材。2、在面粉里加入一茶匙的...
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葱油麻酱拌面怎么做-葱油麻酱拌面的做法
  • 葱油麻酱拌面怎么做-葱油麻酱拌面的做法

  • “春食野菜香,大宝自封找葱小能手,我俩闲来无事就能在小区周边找到一大把香香的小野葱,试过野葱鸡蛋盒子,野葱肉饺子,野葱爆炒鸡蛋,今天中午是野葱麻酱葱油拌面。是不是隔着屏幕都能闻到野葱香哈哈哈哈哈馋了来我家吃吧”食材明细主料面条(100克)葱(适量)麻酱(适量)辅料油(适量)盐(适量)...
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葱姜爆油蛤怎么做-葱姜爆油蛤的做法
  • 葱姜爆油蛤怎么做-葱姜爆油蛤的做法

  • “我觉得这个夏天我和小谷仔吃得最多的就是这个葱爆油蛤了。因为相对于花蛤来讲,我觉得油蛤的肉质更肥润、更鲜美,而且口感很脆,更重要的是,我觉得油蛤没花蛤那么多泥沙,所以炒的时候不用担心因为泥沙问题而影响了口感。哈哈哈,再接着我是个懒妈妈,我觉得这道菜不仅做法极其简单...
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葱麻油拌面怎么做-葱麻油拌面的做法
  • 葱麻油拌面怎么做-葱麻油拌面的做法

  • “我喜欢吃面,按照现在时尚的说法,是个面条控!今天早上没有打豆浆,而是应LG的要求做葱油拌面吃,一样的葱花,一样的油,一样的面条,加上酱油,就少了汤水,LG说,这碗葱油拌面,与以前常常吃的阳春面有的一比!简单而实惠的早餐,就是象我们这样平民百姓的真实生活.”食材明细主料面条(250克)辅料...
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葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做-葱姜爆炒麻辣花蛤的做法
  • 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做-葱姜爆炒麻辣花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(750g)辅料葱(适量)花椒(适量)剁椒(适量)干辣椒(适量)辣椒面(适量)韭菜(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材,新鲜花蛤,用水冲洗干净,倒入麻油放至约1个小时,让花蛤彻底吐尽泥沙。2、准备小料,葱姜,蒜,干辣椒,花椒,剁椒,辣粉。3、锅中...
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麻油姜葱鸡怎么做-麻油姜葱鸡的做法
  • 麻油姜葱鸡怎么做-麻油姜葱鸡的做法

  • “立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”食材明细主料光鸡(半只)辅料姜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)麻油(适...
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麻香葱油饼怎么做-麻香葱油饼的做法
  • 麻香葱油饼怎么做-麻香葱油饼的做法

  • “特制的葱油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不难做的麻香葱油饼。金黄的颜色,酥脆的口感,忍不住要多吃几口。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(15克)泡打粉(15克)熟芝麻(适量)葱(适量)配料糖(15克)盐(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香葱油饼的做法步骤1、酵...
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芝麻葱油饼怎么做-芝麻葱油饼的做法
  • 芝麻葱油饼怎么做-芝麻葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻葱油饼的做法步骤1、葱切碎。2、芝麻放入面粉中拌匀。3、加水和面。4、取小剂子,擀开,均匀撒盐和五香粉,刷油。5、撒葱碎。6、卷起,再擀开跟平底锅一样大小。7、锅中放油中小...
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姜葱蛤蜊怎么做-姜葱蛤蜊的做法
  • 姜葱蛤蜊怎么做-姜葱蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)调料葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蛤蜊的做法步骤1、热油放姜丝和葱头那部分爆香。2、放入蛤蜊翻炒,蛤蜊提前用油少许盐腌制泡水一会儿。3、翻炒片刻加入少许酱油和料酒翻炒。4、最后放入葱段,翻炒片刻即可出...
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