![风味鸭头怎么做-风味鸭头的做法]( "风味鸭头怎么做-风味鸭头的做法")
- “我一直不明白姑娘为什么爱吃👆🏻这个，爱吃😍那就安排😉”食材明细主料鸭头（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料料酒耗油（适量）生抽老抽（适量）大料包（适量）红烧肉调料（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花（适量）麻辣（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味鸭头的做法步骤1、鸭头泡出血水～...
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![卤味鸭头鸭脖鸭翅怎么做-卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法]( "卤味鸭头鸭脖鸭翅怎么做-卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法")
- 食材明细主料鸭头（适量）鸭脖（适量）鸡翅（适量）鸡肠（适量）鸡腿（适量）辅料卤味料包（适量）香叶（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）老酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法步骤1、把姜切片，放老酒放食材煮开过一次水。2、放料包和香叶，酱油，冰糖。3、煮20到25...
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![风车馒头怎么做-风车馒头的做法]( "风车馒头怎么做-风车馒头的做法")
- “用烘焙的整形方法来制作中式面点，也是一个新鲜的体验，这款蒸馒头制作来源于西点“杏味风车”，原配方属于高油脂面团，该做中式制作，未加入任何油脂类食品，体现了面的原始味道，更加健康。风车作为国人小时就玩的一种玩具，颇具怀旧意味。”食材明细主料面粉（200克）辅料发酵粉（适量）食...
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![别具风味酱血鸭怎么做-别具风味酱血鸭的做法]( "别具风味酱血鸭怎么做-别具风味酱血鸭的做法")
- “广西的酱血鸭与各地的不同，一般的酱血鸭都是鸭子切块与鸭血一起炒熟，而广西的酱血鸭则是鸭子与血酱分开做，鸭子腌制后蒸熟，鸭血与子姜加入适量的调料煮熟，鸭肉蘸血酱，连同血酱里的子姜、酸豆角、酸茭头一起吃，浓浓的血酱包裹着每一块鸭肉，红红的辣椒，嫩嫩的子姜，香香的鸭肉中带着...
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![风味烤鸭火锅怎么做-风味烤鸭火锅的做法]( "风味烤鸭火锅怎么做-风味烤鸭火锅的做法")
- “老公单位开年会，抽得末奖一个：电火锅一只，还是两用的，可以吃烤肉也可以吃火锅，这个冬天注定和火锅结缘啊！今天杭州下起了大雪，出门也不容易，小区门口买到了烤鸭，把家里的食材都放上做了烤鸭火锅，也别具风味！一家人在一起吃暖暖的火锅感觉真好！”食材明细主料烤鸭（半只）粉丝（适量）玉米（适...
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![玉米汁风味花样馒头的做法 玉米汁风味的花样馒头 玉米汁风味花样馒头怎么做]( "玉米汁风味花样馒头的做法 玉米汁风味的花样馒头 玉米汁风味花样馒头怎么做")
- “平时做馒头、花卷喜欢用牛奶、豆浆及各种米糊或蔬菜汁揉面，从没想过用玉米汁揉面，某天早上用破壁机打了几杯新鲜玉米汁，喝起来有淡淡的玉米清香味，心想用来蒸馒头或花卷味道一定很赞，心动不如行动，有想法后就付出行动，折腾了这款花卷，当小朋友尝试第一口时就非常惊讶地称赞这次...
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![芋头闷鸭的做法 芋头焖鸭 芋头闷鸭怎么做]( "芋头闷鸭的做法 芋头焖鸭 芋头闷鸭怎么做")
- “今天和鸭给杆上了哈，又来一道鸭。。。不过这个我觉得芋头好吃过鸭。。。”食材明细主料鸭子（半只）芋头（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）水（2碗）油（少许）蚝油（适量）糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头闷鸭的做法步骤1、光鸭子半只，剁成3份飞水。2、芋头切块备用。3、锅烧...
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![鸭头鸭翅鸭爪汤怎么做-鸭头鸭翅鸭爪汤的做法]( "鸭头鸭翅鸭爪汤怎么做-鸭头鸭翅鸭爪汤的做法")
- 食材明细主料鸭头（一个）鸭翅（两个）鸭爪（两个）辅料清凉补（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸭头鸭翅鸭爪汤的做法步骤1、鸭头鸭翅鸭爪砍小块。2、焯水。3、焯水后放清补凉。4、煲一个半小时调味。5、成品。...
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![鸭头怎么做-鸭头的做法]( "鸭头怎么做-鸭头的做法")
- 食材明细主料鸭头（适量）辅料小米辣（适量）青花椒（适量）卤水（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）超辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸭头的做法步骤1、鸭头汆水后入凉水冷却2、小米辣、青花椒、盐、味精、糖、胡椒粉，混合3、码到鸭头上和嘴里（30分钟）4、进卤水，卤制。...
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![亚洲风味鸭肉串的做法 enjoi亚洲风味鸭肉串 亚洲风味鸭肉串怎么做]( "亚洲风味鸭肉串的做法 enjoi亚洲风味鸭肉串 亚洲风味鸭肉串怎么做")
- “中西结合的一道料理，既有清新西式沙拉的调味处理，又保留了中式鸭肉喷香的味觉，老少皆宜。关键是在用油的选择上，西式橄榄油与鸭肉的碰撞，会有意想不到的味蕾觉醒。”食材明细主料鸭胸肉（200g）嫩叶沙拉菜（400g）辅料芝麻（20g）姜（10g）酱油（30ml）蜂蜜（2汤匙）米酒醋（2汤匙）橄榄油（6汤匙）盐（适量）胡...
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![南昌风味辣脆鸭胗怎么做-南昌风味辣脆鸭胗的做法]( "南昌风味辣脆鸭胗怎么做-南昌风味辣脆鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（4个）辅料青红（一到两个）尖椒（一到两个）蒜苔（100克）配料盐（少许）料酒（一小勺）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（各少许）生粉（一小勺）老抽（一大勺）鸡精（少许）食用油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南昌风味辣脆鸭胗的做法步骤1、鸭胗切片，加入少许盐、料酒、胡椒粉、...
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![风萝卜鸭汤怎么做-风萝卜鸭汤的做法]( "风萝卜鸭汤怎么做-风萝卜鸭汤的做法")
- “来碗风萝卜鸭汤，打暑热！”食材明细主料农村鸭（1000克）姜（50克）料酒（1汤匙）辅料风萝卜汤料包（350克）大葱（2根）小葱（2根）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）风萝卜鸭汤的做法步骤1、农村鸭软边，风萝卜汤料包。2、用姜、大葱、料酒腌泡1小时，宰大块；3、将撕下的鸭油放下锅中煎；4、出油后，捞出...
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![怎么去除鸭脖鸭头的腥味]( "怎么去除鸭脖鸭头的腥味")
- 放在水中浸泡后进行焯水处理。鸭脖和鸭头的腥味比较重，可以先放在清水中浸泡，浸泡出血水再进行焯烫，这样既能缩短烹饪的时间，也能减少鸭脖鸭头的腥味。鸭脖在煮之前需要去除表面的油脂，鸭头在煮之前需要去除表面的杂毛以及里面的脏东西，这样吃起来会更加卫生。...
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![卤鸭头怎么做-卤鸭头的做法]( "卤鸭头怎么做-卤鸭头的做法")
- 食材明细主料鸭头（7个）辅料八角（三个）香叶（5片）桂皮（一小段）胡椒（数粒）黄糖片（一小块）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）干辣椒（3个）调料辣椒油（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸭头的做法步骤1、鸭头焯水。2、八角香叶桂皮干辣椒。3、放鸭头。4、放酱油蚝油盐胡椒。5、加适量水卤半个钟。...
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![风味酸萝卜烧鸭怎么做-风味酸萝卜烧鸭的做法]( "风味酸萝卜烧鸭怎么做-风味酸萝卜烧鸭的做法")
- “鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，还含有较为丰富的烟酸，搭配酸味浓郁的泡萝卜红烧，非常的美味。”食材明细主料鸭肉（300克）酸萝卜（100克）土豆（100克）蒜苔（30克）泡椒（2根）泡姜（1块）大蒜（5瓣）青椒（2根）辅料生抽（适量）豆...
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![自制周黑鸭风味卤翅-风味卤翅]( "自制周黑鸭风味卤翅-风味卤翅")
- “平时没事就是会买周黑鸭吃，虽然辣，有时还会辣出眼泪，但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、这次做了不辣的，味道很好哦”食材明细主料鸡翅（1斤）鸭翅（1斤）辅料卤料（1包（周黑鸭卤料包））盐（2大勺）老抽（适量）其他（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制周黑鸭风味卤翅的做法步骤1、准备好材料2、...
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![啤酒风味鸭腿怎么做-啤酒风味鸭腿的做法]( "啤酒风味鸭腿怎么做-啤酒风味鸭腿的做法")
- “鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。七夕节情人们尽情欢愉，少了休息，要用这进补的优良食品，来补充一下。O(∩_∩)O~！《评论更多会上传更多的美味菜谱哦，直接去评论区吧》”食材明细主料鸭腿（2个）彩椒（150g）土豆（250g）胡萝卜（1个）辅料油（适量）酱油（适量）大蒜（适量）盐（适量）啤酒（适...
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![风味烤鸭饼如何做简单又好吃]( "风味烤鸭饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟烤鸭饼是常吃的一种食物，在如今生活中做的花样不少，口味也各不相同，制作烤鸭饼首先要用擀面棍给面皮擀薄、越薄越好，然后包着烤鸭慢慢的品尝，这样才会体现出烤鸭饼的美味，烤鸭饼包着烤鸭上面弄点沙拉什么的，味道...
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![川味芋头烧鸭怎么做-川味芋头烧鸭的做法]( "川味芋头烧鸭怎么做-川味芋头烧鸭的做法")
- “作为一个四川妹儿，泡椒是我们常用的家常配料…有泡椒才有家的感觉💪💪”食材明细主料鲜鸭肉（半只）芋头（一个）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）山奈（适量）八角（3-4个）桂皮（适量）小茴香（适量）草果（两个）青花椒（适量）香叶（适量）郫县豆瓣酱（1-2勺）料酒（1勺）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川...
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![治部煮风味鸭胸肉怎么做-治部煮风味鸭胸肉的做法]( "治部煮风味鸭胸肉怎么做-治部煮风味鸭胸肉的做法")
- “ 治部煮是金泽地区具有代表性的地方风味。我这个只能说治部煮风味，因为做法上有点改动，不能说是正宗做法”食材明细主料鸭胸肉（1块）辅料大葱丝（适量）姜丝（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）味啉（适量）水淀粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）治部煮风味鸭胸肉的做法步...
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![风味炒馒头的做法 剩馒头的新生--风味炒馒头 风味炒馒头怎么做]( "风味炒馒头的做法 剩馒头的新生--风味炒馒头 风味炒馒头怎么做")
- “今天出去转了小半天，回家都没什么力气了，也不饿，早上剩了四个大馒头，想想拿了两个炒了吃吧，再拍个黄瓜，来几个大粘玉米，也不算对付他们吧，哈哈，结果出人意料哦，味道好极了，结果导致炒馒头全被消灭了，大馒头都没有人吃，来分享给大家吧”食材明细主料大馒头（2个）火腿肠（2根）黄瓜（1根）辅料油（...
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![干锅鸭头的做法 鸿运当头：干锅鸭头 干锅鸭头怎么做]( "干锅鸭头的做法 鸿运当头：干锅鸭头 干锅鸭头怎么做")
- 食材明细主料鸭头（适量）猪肉（适量）冰糖（适量）香叶（适量）葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）大料（适量）小茴香（适量）辅料良姜（适量）肉蔻（适量）砂仁（适量）陈皮（适量）山奈（适量）中辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干锅鸭头的做法步骤1、主料：鸭头。2、卤料：猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小...
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![麻辣鸭头鸭翅怎么做-麻辣鸭头鸭翅的做法]( "麻辣鸭头鸭翅怎么做-麻辣鸭头鸭翅的做法")
- “要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的：皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头！在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺，深受老百姓的爱戴，轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭子店买现成的盐水鸭、烤鸭外，时常还会自己在家做鸭肉美食：烤、炖、煮、烧都有；也特别是喜...
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- “衢州三头一掌是有名的，香辣可口适合下酒夜宵休闲时刻的佳选！”食材明细主料鸭头（1000克）鸭掌（1000克）辅料辣椒（100克）茴香（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（10粒）啤酒（1罐）黄酒（200克）酱油（100克）盐（适量）冰糖（适量）红糖（50克）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）衢州鸭头鸭掌的做法步骤1、鸭...
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![绝味鸭头怎么做-绝味鸭头的做法]( "绝味鸭头怎么做-绝味鸭头的做法")
- “准备鸭头，洗净后放入锅内加水，放入葱蒜料酒焯水去腥。”食材明细主料鸭头（9只）调料葱（4段）姜（8片）蒜（适量）八角（4个）桂皮（3个）香叶（8片）白芷（1个）肉蔻（1个）干辣椒（8个）花椒（1把）孜然粒（1把）生抽（1勺）老抽（1小勺）蚝油（1勺）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）绝味鸭头的做法步骤1、准备鸭头，洗净后放...
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味味甜
