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关于日式风味黑鳕鱼西京烧的最正宗做法的餐饮百科

日式风味黑鳕鱼西京烧的做法 日式风味-黑鳕鱼西京烧 日式风味黑鳕鱼西京烧怎么做
西班牙辣肠烧鳕鱼怎么做-西班牙辣肠烧鳕鱼的做法
  • 西班牙辣肠烧鳕鱼怎么做-西班牙辣肠烧鳕鱼的做法

  • “今天做这菜可是有原因。一是这星期还没吃过鱼;二是家里还有开了封Chorizo和番茄罐头。热热闹闹做这么大锅,Chorizo是味很足又辣的,吃得非常给劲。只是为这菜又多买了菠菜和白豆子,什么时候再做道能把这两样消灭的菜呐^^”食材明细主料鳕鱼鱼排(200g)西班牙辣肠(Chorizo80g)辅料...
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日式京风杂菜煮的做法 日式京风杂菜煮(关东煮) 日式京风杂菜煮怎么做
  • 日式京风杂菜煮的做法 日式京风杂菜煮(关东煮) 日式京风杂菜煮怎么做

  • “御田/おでん:関東煮、関東炊き关东煮是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等,这些材料都放在高汤里煮。可以用来佐饭,也可以当作小吃来吃。关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。...
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香煎鳕鱼的做法 西式香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做
  • 香煎鳕鱼的做法 西式香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要...
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日式墨碎白鳕怎么做-日式墨碎白鳕的做法
  • 日式墨碎白鳕怎么做-日式墨碎白鳕的做法

  • “收集《12道锋味》菜谱”食材明细主料白味增(少量)味醂(少量)红糖(一勺)白鳕鱼(自己喜好)辅料清酒(少量)酱油(少量)姜汁(少许)鱼香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式墨碎白鳕的做法步骤1、用刀刃削鱼皮2、制作腌料,小火煮白味增加上清酒3、再加上味醂少量4、加上酱油5、用工具磨出姜汁6...
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北德风味鳕鱼排怎么做-北德风味鳕鱼排的做法
  • 北德风味鳕鱼排怎么做-北德风味鳕鱼排的做法

  • “德国北部靠海就是北海和波罗的海。海边盛产海鲜,丰富的海洋资源遇上保守的德国人,可以被作为特产美味的无非也就是鱼和虾。与中国人喜欢清蒸的烹饪海鲜的手法不同,德国人更喜欢腌渍和煎炸。今天就给大家介绍一道地道的北海风味,香嫩的鳕鱼排配合煎土豆与沙拉,体验最正宗的北...
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正宗日式秋刀鱼如何做简单又好吃
  • 正宗日式秋刀鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟好吃的正宗日式秋刀鱼可以自己在家里做啦,在日式店里吃秋刀鱼一般是比较贵的,所以如果你突然想吃了,你就可以去超市直接买三条秋刀鱼自己在家做给家人吃。秋刀鱼咸香美味,一定会让你食指大动。铛铛铛~现在我们...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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正宗韩式辣炒鱿鱼怎么做-正宗韩式辣炒鱿鱼的做法
  • 正宗韩式辣炒鱿鱼怎么做-正宗韩式辣炒鱿鱼的做法

  • “随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交流!”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)青...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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正宗的味道!-老式烧肉店
  • 正宗的味道!-老式烧肉店

  • 这是一家开了很久的老式的烧肉店,日式的装修风格,所有的菜品、服务都是日式风格的,今天和朋友们一起来换一换风格,不得不说服务文化真的不错。砂锅鱼头分量真的是挺足的,鱼头也是挺大的,味道也不腥,有滋有味的,加上里面配菜也不少,两个人足够吃。这里不仅可以吃炖好的砂锅,也可以烤...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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日式火锅怎么做才最正宗
  • 日式火锅怎么做才最正宗

  • 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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招牌大阪烧便宜有特色-吃过最正宗的日式烧肉
  • 招牌大阪烧便宜有特色-吃过最正宗的日式烧肉

  • 宿迁一古里的烧肉是我在这边吃过最正宗的烧肉了,环境、氛围、口味都非常让人满意,特别是上桌的时候很新鲜,看起来就有食欲。装修是比较简约的原木风格,没有昏暗的灯光可以营造的氛围,是一种安静、舒适的氛围。雪花牛小排色泽均匀,肉质细腻,有入口即化的感觉。寿司以北极贝的最好...
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正宗苏式熏鱼怎么做-正宗苏式熏鱼的做法
  • 正宗苏式熏鱼怎么做-正宗苏式熏鱼的做法

  • “数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块(1000g)绍兴花雕(250ml)白砂糖(250g)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐...
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老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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鲳鱼西京烧怎么做-鲳鱼西京烧的做法
  • 鲳鱼西京烧怎么做-鲳鱼西京烧的做法

  • “之前做了鳕鱼西京烧,就是块太小都碎了,腌制的调料剩下好多,所以今天又做了鳕鱼西京烧!”食材明细主料鲳鱼(1条)辅料柠檬(1片)味增酱(200g)砂糖(50g)味霖(90ml)黄油(10g)清酒(90ml)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲳鱼西京烧的做法步骤1、鲳鱼洗净吸干水分2、为了入味在鱼肉上开花刀3、碗...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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正宗老北京风味小吃有哪些
  • 正宗老北京风味小吃有哪些

  • 1、焖炉烧饼。这款小吃是用白面制作而成的,因为制作的时候是在炉子中焖制而成的额,所以有这个名字。2、油条。在北京油条被叫做是油炸鬼。3、脆麻花。这种的麻花是用米发面制作而成的,北京制作的麻花形状比较小。4、灌肠。制作灌肠的手需要进行扎眼操作,这是为了排气。5、卤...
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你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗-正宗苏式熏鱼的做法步骤
  • 你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗-正宗苏式熏鱼的做法步骤

  • 鱼的做法很多,红烧鱼,酸菜鱼,清汤炖鱼,烤鱼等等,人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少,也不油腻,也是做成汤汁一个大补食材,身体虚弱,哺乳期下奶,滋补的一道菜,但小孩和老人不建议常食用,尤其鱼刺较多的,但熏鱼也比较在苏州上海多见,它做法常见有下面最正宗的了!正宗苏式熏鱼的做法步骤,你吃过的苏...
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风味鳕鱼块怎么做-风味鳕鱼块的做法
  • 风味鳕鱼块怎么做-风味鳕鱼块的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(2条)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面粉(适量)郫县豆瓣酱(1汤匙)葱姜蒜(适量)老抽(1茶匙)香醋(3勺)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)风味鳕鱼块的做法步骤1、两条鳕鱼洗净,切成段,加入料酒、盐、少许咖喱粉腌制半小时。2、鸡蛋打匀,加入1:1的面粉和淀粉调成面糊3、将腌制...
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银鳕鱼西京烧怎么做-银鳕鱼西京烧的做法
  • 银鳕鱼西京烧怎么做-银鳕鱼西京烧的做法

  • “在外面吃到的鳕鱼西京烧,家里正好有冰冻的银鳕鱼,就学做了一次,可惜我的银鳕鱼又小又薄,不好定型!将就看看吧!可是味道还是不错的!”食材明细主料银鳕鱼(500g)辅料柠檬(1片)味增酱(200g)砂糖(50g)味霖(90ml)清酒(90ml)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)银鳕鱼西京烧的做法步骤1、银鳕鱼提前...
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日式京风麻糬汤怎么做-日式京风麻糬汤的做法
  • 日式京风麻糬汤怎么做-日式京风麻糬汤的做法

  • “日式汤有先碗,即清汤,饭前汤,清澈见底,口味清淡;还有煮物,即杂煮,烩煮,一般都是两种以上的时令蔬菜,加上木鱼花高汤,淡口酱油,清酒,微火煮软,各自分别煮过后保持自己的原味,然后配置其他菜,口味及其清淡,清甜可口,这种煮法来自于关西,有别于关东,并不是常说的关东煮。这道汤是关东的东京过...
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韩式鳕鱼烧土豆怎么做-韩式鳕鱼烧土豆的做法
  • 韩式鳕鱼烧土豆怎么做-韩式鳕鱼烧土豆的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(2条)土豆(2个)辅料香葱(2根)香菜(1颗)蒜(5-6瓣)姜(3片)面粉或淀粉(少许)细辣椒面(少许)配料盐(少许)糖(少许)味精(少许)六月鲜酱油(1匙)蒜蓉辣酱(1勺)韩式辣椒酱(2勺)胡椒粉(少许)料酒(1匙)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韩式鳕鱼烧土豆的做法步骤1、将鳕鱼洗净切块,土豆切成厚片,香葱2...
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