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关于酱汁蘸傣族茄子的餐饮百科

可口酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃
  • 可口酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说起食物,除了味道名字也尤为重要例如:蚂蚁上树、龙凤汤、东坡肉这些食物单听名字就能给人无限遐想。酱汁蘸傣族茄子这个名字听来也就不过是凉拌茄子其实不然这种傣族的茄子与我们平常吃的茄子不一样,它的个...
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回味无穷的酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃
  • 回味无穷的酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱汁蘸傣族茄子的味道一定可以抓住你的嗅觉的,为什么?很简单,它包含了蒜香姜葱香,还有吃起来甜辣的味觉刺激,是不是很诱人呢?而且茄子在吸收了肉汁后更美味可口,甜香辣的味觉刺激,让你回味无穷,是不是已经忍不住了...
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茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做
  • 茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做

  • “儿子很喜欢吃茄汁味的食品,经常做一些茄汁酱,用来配意大利面,米饭,炸薯条,炸馒头片等都不错”食材明细主料西红柿(2个)番茄酱(2勺)辅料白糖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁酱的做法步骤1、西红柿洗净去皮切块2、锅里油热加入番茄酱3、加入白糖炒一炒4...
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酸辣饺子蘸酱怎么做-酸辣饺子蘸酱的做法
  • 酸辣饺子蘸酱怎么做-酸辣饺子蘸酱的做法

  • “这是一款专门为了饺子而做的辣酱,酸甜口味的,不要被它的火红的色泽迷惑,其实它不是很辣。因为放了西红柿、白糖、白醋,这款酱的味道是:鲜甜酸辣,用来蘸饺子吃真的不错。细火炒制的酸辣饺子酱,吃的时候反而盖过了饺子的味道。从没想过要为了饺子专门做一款专用的辣椒酱,感觉没有...
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傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法
  • 傣族菠萝饭怎么做-傣族菠萝饭的做法

  • “菠萝饭,酸甜可口,简单易学。喜欢吃甜品的各位MM学起来吧~”食材明细主料菠萝(一个)白砂糖(少量)辅料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)傣族菠萝饭的做法步骤1、选一个新鲜的菠萝。最好选胖一点的,成熟的比较好,外皮又没有发软的2、祛除叶子。从上...
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傣族人过春节吃什么
  • 傣族人过春节吃什么

  • 猪肉,鸡肉。傣族的春节一直都是异常的浓重,在傣族的观念中,这一天这一天就是黄道吉日。过年前夕,一家人会围绕在一起,商谈杀猪宰鸡的时辰,不到时辰不动刀。进行动刀之前,傣族人会先点香上香,祈求来年风调雨顺,一家之主会为自己的家人祈求福祉。...
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傣族竹筒粑粑蒸多久
  • 傣族竹筒粑粑蒸多久

  • 一个小时。竹筒粑粑是一种在滇西地区较为常见的小吃,是当地的特色小吃。制作竹筒粑粑的竹子,较为特殊,该竹子的特点是孔大皮薄,并且竹子上有一层厚厚的竹衣。将备好的糯米灌入竹筒中,进过加热,竹衣就能够将糯米糕紧紧的包裹住。吃起来,嘴里不仅有糯米的甜香,还有淡淡的竹香,令人回...
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傣族香茅草烤鱼
  • 傣族香茅草烤鱼

  • 中国是一个多民族的国家,56个民族,各族有各族的文化习俗,宗教信仰,特别是他们的美食总是充满神秘、风情。他们的食材、制作过程、中间所蕴含的习俗,吸引我们去一探究竟,想去体验与品尝。今天就给大家介绍一下傣族香茅草烤鱼,去品位它的美味。傣族香茅草烤鱼到过云南西双版纳的人...
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傣族烤肉加盟好不好
  • 傣族烤肉加盟好不好

  • 现在国内有很多的创业者对于加盟一家属于自己的烤肉店非常的感兴趣,所以今天小编为了能够帮助广大的创业者选择一个比较好的餐饮项目,接下来就在这里给你们介绍一个傣族烤肉,顺便在这里给你们好好的分析一下傣族烤肉加盟好不好?傣族烤肉加盟好不好据小编了解到现在在国内有着...
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美味美味酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃
  • 美味美味酱汁蘸傣族茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子大家都不陌生了吧,一般家里吃茄子都是鱼香茄子,今天是推荐的一道配着蘸酱吃的茄子哟。那就快跟着我学这道美味酱汁蘸傣族茄子。饱含纤维素的茄子做成了美味酱汁蘸傣族茄子,是不是想想都要流口水了呢?那就...
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晚上还有傣族歌舞表演-超具傣族风情的一家餐厅
  • 晚上还有傣族歌舞表演-超具傣族风情的一家餐厅

  • 可惜的是我们哥几个是中午去的,没能等到晚上的表演。餐厅的装修很有民族风情。我们团购的套餐,118元。很丰盛哦。老实讲,这个喃咪黄瓜还挺好吃的,主要蘸酱很特别,酸酸的,但是不反感。耳片是真的薄,口感脆。吃起来肉质很Q弹。口味是傣味,就是酸辣味比较突出。酸笋雪花鱼也非常好吃...
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老豆腐蘸麻酱汁怎么做-老豆腐蘸麻酱汁的做法
  • 老豆腐蘸麻酱汁怎么做-老豆腐蘸麻酱汁的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)芝麻酱(适量)辅料小葱(适量)香葱(适量)小米辣(两个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老豆腐蘸麻酱汁的做法步骤1、老豆腐准备就绪。2、将老豆腐切大块备用。3、锅中入油烧热放入豆腐汆烫一下,去除豆腥味。4、焯水...
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傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做
  • 傣味茄子的做法 傣味茄子——【千手观音】 傣味茄子怎么做

  • “茄子的另类做法,味道:傣味,酸辣(超辣),适合夏天哦!”食材明细主料茄子(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)傣味茄子的做法步骤1、首先选一个较长较饱满的茄子(软皮的)最好是用烤的方式吧它烤熟,要是闲麻烦的话直接水煮熟也可以,弄熟后如图所示用筷子刨成...
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傣族食物有什么好吃
  • 傣族食物有什么好吃

  • 56个民族就有56种饮食习惯。每个民族的饮食习惯都是不一样的,而且少数民族的饮食是更具有特色的,我们说到傣族想到的就是泼水节,那么你知道傣族食物有什么好吃的呢?那么我们就一起来了解一下傣族的民族特色的美食吧。一起来看看吧!傣族食物有什么好吃傣族是一个具有特色的民族...
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煎茄子蘸蒜汁儿如何做简单又好吃-夏天这样吃茄子
  • 煎茄子蘸蒜汁儿如何做简单又好吃-夏天这样吃茄子

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:两根面粉:40辅料水:80蛋液:随意蒜:2-3瓣香油:1滴味极鲜酱油:适量具体步骤1.将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀,静置一会儿.2.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片.3.平底锅烧热,倒入油(能转开锅底...
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美味傣族蘸水茄子如何做简单又好吃
  • 美味傣族蘸水茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟傣族蘸水茄子是很多游客去云南必点的一道当地的美食。很多人是不是都认为超市买的袋装榨菜丝只能用来就馒头吃或者在喝粥的时候当配菜?这样想的话你们就大错特错了,榨菜丝和香芹一起,可以超出超级无敌美味的...
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酱汁大茄子怎么做-酱汁大茄子的做法
  • 酱汁大茄子怎么做-酱汁大茄子的做法

  • “这里的茄子块头都很大,而且纹理比较粗,清蒸凉拌好象没那么理想,做焖、煎、炸挺好。有时搞不到理想的食材,只能将就,说不上化腐朽为神奇,但也尽力做好吧。”食材明细主料大茄子(1条)辅料香葱(1棵)红椒(1条)蒜头(2瓣)葱头(1颗)调料玉米淀粉(约1/4杯)照烧酱(1大勺)生抽(1/2大勺)味啉(1/2大勺)海鲜...
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麻酱浇汁茄子怎么做-麻酱浇汁茄子的做法
  • 麻酱浇汁茄子怎么做-麻酱浇汁茄子的做法

  • 食材明细主料圆茄子(适量)蒜(适量)麻酱(一勺)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)辅料香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱浇汁茄子的做法步骤1、茄子去皮,切片,放入清水中,加入适量盐,洗两遍,以免氧化变色。2、把茄子放入盘中,放到锅上,蒸十多分钟。3、蒸茄子时准备调料汁。小碗中放入四...
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蘸肉酱汁怎么做-蘸肉酱汁的做法
  • 蘸肉酱汁怎么做-蘸肉酱汁的做法

  • 食材明细主料橄榄油(适量)蒜头(半头)小米辣(1个)辅料生抽(5勺)蚝油(1勺)柠檬(1片)调料香菜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸肉酱汁的做法步骤1、生抽和蚝油放入碗中,加适量清水稀释。2、再挤入一片柠檬的汁水。3、热锅放入橄榄油,再放入蒜末和小米辣末。炒香。4、辅料倒入,小火,搅...
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饺子蘸辣酱怎么做-饺子蘸辣酱的做法
  • 饺子蘸辣酱怎么做-饺子蘸辣酱的做法

  • “好朋友告诉我,有好长一段时间,她不爱吃饺子,我很诧异,她说是因为小时候她的奶奶爷爷经常给她做饺子吃,吃腻了。老人认为饺子是极好的食物,因为过去穷苦,吃饺子是件很难得的事,现在生活好了,过年吃,逢节吃,家人团聚时吃,平时有事儿没事儿还吃,来回也不过那么几种馅儿,那时她还小,很快对...
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蘸茄子的做法 夏日开胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎么做
  • 蘸茄子的做法 夏日开胃小菜—蘸茄子 蘸茄子怎么做

  • “又是一道标准的自贡家常菜。制作方法简单,麻辣鲜香!!是夏天的开胃好菜哦。夏天没食欲?亲们,不要减肥了!吃才是王道,做起来!”食材明细主料茄子(适量)辅料酱油(适量)生辣椒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)味精(适量)超辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸茄子的做法步骤1、茄子洗净去柄,上锅蒸15—...
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美味的傣族蘸水茄子如何做简单又好吃
  • 美味的傣族蘸水茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟傣族的茄子与我们平常吃的茄子不一样它的个小呈球形,这种茄子一样都是煮熟后蘸着蘸水一起食用,蘸水是由多种调味料调制而成的酱汁。因各家的口味不用,调味料不同,蘸水也就不一样。喜欢吃蘸水茄子的朋友千万不...
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饺子蘸汁怎么做-饺子蘸汁的做法
  • 饺子蘸汁怎么做-饺子蘸汁的做法

  • “今天有些懒,煮了几个速冻水饺,拌了一份汁,一会就做好了,吃着很方便。”食材明细主料盐(1g)白糖(5g)陈醋(30g)味极鲜(10g)辣椒油(10g)辅料大蒜(2瓣)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子蘸汁的做法步骤1、准备大蒜2瓣洗净2、大蒜切成片备用3、取一小碗,放入白糖5g4、放入盐1g5、放入陈醋...
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凉拌蘸酱汁怎么做-凉拌蘸酱汁的做法
  • 凉拌蘸酱汁怎么做-凉拌蘸酱汁的做法

  • 食材明细主料辣椒面(适量)花生油(适量)辅料芝麻(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)小葱(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱油(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌蘸酱汁的做法步骤1、把葱姜蒜切碎和辣椒面(两种,一般细的增色,粗的增香会好点)花椒粉、盐、鸡精、味精、白糖...
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酱汁茄子 怎么做-酱汁茄子 的做法
  • 酱汁茄子 怎么做-酱汁茄子 的做法

  • 食材明细主料长茄(4个)青椒(1个)洋葱(半个)辅料姜(适量)蒜(适量)调料黄豆酱(1勺)生抽(2勺)水(20ml)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酱汁茄子的做法步骤1、炒锅烧热,加入适量油,放入洗净的长茄,小火加盖慢慢煎熟,中途翻面避免煎糊。茄子煎到没有硬芯盛出备用。2、洋葱和辣椒切条,姜蒜切碎。3...
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