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关于鱿鱼干炒西芹的餐饮百科

鱿鱼干炒西芹如何做简单又好吃
  • 鱿鱼干炒西芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟美味的鱿鱼干炒西芹是一道特别好吃的并且十分家常的一道美味菜肴,我相信大家都十分的喜欢吃西芹吧,毕竟是绿色蔬菜,十分的健康,而且要特别的好吃,脆脆的还带有一点点的甜味,而加上美味的鱿鱼干就更加好吃了,大家...
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美味的鱿鱼干炒西芹如何做简单又好吃
  • 美味的鱿鱼干炒西芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟鱿鱼干是富含大量营养物质的海鲜类产品,含有铁,钙,磷等矿物质,有促进骨骼生长发育的功能,是良好的补品。西芹可以降低胆固醇,有保护心血管的功能,二者相结合,制作而成的鱿鱼干炒西芹,营养健康又美味,家庭常备,老少皆...
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西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法
  • 西芹鱿鱼丝怎么做-西芹鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)西芹(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼丝的做法步骤1、干鱿鱼2、发好的样子3、切丝4、葱切丝5、西芹切丝6、油锅下蒜爆香7、下鱿鱼炒熟8、接着下芹菜葱9、起锅时可以加点生抽上色10、菜菜肉肉一口吃真的香...
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西芹泡椒爆鱿鱼怎么做-西芹泡椒爆鱿鱼的做法
  • 西芹泡椒爆鱿鱼怎么做-西芹泡椒爆鱿鱼的做法

  • “中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品...
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鱿鱼炒西芹怎么做-鱿鱼炒西芹的做法
  • 鱿鱼炒西芹怎么做-鱿鱼炒西芹的做法

  • “鱿鱼是怎样做都好吃,炒,炸,烤,随你心想”食材明细主料鱿鱼(250克)西芹(5条)酱油(1勺)蚝油(1勺)料酒(1茶匙)辅料盐巴(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼炒西芹的做法步骤1、新鲜鱿鱼买回来清洗干净,墨也清洗掉,用刀横切,斜切出条纹,放盐巴,酱油,料酒,腌制一小会2、西芹放点开水烫一下,过...
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西芹虾干炒鱼饼怎么做-西芹虾干炒鱼饼的做法
  • 西芹虾干炒鱼饼怎么做-西芹虾干炒鱼饼的做法

  • 食材明细主料鱼饼(250克)虾干(50克)西芹(150克)辅料大红椒(20克)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹虾干炒鱼饼的做法步骤1、鱼饼切丁,虾干用清水泡淡后去壳备用。2、西芹切丁,红椒切丁,姜蒜切粒葱切花备用。3、...
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西芹豉香炒鱿鱼怎么做-西芹豉香炒鱿鱼的做法
  • 西芹豉香炒鱿鱼怎么做-西芹豉香炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料西芹(300g)鱿鱼圈(150g)辅料豆豉(少许)生姜(少许)糖(1匙)盐(半匙)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤1、西芹洗净,切块。2、生姜去皮,切片。3、豆豉冲洗一下,剁碎。4、锅中倒入适量油,爆香姜片、豆豉。5、倒入鱿鱼,翻炒一下。6、再倒入西芹,继...
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西芹炒香干的做法 西芹炒香干#下饭菜 西芹炒香干怎么做
  • 西芹炒香干的做法 西芹炒香干#下饭菜 西芹炒香干怎么做

  • ““西芹炒香干#下饭菜这道菜最主要的,郫县豆瓣本身就是咸的。所以把握好盐的用量。相信你做出来的也是美美哒。小马哥就是因为盐加的有点多啦有点咸。不过不影响口感,嘿嘿还是比较下饭的啦。””食材明细主料西芹(3颗)香干(1块)小米椒(4颗)蒜瓣(5个)生姜(2片)辅料郫县豆瓣(2勺)盐(1勺)生...
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西芹炒鱿鱼干怎么做-西芹炒鱿鱼干的做法
  • 西芹炒鱿鱼干怎么做-西芹炒鱿鱼干的做法

  • “鱿鱼干是海产八珍之一了,选购时,先以味道来判断,闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中...
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芹菜炒鱿鱼头怎么做-芹菜炒鱿鱼头的做法
  • 芹菜炒鱿鱼头怎么做-芹菜炒鱿鱼头的做法

  • “最近家里的伙食一切从简,没什么新菜,都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜,冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头,今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道,而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了,做法属炒菜类,但怎么做炒鱿鱼最好吃,主要看自己的口...
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芹菜杭椒炒鱿鱼的做法-干鱿鱼发霉了还能吃吗
  • 芹菜杭椒炒鱿鱼的做法-干鱿鱼发霉了还能吃吗

  • 世界上有许多种食物,而几乎每一种食物都有着自身的功效与作用,或多或少都会对人体有一定的营养价值。但并不是全部的食物都可以直接拿来使用,因为食物也有保质期,如果过期了则会变质,不仅营养价值大打折扣,甚至还会对人体产生危害。下面,我们就来探讨一下干鱿鱼发霉了还能吃吗的...
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西芹炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 西芹炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鱿鱼:1条西芹:1颗辅料蚝油:适量白酒:1茶匙白糖:1茶匙姜:6片具体步骤1.将西芹切段(如图所示)待用。2.将鱿鱼(我是叫卖家切好的,回家清洗干净就OK了)放蚝油、白糖、白酒、姜片腌20分钟左右。3.将西芹焯水待用。4....
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西芹鱿鱼须怎么做-西芹鱿鱼须的做法
  • 西芹鱿鱼须怎么做-西芹鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)西芹(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须,西芹,辣椒,姜。2、切丝。3、先炒辣椒,4、炒香,5、放进芹菜,姜丝,6、放点盐炒断生,7、鱿鱼须先放进油锅里滑油,倒进滑好油的鱿鱼须,8、...
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香芹炒鱿鱼怎么做-香芹炒鱿鱼的做法
  • 香芹炒鱿鱼怎么做-香芹炒鱿鱼的做法

  • “不知道“炒鱿鱼”这个词是谁发明的,据说以前,离乡别井的打工仔,被雇用的时候被褥都是自带的,老板是不会提供的,当员工被老板开除时,便只好卷起铺盖走人。后来,人们从“炒鱿鱼”这道菜中发现,在烹炒鱿鱼时,每块鱼片都由平直的形状,慢慢卷起来成为圆筒状,这和卷起的铺盖外形差不多,而...
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西芹鱿鱼沙拉怎么做-西芹鱿鱼沙拉的做法
  • 西芹鱿鱼沙拉怎么做-西芹鱿鱼沙拉的做法

  • “这是一份减肥去脂沙拉,西芹具有去脂降压作用,鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。”食材明细主料鱿鱼(230克)西芹(适量)辅料红椒(适量)配料丘比千岛酱(适量)料酒(适量)其他(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼沙拉的做法步骤1、食材图。2、红椒切细片。3、西...
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鱿鱼炒芹菜怎么做-鱿鱼炒芹菜的做法
  • 鱿鱼炒芹菜怎么做-鱿鱼炒芹菜的做法

  • “喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒芹菜的做法步骤1、鱿...
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西芹炒香干的做法 降压低脂:西芹炒香干 西芹炒香干怎么做
  • 西芹炒香干的做法 降压低脂:西芹炒香干 西芹炒香干怎么做

  • “西芹的最大的功效就是有很好的降压作用,非常适合中老年人食用。芹菜还能帮助脂肪燃烧,起到减肥的作用,而且对皮肤好。”食材明细主料西芹(1颗)辅料胡萝卜(半根)香干(2块)调料轻盐昆布酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒香干的做法步骤1、西芹洗净切小块。2、胡萝卜...
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西芹炒鲜鱿怎么做-西芹炒鲜鱿的做法
  • 西芹炒鲜鱿怎么做-西芹炒鲜鱿的做法

  • “计划赶不上变化,本来去市场前想好晚上要做的菜了,可是,竟然我要的东西有两样没卖或被买光了,于是,在计划之外,买了新鲜鱿鱼,又看到西芹,觉得不错,虽然一斤5元,我还是买了一棵,4元。就这样,有了今晚的西芹炒鲜鱿。本来,买了鱿鱼回来,我跟他说了我的打算,他直反对,因为他要吃白灼鱿鱼,他觉...
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西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法
  • 西芹鱿鱼怎么做-西芹鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)西芹(1颗)辅料干红辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹鱿鱼的做法步骤1、挑选1颗西芹,鱿鱼就买超市的水发鱿鱼。2、西芹对剖后,斜切成段。鱿鱼斜切45度花刀,再垂直于斜切的角度,鱿鱼铺平后切四竖刀,打成菱形片。锅内放油,倒入鱿鱼...
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芹菜炒鱿鱼怎么做-芹菜炒鱿鱼的做法
  • 芹菜炒鱿鱼怎么做-芹菜炒鱿鱼的做法

  • “百搭鱿鱼,百搭芹菜。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,非常的美味。下饭的一道健康菜。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼、芹菜择洗干净。2、芹菜切成斜条。3、鱿鱼切成条。4、煮锅加水烧...
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鱿鱼炒香芹怎么做-鱿鱼炒香芹的做法
  • 鱿鱼炒香芹怎么做-鱿鱼炒香芹的做法

  • “鲜香,有助于孩子长高高。”食材明细主料鱿鱼(200克)香芹(100克)辅料蒜(5克)油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒香芹的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的吸盘,再去掉内脏和嘴巴,切成丝。2、香芹清洗干净,切成段。3、大蒜去皮,切成片。4、锅里加入适量清水,烧至快...
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鱿鱼鲞炒芹菜怎么做-鱿鱼鲞炒芹菜的做法
  • 鱿鱼鲞炒芹菜怎么做-鱿鱼鲞炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(105克)鱿鱼鲞(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、鱿鱼鲞(已洗净)2、将芹菜洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。...
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西芹炒鱿鱼怎么做-西芹炒鱿鱼的做法
  • 西芹炒鱿鱼怎么做-西芹炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料西芹(200g)鱿鱼(2条)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)料酒(适量)糖(1匙)生粉(2匙)清水(半碗)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鱿鱼的做法步骤1、西芹撕去表面的丝,因很嫩,没怎么处理。2、斜刀切片。3、小鱿鱼两条。4、鱿鱼剪开后,切十...
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西芹炒香干的做法 快手小炒-【西芹炒香干】 西芹炒香干怎么做
  • 西芹炒香干的做法 快手小炒-【西芹炒香干】 西芹炒香干怎么做

  • “这个菜绝对是很清淡的一道家常菜也不知道为什么西芹独特的香味无论适合肉还是很豆干混合起来总是那么迷人今天就来一道清淡的西芹炒香干”食材明细主料西芹(250g)辅料香干(150g)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒香干的做法步骤1、1、西芹洗净斜切...
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百合西芹炒鱿鱼怎么做-百合西芹炒鱿鱼的做法
  • 百合西芹炒鱿鱼怎么做-百合西芹炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)百合(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合西芹炒鱿鱼的做法步骤1、准备好百合、西芹、蒜蓉。2、鱿鱼切花刀洗净。(买的时候让卖的切好了方便)。3、锅内热油,爆香蒜蓉。4、倒入鱿鱼翻炒。5、鱿鱼炒至出水,倒入西芹炒30秒...
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