- “酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉红色清凉慕斯吧小巧可人的覆盆子充满奇妙的酸与甜像是爱情里的快乐与悲伤兼容交错刷满薄荷糖浆的海绵蛋糕作夹心你在我的心里这款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以选择戚风或海绵或是任意你喜欢的蛋糕”食材明细主料覆盆子果泥...
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- “盆栽蛋糕是一种创意蛋糕,盆栽蛋糕命名是根据外形而定的,因为和外形和盆栽一样,但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的,十分美味。盆栽蛋糕大家都见过了吧,小巧可爱的花盆里,有肥沃酥松的土地,有美丽的花儿,让人感觉无限美好,关键是还能将这美好一口一口的吃进肚里,带给你的不仅仅...
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- “AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明细主料黑巧克力(200克)辅料可可(适量)奶油(3分升)蛋清(2个)砂糖(1汤匙)覆盆子(1分升)甘草糖果(10件)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)覆盆子干草和巧克力慕丝的做法步骤1、将巧克力隔水融化。搅拌奶油,打成奶油泡。2、打蛋器打蛋白,加入糖,然...
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- “为T做回国前的最后一款蛋糕。因为T是吃点心当早餐的。这样,爸爸下午过来吃一份,T还可以有两个早上能吃到我为他做的早餐。用的覆盆子,乳酪蛋糕。这回不用底,直接放在杯子里烤,用勺子舀着吃。配上鲜奶油,非常舒服。”食材明细主料黄油(30g)蛋(1个)辅料香草布丁粉(15g)柠檬皮(1茶勺)柠...
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- “转眼到了年底,还有六十多天就要过春节了。每年一到这时候,不管是甜品店、私房烘焙,还是家庭主妇,都要着手做些糖果零食,包装送人也好,留着自家吃也好,过年期间讨个甜甜蜜蜜的好彩头。就拿我家小朋友爱吃的小熊软糖来说,其实自己在家就能做,只需要一口小锅,煮一煮,搅一搅,倒入模具中...
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- 食材明细主料黄油(40克)蜂蜜(42克)天然之林杏仁粉(60克)糖粉(10克)低筋面粉(25克)盐(1克)蛋白(55克)白糖(18克)辅料覆盆子果泥(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜂蜜覆盆子费南雪的做法步骤1、材料备齐。覆盆子泥融化后装入裱花袋中备用。2、把黄油切块,小火熬煮成棕褐色,并散发出果...
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- “标签:早餐人数:2人”食材明细主料燕麦(1杯)水(1杯)杏仁牛奶(2杯)香草精(适量)腰果(1汤匙(花生酱))覆盆子(100克)辅料枫糖浆(1茶匙)浆果粉(1-2茶匙)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)覆盆子腰果粥的做法步骤1、在平底锅中,放入燕麦、水和一半的牛奶低温加热。一旦燕麦开始变稠,继续搅拌并加...
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- “慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加...
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- 覆盆子茶喝起来有种微微的甜香。覆盆子可以和枸杞一起泡茶喝,枸杞本身具有甜甜的味道,可以增加茶的整体甜度。除了泡茶之外,覆盆子还可以干吃,其本身就是一种水果。覆盆子在每年的夏季成熟,市场上六、七月份就可以买到新鲜的,新鲜的味道才好。...
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- “鲜果自制果酱,可用来冲牛奶,拌酸奶,做慕斯,抹吐司,做泡芙、马卡龙等夹馅等等很多用途,家中常备哦。*很多人说自己做没添加剂,但容易变质需要快快吃完,其实不然,我做好如果近期不需要用或不经常用到,都是放冷冻保存的,我一年做一次,多做几瓶,然后冷冻保存慢慢吃,怎么也不会坏,用之前提...
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- 城市的生活虽然比较繁华,但是却少了一些在农村生活的乐趣。农村的话会有很多的野果子可以采摘。相信很多从小在农村长大的朋友对覆盆子一定不陌生吧。那么覆盆子是什么果子呢?它都有哪些功效和作用呢?一、覆盆子是什么果子覆盆子也叫做树莓也莓是一种香甜的小野果,它在东北地...
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- 覆盆子放入沸水中烫一到两分钟后,取出来控干水分,放在阳光下晒干即可。覆盆子果实成熟采摘后,要去掉枯叶等杂质,再放入沸水中烫。覆盆子的果皮比较薄,不容易清洗,可以放入淡盐水中浸泡,或是放入含有面粉的水中浸泡一会,之后反复用清水冲洗即可。清洗覆盆子不要太过用力,以免破坏其...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冷冻覆盆子:130奶油:100糖:20橙酒:少许辅料牛奶:130蛋黄:1个鱼胶片:1片巧克力:50具体步骤1.主料来做覆盆子慕斯覆盆子化冻后打成泥,加入糖一起锅中加热到糖完全熔化加入泡软的鱼胶片搅拌奶油打发,拌匀。加入1tsp橙...
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- 可以。覆盆子酒的原料是覆盆子,覆盆子酿出来的酒的颜色和葡萄酿出来的葡萄酒一样酒。覆盆子酒主要流行在韩国,因为韩国种植的大多都是紫覆盆子和黑覆盆子。覆盆子酒在中国比较少人知道,主要是在东北地区有。...
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- “花朵的美丽,离不开泥土、水分和阳光,今儿个咱这盆花啊,的的确确非常有营养,哈哈~~~~因为,因为呢,这个花盆里的“泥土”啊,是一个味道鲜美的可可慕斯蛋糕哦,信不信?一起来看看吧!”食材明细可可海绵蛋糕鸡蛋(6个)低筋面粉(180克)可可粉(20克)白糖(120克)黄油(50克)可可慕斯馅淡奶油(150克)可可...
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- 生长在北方的小伙伴,尤其是在农村长大的孩子,小时候去山上玩耍,经常采摘一种叫做三月泡的野果。长大之后,看到覆盆子,依稀记得就是这个样子,那三月泡是覆盆子吗?带着童年的好奇心,一起跟小编来涨知识,学习一些不为人知的冷知识吧。三月泡是覆盆子吗答案:不是三月泡,又名空心泡、山莓...
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- 需要。覆盆子是一种比较嫩的水果,有时候一洗就容易烂掉,为了保证它的完整性,这时候就可以用盐水浸泡覆盆子,用面粉水清洗干净。不管是水果还是蔬菜,都需要清洗,这样做的目的就是为了减少水果或者蔬菜上面的杂质以及不好的成分。...
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- “一阵凉风袭来,将夏日的炎热顿时消散的无影无踪,在不知不觉中秋姑娘的脚步就这样走进了,对于躲避在空调间一个夏天的我,往年的秋冬季节是我最活跃的时候,然而今年的我由于大腹便便而被管头管脚,原本以为自己怀孕后也能做一个潇洒的孕妇,结果前期的孕吐和长时间的不适让我彻底放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料杏仁海绵蛋糕:1片鱼胶片:1g糖粉:4g迷迭香:适量柠檬汁:1/4tsp朗姆酒:1/4tsp打发的淡奶:60蛋黄:1个乳酪:48g水:一点点覆盆子果泥:36g糖:10g果胶:33g马卡龙:适量巧克力丝卷:适量辅料具体步骤1.覆盆子泥做法:半盒(约250g)解冻的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料覆盆子酱:140吉利丁:5鲜奶油:100柳橙酱:适量薄荷:适量辅料具体步骤1.将覆盆子酱倒入容器中隔水加热,做法见:2.再加入事先浸泡好吉利丁粉,继续加热至吉利丁全部溶解3.把鲜奶油倒入搅拌盆中拌至解冻4.将加热好的覆...
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- 需要一个多月时间。四月的时候覆盆子开始结果,一直到五月中旬覆盆子就能陆续成熟,这段时间也是采摘覆盆子的最佳时间。不同地域的气候条件不同,成熟时间会略有差异。判断覆盆子成熟与否有以下几个标准:1、触摸手感,成熟的覆盆子比较软,很容易捏出汁水来,硬硬的一般是没有成熟的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料覆盆子:100糖:16鱼胶片:3淡奶油:80(法芙娜):80黑莓:30牛奶:40朗姆酒:15水:15蛋黄:1个可可粉:30明胶粉(我用了鱼胶片):3辅料巧克力蛋糕:1片(8cm*27cm)具体步骤1.覆盆子和黑莓分别打泥过筛2.覆盆子泥加糖煮化后关火,加入泡冷水...
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- “家人说可以做杯樱桃热红酒,想起冰箱里还有些覆盆子。不如做覆盆子热红酒好了,味道更酸甜。喜欢的朋友可以根据自己的喜好看用哪种哦~”食材明细主料普通红酒(1瓶)辅料柑橘(1只)丁香(适量)桂皮(2根)迷迭香(2根)白砂糖(适量)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)覆盆子热红酒的做法步骤1、...
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- 食材明细主料海绵蛋糕(1份)白糖(20g)炼奶(20ml)树莓果酱(100g)吉利丁片(2片)奶油(50g)喷面原料(1份)白巧克力(100g)可可脂(110g)鸡蛋(4个)油(40ml)糖(40g)牛奶(40ml)低粉(40g)覆盆子慕斯(1个)自制老酸奶(120g)淡奶油(200ml)奶酪(适量)辅料油溶性色素(适量(可不用))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)喷砂慕斯的做法...
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- 说起覆盆子,很多人都会想到鲁迅的三味书屋中的一种植物。但是,覆盆子是一种水果。覆盆子的果实味道酸酸甜甜,也叫树莓。覆盆子这种水果不太常见。也因为它不太常见,所以它的价格也是比较昂贵的。覆盆子这种水果在国外比较常见。在我们国家作为水果售卖来说还是比较少的。今天...
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