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关于完美水波蛋的家常做法的餐饮百科

完美水波蛋怎么做-完美水波蛋的做法
  • 完美水波蛋怎么做-完美水波蛋的做法

  • “很久没发菜谱了,来一个基本的技能贴吧。完美的水波蛋有着光滑的外表,滑嫩的蛋白和一切下去就流淌开来的蛋黄,今天小呆就分享一个做出完美水波蛋的方法,希望大家的早餐都能元气满满。”食材明细主料鸡蛋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)完美水波蛋的做法步骤1、最基本...
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高蛋白鸡肉与鸡蛋的完美组合家常版亲子饭图解
  • 高蛋白鸡肉与鸡蛋的完美组合家常版亲子饭图解

  • 这道家长版亲子饭营养丰富,富含蛋白质,维生素、烟酸,热量较低,咸鲜味美。先腌制鸡肉,在与洋葱鸡蛋混合炖煮而成,鸡肉可以选用鸡胸肉或者鸡腿肉去皮制作。这道菜在做法上比较简单,但是味道却很丰富,鸡蛋、鸡肉与洋葱的香味完美的结合在一起。主料鸡胸肉:150克鸡蛋:两个辅料洋葱:半个...
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水波蛋牛肉咖喱饭怎么做-水波蛋牛肉咖喱饭的做法
  • 水波蛋牛肉咖喱饭怎么做-水波蛋牛肉咖喱饭的做法

  • “有了这份咖喱配水波蛋,我能再添两碗饭。水波蛋搞不定的亲们,可以试试这款蒸蛋器,太完美了哈。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩豆腐(60g)辅料洋葱(20g)胡萝卜(15g)牛肉咖喱(适量)米饭(适量)咖喱(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水波蛋牛肉咖喱饭的做法步骤1、准备所需食材。2、将豆腐与洋葱碎、...
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水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做
  • 水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

  • “蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人,原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料温开水(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加入糖搅匀2、加入1到1.5倍的温开水拌匀后过筛,撇去小泡3...
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完美蛋挞的做法 简单10步搞定~完美蛋挞 完美蛋挞怎么做
  • 完美蛋挞的做法 简单10步搞定~完美蛋挞 完美蛋挞怎么做

  • 食材明细主料蛋挞皮(20个)辅料淡奶油(180克)牛奶(140克)白砂糖(80克)低筋粉(15克)桃子(一颗)蛋黄(4个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)完美蛋挞的做法步骤1、准备好原材料2、180克淡奶油3、加入140克牛奶、加入80克白纱糖4、加热至砂糖融化5、取出冷却至自然温度、加入4个蛋黄和15克...
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嫩滑完美水蒸蛋怎么做-嫩滑完美水蒸蛋的做法
  • 嫩滑完美水蒸蛋怎么做-嫩滑完美水蒸蛋的做法

  • “鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋(3个)温水(80ml)辅料葱(10克)酱油(10克)盐(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水,鸡蛋,盐混合搅拌3、搅拌后,找勺子把泡泡刮起来倒掉4、搅拌泡泡越多越好5、鸡蛋去泡泡后是这样的6、锅中加水,碗加盖,如...
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清水波菜怎么做-清水波菜的做法
  • 清水波菜怎么做-清水波菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(1斤)辅料精盐(适量)配料猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水波菜的做法步骤1、鲜波菜冼净2、锅内放入清水烧开,在水里滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子来回翻动,让它软化下去。3、捞出过凉水后沥干水,锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜4、出锅前调点...
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微波蛋糕的做法 微波蛋糕(美禄味) 微波蛋糕怎么做
  • 微波蛋糕的做法 微波蛋糕(美禄味) 微波蛋糕怎么做

  • “说来,已经是第四次做微波炉蛋糕了,用的都是专门的微波蛋糕粉,虽然味道都还不错,可是,卖相还是一如既往的丑……”食材明细主料微波蛋糕粉(1包)鸡蛋(1个)雀巢美禄(1包)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波蛋糕的做法步骤1、原料图2、鸡蛋1个3、打散至糊状4、蛋糊中倒入1包微波蛋...
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完美荷包蛋怎么做-完美荷包蛋的做法
  • 完美荷包蛋怎么做-完美荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)完美荷包蛋的做法步骤1、碗中放入半碗水。2、打入一个鸡蛋。3、上锅蒸十二分钟。4、完美的荷包蛋完成了。5、成品图。...
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微波炉蒸鸡蛋糕意想不到的完美
  • 微波炉蒸鸡蛋糕意想不到的完美

  • 蛋糕这种甜品相信每个人都喜欢吃吧,尤其是女性和老人,孩子每天下午餐的时候都喜欢吃上一块蛋糕,很多蛋糕大家都知道是用烤箱烤出来的,那我们经常想吃蛋糕,想自己做蛋糕,但是苦于家也没有烤箱,所以不知道怎么动手,其实我们也可以在家做蛋糕,但不一定要用烤箱哦,微波炉每个家庭都有吧...
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三明治和水蒸蛋的做法 【完美早餐】三明治+水蒸蛋 三明治和水蒸蛋怎么做
  • 三明治和水蒸蛋的做法 【完美早餐】三明治+水蒸蛋 三明治和水蒸蛋怎么做

  • “又到了美好的周五!周末最最重要的第一件事情不是好好休息,而是——优雅元气早餐!如今市面上有个“黑科技”,可以一台机器解决所有早餐问题,那就是——三明治早餐机~既然是三明治早餐机,肯定要来做个三明治咯,其实早餐如果要求不高不是非要起来吃筋道的葱油拌面,三明治也是个很...
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水波蛋怎么做-水波蛋的做法
  • 水波蛋怎么做-水波蛋的做法

  • “精致的一天,从早餐开始水波蛋(poachedegg)。”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料白醋(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水波蛋的做法步骤1、倒水烧开。2、加入盐。3、加入醋。4、鸡蛋打入细网筛水开后转小火。5、勺子顺时针划圈,直至漩涡出现。6、缓缓倒入鸡蛋...
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完美炒嫩蛋的做法 完美炒嫩蛋(Perfect Scrambled Egg) 完美炒嫩蛋怎么做
  • 完美炒嫩蛋的做法 完美炒嫩蛋(Perfect Scrambled Egg) 完美炒嫩蛋怎么做

  • “西式炒嫩蛋和中式炒鸡蛋不一样。炒嫩蛋放入了少许淡奶油,而且口感非常嫩和软绵。制作起来很简单,而且可以随意搭配任何早餐形势。”食材明细主料鸡蛋(3个)淡奶油(1汤勺)黄油(1茶勺)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)完美炒嫩蛋的做法步骤1、使用小...
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巧做水波蛋怎么做-巧做水波蛋的做法
  • 巧做水波蛋怎么做-巧做水波蛋的做法

  • “水波蛋水润嫩滑,人人都爱吃。但厨房小白并不好掌握。鸡蛋打到水里以后常常碎了不成型。今天分享一个煮水波蛋的小方法,零失败也不会碎,非常的简单方便!”食材明细主料鸡蛋(适量)调料酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧做水波蛋的做法步骤1、所需食材:鸡蛋2、带蒸帘的...
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完美的戚风蛋糕怎么做-完美的戚风蛋糕的做法
  • 完美的戚风蛋糕怎么做-完美的戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米油(60克)鸡蛋(4个)低粉(100克)白糖(50克)牛奶(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)完美的戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油60克,鸡蛋黄4个,玉米油50克混合在一起,用蛋抽搅拌均匀。2、低粉100克提前过筛,加入与蛋黄糊。3、用蛋抽搅拌均匀。4、蛋白磕入无油无水...
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烟熏三文鱼水波蛋怎么做-烟熏三文鱼水波蛋的做法
  • 烟熏三文鱼水波蛋怎么做-烟熏三文鱼水波蛋的做法

  • “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一种简易的美式早餐盘。传统是由英式松饼配上火腿,水波蛋和荷兰汁(Hollandaisesauce)而成.我也爲了它几乎横扫了上海所有值得一去的brunch餐厅,只爲了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可见我对它的情有独锺。很多人可能和我一样,点多了吃多了,才知道...
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超完美水煮红薯怎么做-超完美水煮红薯的做法
  • 超完美水煮红薯怎么做-超完美水煮红薯的做法

  • “6点下班回宿舍,3.3元3个红薯,超完美晚餐推荐,必瘦,建议再煮些其他的,一起吃”食材明细主料红薯(3个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)超完美水煮红薯的做法步骤1、红薯洗干净,切块,扔进电饭煲2、倒水,没过番薯就好3、等待一小时,等等等,出锅。口味跟烤的好像啊,我很满意...
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肉末蒸水蛋 肉末蒸水蛋怎么做-肉末蒸水蛋的做法 水嫩细滑完美
  • 肉末蒸水蛋 肉末蒸水蛋怎么做-肉末蒸水蛋的做法 水嫩细滑完美

  • “蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋给你爱的人,爱就是一切融入生活当中去,也是一种享受:爱与被爱!蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。味道扛扛哒,营养搭配的爱心肉末水蛋!”食材明细主料猪肉(200克)鸡蛋(一个)葱(一根)辅料盐(适量)水(适量)花...
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微波版白水煮鸡蛋怎么做-微波版白水煮鸡蛋的做法
  • 微波版白水煮鸡蛋怎么做-微波版白水煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)水(一杯)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波版白水煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个,洗干净。放在蒸蛋器里面,蒸蛋器里面加一杯水。2、放进微波炉。3、微波十分钟。4、出锅,可以吃叻。5、用凉水凉一下。6、剥掉皮。7、我用了十分钟,全熟的。不喜欢吃全熟,可...
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完美戚风蛋糕怎么做-完美戚风蛋糕的做法
  • 完美戚风蛋糕怎么做-完美戚风蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕以组织细腻,口感绵柔,口味香甜,入口即化而备受大家的喜爱,也是烘焙爱好者的必修课程;我们应该怎样做好这节必修课呢?一、要想蛋白打得漂亮不化水,就要保证蛋清里和装蛋清的容器无油无水,无蛋黄;加入适量的食用盐和柠檬汁(白醋)。二、蛋白的打发状态的判断,分别有鱼眼泡状、...
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完美的家常牛排如何做简单又好吃
  • 完美的家常牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常牛排就是很好吃的很家常的的牛排呀,而且答案及一听名字的话就知道就是很家常的的一道食物,而且很受大家的喜欢的,而且其实牛排制作起来不难的,所以大家想要在家制作牛排的话其实是很容易的,而且诶好好吃的...
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水波蛋面包怎么做-水波蛋面包的做法
  • 水波蛋面包怎么做-水波蛋面包的做法

  • “水波蛋要搭配橄榄油和黑胡椒才更美味哦~~”食材明细主料鸡蛋(1个)汉堡(1个)细芦笋(5根)葱末(少许)生菜(1片)辅料橄榄油(半勺)盐(少许)醋(适量)黑胡椒(少许)甜味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水波蛋面包的做法步骤1、热一锅水至约90度,加入少许醋,打入鸡蛋,用筷子在鸡蛋外围划圈,至蛋白熟蛋黄...
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水果蛋挞的做法 水果蛋挞(微波炉) 水果蛋挞怎么做
  • 水果蛋挞的做法 水果蛋挞(微波炉) 水果蛋挞怎么做

  • 食材明细主料梨子(1个(可用其他水果))蛋黄(2个)蛋挞皮(10个)辅料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果蛋挞的做法步骤1、准备材料2、蛋黄用打蛋器打碎3、水果切丁(可用其他水果,我用的是雪梨)4、将打好的蛋黄倒进微波炉专用塑料盒加入白砂糖(或...
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完美轻乳酪蛋糕怎么做-完美轻乳酪蛋糕的做法
  • 完美轻乳酪蛋糕怎么做-完美轻乳酪蛋糕的做法

  • “轻乳酪蛋糕做过不少,但是这款轻乳酪配方不同。采用的是8只蛋黄,或许就是这8只蛋黄的缘故吧,成品色泽特棒。本方子里没有一点低粉,全是玉米淀粉,而这,恰恰就又成就了糕点的轻盈吧。细腻爽滑,入口即化,轻盈绵密,你,值得拥有!”食材明细A料奶油奶酪(225克)淡奶油(50克)B料牛奶(50克)C料蛋白...
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芦笋水波蛋的做法 芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版 芦笋水波蛋怎么做
  • 芦笋水波蛋的做法 芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版 芦笋水波蛋怎么做

  • “阳春三月,万物复苏,您的餐桌也该增添几许春意,来一点鲜嫩,多几丝新意。譬如芦笋,最适合这样的季节,清新爽脆,配合鲜嫩幼滑的水波蛋,让春天在你的舌尖萌发……”食材明细主料芦笋(5个)火腿(2个)辅料鸡蛋(2个)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋水波蛋的做法步骤1、芦笋洗净后,放入滚...
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