当前位置:味味甜 >

关于咖啡火焰蛋筒冰激凌的做法的餐饮百科

咖啡火焰蛋筒冰激凌怎么做-咖啡火焰蛋筒冰激凌的做法
  • 咖啡火焰蛋筒冰激凌怎么做-咖啡火焰蛋筒冰激凌的做法

  • “自制的蛋筒冰激凌,好像总是只能挖个球嵌在蛋筒上。而没办法,像街边冰激凌店那样,按住“龙头”,将蛋筒凑到出口,旋转出一个尖尖的火炬。好像也有这样的家用冰激凌机吧?反正咱没有。即便如此,也还是想要自己做一次火焰蛋筒。要怎么盘旋出火焰呢?细细琢磨,裱花袋配尖齿嘴应该能行吧...
  • 26905
怎样做甜筒冰激凌
  • 怎样做甜筒冰激凌

  • 一说起冰淇淋,我就会将人群分为两部分,一部分是用甜筒的,一部分是用各种杯的。我自己喜欢用甜筒,我觉得那是享受冰淇淋不可或缺的一个部分,那种脆脆的感觉,那种香味,真是很让人放松的。那么,怎样做甜筒冰激凌呢?来看看下面这篇文章怎样做甜筒冰激凌做法一1、原料鸡蛋2个、白糖45克...
  • 7764
蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做
  • 蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做

  • “第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
  • 27910
冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
  • 30062
炼奶咖啡甜筒的做法 炼奶咖啡甜筒冰激凌 炼奶咖啡甜筒怎么做
  • 炼奶咖啡甜筒的做法 炼奶咖啡甜筒冰激凌 炼奶咖啡甜筒怎么做

  • “貌似苦咖啡冰激凌比较受欢迎,早就想模仿一下,总觉得会比较花时间,因为需要溶化咖啡粉。而且,溶化咖啡粉是加热好呢,不加热好呢?加热会溶化得快些,然而,又需要时间去等待它冷却,因为热咖啡会让奶油融化。懒人就是懒人,终究还是选择不加热溶化的方案。结果发现,速溶咖啡果然速溶,多搅...
  • 23929
蛋筒冰激凌店加盟条件?
  • 蛋筒冰激凌店加盟条件?

  • 蛋筒冰激凌是深受年轻人喜爱的美味小零食,街边随处可见各种加盟店,生意红火。为什么这么多人选择蛋筒冰激凌店加盟呢?因为投资金额小,一台机器就可以同时制作3个冰激凌,并且冰激凌制作简单快速,员工只需简单的培训就可以上岗,销量大回款快,成为众多创业者投资的目标。那么,如何加...
  • 6419
加盟甜筒冰激凌的优势
  • 加盟甜筒冰激凌的优势

  • 都知道我国的饮食文化有几千年的历史,那你是否知道炎炎夏日里,街上人来人往的行人手上的冰激凌也是有几百年历史文化的食品呢,在日新月异,替换及其快的网红营销时代,奶茶行业里还有各种负面新闻,唯独冰激凌独占鳌头,显得如此清新,所以自然也就吸引了广大创业投资加盟者的目光,那么...
  • 11022
火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法
  • 火龙果冰激凌怎么做-火龙果冰激凌的做法

  • 食材明细主料火龙果(半个)辅料蓝莓(几粒)百奇饼干(两根)果味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果冰激凌的做法步骤1、火龙果切块。2、装入盒中,放入冰箱冷冻数小时。3、数小时后取出缓释3~5分钟。4、取出榨汁机,安装冰激凌专用头。5、将火龙果放入榨汁机,开始用手摇动。6、出来的...
  • 14188
咖啡冰激凌怎么做-咖啡冰激凌的做法
  • 咖啡冰激凌怎么做-咖啡冰激凌的做法

  • “味道超级棒。”食材明细主料淡奶油(3杯)牛奶(1杯)糖(1/4杯)咖啡粉(3勺)辅料香草(1勺)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡冰激凌的做法步骤1、准备所有材料。2、加糖、淡奶油打发,然后加牛奶、香草和咖啡粉,低速打到有纹路。3、装杯。4、装杯后,放冷冻,半天后可食。小窍门咖啡粉...
  • 10793
Mado冰激凌咖啡加盟怎么样?
  • Mado冰激凌咖啡加盟怎么样?

  • 冰激凌可是现在很火的一个商品,春夏秋冬,不管哪个季节都是非常的受人喜爱,即使在寒冷的冬天,在街头上你也能看见有人吃着冰激凌。前段时间特别火的土耳其冰淇淋备受大家关注,不管是在哪个平台上,只要说起冰淇淋,大家都能够立马想到土耳其,之前有人问小编,冰激凌咖啡加盟怎么样?小编...
  • 21306
咖啡蛋奶冰激凌怎么做-咖啡蛋奶冰激凌的做法
  • 咖啡蛋奶冰激凌怎么做-咖啡蛋奶冰激凌的做法

  • “柏翠6800之六:咖啡蛋奶冰激凌不要一丁点儿奶油的冰激凌吃起来是个什么口感?大部分的冰激凌都会要熬蛋奶酱。——只要蛋黄,不要蛋白。而这个古老的冰激凌食谱,却是使用全蛋。有木有很好奇。奶油冰激凌会有入口即化的绵软细腻口感,这个全蛋的蛋奶冰激凌会是什么样呢?极小量尝试...
  • 20111
冰激凌脆筒的做法 难以抗拒——冰激凌脆筒(附挖冰激凌球技巧) 冰激凌脆筒怎么做
蛋黄冰激凌怎么做-蛋黄冰激凌的做法
  • 蛋黄冰激凌怎么做-蛋黄冰激凌的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个)辅料白糖(100g)纯牛奶(500g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄冰激凌的做法步骤1、准备4个蛋黄放入容器中。2、加入100克白糖。3、搅拌均匀。4、500克牛奶放入锅中煮开。5、一点点倒入蛋黄中。6、用打蛋器搅打均匀。7、倒入锅中煮开。8、倒入容器中...
  • 10537
怎么加盟甜筒冰激凌?
  • 怎么加盟甜筒冰激凌?

  • 虽然如今餐饮业的竞争非常激烈,但在这个过程中,仍有许多人坚持自己的梦想加入了餐饮业。如今,越来越多的人开始注重饮食的丰富性。因此,为了满足不同消费群体的需求,各种零食店应运而生。其中,冰淇淋特许经营店是非常受欢迎的食品。现在,有很多人都想开一家冰淇淋专营店。那么,怎...
  • 6448
冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎么做-冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:
  • 冰激凌咖啡 冰激凌咖啡怎么做-冰激凌咖啡的做法 自制花式咖啡之:

  • “首次发菜谱:花式咖啡之'冰激凌咖啡'冰激凌咖啡caffogato,据说在意大利语中是'淹没'的意思。这种咖啡其实是一种甜点。冰激凌的冰凉和咖啡的温热巧妙地展示了冰火两重天的绝妙体验。发菜谱的故事:我从来都宣称自己是'美食天下'的忠实拥趸,大fans.做菜的首要顺序是翻...
  • 4764
自制蛋筒的做法 为冰激凌找个家——自制蛋筒 自制蛋筒怎么做
  • 自制蛋筒的做法 为冰激凌找个家——自制蛋筒 自制蛋筒怎么做

  • “放学路上,甜品店好多,天天路过么,就知道有些食物是有一些隐患的,诸如保质期,卫生情况,大概我是有点强迫症的,看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻烦,还是自己做算了。拍图的时候,冰激凌还硬得很,樱桃竟然粘着不掉,这是好孩子啊!顺便隐约露出点我的多肉大家族,呵呵”食材明细主料普通面...
  • 31235
火焰冰激凌怎么吃-火焰冰激凌真的有火吗
  • 火焰冰激凌怎么吃-火焰冰激凌真的有火吗

  • 夏天最好的降温方式就是吃一份冰激凌,普通的冰激凌相信大家都吃过,而火焰冰淇淋你吃过吗?火焰冰淇淋真的有火吗?又该如何吃呢?一、火焰冰激凌真的有火吗如果你看过一部晨间剧叫做多谢款待的话,那么你一定会知道火焰冰激凌。在日本火焰冰激凌又被叫做烧冰。店内灯光昏暗,盘子...
  • 28400
蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做
  • 蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做

  • “蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做这款创意和好玩!蛋糕的柔软,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)辅料白糖(蛋黄10g+蛋白30g)酸奶(适量)牛奶(40g)熟花生碎(适量)玉米油(40g)巧克力(50g)装饰彩针(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋...
  • 7891
咖啡蛋奶冰激凌的做法 清凉爽滑的咖啡蛋奶冰激凌 咖啡蛋奶冰激凌怎么做
  • 咖啡蛋奶冰激凌的做法 清凉爽滑的咖啡蛋奶冰激凌 咖啡蛋奶冰激凌怎么做

  • “我想我对咖啡和黑巧克力的迷恋,应该是起源于《我本善良》里面那个叫石伊明的女孩吧,那样理性的思维,倔强的神情,独立的性格,黑白分明的原则,还有一双比星星都要明亮的眼睛。怎么能这样沉默固执的一直等待,一点退路都不留?十几年匆匆流过,偶小时候欣赏无比的这股坚定守候也被岁月...
  • 9627
蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法
  • 蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法

  • “材料简单,易操作。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶油(150ml)牛奶(70ml)辅料白糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖,回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了(比原来的蛋黄体积增大一倍左右就可以,因为我是手打的蛋黄)。然...
  • 9791
焦糖牛奶冰激凌的做法 焦糖牛奶甜筒冰激凌 焦糖牛奶冰激凌怎么做
  • 焦糖牛奶冰激凌的做法 焦糖牛奶甜筒冰激凌 焦糖牛奶冰激凌怎么做

  • “做好的脆皮蛋筒当然要趁新鲜变成甜筒冰激凌。虽说冰箱里有现成的冰激凌,不过,还是来个新口味吧。若干主意拥在脑子里,最后过滤下了焦糖牛奶冰激凌。制作相对简单,而且,刚刚完成的焦糖酱,也需要趁新鲜来用掉。如果有现成的香草冰激凌就更简单,浇上焦糖酱随便翻翻就OVER了。然而...
  • 8452
可可蔓越莓冰激凌的做法 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌 可可蔓越莓冰激凌怎么做
  • 可可蔓越莓冰激凌的做法 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌 可可蔓越莓冰激凌怎么做

  • “方子的原型是别人的,后自己改了一下。”食材明细主料蛋白(4个)细砂糖(60克)淡奶油(200ml)辅料可可粉(10克)纯咖啡粉(5克)香草精(适量)朗姆酒(适量)蔓越莓(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可蔓越莓冰激凌的做法步骤1、蛋白加糖,用电动打蛋器把糖打开2、淡奶油隔冰打发,不用全发3...
  • 15234
盆栽冰激凌蛋糕的做法 盆栽冰激凌蛋糕 盆栽冰激凌蛋糕怎么做
  • 盆栽冰激凌蛋糕的做法 盆栽冰激凌蛋糕 盆栽冰激凌蛋糕怎么做

  • “夏天天气炎热,这几天我们这里简直是火炉一般啦。炎炎夏日是不是不适合吃蛋糕啦?当然不是啦,把蛋糕和冰激凌搭配一起来吃,是很不错的方法哦,这样即凉爽又美味,冰激凌吃起来也不是那么凉了,怕寒凉的也可以放纵一下自己,吃上一点冰激凌,而搭配了冰激凌的蛋糕吃起来也饼饼的,特别有夏...
  • 20507
咖啡冰激凌加盟流程
  • 咖啡冰激凌加盟流程

  • 冰淇淋,相信是大家再熟悉不过的一种甜品了。特别是在夏天,它成为降温解暑的良品。咖啡也是各位上班族非常喜欢的饮品,那么咖啡冰淇淋不知道大家知不知道大家有没有听说过呢?咖啡冰淇淋适合男女老少,款式多,深受喜爱,加盟咖啡冰激凌店也是一个不错的商机哦。而且咖啡冰激凌的制作...
  • 17736
双色咖啡冰激凌杯怎么做-双色咖啡冰激凌杯的做法
  • 双色咖啡冰激凌杯怎么做-双色咖啡冰激凌杯的做法

  • “话说此前那个牛奶版的冰激凌由于口感不佳,被剩下了。总得想个法子解决掉,改变口感其实很容易。不过,若是仅止于此就太简单了。正好还有咖啡冰激凌,忽然有了新想法。谁没有吃过双色蛋筒呢?当两种冰激凌被联系到一起,忽然想让它们组成双色冰激凌,而最好能够像火焰一样螺旋上升。...
  • 18433
专题