- 食材明细主料排骨(500克)辅料胡萝卜(1个)香菇(50克)葱(1棵)姜(3克)炖肉料(5克)盐(2勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)特色排骨汤的做法步骤1、胡萝卜香菇切滚刀,葱切段,姜切片,炖肉料包用水冲洗下2、将排骨放入冷水锅里,待水烧开撇去浮沫,并用水冲洗干净3、将排骨,胡萝卜,香菇,葱姜,炖...
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- “菜脯莲藕煲排骨是一道家乡特色营养养生靓汤,此汤清香宜人、口感润滑、清而不淡、香而不腻,具有生津止渴、消暑清热,滋补养性、益血生肌、通便止泻、健脾开胃、增进食欲,促进消化。制作既简单,又营养丰富,是夏季良好的祛暑食物,也是燥热秋季的上选家常营养靓汤。”食材明细主料...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料藕:1根肋排:500辅料油:适量苏子粉:适量盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.锅里烧热水,把排骨放入水中焯水2.撇去煮排骨煮出来的浮沫3.排骨焯好后捞出备用4.准备辅料,姜切片葱切段5.藕洗净6.洗净的藕切块7.葱姜和...
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- “上个星期和老妈去东北看望姑姑去了,在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来,让人好郁闷呐,东北的这个时候相当于过春季,每天都是不冷不热的是个避暑的好时候,哎,不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南,再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°,我说用着这么...
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- 准备时间:36分钟    烹饪时间:16分钟排骨玉米汤的做法是非常简单的,这款汤也是非常清淡的,汤里面的营养含量是非常丰富的。现在越来越多的人,喜欢喝汤,汤里面民以食为天,要好好享用美食来充实自己的生活,美食不容错过。这款汤的营养含量很高,可以说...
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- “北京有很多的米粉店,目前还没有发现真心好吃的,还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐,每个米粉店门口都会有大大的汤锅,里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后,配上各种小料,浇上骨头汤,再加一根标配——油条,一早上胃口就及满足了。从湖南寄来的米粉,传统...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色芽菜烧排骨是一道比较有特色的菜式。平时我们家里吃哦排骨都是清炖的啊,土豆烧排骨,来弄烧排骨或者是糖醋排骨今天来一道创意芽菜烧排骨,味道比较浓郁,香味十足,口感也很不错。吃进嘴里满口都是芽菜的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一般情况下我们都是直接做的是糖醋排骨或者是土豆炖排骨,这道特色桂花糖排骨算得上是一道特色的自创菜肴,里面不仅仅是有排骨独特的香味儿,还有一股浓浓的桂花香闻起来就让人心旷神怡,吃进嘴里更是沁人心脾啊...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:250辅料姜:5白萝卜:50胡萝卜:50葱:5具体步骤1.锅里烧水放入排骨煮一下,煮完之后把血水倒干净,把锅清洗干净,放入干净的水在煮一遍2.萝卜切块,倒入锅中3.萝卜汤煮开后在转中火煮开就好了(忘记说姜块在烧开的时...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:800板栗:400辅料葱:适量盐:适量具体步骤1.排骨洗净,放入高压锅内。放入姜片二片,盖上盖,高压下焖半小时2.待高压锅冷却,放入板栗,放入适量盐,盖上盖,焖二十分钟左右3.二十分钟后关火,撒入葱花。试味,如果味道...
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- “这道菜真的是有意想不到的效果啊,家人都非常喜欢,非常好吃!!看到这道菜这么受家人的喜欢,就感觉有美好的东西就想分享给大家,做不到人人喜欢。但是我总是渴望分享,也喜欢欣赏。。。”食材明细主料牛排(1000克)土豆(一个)姜(一块)蒜瓣(五个)辅料八角(四个)香砂(三个)草果(两个)香叶(两片)橙皮(少...
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- 食材明细主料精排(500g)辅料生姜片(10g)葱花(5g)香芹段(50g)木耳(50g)卤烧鲜(60g)郫县豆瓣(5g)料酒(10g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)特色红烧排骨的做法步骤1、现将材料备好清洗干净,将排骨切成3厘米小段,焯水2、将锅里倒入油烧热,放入姜片,葱花,郫县豆瓣爆香3、倒入排骨煸炒,加入卤烧鲜...
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- 餐饮提问:特色排骨小吃加盟店是什么?梅梅8597回答:这类的费用不是很高,要从好吃方面来看自己经常买的庙东排骨做的很好,老品牌机构了。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:200白萝卜:100辅料盐:适量姜:适量具体步骤1.排骨绰水2.将绰好水的排骨放入炖盅,加入姜片适量3.白萝卜洗净去皮4.将白萝卜切厚片5.将萝卜片放入炖盅6.炖盅中加入开水7.将炖盅转移到炖锅,设慢炖2小时8.快...
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- “闷热的天气,更需要一碗清淡营养的汤来滋补!萝卜排骨汤,口感清新,美味营养!家常做法,供大家参考😁。”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(一根)红萝卜(三根)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)姜片(适量)调料味精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色麻辣排骨的做法步骤1、排骨用酱油和加入少许盐腌制半小时。2、锅中倒入适量油炸排骨。3、然后翻面炸。4、翻来翻去炸。5、炸金黄,多炸一会儿。6、差不...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料猪大排:600橙子:3个辅料白芝麻:适量油:5白糖:5生抽:5老抽:2橄榄油:5具体步骤橙子、肋排备好排骨放在水笼头下慢慢冲洗净,大致15分钟,然后把排骨放入清水里净泡30分钟,中途翻动几次,泡出血水锅里放入适量的水...
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- 想必大家在平时外出吃饭的时候,都会发现饭店中所上的骨头汤都是奶白色的。但是如果我们在家中自己烹饪骨头汤的话,那么就很难做出奶白色的骨头汤。一般情况下我们所熬制出来的骨头汤都是十分清澈的。这究竟是为什么呢?让我们一起来看一下排骨汤怎么炖成奶白色吧。排骨汤怎么...
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- “胡萝卜有小人参之称,富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2等多种营养成分,能够补肝明目、而维生素A对骨骼的生长发育又有重要作用,有助于细胞增值与生长,促进婴幼儿的生长都有重要作用。黑木耳被誉为菌中之冠,含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道特色烤小排骨是一道非常不错的美食,这道美食在很多的小吃店里都有卖,并且不同的小吃店里制作出来的烤小排骨的味道也有所不同的喔,但是总得来说都还是特别好吃的。如果你想学习怎样制作这道美食,那你家里...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料肉排:250酸梅:4个面豉酱:1汤匙满辅料糖:1汤匙蒜泥:3生粉:2茶匙小红辣椒:2只葱白:1棵生抽、绍酒:2茶匙麻油:1茶匙油:1汤匙具体步骤肉排斩成约2.5厘米(1英寸)方块,冲净沥水,以厨纸拭干水分,置于大碗内梅子去皮去核,放在...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料排骨:适量辅料米饭:适量具体步骤1、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水放入蒸米箱蒸制。2、排骨剁成均匀的小块。3、捞出排骨,用清水冲干净,把豆腐(切成小块约排骨的一半大,过一下油)、香菇、黑木耳放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料排骨:350白萝卜:650辅料汤:少许大葱:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.排骨,白萝卜洗净备用2.白萝卜切成块,大小根据自己喜欢啦!个人不推荐切细条,那样两个小时汤炖下来,萝卜都烂了,没嚼劲了3.做开水,抄烫排骨,去除浮末4.抄...
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- “第一次上传菜谱步骤,制作过程照片没怎么拍,这是自己想出来的创意做法,想着炸一下再蒸会不会更香一些,自己觉得这道菜还可以。”食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)剁椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)特色蒸排骨的做法步骤1、排骨斩断洗净,放淀粉、老抽、花生油、盐腌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料排骨:2条玉米:2根红萝卜:1根马蹄:适量g辅料盐:适量g姜:三片片蜜枣:2个具体步骤1.准备食材2.排骨洗净,冷水上钟,飞水3.玉米切块,红萝卜切滚刀块,马蹄一分二备用4.排骨飞水后洗净备用5.准备十碗水,放入所有食材6.水开后,...
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