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关于蜜豆小面包的餐饮百科

蜜豆小面包的做法 换个花样吃面包——————蜜豆小面包 蜜豆小面包怎么做
  • 蜜豆小面包的做法 换个花样吃面包——————蜜豆小面包 蜜豆小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)鹌鹑蛋(2个)辅料水(250g)食用油(25g)食盐(2g)白糖(50g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆小面包的做法步骤1、1.将所有原料放入面包机和面40分钟。2、2.用水将红豆煮熟。3、3.煮熟的红豆捞出沥干水分,加一点食用油,适量白糖和蜂蜜小火加热拌匀...
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蜜豆小面包怎么做-蜜豆小面包的做法
  • 蜜豆小面包怎么做-蜜豆小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)酵母(3克)细砂糖(20克)牛奶(80ml)低筋面粉(30克)淡奶油(30ml)鸡蛋(1个)盐(2克)黄油(20克)辅料蜜豆(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆小面包的做法步骤1、中种面团的材料,面粉中加入细砂糖,酵母用适量清水泡开揉成面团2、盖好保鲜膜,在温暖处发酵至3-4倍大...
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蜜豆小包怎么做-蜜豆小包的做法
  • 蜜豆小包怎么做-蜜豆小包的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40g)高筋面粉(160g)糖(20g)黄油(30g)辅料发酵粉(5g)盐(1g)鸡蛋(2g)牛奶(100g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜豆小包的做法步骤1、将所有食材放入面包机:黄油不放2、和面:10分钟后放入融化的黄油:在和面10分钟:盖上保鲜膜发酵:发酵好了以后拿出排气:分成小剂子:盖上保鲜...
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蜜枣小面包怎么做-蜜枣小面包的做法
  • 蜜枣小面包怎么做-蜜枣小面包的做法

  • “这道菜背后的故事~(选填)这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就给大家用无核蜜枣做了这款面包,非常好吃,大家可以试试哦。”食材明细主料牛奶(200克)高筋面粉(390克)去皮鸡蛋(58克)黄油(40克)辅料干酵母(4克)糖(50...
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蜜豆中种小面包怎么做-蜜豆中种小面包的做法
  • 蜜豆中种小面包怎么做-蜜豆中种小面包的做法

  • “方子参考烘焙帮可心老师,中种葡萄干面包卷方子!”食材明细中种高粉(224g)主面团高粉(56g)细砂糖(30g)蛋液(36g)奶粉(10g)食盐(3g)辅料酵母(0.5g)牛奶(150g)蜜红豆(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆中种小面包的做法步骤1、做法:1将所有中种原料用机子揉成面团,放入冰箱冷藏发酵(14-1...
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蜜红豆小面包的做法 无黄油胡萝卜蜜红豆小面包 蜜红豆小面包怎么做
  • 蜜红豆小面包的做法 无黄油胡萝卜蜜红豆小面包 蜜红豆小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)辅料胡萝卜(半个)鲜奶(120克)鸡蛋(两个(一个刷面包表皮))蜜红豆(适量)配料白糖(40克)精盐(4克)酵母(5克)花生油(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆小面包的做法步骤1、胡萝卜洗净切成小条。2、料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。3、打成胡萝卜汁。...
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蜜豆面包的做法 【蜜豆面包】 蜜豆面包怎么做
  • 蜜豆面包的做法 【蜜豆面包】 蜜豆面包怎么做

  • “首先非常感谢美食天下和东菱电器给了这次试用的机会,真是没有想到能被选为这款东菱面包机DL-T12的试用者之一呢~这一次着重体验了下机器的撒果料功能,确实很方便。虽然使用过程中有些问题,这就需要与机器多磨合几次才能找到适合自己的方式。材料:高筋面粉300g,酵母4g,糖36g,盐...
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蜜红豆小面包怎么做-蜜红豆小面包的做法
  • 蜜红豆小面包怎么做-蜜红豆小面包的做法

  • “松软可口的甜面包,搭配香糯的蜜红豆馅,营养丰富,超级美味呀!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料牛奶(160ml)玉米油(3大勺)鸡蛋(1个)白砂糖(4大勺)食盐(1/2小勺)干酵母(5g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜红豆小面包的做法步骤1、将原料按次序放入面包机:奶、蛋、油、盐、糖、粉、酵母。...
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蜜豆小花面包怎么做-蜜豆小花面包的做法
  • 蜜豆小花面包怎么做-蜜豆小花面包的做法

  • “面包是日常生活中必不可少的食品,经常会做点当早餐或者当小点心。马上就要六一了,也可以做点面包,出去郊游时吃。”食材明细主料高粉(250克)牛奶(125克)辅料鸡蛋(1个)黄油(10克)蜜豆馅(适量)配料盐(2克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆小花面包的做法步骤1、将除黄油...
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蜜红豆面包的做法 蜜红豆面包--低糖低油 蜜红豆面包怎么做
  • 蜜红豆面包的做法 蜜红豆面包--低糖低油 蜜红豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麦粉(130克)辅料蜜红豆(适量)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)盐(2克)花生油(325克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、面包集中加入牛奶、鸡蛋。2、放入盐。3、放入糖。4、放入油。5、放入面粉。6、放入奶粉。7...
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蜜蜂小面包怎么做-蜜蜂小面包的做法
  • 蜜蜂小面包怎么做-蜜蜂小面包的做法

  • “蜜蜂小面包,又叫韩国小面包,我也不知道为什么要这么叫,反正有人是这么叫的,管他叫什么了,好吃才是硬道理.”食材明细主料高筋面粉(110克)低筋面粉(40克)酵母(3克)鸡蛋(一个)盐(1克)糖(25克)黄油(10克)牛奶(80克)油(适量)练乳(1勺)泡打粉(2克)底部蘸料糖(5克)低筋面粉(10克)蜜蜂水蜜蜂(5克)水(5克)甜味...
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蜜红豆面包的做法 香肠面包 & 蜜红豆面包 蜜红豆面包怎么做
  • 蜜红豆面包的做法 香肠面包 & 蜜红豆面包 蜜红豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(150g)奶粉(10g)鸡蛋(1)黄油(25g)糖(30g)水(60g)酵母(3g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋、水、糖加到面包桶内3、加入过筛后的高筋面粉、奶粉。在粉类顶部挖一个洞,放进干酵母粉4、启动面包机揉面程序开始揉面。5、大...
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蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包🍞 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包🍞 蜂蜜小面包怎么做

  • “在其他地方看到的分享,比较简单,适合我这种刚入坑的!”食材明细主料鸡蛋(一个)黄油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)盐(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)辅料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀。2、倒入高粉和...
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蜂蜜小面包怎么做-蜂蜜小面包的做法
  • 蜂蜜小面包怎么做-蜂蜜小面包的做法

  • 食材明细面团高筋粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)酵母(2g)盐(2g)黄油(20g)辅料黄油(20)蜂蜜(适量)白砂糖(适量)橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、揉面:250g高筋粉+1个鸡蛋+120g牛奶+2g酵母+2g盐。2、揉光滑后加20g黄油。3、揉至出手套膜。4、发酵至两倍大。5...
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小蜜蜂面包怎么做-小蜜蜂面包的做法
  • 小蜜蜂面包怎么做-小蜜蜂面包的做法

  • “十一从黄山归来的第一天,早晨吃完“晚一些”的早饭,下午怕女儿早早就饿了,临近中午的时候开始做这款松软的面包。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100克)糖(50克)盐(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黄油(10克)辅料底部蘸料1:白糖(5克)底部蘸料2:低筋面粉(10克)底部蘸料3:芝麻(5克)配料蜜...
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蜜豆面包怎么做-蜜豆面包的做法
  • 蜜豆面包怎么做-蜜豆面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(30g)玉米油(30g)高糖酵母(3g)辅料鸡蛋(两枚)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆面包的做法步骤1、面粉、酵母、鸡蛋、糖混合。2、拌匀后分次加入油。3、揉成面团静置发酵。4、发酵至两倍大。5、分成等份。6、加入馅料(蜜豆加蛋黄和玉米淀粉)。7、...
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蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做
  • 蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做

  • “最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,,懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料蜜豆(适量)蜂蜜(适量)配料牛奶(200ml)鸡蛋(1个)黄油(30克)酵母(4克)盐(4克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简...
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蜂蜜小面包的做法 手工揉面蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 手工揉面蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做

  • “既然买了烤箱,那就用起来吧!😄”食材明细主料高筋面粉(3量杯)低筋面粉(1量杯)鸡蛋(2颗)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)盐(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋面粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)温水(180g)封顶水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、除去玉米油,...
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蜂蜜小面包的做法 松软的蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 松软的蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做

  • “吃蜂蜜小面包喽.........”食材明细主料高筋面粉(适量)黄油(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、把白糖.盐.鸡蛋.酵母加水揉成团。2、发酵3小时,揉好。3、芝麻.白糖拌匀。4、把...
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香蕉蜂蜜小面包的做法 甜蜜分享——香蕉蜂蜜小面包 香蕉蜂蜜小面包怎么做
蜜豆小花包的做法 有心的面包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎么做
  • 蜜豆小花包的做法 有心的面包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎么做

  • “国庆节出去看了几天人潮,趁着最后一天休息在家做了这款小面包。用了自由的方子,缺了奶酪还少了鸡蛋,但是原料不齐并不能挡住我烘焙的热情,马上又要开始紧张的工作与学习了,就用这个加了甜蜜内心的小花包,为这个假期圆满地画上句号吧。”食材明细主料金像面包粉(200克)低筋面粉(5...
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蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎么做
  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎么做

  • “最近爱上做小面包,小面包和土司比起来省时花样还多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆颗粒大不好整形,不过吃起来口感不错!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得拥有!”食材明细主料高筋面粉(160g)水(80g)普通面粉(40g)蛋液(50g)辅料耐高糖干酵母(3g)玉米油(12g)奶粉(12...
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蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做
  • 蜜豆面包卷的做法 【蜜豆面包卷】——面包机版 蜜豆面包卷怎么做

  • “这些天,带着小家伙上培训课,他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙,结果现在呢,不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业,而小家伙做作业就得一直盯着,要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪费了。。。昨天终于挤出点儿时间,但也不敢太折腾,最后还...
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蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包&韩国小馒头 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包&韩国小馒头 蜂蜜小面包怎么做

  • “顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆,吃起来又香又脆又软,她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包,也还因为它脆脆的底部很像煎馒头,所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包,正在拍图时就被儿子吃掉一个了!”食材明细主料高粉(175g)低粉(75g)酵母(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(100g)白糖(50...
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家庭自制蜂蜜小面包-蜂蜜小面包
  • 家庭自制蜂蜜小面包-蜂蜜小面包

  • “家庭自制蜂蜜小面包,简单易做,味道甜美,用时较短,最朴素的烘焙方式。”食材明细主料面(300克)辅料牛奶(140克)鸡蛋(两个)蜂蜜(少许)酵母粉(5克)白糖(40克)盐(2克)食用油(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制蜂蜜小面包的做法步骤1、碗中加入鸡蛋两个,酵母粉5克,白糖40克,牛奶140...
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