当前位置:味味甜 >

关于芝麻薯粉糕的做法的餐饮百科

芝麻薯粉糕怎么做-芝麻薯粉糕的做法
  • 芝麻薯粉糕怎么做-芝麻薯粉糕的做法

  • “上次姐姐家里带了很多红薯淀粉来,一直没用,以前都是做薯羹吃,今天变换下方法,味道还不错哦!大家来尝尝!”食材明细主料红薯淀粉(一小碗)辅料白芝麻(适量)白糖(适量)紫薯(三条)配料糯米粉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻薯粉糕的做法步骤1、准备好所需材料:熟白芝麻,白糖,薯淀...
  • 7974
芝麻紫薯凉糕怎么做-芝麻紫薯凉糕的做法
  • 芝麻紫薯凉糕怎么做-芝麻紫薯凉糕的做法

  • 食材明细主料糯米(100克)紫薯(50克)辅料白芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻紫薯凉糕的做法步骤1、糯米洗净,提前泡4小时。2、泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。3、紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。4、蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。5、蒸好的糯米饭趁热揉一...
  • 29004
紫薯花生芝麻糕怎么做-紫薯花生芝麻糕的做法
  • 紫薯花生芝麻糕怎么做-紫薯花生芝麻糕的做法

  • 食材明细主料紫番薯(两条)辅料糯米粉(200克)面粉(适量)配料白糖(适量)芝麻(适量)花生(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯花生芝麻糕的做法步骤1、紫薯洗净切片2、放上蒸锅蒸十分钟左右3、把紫薯压成肉泥拌上糯米分和兑好的少量糖水。和好。内陷放入花生,团好沾上芝麻待蒸。4...
  • 18833
芝麻糕怎么做-芝麻糕的做法
  • 芝麻糕怎么做-芝麻糕的做法

  • “一直都想做这样的传统糕点,只是懒于做熟面粉。现在既然有了熟面粉,这样的点心做起来就非常容易了。这种传统的芝麻糕,吃起来香软可口,甜而不腻,口感滋润,入口即化。”食材明细主料自制黑芝麻粉(30克)熟面粉(50克)糖粉(40克)猪油(10克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻糕的做法...
  • 30204
紫薯芝麻糕的做法 【湖南】紫薯芝麻糕 紫薯芝麻糕怎么做
  • 紫薯芝麻糕的做法 【湖南】紫薯芝麻糕 紫薯芝麻糕怎么做

  • “从小喜欢吃糯米做的食物,尤其是妈妈做的各式各样的糯米点心更是我的心头好。糯米枣糕,糯米糍,糖油粑粑,糯米饼都是我的爱。今天做了一道非常健康的小点心。低糖低脂肪,非常适合减肥的女士们当做下午茶点。成品的颜色实在是非常的惊艳,即使冷却之后食用味道依然不错。内部Q弹...
  • 24440
芝麻红薯球怎么做-芝麻红薯球的做法
  • 芝麻红薯球怎么做-芝麻红薯球的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯球的做法步骤1、红薯去皮,切块上锅蒸熟。2、加入白糖。3、压成泥。4、放入糯米粉,揉成面团。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、锅内烧油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黄捞出...
  • 28420
黑芝麻红薯蛋糕卷怎么做-黑芝麻红薯蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻红薯蛋糕卷怎么做-黑芝麻红薯蛋糕卷的做法

  • “这是自己随手改的一个方子,浓郁的黑芝麻蛋糕卷,配上香滑的红薯馅,口感自然清甜,营养丰富,吃着完全没有负担(烤盘尺寸是20*20的)。”食材明细主料鸡蛋(2个)黑芝麻粉(20克)低粉(18克)牛奶(20克)玉米油(15克)烤红薯泥(适量)淡奶油(适量)辅料细砂糖(30克(10克蛋黄20克蛋白))甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗...
  • 15724
芝士麻薯怎么做-芝士麻薯的做法
  • 芝士麻薯怎么做-芝士麻薯的做法

  • “一直想做麻薯,查过之后发现都是用预拌粉,终于找到一个不用预拌粉的方子,试做了一次,效果还行,麻薯只能趁热吃,而且一次不要多吃,糯米的食物不好消化。所用的油用了金龙鱼的稻米油,我是第一次用稻米油,百度一下还是不错的,而且也没有什么特出的味道。”食材明细主料糯米粉(200克)牛...
  • 31828
芝麻薯饼怎么做-芝麻薯饼的做法
  • 芝麻薯饼怎么做-芝麻薯饼的做法

  • “总喜欢酥酥软软的点心,今来一款:芝麻薯饼,食材虽普通,美味不减分哦!家常做法,供大家参考。”食材明细主料面粉(适量)玉米油(适量)水(适量)辅料紫薯蓉(适量)芝麻(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻薯饼的做法步骤1、适量面粉加玉米油和水,和成水油面,醒至二十分钟。2、适量面粉...
  • 11186
红糖年糕芝麻冰粉的做法 红糖年糕芝麻冰粉(润燥解热汤水) 红糖年糕芝麻冰粉怎么做
  • 红糖年糕芝麻冰粉的做法 红糖年糕芝麻冰粉(润燥解热汤水) 红糖年糕芝麻冰粉怎么做

  • “润燥解热佳品:在冰粉上面放入年糕,红枣、花生碎,为了好看,我还放了两片橙子,再浇水红糖水,撒上白芝麻即可。香甜可口,特别解暑。”食材明细主料冰粉籽(100g)辅料花生(100g)红枣(10个)葡萄干(50g)年糕团(200g)橙子(1个)调料红糖(100g)盐(100g)白芝麻(20g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖...
  • 25044
芝麻红薯卷怎么做-芝麻红薯卷的做法
  • 芝麻红薯卷怎么做-芝麻红薯卷的做法

  • “这是一道中式甜品,却没放一点的糖,甜味全部来自于秋季最常见的食材:红薯。红薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、甜薯等等。之所以称作番薯,传说是因为它属于“舶来品”,相传最早的番薯由印第安人培育,后来传入了菲律宾,被当地统治者视为珍品,严禁外传,违者将被处以死刑...
  • 7570
紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做
  • 紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做

  • “雨后的阳光明媚起来,雨后的空气更加新鲜,做一份紫薯芝麻薄脆,捧一本书,坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯(一个)粗粮面(2小勺)辅料芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥2、加入两小勺粗粮面,加一点点水(本想...
  • 29624
芝麻番薯饼的做法 【芝麻番薯饼】 芝麻番薯饼怎么做
  • 芝麻番薯饼的做法 【芝麻番薯饼】 芝麻番薯饼怎么做

  • “难以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用两个字来形容:绝配!再加上芝麻的香,吃得停不下来了。馅料是由花生、芝麻、白糖,加上比较润的鲜百合。这样的搭配吃起来也是让人醉了。”食材明细主料糯米粉(适量)生粉(少许)番薯(半个)黑、白芝麻(适量)花生(适量)白糖(适量)辅料鲜百合(适量)甜味(口味)煎...
  • 11487
紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎么做
  • 紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎么做

  • “今天元旦,炸点紫薯小丸子,外酥里嫩,香甜可口,特别好吃哦!”食材明细主料紫薯(500克)油(适量)辅料白糖(60克)糯米面(50克)面粉(50克)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯芝麻球的做法步骤1、准备好的食材混合揉成图2、然后搓成团,滚上芝麻3、然后锅里放油烧至五成热,放入紫薯丸...
  • 24211
芝麻紫薯芝士饼怎么做-芝麻紫薯芝士饼的做法
  • 芝麻紫薯芝士饼怎么做-芝麻紫薯芝士饼的做法

  • “今来一款:芝麻紫薯芝士饼,软糯香甜,美美的拉丝提升口感,新手小白都可以操作哦”食材明细主料紫薯(适量)芝麻(适量)面粉(适量)辅料芝士(适量)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻紫薯芝士饼的做法步骤1、紫薯蒸熟备用。2、取适量芝士备用。3、紫薯去皮捣成泥,加入适量面粉。4...
  • 4459
花生芝麻麻薯怎么做-花生芝麻麻薯的做法
  • 花生芝麻麻薯怎么做-花生芝麻麻薯的做法

  • “抛开糍粑的老做法,新做法试试看,美味啊”食材明细主料玉米淀粉(150g)牛奶(600毫升)辅料白砂糖(100g)花生粉(200g)芝麻粉(200g)糖霜(400g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻麻薯的做法步骤1、花生粉和芝麻粉装盘将花生粉和芝麻粉分别倒入成品盘中。(这两种粉末可以现磨,也可以...
  • 9317
芝麻紫薯糕的做法 【广东】芝麻紫薯糕 芝麻紫薯糕怎么做
  • 芝麻紫薯糕的做法 【广东】芝麻紫薯糕 芝麻紫薯糕怎么做

  • “紫薯还可以怎么做?联想到香芋,菱角之类富含淀粉质的根茎类食物可以与粘米粉组合,做成芋头糕,菱角糕。那么紫薯是不是也可以如法炮制呢?选用了最后一次的菱角糕做法,相对简单些。又根据顺手度,调整了个别步骤顺序。临了,又打消了去糖的念头,最终保留了糖的分量,略甜一点也没啥。效...
  • 16142
高粉黑芝麻蛋糕卷怎么做-高粉黑芝麻蛋糕卷的做法
  • 高粉黑芝麻蛋糕卷怎么做-高粉黑芝麻蛋糕卷的做法

  • “星期天在家天没有零食吃了,又下着雨,懒得出门买去了。自己在家做蛋糕吃吧。加些芝麻在蛋糕里面,口感不着一种不一样哦。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)高筋面粉(90克)熟黑芝麻(10克)辅料白糖(100克)清水(70克)色拉油(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高粉黑芝麻蛋糕卷的做法步骤1...
  • 31699
黑芝麻芝士麻薯怎么做-黑芝麻芝士麻薯的做法
  • 黑芝麻芝士麻薯怎么做-黑芝麻芝士麻薯的做法

  • “小巧可爱口感Q弹的麻薯面包,做法是超级简单,零厨艺的菜鸟秒变烘焙大师,所有的材料搅匀了就OK;”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)鸡蛋(1个)黄油(40克)芝士粉(20克)辅料水(130克)盐(1克)熟黑芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻芝士麻薯的做法步骤1、备齐所有材料2、干性材...
  • 23108
芝麻麻薯球球怎么做-芝麻麻薯球球的做法
  • 芝麻麻薯球球怎么做-芝麻麻薯球球的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)炼乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋面粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯预拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黄(一个)辅料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻麻薯球球的做法步骤1、准备所需食材,称重备好2、准备口味所需辅料3、黄油加糖粉搅拌机顺时针...
  • 29671
红薯芝麻糕怎么做-红薯芝麻糕的做法
  • 红薯芝麻糕怎么做-红薯芝麻糕的做法

  • “😂😂😂😂一言难尽”食材明细主料红薯(适量)糯米(适量)白糖(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯芝麻糕的做法步骤1、准备红薯糯米白糖2、红薯上锅蒸(紫薯会好看😂😂)3、准备糯米粉4、揉成团5、蒸熟6、红薯捣烂加上白糖,变成红薯泥7、晾凉上刷油擀薄(可以用...
  • 11589
紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎么做
  • 紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎么做

  • “紫薯富含硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除体内的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外,紫薯中的粗纤维也比较多,还能促进肠位蠕动,及时清除肠道内的...
  • 13607
黑芝麻薯泥蛋糕卷的做法 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷 黑芝麻薯泥蛋糕卷怎么做
  • 黑芝麻薯泥蛋糕卷的做法 超健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷 黑芝麻薯泥蛋糕卷怎么做

  • “超级健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷,口感还不是一般的赞。吃起来,有黑芝麻嚼劲和浓香,还有红薯泥的软糯和香甜,味道出奇地的搭配。方子来自@静心莲老师,模具来自@学厨的金盘,烤箱是我超爱的粉粉哒@柏翠。”食材明细主料蛋白(4个)糖粉(60g)蛋黄(4个)牛奶(50g)色拉油(40g)低筋面粉(52g)黑芝麻(15g)...
  • 20105
芝麻薯球怎么做-芝麻薯球的做法
  • 芝麻薯球怎么做-芝麻薯球的做法

  • “红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿少疾,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。”食材明细主料红薯(1个)白芝麻(适量)面粉(适量)炼...
  • 31554
芝麻小麻薯怎么做-芝麻小麻薯的做法
  • 芝麻小麻薯怎么做-芝麻小麻薯的做法

  • “很喜欢麻薯QQ弹牙的味道,迫不及待的做了一盘,没想到很受欢迎,一会儿工夫就吃光了!”食材明细主料麻薯粉(200g)黄油(50g)鸡蛋(一个)辅料黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻小麻薯的做法步骤1、麻薯粉加入鸡蛋黄油和成面团2、加入黑芝麻适量3、放入裱花袋4、挤出圆圆...
  • 8864
专题