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关于香葱炒肉的餐饮百科

香葱炒肉怎么做-香葱炒肉的做法
  • 香葱炒肉怎么做-香葱炒肉的做法

  • 食材明细主料咸肉(200克)小葱(一把)干红椒(3个)辅料生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒肉的做法步骤1、香葱洗净,切段,葱白和葱叶大致分一下。2、咸肉切薄片,待用。3、炒锅洗净,放一点点油,然后把肥肉放进去,小火慢慢熬。4、肥肉熬至比较干,泛焦黄色时,倒出一部分...
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肉末洋葱炒香干怎么做-肉末洋葱炒香干的做法
  • 肉末洋葱炒香干怎么做-肉末洋葱炒香干的做法

  • “单一食材的烹饪对于厨艺有着很高的要求,而普通人做菜大多是随意且随机的。饭馆里好吃的菜抛开重油、重盐、重辣外,要么食材是极其新鲜的如日式料理,要么就如云贵川等地各种食材搭配在一起的小炒。我其实很欣赏后者,食材丰富,厨艺不高也能鼓捣出来。今天推荐一道肉末洋葱炒香...
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香葱炒牛肉怎么做-香葱炒牛肉的做法
  • 香葱炒牛肉怎么做-香葱炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)香葱(适量)辅料姜片(2.3片)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒牛肉的做法步骤1、香葱洗净切粒备用。2、牛肉洗净切片,切2.3片姜片放入牛肉中,适量盐糖酱油和少许淀粉调味,腌制入味。3、锅烧热,放入油烧热,倒入腌制好的牛肉...
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葱香榨菜炒肉片怎么做-葱香榨菜炒肉片的做法
  • 葱香榨菜炒肉片怎么做-葱香榨菜炒肉片的做法

  • “早上发过,但是不知道为啥步骤没图了,重发,不知道会不会被管理员屏蔽掉~~~”食材明细主料榨菜(2包)葱(1颗)瘦肉(100g)辅料花生油(20g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香榨菜炒肉片的做法步骤1、榨菜洗净、肉加入花生油、酱油、蒜蓉、生粉搅匀,腌一会,葱切成三厘米的段备用;2、油锅...
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葱香小炒肉的做法 经典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎么做
  • 葱香小炒肉的做法 经典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎么做

  • “家常葱香小炒肉是一道是我喜欢的一道既能下酒又能下饭的菜肴,有一种爆香的味道惹人喜欢。此菜;味美鲜香,肉片嫩滑。小的时候物质不是很丰富,不是想吃什么都可以买到。妈妈经常炒这道菜让爸爸下酒,其实爸爸基本就吃不到,都给我吃了。现在想想还留口水呢。。。”食材明细主料猪...
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肉末香葱炒饭怎么做-肉末香葱炒饭的做法
  • 肉末香葱炒饭怎么做-肉末香葱炒饭的做法

  • “一碗有点肉有点素菜的炒饭,好吃美味!”食材明细主料肉末(适量)洋葱碎(适量)白菜(一片)米饭(一碗)萝卜碎(少许)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末香葱炒饭的做法步骤1、肉末与萝卜碎,洋葱碎,白菜碎备用。2、米饭准备一碗。3、油锅烧热,倒入肉末和素菜类。4、...
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香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法
  • 香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)香葱(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生粉生抽胡椒粉盐。3、拌匀入味。4、香葱洗净。5、切段。6、干辣椒切段。7、锅子烧热爆香辣椒。8、放入...
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葱香腊肉炒饭怎么做-葱香腊肉炒饭的做法
  • 葱香腊肉炒饭怎么做-葱香腊肉炒饭的做法

  • “腊肉太多,自觉分担一点。其实东西不怕多,只怕没花样。一小碗剩饭,一碟腊肉,配一点点葱花,吃剩下的腊肉也可以耳目一新。腊肉含盐高,在饭中占比也比较大,饭里就不再加盐,配些葱花,在浓郁的腌腊气息中增加些许清香。其实还可以再加些别的配菜,但小盘就会变成大盘。想想还是罢了。。...
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洋葱香菜炒肉卷怎么做-洋葱香菜炒肉卷的做法
  • 洋葱香菜炒肉卷怎么做-洋葱香菜炒肉卷的做法

  • 食材明细主料潮式肉卷(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菜炒肉卷的做法步骤1、肉卷切片放入锅中煎至两面金黄色。2、洋葱切块。3、香菜切段。4、放入洋葱。5、放入香菜翻炒均匀。6、调味即可。7、开动啦。...
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葱香牛肉炒饭怎么做-葱香牛肉炒饭的做法
  • 葱香牛肉炒饭怎么做-葱香牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料葱花(适量)米饭(适量)白菜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香牛肉炒饭的做法步骤1、准备材料。牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉腌制十分钟。2、米饭准备一些备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛...
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香葱炒红肉怎么做-香葱炒红肉的做法
  • 香葱炒红肉怎么做-香葱炒红肉的做法

  • 食材明细主料香葱(适量)红肉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒红肉的做法步骤1、香葱洗净,切段。2、红肉倒入一个大碗中,加水。3、用筷子搅几下,把水倒掉,重复几次,红肉就洗净了。4、炒锅下少量的油,下葱白和红肉翻炒。5、下葱段翻炒。6、加一点点的盐炒匀,下一点水煮开...
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香芹洋葱炒羊肉怎么做-香芹洋葱炒羊肉的做法
  • 香芹洋葱炒羊肉怎么做-香芹洋葱炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(200克)辅料洋葱(适量)香芹(适量)嫩姜丝(适量)腌料蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹洋葱炒羊肉的做法步骤1、准备:羊肉(后腿肉)。2、香芹,洋葱。3、羊肉切薄片放腌料抓匀。4、然后放入生粉再次抓...
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葱香莴笋炒牛肉怎么做-葱香莴笋炒牛肉的做法
  • 葱香莴笋炒牛肉怎么做-葱香莴笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莴笋(一根)大葱(半根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)孜然粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香莴笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,倒入玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。2、油锅烧热倒入玉米油,煸炒大葱。3、快速倒入莴笋大火翻炒一分钟。4、加入...
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香葱炒卤肉怎么做-香葱炒卤肉的做法
  • 香葱炒卤肉怎么做-香葱炒卤肉的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料香葱(一把)卤肉(一块)调料花生油(少许)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒卤肉的做法步骤1、择好的香葱,洗净,切碎,备用。2、卤肉切片,备用。3、锅烧热放少许油,倒入香葱,炒出香味,再倒入卤肉片加少许盐调味,翻炒几下即可。4、出锅装盘。5...
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洋葱香菇炒肉丝怎么做-洋葱香菇炒肉丝的做法
  • 洋葱香菇炒肉丝怎么做-洋葱香菇炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)洋葱(1个)香菇(8-10个)辅料青椒(1个)姜(1小块)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菇炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会2、青椒、香菇、洋葱洗好备用3、将青椒、香菇、洋葱全部切成丝4...
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香菇肉片葱炒藕怎么做-香菇肉片葱炒藕的做法
  • 香菇肉片葱炒藕怎么做-香菇肉片葱炒藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)猪肉(150g)洋葱(1个)香菇(3朵)辅料黄酒(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉片葱炒藕的做法步骤1、香菇洗净切片,大蒜切粒,姜切丝。2、藕去皮洗净切片,洋葱洗净切半个。3、猪肉洗干净,切片,肥瘦分开。4、锅烧热,加入少许油,先将肥肉下入锅中煸炒出油...
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洋葱香菇炒肉末怎么做-洋葱香菇炒肉末的做法
  • 洋葱香菇炒肉末怎么做-洋葱香菇炒肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)洋葱(一个)香菇(适量)辅料姜片(少许)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱香菇炒肉末的做法步骤1、肉末解冻,白洋葱一个,香菇七个。2、肉末切成小块儿,便于解冻。3、香菇去蒂洗净切成小块儿。4、放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。5、...
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五香肉炒洋葱怎么做-五香肉炒洋葱的做法
  • 五香肉炒洋葱怎么做-五香肉炒洋葱的做法

  • “这是十一期间在妈妈家做的,因为前几天做了一个洋葱圈儿子不爱吃,非让我给他做红烧肉,我就改良了一下,儿子说非常好处,吃了两碗米饭呢。”食材明细主料洋葱(一个)五香肉(400g)辅料葱花(适量)姜丝(适量)香菜(适量)配料味极鲜(适量)盐(少许)油(适量)白糖(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五...
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猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法
  • 猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法

  • “快手小炒,十分钟上桌。”食材明细主料猪肉(少许)河粉(250克)辅料香葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉香葱炒河粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。2、热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。3、放入蒜末继续炒香。4、再放入...
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香葱炒鸡胸肉怎么做-香葱炒鸡胸肉的做法
  • 香葱炒鸡胸肉怎么做-香葱炒鸡胸肉的做法

  • “低脂菜也很美味,口感嫩滑。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料香葱(少许)调料油(少许)腌料:(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鸡胸肉的做法步骤1、准备:鸡胸肉,香葱。2、鸡胸肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3、热锅凉油,下腌制好的鸡胸肉翻炒至...
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香葱炒肉末怎么做-香葱炒肉末的做法
  • 香葱炒肉末怎么做-香葱炒肉末的做法

  • ““快手小炒”简单美味快手菜。”食材明细主料肉末(半斤)葱(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)黄豆酱(一勺)老抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒肉末的做法步骤1、肉沫备用。2、剥好的葱,洗净,切碎。3、锅烧热放少许油,倒入肉沫、一勺黄豆酱和少许老抽上色,煸炒一下,再倒入葱...
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洋葱香菇炒肉片怎么做-洋葱香菇炒肉片的做法
  • 洋葱香菇炒肉片怎么做-洋葱香菇炒肉片的做法

  • “前两天的娃娃菜炒洋葱彤爸跟彤彤都说好吃,看来他们也不抗拒洋葱的味道了,家里还有一个洋葱那我就在来炒一个洋葱美食吧”食材明细主料洋葱(300g)鲜香菇(适量)辅料肉(200g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱香菇炒肉片的做...
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番茄香葱炒肉怎么做-番茄香葱炒肉的做法
  • 番茄香葱炒肉怎么做-番茄香葱炒肉的做法

  • “今天买了一把香葱准备种在花盆里,栽葱时如果掐去部分葱叶,这样营养元素流失少更容易成活。掐下来的葱叶摊葱花饼香香的,炒肉也不错,家里有两个半大的番茄,就搭配着炒了一盘肉,炒番茄时没想下雨了忙跑去收院子里收衣服,所以番茄全炒出汁了,不过这样的番茄汁不论泡饭还是拌面都挺...
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葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做
  • 葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(300g)洋葱(2头)绿甘蓝(200g)辅料黄油(适量)干辣椒(5枚)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(15ml)黑胡椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香甘蓝炒羊肉的做法步骤1、羊肉,切薄片,用清水反复冲洗5遍洗去血水2、甘蓝洗净,去根,对半切开3、洋葱洗净,去根去表皮,切丝4...
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洋葱香干炒肉丝怎么做-洋葱香干炒肉丝的做法
  • 洋葱香干炒肉丝怎么做-洋葱香干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)猪肉(100g)豆腐干(3块)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)青辣椒(适量)姜(适量)玉米油(适量)老抽(2滴)红辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱香干炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝2、香干切条、青红椒切丝、姜切末3、锅加油烧热、下姜末炒...
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