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关于花型馒头的餐饮百科

花型馒头怎么做-花型馒头的做法

  • 花型馒头怎么做-花型馒头的做法

  • 食材明细主料低粉（500克）牛奶（260克）白糖（20克）调料干酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花型馒头的做法步骤1、温牛奶260克加入干酵母，白糖搅拌均匀。2、加入低粉500克。3、揉成光滑的面团。4、分别分成5分小面团。5、取一份揉成长条形。6、然后成长条形面团垒起来。7...
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造型小馒头怎么做-造型小馒头的做法

  • 造型小馒头怎么做-造型小馒头的做法

  • “这次做的馒头是儿子自己亲自按出来的模型，宝宝特别喜欢那个米老鼠的模具，等到馒头蒸出来的时候，他拿着那个米老鼠造型的馒头特别高兴，一下就吃了两个，哈哈，能让孩子多吃饭，真好！”食材明细主料面粉（200g）辅料面碱（适量）小苏打（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）造型小馒头的做法...
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南瓜造型馒头怎么做-南瓜造型馒头的做法

  • 南瓜造型馒头怎么做-南瓜造型馒头的做法

  • “提到万圣节，人们最先想到的就是万圣节的象征物——南瓜，那是家家必备的食物。除了将南瓜制作成南瓜灯，还会做南瓜派等等食物。今天教大家做的是南瓜造型的馒头，一个个南瓜馒头摆放在木盘里，就感觉到万圣节的气氛。南瓜有着多种对人身体的好处，南瓜有补中益气、清热解毒的功效...
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花馒头的做法 粉红色的花馒头 花馒头怎么做

  • 花馒头的做法 粉红色的花馒头 花馒头怎么做

  • “自从学会做馒头以来，利用食物天然的色彩做过很多彩色的面食：黄的，绿的，紫的，咖啡的，唯独做不出可爱的粉红色。之前用苋菜汁做过包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可爱，可惜入锅后就开始慢慢褪色。这次用做红米酒滤出的酒糟终于做出了粉红色的花馒头，心里那个激动，拿着相机使劲的咔嚓咔...
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梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做

  • 梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做

  • “这款梅花馒头加入了大米粉。大米粉买了有一段时间了，本来想拿来做面包的，但是烤箱最近不给力，时好时坏的，让俺很纠结，所以就用来做馒头了。味道吗，就是那种很天然的味道，稍微有点淡淡的甜香味，而且嚼起来很有韧性。”食材明细主料普通面粉（适量）大米粉（适量）奶粉（适量）酵母（适量）牛奶（适...
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菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做

  • 菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）发酵粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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蘑菇造型馒头怎么做-蘑菇造型馒头的做法

  • 蘑菇造型馒头怎么做-蘑菇造型馒头的做法

  • “以假乱真的蘑菇造型馒头，给小孩做零食小点心最好了。”食材明细主料中筋面粉（150g）辅料牛奶（80g）玉米油（3g）酵母（1.5g）糖（15g）可可粉（4g）开水（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇造型馒头的做法步骤1、将中筋面粉、牛奶、玉米油、酵母、糖放在打蛋盆中，混合搅拌成棉絮状。2、材...
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彩色帽子馒头造型怎么做-彩色帽子馒头造型的做法

  • 彩色帽子馒头造型怎么做-彩色帽子馒头造型的做法

  • “动图版可到我博客哈_361/blog/static/26890208820170911181498/”食材明细主料面粉（200克）盐（2克）糖（20克）辅料水（100毫升）酵母（2克）食用色素（少量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩色帽子馒头造型的做法步骤1、面团揉好后滴上食用色素并揉匀2、切出剂子，3、先搓一圆球，4、再用擀...
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玫瑰花型馒头如何做简单又好吃

  • 玫瑰花型馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量辅料酵母：适量水：适量具体步骤1.和蒸馒头一样，将面粉和酵母和水混合均匀，揉匀，放置发酵2.面团发酵好之后，开始将面团分成大小相等的小份3.每五个为一组，擀成长条，五个一次叠加起来，然后卷起，用刀在中间...
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花篮馒头的做法 花篮馒头（二） 花篮馒头怎么做

  • 花篮馒头的做法 花篮馒头（二） 花篮馒头怎么做

  • 食材明细主料原色发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）辅料面粉（适量）红枣（几粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花篮馒头的做法步骤1、抹茶发酵面。经过二次发酵，加了抹茶粉的抹茶面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。2、原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空...
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花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做

  • 花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做

  • “夏天来了！小伙伴们，做个草帽馒头拿去遮太阳吧！此款草帽馒头之花样馒头没有放任何的添加剂，纯天然色。采用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯馒头也可以如此的美，如此的亮丽！喜欢的小伙伴们赶紧的试试吧！”食材明细紫面团糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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紫薯玫瑰花型馒头怎么做-紫薯玫瑰花型馒头的做法

  • 紫薯玫瑰花型馒头怎么做-紫薯玫瑰花型馒头的做法

  • 食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料酵母粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯玫瑰花型馒头的做法步骤1、紫薯切小块蒸熟碾成泥。2、盆里加面粉、紫薯泥、酵母粉、糖和温水。3、和成光滑的面团。4、发酵至2倍大。5、取出发酵好的面团再次揉面进行排气，然后分...
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玉米型馒头怎么做-玉米型馒头的做法

  • 玉米型馒头怎么做-玉米型馒头的做法

  • 食材明细南瓜团面粉（500克）南瓜泥（适量）白糖（10克）酵母（5克）吉士粉（10克）菠菜团面粉（300克）菠菜泥（少许）酵母（3克）白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）玉米型馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，岛成泥2、然后面粉酵母白糖吉士粉放到一起3、揉成光滑的面团，发酵至两倍大4、菠菜焯烫之后榨成汁...
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开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做

  • 开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做

  • “虽是刚开始学习面点，这馒头也做了不少次，只是这一次，它怎么就裂开了呢？有人说可能是面揉得太硬了，有人说是加了猪油的缘故，有人说馒头自然开裂是好事，新兵蛋子如我，不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉（200克）安琪酵母（2克）猪油（半匙）温水（半碗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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简易造型刺猬小馒头怎么做-简易造型刺猬小馒头的做法

  • 简易造型刺猬小馒头怎么做-简易造型刺猬小馒头的做法

  • “早安!芒果玫瑰与小刺猬。唉呀！这小刺猬都成刺球了！看不到脸哈。Rare家熊孩子简易早餐:小刺猬馒头+牛奶+芒果+鹌鹑蛋。对馒头本身做了造型，摆盘就会简单很多了。主要是看边上摆什么，要给它一个什么样的故事了。宝贝说好久没有看到美美的芒果玫瑰花了。那么就来讲一个小刺猬...
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花样馒头洋葱馒头怎么做-花样馒头洋葱馒头的做法

  • 花样馒头洋葱馒头怎么做-花样馒头洋葱馒头的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料菠菜汁（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馒头洋葱馒头的做法步骤1、面团和好，醒发15分钟！2、取适量面团，团圆，用牙签，压出纹路！3、用剪刀，在上面剪小缝隙！4、取适量绿面团，粘好！5、取适量白面团，搓须子，粘好！6、醒发一会，2倍大，上锅蒸1...
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玫瑰花型馒头的做法 "心情美食"玫瑰花型馒头－唯美花卷 玫瑰花型馒头怎么做
小憩 小憩造型馒头怎么做-小憩造型馒头的做法 造色情怀

  • 小憩 小憩造型馒头怎么做-小憩造型馒头的做法 造色情怀

  • “公园里的雕塑很多的。神态各异有小孩，老人、男人，女人。试着做一个。发酵的面做的时候，没有感觉特别的胖。蒸出来效果就不一样了啊。还是很肥美的好看呐。”食材明细主料高筋粉（150g）辅料清水（70ml）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小憩造型馒头的做法步骤1、清水，然后面粉，面...
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花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做

  • 花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做

  • “年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头（花馍）的做法，腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头，会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料酵母（4g）无铝泡打粉（1g）红曲米（适量）可可粉（适量）食用色素（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难...
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可爱造型馒头的做法 可爱造型馒头 巧虎伤心了 同伴被蒸了🐯 可爱造型馒头怎么做
菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做

  • 菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做

  • “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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可爱造型馒头的做法 可爱造型馒头 超萌HelloKitty 咱们裸熊We Bare Bears 可爱造型馒头怎么做
花样馒头花馍的做法 枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍） 花样馒头花馍怎么做

  • 花样馒头花馍的做法 枣花糕年糕枣馒头（花样馒头花馍） 花样馒头花馍怎么做

  • “枣花年糕是一种汉族民俗小吃，可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花，所以这种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕”，今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。”食材明细主料普通面粉（800g）小枣（适量）酵母（6g）无铝泡打粉（2g）红曲米（适量）可可粉（适量）辅料食用色素（适量）原味（口味）蒸（工...
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花篮馒头的做法 花篮馒头（一） 花篮馒头怎么做

  • 花篮馒头的做法 花篮馒头（一） 花篮馒头怎么做

  • “过了冬至就是年，先做几个花馍。”食材明细主料原色发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）南瓜发酵面（适量）辅料面粉（适量）红枣（几粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花篮馒头的做法步骤1、原色发酵面。经过二次发酵后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛好备用。2、抹茶发酵面。经过...
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花朵馒头的做法 花朵🌺馒头 花朵馒头怎么做

  • 花朵馒头的做法 花朵🌺馒头 花朵馒头怎么做

  • 食材明细主料紫薯面团（适量）南瓜面团（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）花朵馒头的做法步骤1、紫薯和南瓜一起放在蒸锅里蒸熟。2、紫薯打成泥更加细腻，降至常温时加入干酵母调开。3、加入适量面粉，这个要根据紫薯泥的含水量来掌握面粉的用量。4、先用筷子搅拌...
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