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关于【夏日小凉菜】开洋拌香芹的餐饮百科

开洋拌香芹的做法 【夏日小凉菜】开洋拌香芹 开洋拌香芹怎么做
  • 开洋拌香芹的做法 【夏日小凉菜】开洋拌香芹 开洋拌香芹怎么做

  • “芹菜的营养价值丰富,饮食与健康中:芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;”食材明细主料芹菜(150克)开洋(适量)辅料盐(3克)料酒(适量)白砂糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋拌香芹的做法步骤1、开洋洗净。香芹摘去根和叶。2、开洋...
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凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做
  • 凉拌三色菜的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做

  • “磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子(2个)金针菇(1小把)海带(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(...
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洋葱拌肥蛤的做法 【夏日小凉菜】洋葱拌肥蛤 洋葱拌肥蛤怎么做
  • 洋葱拌肥蛤的做法 【夏日小凉菜】洋葱拌肥蛤 洋葱拌肥蛤怎么做

  • 食材明细主料蛤肉(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)配料韩国辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌肥蛤的做法步骤1、肥蛤洗净,煮熟。2、把蛤肉抠出来。3、洋葱切丝。4、放一勺辣椒酱。5、拌匀即可。...
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凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做
  • 凉拌黄花菜的做法 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做

  • “黄花菜——富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维,对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干(70克)辅料葱花粒(适量)配料麻油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口...
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凉拌小芹菜怎么做-凉拌小芹菜的做法
  • 凉拌小芹菜怎么做-凉拌小芹菜的做法

  • “一个人在家简单的午餐,不过有一种家乡的特色要介绍一下!”食材明细主料芹菜(适量)辅料木耳(适量)配料辣椒油(适量)香油(适量)日本酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌小芹菜的做法步骤1、芹菜切段。2、芹菜木耳加上辣椒油,香油,日本酱油,陈醋,盐,味精...
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蜜汁拌芹叶儿的做法 【夏日小凉菜】---蜜汁拌芹叶儿 蜜汁拌芹叶儿怎么做
  • 蜜汁拌芹叶儿的做法 【夏日小凉菜】---蜜汁拌芹叶儿 蜜汁拌芹叶儿怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)花生米(适量)辅料醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁拌芹叶儿的做法步骤1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2、将花生米入油锅小火炸至。3、捞出后撒入几滴的白酒。4、锅中做水,等水开后就关火,撒入一勺盐搅匀。5、把芹菜...
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芹菜花生的做法 夏日开胃小凉菜之芹菜花生 芹菜花生怎么做
  • 芹菜花生的做法 夏日开胃小凉菜之芹菜花生 芹菜花生怎么做

  • “夏天来了,天气呼啦呼啦的热,只要问我家相公想吃啥,答案总是俩字:凉菜。今天去买了一点芹菜,花生是老家拿的,粒粒饱满。那就再拌一个吧”食材明细主料花生(适量)芹菜(一小把)胡萝卜(半块)辅料生姜(两片)干辣椒(三五个)花椒(七八粒)桂皮(一小块)配料味极鲜(适量)盐(适量)香油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)廿...
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凉拌三鸡的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做
  • 凉拌三鸡的做法 【夏日小凉菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做

  • “鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡,有荤有素,营养很全面哦!”食材明细主料鸡胸肉(200克)鸡蛋(2个)素...
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凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做
  • 凉拌芹菜叶的做法 【夏日小凉菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)红椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟,用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的盐。5、少许的辣椒油。6、少许香油。7、放一点蒜末。...
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凉拌银耳的做法 【夏日小凉菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
  • 凉拌银耳的做法 【夏日小凉菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做

  • “我喜欢银耳,它不但很营养也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴,是宴请的珍品佳肴和滋补佳品,用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法!其实还有做过有将近20多种,我会逐步的做了放上来,希望支持和喜欢!营养价值:银耳每百克含蛋白质5.0克,...
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夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法
  • 夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法

  • “今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗凉菜,爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)生菜(少许)辅料粉丝(1卷)油麦菜(少许)生抽(1大勺)陈醋(1大勺)味精(少许)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)盐(少许)原味(口味)未知(难度)夏日凉拌菜的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜去皮洗净切丝,黄瓜、生...
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夏日小凉菜怎么做-夏日小凉菜的做法
  • 夏日小凉菜怎么做-夏日小凉菜的做法

  • “炎炎夏日中一道可口的小凉菜”食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日小凉菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里,加入少许醋、糖...
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银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做
  • 银杏拌芹菜的做法 【夏季小凉菜】银杏拌芹菜 银杏拌芹菜怎么做

  • 食材明细主料银杏(适量)芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银杏拌芹菜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、银杏放到水中煮熟。3、芹菜摘去老叶洗净,切成寸段备用。4、胡萝卜削去表皮,切成小丁备用。5、锅中加入适量的水烧...
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夏日必吃凉菜——凉拌花生米芹菜胡萝卜图解
  • 夏日必吃凉菜——凉拌花生米芹菜胡萝卜图解

  • 凉拌花生米芹菜胡萝卜要怎么做才好吃呢?别急,现在就告诉你。首先把胡萝卜,芹菜,花生米焯熟,然后混在一起加加耗油,辣椒油,鸡精,蒜末,香油,酱油,熟芝麻拌匀即可。还有就是喜欢吃辣的可以多点辣椒油,增加辣味。主料花生米:280克芹菜:100克胡萝卜:一根辅料熟芝麻:适量姜:3片蒜:4瓣葱:一根八角:一...
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凉拌豆皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做
  • 凉拌豆皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做

  • “这个豆皮很薄很薄,适合做豆皮包,我们本地的豆皮都有点厚,吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮(200克)黄瓜(一根)辅料味极鲜酱油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆皮的做法步骤1、锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出。2...
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洋葱拌木耳的做法 【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎么做
  • 洋葱拌木耳的做法 【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎么做

  • “这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口,解腻开胃。”食材明细主料洋葱(一个)青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)辅料香油(适量)米醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌木耳的做法步骤1、准备好所有食材。2、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切...
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夏日爽口小菜——凉拌木耳图解
  • 夏日爽口小菜——凉拌木耳图解

  • 凉拌木耳,一般人的做法直接将小米辣,醋盐凉拌木耳,这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法,保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪,洋葱不是只能拿来炒嘛?当你看完这篇文章后,你就知道了这里洋葱发挥着他的妙用。主料木耳:适量辅料小米...
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凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解
  • 凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解

  • 夏天到了,除了冰淇凌雪糕和冷饮,怎么能少了凉菜?凉菜虽然看似简单,但其实要做好吃还是要花功夫的,虽然很想吃凉拌鸡丝,白砍鸡之类的,但是因为最近在减肥,所以选择了凉拌蔬菜,今天,就来教大家做这款芹菜煮花生米。主料花生:适量胡萝卜:适量芹菜:适量辅料香油:适量盐:适量葱姜:适量桂皮:适量...
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凉拌香芹叶的做法 下粥小菜---凉拌香芹叶 凉拌香芹叶怎么做
  • 凉拌香芹叶的做法 下粥小菜---凉拌香芹叶 凉拌香芹叶怎么做

  • “不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11...
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凉拌豆干的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做
  • 凉拌豆干的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做

  • “刚才发成日志了,再发遍。说实话,我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的凉菜都不是从凉水中捞出的,因为家里有宝宝,据说要是从凉水捞出的就会拉肚子,还有我放盐的时候,菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干(适量)辅料芹...
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香拌西芹番茄的做法 【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】 香拌西芹番茄怎么做
  • 香拌西芹番茄的做法 【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】 香拌西芹番茄怎么做

  • “夏日小凉菜,应该是越简单越好,毕竟天热,让大多数人不愿意在厨房里多待。这款简单又不失美丽的小凉拌很适合喜欢情调,又不想太麻烦的煮妇们!”食材明细主料西芹(5根)番茄干(适量)黄瓜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香拌西芹番茄的做法步骤1、番茄干用水...
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凉拌芹菜花生米图解-夏日小清新
  • 凉拌芹菜花生米图解-夏日小清新

  • 芹菜花生米是我家夏天经常吃的一道美食,芹菜有清热的作用,对肠胃也很好,花生也是很健康的食材,含有丰富的油脂,煮出来香香的,两种香味十足的菜放在一起,加上一点超简单的调味料就有很美味的味道,吃起来非常清爽。主料芹菜:1根花生米:100g辅料油:适量盐:适量香油:适量醋:适量详细步骤:第...
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芹叶拌豆腐的做法 夏日清爽小菜来开胃——芹叶拌豆腐 芹叶拌豆腐怎么做
  • 芹叶拌豆腐的做法 夏日清爽小菜来开胃——芹叶拌豆腐 芹叶拌豆腐怎么做

  • “很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以,芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应...
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夏日凉拌香芹百合香干如何做简单又好吃
  • 夏日凉拌香芹百合香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日,凉拌是我们喜欢的菜肴,今天我们介绍一下这道夏日凉拌香芹百合香干。香芹以其爽脆的口感和香味,一直深受我们的喜爱,当然,芹菜也含有丰富的维生素。香干是我们食用量多的豆制品,蛋白质丰富。夏日,不妨试...
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芹菜拌花生米——清凉快手的夏日小菜图解
  • 芹菜拌花生米——清凉快手的夏日小菜图解

  • 这次做的是三盘的量,想着多做点,用保鲜膜包起来,放进冷藏室,隔天取出来冰冰凉凉的,咸香味美,真是棒极了。煮花生最主要的是花椒、大料、盐,花生和蔬菜煮熟的程度根据自己喜欢的口感调节,我喜欢脆的,所以煮的时间比较短。主料花生米:三百克芹菜:二百克胡萝卜:半根辅料老抽:半勺白芝麻:两...
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