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关于豆青焖肉的家常做法的餐饮百科

豆青焖肉的做法 [我爱我的家]豆青焖肉 豆青焖肉怎么做
  • 豆青焖肉的做法 [我爱我的家]豆青焖肉 豆青焖肉怎么做

  • “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。”食材明细主料黄豆青(300g)猪肉(100g)辅料蒜瓣(1片)配...
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家常土豆腊肠焖饭怎么做-家常土豆腊肠焖饭的做法
  • 家常土豆腊肠焖饭怎么做-家常土豆腊肠焖饭的做法

  • “快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠切丁4、土豆切块,1cm大小5、锅底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法
  • 青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法

  • 食材明细主料青豆(500g)鸭子(半只)辅料干辣椒(10个)豆瓣酱(2匙)姜(1块)鸡精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片,鸭子处理一下,把鸭子用水焯一下,去掉血水,再倒进干净无水无油的锅里面,把水炒干,这样也可以把多余的鸭油炒出来,炒得微微发...
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家常豆角焖面怎么做-家常豆角焖面的做法
  • 家常豆角焖面怎么做-家常豆角焖面的做法

  • “家常豆角焖面,面条爽滑筋道,豆角软嫩油润,喜欢的朋友一定要试一试!”食材明细主料手擀面(250克)五花肉(100克)豆角(300克)调料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆角焖面的做法步骤1、主料:手擀面250克、豆角...
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家常青椒土豆丝怎么做-家常青椒土豆丝的做法
  • 家常青椒土豆丝怎么做-家常青椒土豆丝的做法

  • “吃多了外面的菜,自己来个家常的,土豆遇上青椒,一场平淡与永久,就像生活,平淡中却含着甜蜜永久,黄小厨祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明细主料土豆丝(两个)青椒(3个)辅料葱花(少许)酱油(一小勺)醋(几滴)盐(若干)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒土豆丝的做法步骤1、土豆丝去皮切丝,放...
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家常土豆焖鸡怎么做-家常土豆焖鸡的做法
  • 家常土豆焖鸡怎么做-家常土豆焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉块(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡的做法步骤1、土豆切粒,泡水备用2、鸡块焯水,可加点姜,去血腥,备用3、准备调料4、起油锅,放大葱,放焯好的鸡块爆炒出香...
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猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做
  • 猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
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青椒土豆焖肉怎么做-青椒土豆焖肉的做法
  • 青椒土豆焖肉怎么做-青椒土豆焖肉的做法

  • “这道菜是缠着老爸学的、土豆我的最爱、同样土豆粉的亲故们可以尝试一下、非常的美味!”食材明细主料土豆(1个)青椒(2个)五花肉(6块)辅料干辣椒(2个)花椒(4克)盐(1匙)鸡精(1匙)酱油(1匙)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒土豆焖肉的做法步骤1、将土豆一分为二、然后切片、放在水里浸...
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黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常
  • 黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常

  • “客家菜黄豆焖猪肉冬季进补的美味佳肴,补钙养颜黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!黄豆有几种方法可以做的软糯米1、炖煮的时间长些,靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法)。2、隔夜泡好黄豆3、黄豆先炒下...
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家常青椒土豆片怎么做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎么做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
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家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法
  • 家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮,刮掉肥油,洗净,斩成块。将腿骨斩断,里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
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家常版青椒肉丝的做法 青椒肉丝(家常版) 家常版青椒肉丝怎么做
  • 家常版青椒肉丝的做法 青椒肉丝(家常版) 家常版青椒肉丝怎么做

  • 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法
  • 家常焖豆腐怎么做-家常焖豆腐的做法

  • “一直以来,爸爸妈妈做豆腐都喜欢加香葱,可在这地方薄皮辣椒可是盛产啊,至于香葱总是很难碰到我喜欢的。而这个季节更是没有了,“不时不食”,那就选当季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒无论是切丝切片,炒制焖菜都很下饭,它的辛辣能让你胃口大开,爱吃豆腐的你可以试试这两搭配哦。食材:豆腐25...
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家常青椒炒肉怎么做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎么做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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家常青椒土豆泥怎么做-家常青椒土豆泥的做法
  • 家常青椒土豆泥怎么做-家常青椒土豆泥的做法

  • “根据菜馆里吃的回忆出来的,是自己的做法,味道还不错”食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)火腿肠(适量)自制豆豉(适量)葱花(少量)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆泥的做法步骤1、青椒切粒2、火腿肠切粒3、土豆煮过心,用重物压烂4、锅放油,下青椒炒,火候自己...
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家常青笋肉丝怎么做-家常青笋肉丝的做法
  • 家常青笋肉丝怎么做-家常青笋肉丝的做法

  • “周末逛菜市的时候,发现青笋真是便宜。5角钱一斤,还等什么呢?赶紧买吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋(2根)肉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)小米辣(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青笋肉丝的做法步骤1、青笋去皮,...
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家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最简单的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明细主料土豆(1大个)青椒(1个)水(适量)油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去皮切丝(不用太太细),青椒洗净切丝。2、一煮锅内倒入适量水和盐,煮开后倒入土豆丝。中火煮4...
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焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做
  • 焖豆腐的做法 私家菜“家常焖豆腐” 焖豆腐怎么做

  • “今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料北豆腐(一块350克)辅料五香煮白肉(一块100克)水发木耳(100克)冬笋片(60克)配料葱段(30克)姜片(15克)酱油(15克)蚝...
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家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法
  • 家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法

  • 食材明细主料黄豆干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红尖椒(适量)湿生粉(适量)配料酱油(适量)湖南辣椒酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅,将黄豆干炸至金黄捞...
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家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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家常土豆焖豆角怎么做-家常土豆焖豆角的做法
  • 家常土豆焖豆角怎么做-家常土豆焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(三两)土豆(一个)辅料葱(一小段)姜(几片)蒜(两瓣)调料酱油(一勺)油(一两)盐(2克)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一个小碗,放一勺酱油,半勺蚝油,2克盐,葱姜蒜和一些水。5...
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家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法
  • 家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法

  • “最近是吃茭白的季节,脆嫩可口,这是经常煮的一道家常美味,简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的,带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐,选中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈,加香菇我觉得是灵魂,融合了香菇的...
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家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法
  • 家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法

  • “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
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简单版家常菜青豆炒肉-青豆炒肉
  • 简单版家常菜青豆炒肉-青豆炒肉

  • “大家会发现我的菜谱一般很少用调味料制品,这样才是适合家庭制作的味道嘛。反正个人去饭店吃饭感觉大菜都是一个味道鸡鱼鸭都是很浓的佐料味道,吃不出原味,佐料酱味也受不了,所以自己做菜可以不放的尽量不放。言归正传,这个豆子加上蒜和肉就更香了。”食材明细主料五花肉(五元...
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