![焖酸菜饭的做法 潮洲,焖酸菜饭 焖酸菜饭怎么做]( "焖酸菜饭的做法 潮洲,焖酸菜饭 焖酸菜饭怎么做")
- “非常好吃简单”食材明细主料五花肉（500克）酸菜（500克）蒜苗（30克）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖酸菜饭的做法步骤1、把五花肉煎好，然后连同酸菜一起下压力锅压十分钟，改小火15分钟。2、最后关火，将蒜苗爆香出油淋上去。...
- 13435
![肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法]( "肥肠焖酸菜怎么做-肥肠焖酸菜的做法")
- 食材明细主料肥肠（50g）辅料酸菜（150g）辣椒（2个）调料油（少量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠焖酸菜的做法步骤1、肥肠切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥肠（肥肠炒两面微黄）。5、放酸菜。6、炒一两分钟放辣椒适量水焖。7、调味。8、成品。...
- 29053
![酸菜焖野鱼怎么做-酸菜焖野鱼的做法]( "酸菜焖野鱼怎么做-酸菜焖野鱼的做法")
- “老公说，他们小时候就吃这个，长大了还有机会吃一样觉得好吃。其实对于我来说我是不大喜欢吃鱼才，捞鱼的过程更好玩儿，哈哈哈。。。。”食材明细主料野生鱼（500克）辅料酸菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）剁辣椒（适量）酸...
- 24602
![酸菜焖排骨怎么做-酸菜焖排骨的做法]( "酸菜焖排骨怎么做-酸菜焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）酸菜（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜焖排骨的做法步骤1、自己腌的酸菜取出备用。2、排骨斩块洗净。3、蒜头生姜备用。4、酸菜洗净切块备用。5、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净...
- 7182
![酸菜焖花甲怎么做-酸菜焖花甲的做法]( "酸菜焖花甲怎么做-酸菜焖花甲的做法")
- “花甲本身就很肥美，再吸收酸菜的酸味，味道更鲜甜了。”食材明细主料花甲（500g）酸菜（适量）辅料九层塔（适量）蒜头（适量）姜丝（适量）葱段（适量）芹菜段（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖花甲的做法步骤1、花甲洗净沥干水分，酸菜切小片。2、辅料准备好。3、油锅加热，先将蒜头爆香。4...
- 10417
![土豆酸菜焖饭怎么做-土豆酸菜焖饭的做法]( "土豆酸菜焖饭怎么做-土豆酸菜焖饭的做法")
- “这个饭是从婆婆那里学来的，她村里的人会做这种饭，土豆和酸菜叶的搭配很巧妙，真是意外的好吃。”食材明细主料土豆（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）虾米（适量）白米（适量）辅料青蒜（适量）配料味精（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆酸菜焖饭的做法步骤1、准备各种食材：土豆、酸菜...
- 24749
![杂菜焖饭怎么做-杂菜焖饭的做法]( "杂菜焖饭怎么做-杂菜焖饭的做法")
- “实习单位附近都是商务写字楼，所以吃饭格外的不易（其实是不便宜还难吃），于是早出晚归的我也就成了带饭一族，一般是带两个菜然后带个粽子包子饼什么的，因为主食可以不占另外一个饭盒不用大包小包的带过去跟搬家一样……然后，我的粽子就很快吃完了，其实主要是粽叶用完了，这前不巴村...
- 30106
![酸菜焖猪大肠怎么做-酸菜焖猪大肠的做法]( "酸菜焖猪大肠怎么做-酸菜焖猪大肠的做法")
- 食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸菜（500g）调料料酒（3匙）姜（5块）盐（半匙）糖（1匙）耗油（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜焖猪大肠的做法步骤1、猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2、去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。3、提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。4、将泡好洗干...
- 13821
![酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法]( "酸菜焖豆腐怎么做-酸菜焖豆腐的做法")
- 食材明细主料酸菜（150克）北豆腐（350克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）指天椒（2个）小米辣（2个）肥肉（20克）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜切末、指天椒和小米辣切小段、肥肉切小片2、酸菜洗净挤干水份，切成小丁3、北豆腐切成小方块4、锅内...
- 6995
![酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法]( "酸菜焖豆泡怎么做-酸菜焖豆泡的做法")
- “今天给大家带来一道简单的下饭菜，酸酸的，可好吃啦！”食材明细主料油豆腐（300g）上肉（150g）酸菜（1袋）辅料生粉（1匙）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖豆泡的做法步骤1、上肉切片，用少许生粉、生抽，腌15分钟。2、油豆腐用剪刀剪个口子好入味，别剪断了，怕炒的时候...
- 20779
![酸菜焖鱼怎么做-酸菜焖鱼的做法]( "酸菜焖鱼怎么做-酸菜焖鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（500克）酸菜（250克）辅料姜（6片）干辣椒（4个）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）面粉（60克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鱼的做法步骤1、草鱼肉500克清洗干净后斩成小块。2、放入盆中，加生抽、胡椒粉、鸡精、抓匀腌制十分钟。3、酸菜洗净，挤干水份后切...
- 4056
![酸菜焖米鱼胶怎么做-酸菜焖米鱼胶的做法]( "酸菜焖米鱼胶怎么做-酸菜焖米鱼胶的做法")
- 食材明细主料米鱼胶（适量）酸菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）神奇牌海鲜调味料（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜焖米鱼胶的做法步骤1、材料准备酸菜提前泡一下去去咸味切末米鱼洗净后控干水分2、锅中倒油加入蒜末和姜丝爆香3、倒入酸菜翻炒4、加入...
- 4618
![酸豆角焖饭怎么做-酸豆角焖饭的做法]( "酸豆角焖饭怎么做-酸豆角焖饭的做法")
- “中间过程忘了拍来了。。。”食材明细主料酸豆角（适量）里脊肉（适量）大米（适量）辅料小红辣椒（可不加）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角焖饭的做法步骤1、酸豆角切碎，里脊肉剁碎成肉末。2、热油下肉末翻炒，变色之后下酸豆角碎，加盐继续翻炒一分钟即可。3、淘米，水和米的...
- 26179
![草鱼焖酸菜怎么做-草鱼焖酸菜的做法]( "草鱼焖酸菜怎么做-草鱼焖酸菜的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）生抽（2克）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草鱼焖酸菜的做法步骤1、草鱼去除内脏，切半切块备用。2、草鱼切块3、油锅烧热倒入玉米油，倒入草鱼块煎至两面偏黄。4、酸菜清洗干净，切块备用。5、油锅烧热，倒入酸菜炒干6...
- 12768
![菜焖饭的做法 简单好吃的菜焖饭 菜焖饭怎么做]( "菜焖饭的做法 简单好吃的菜焖饭 菜焖饭怎么做")
- “朴实无华的菜饭是江浙沪人人都爱的家常餐。有菜有饭一锅出，带着咸肉的油脂香和青菜的清香，不吃几碗不过瘾。”食材明细主料大米（200只g）腊肠（2个）小青菜（4颗）去皮肥肉（20g）辅料姜丝（2g）盐（2g）白糖（2g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜焖饭的做法步骤1、将所有材料洗净，青菜掰开，切成细...
- 18174
![梅菜焖饭怎么做-梅菜焖饭的做法]( "梅菜焖饭怎么做-梅菜焖饭的做法")
- 食材明细主料肉馅（适量）梅菜（适量）大米（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜焖饭的做法步骤1、干梅菜泡发洗净，胡萝卜切丁，葱切葱花，肉馅准备好2、热锅凉油，油热之后，放入肉馅翻炒变色3、倒入酱油和耗油糖翻炒后盛出4、大...
- 30536
![豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法]( "豆腐焖酸菜怎么做-豆腐焖酸菜的做法")
- “我选择的是中豆腐，第一次操作这道菜，感觉味道棒棒的。超级下饭，开胃。”食材明细主料豆腐（一块）酸菜（200克）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐焖酸菜的做法步骤1、大火烧开倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黄。2、换一面继续煎至偏黄3、锅内留底油，大火煸炒...
- 22981
![酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法]( "酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法")
- 食材明细主料酸菜（250克）三黄鸡（700克）辅料姜（6片）干辣椒（5个）盐（2克）鸡精（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）葱（2棵）香叶（4片）红花椒（20粒）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鸡的做法步骤1、三黄鸡半只洗净后斩成小块。2、冷水放入鸡肉，加姜结、香叶、红花椒、姜片煮沸。3、焯过水的鸡肉冲去浮沫，沥...
- 14551
![酸菜焖肥肠怎么做-酸菜焖肥肠的做法]( "酸菜焖肥肠怎么做-酸菜焖肥肠的做法")
- 食材明细主料肥肠（500g）辅料生抽（5ml）老姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）酸菜（适量）酱油（5ml）大蒜子（适量）桂皮（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜焖肥肠的做法步骤1、1.锅中放入白开水，切少许姜片，加入适量八角、桂皮、一个红尖椒，水烧开之后下肥肠，放入少许料酒…大火煮20-30分钟，去腥...
- 26579
![酸菜大茴焖的做法 酸菜大茴焖鱼 酸菜大茴焖怎么做]( "酸菜大茴焖的做法 酸菜大茴焖鱼 酸菜大茴焖怎么做")
- “大茴不是那种大茴香八角调料，而是在南方的一种根生植物，每年春天发芽，长出叶子，只吃那叶子，味道很浓，有八角的气芳香，味辛、甜。在南方只用来做鱼吃，每到秋天就开发结籽，那籽落在那里，到了第二年就发出嫩芽，生命力很强，不怕干旱，而那根等到每年的春暖花开自己就会冒出新芽，又可以做鱼...
- 30310
![酸菜焖鸭肉怎么做-酸菜焖鸭肉的做法]( "酸菜焖鸭肉怎么做-酸菜焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料嫩鸭（750克）酸菜（适量）嫩姜（适量）辅料盐（1小勺）老干妈（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜焖鸭肉的做法步骤1、嫩鸭去除内脏，清洗干净，切块，放入锅中，加入酸菜一起煸炒出油。2、加入嫩姜3、加入一勺生抽，继续煸炒几分钟。4、放入一勺老干妈。5、加入适量水...
- 28835
![酸菜焖海鱼怎么做-酸菜焖海鱼的做法]( "酸菜焖海鱼怎么做-酸菜焖海鱼的做法")
- “这几条小海鱼叫泥蟒，很有营养且美味。加上少量的酸菜一起焖真是好吃啊。”食材明细主料泥蟒（4条）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖海鱼的做法步骤1、鱼买回来洗干净后先用适量的盐抹遍鱼身，腌半小时以上开始煎2、酸菜切好先在...
- 17799
![芥菜腊肠焖饭的做法 家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭 芥菜腊肠焖饭怎么做]( "芥菜腊肠焖饭的做法 家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭 芥菜腊肠焖饭怎么做")
- “这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭，其实也不是我买，我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜，很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料，就简单的放入腊肠及冬菇。味道挺不错的呢！很喜欢芥菜散发出清淡的味...
- 19152
![猪肉酸菜焖面的做法 主食诱惑之猪肉酸菜焖面 猪肉酸菜焖面怎么做]( "猪肉酸菜焖面的做法 主食诱惑之猪肉酸菜焖面 猪肉酸菜焖面怎么做")
- “看到有那么多的美食家参加“美食家主题比赛”，忍不住手心痒痒也想露一手，可是因为自己比较懒，一直没有动作。可一直让我很感动的是：总看到很多的朋友收藏我上次做焖面的菜谱，备受鼓励，今天决定给大家再介绍一种焖面的搭配方法。话说上次做焖面时提到：焖面的搭配方法有很多，这个...
- 12851
![青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做]( "青菜焖饭的做法 有机菜饭 青菜焖饭怎么做")
- “这一周断断续续地吃了三次菜饭。第一次是周初在福州路老半斋吃的猪油菜饭。饭偏软，几乎瞅不见青菜，但饭里透着淡淡的猪油香味；然后是昨天在乔家栅品尝的砂锅咸肉菜饭。说是砂锅，其实是幌子。说白了只是把菜饭成品装在了一个砂锅容器里罢了；还有就是今天心血来潮做的有机素菜...
- 29685
味味甜
