![随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法]( "随意山寨水煮肉怎么做-随意山寨水煮肉的做法")
- “来盘火辣辣的水煮肉，好劲啊。这个我是翻遍冰箱来搜刮材料，冰箱有什么就煮什么，所以，我叫随意，没正宗的影子在喔。”食材明细主料腌过的猪肉片（适量）辅料姜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）南韩辣白菜（适量）大白菜（适量）配料豆瓣酱（适量）花椒（适量）蒜头（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
- 24606
![山寨版肉夹馍如何做简单又好吃]( "山寨版肉夹馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300面粉（自发面粉，含酵母）：300辅料小葱：一把八角：两个小茴：8粒油：适量姜：两片大蒜：两粒草果：一枚香叶：一片花椒：5粒干辣椒：两个生抽：适量老抽：适量料酒：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.香料洗净放在盘子中备用，五花肉...
- 20457
![山寨版水煮蟹肉豆腐煲如何做简单又好吃]( "山寨版水煮蟹肉豆腐煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山寨版水煮蟹肉豆腐煲是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简单。豆腐的营养价值丰富，能清热润燥，清热泻火，排毒解毒，补中益气，搭配上蟹粉一起煲煮，香气扑鼻而来，口齿留香，让人回味无穷，而且也是很...
- 15382
![山寨版鱼香肉丝怎么做-山寨版鱼香肉丝的做法]( "山寨版鱼香肉丝怎么做-山寨版鱼香肉丝的做法")
- “突然想吃鱼香肉丝这道菜了，可家里的食材好像不够齐全呢，就随手找来现有的几种材料随意一搭配，哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧！”食材明细主料猪肉（120g）辅料水发木耳（60g）尖辣椒（适量）青椒（1个）土豆（1个）配料鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量...
- 16277
![山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做]( "山寨鸡肉卷的做法 小文子出品~~【山寨鸡肉卷】 山寨鸡肉卷怎么做")
- “今天本想做个鸡肉迷你披萨的！不知道什么原因！面团发酵了3个小时！还是一点反应都没有！晚上还要去医院看外公！重新再发一次也没时间了！干脆就改成鸡肉卷吧！因为是临时起意的！少了生菜！这烤肉和生菜真是绝配！这次就勉强吧！那天有时间再正式做一次！O(∩_∩)O~”食材明细主料鸡腿（2个）面粉...
- 30402
![山寨版开水白菜如何做简单又好吃]( "山寨版开水白菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：一颗辅料鸡架子：1副葱姜：少许猪棒骨：1跟鸡胸肉：250具体步骤1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中,上大火煮沸，把鸡架子和猪骨里面的油渣，脏东西煮出来。2.然后把涮干净的鸡架子和猪棒骨放入大锅中，加满水。3.因...
- 4476
![“山寨”意大利肉酱面如何做简单又好吃]( "“山寨”意大利肉酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料意大利面：适量肉馅（牛肉猪肉都行，我用的是猪肉）：适量西红柿：适量洋葱：适量辅料番茄酱：适量甜面酱：适量白砂糖：适量具体步骤1.西红柿去皮、切小块，洋葱切丝，肉馅放少许蚝油和白糖腌一下。2.炒酱的同时煮面条。3.锅中放...
- 30905
![山寨回锅肉怎么做-山寨回锅肉的做法]( "山寨回锅肉怎么做-山寨回锅肉的做法")
- “超市买的一块五花肉，用手头的材料做了回锅肉，虽然不正宗，但是味道不错。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）青椒（1个）胡萝卜（1段）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）酱油（半茶匙）蒜（适量）料酒（2汤匙）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山寨回锅肉的做法步骤1、锅中加姜、葱段、...
- 25912
![山寨版京酱肉丝怎么做-山寨版京酱肉丝的做法]( "山寨版京酱肉丝怎么做-山寨版京酱肉丝的做法")
- “在留园网页里，看见有几个筒子做京酱肉丝，有一位还特意给了我做详细方法，在这里先向他或她道谢。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉（一块）辅料黄萝卜（适量）红萝卜（适量）紫色包菜（适量）西芹（适量）配料甜面酱（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）酱香（口味）炒（工艺...
- 31654
![香酥豆渣片如何做简单又好吃-随意煮妇之超随意下酒小菜]( "香酥豆渣片如何做简单又好吃-随意煮妇之超随意下酒小菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料霉豆渣片：100花生油：1000辅料具体步骤1.制作好的霉豆渣片取出，最好清洗一下再晾干水分，如果是自己家做的豆渣片就不用洗了，干干的最好，一炸就酥脆。2.油锅烧热，放花生油，烧热至有点冒烟。3.调小火，将豆渣片分次撒...
- 3951
![山寨飞饼怎么做-山寨飞饼的做法]( "山寨飞饼怎么做-山寨飞饼的做法")
- “模仿印度飞饼的做法，不需抛转饼皮，只要将饧发好的面团抹点油，往四周抻拉，拉开像纸一样薄的饼皮，撒一些芝麻、苹果粒、白糖，再折叠成长方形，在平底锅里煎制数分钟，就可以在家里吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飞饼，成本很低，味道并不逊色哦！”食材明细主料面粉（500克）温水（300-325...
- 8142
![山寨水晶饺怎么做-山寨水晶饺的做法]( "山寨水晶饺怎么做-山寨水晶饺的做法")
- “因为朋友对海鲜过敏，所以用的是猪肉馅儿的。馅儿根据自己的口味调。重点是怎么做出皮。透明的水晶皮。所需材料：澄粉（小麦淀粉）生粉（玉米淀粉）。猪油先根据3：1的比例配粉，用开水烫粉和面，然后慢慢加澄粉，适量加生粉。大概成型了，加入猪油。直到和成面团，不粘手。然后用保鲜膜包好，放...
- 8781
![山寨小炒肉怎么做-山寨小炒肉的做法]( "山寨小炒肉怎么做-山寨小炒肉的做法")
- “正宗的小炒肉应该是用杭椒和五花肉，但杭椒太辣了，所以我一般用尖椒来代替，有时就用尖椒配上两个小杭椒，但老公老说辣，后来我家就干脆直接用青椒炒了！冰箱里没有五花肉了，所以做了今天的瘦肉版小炒肉！要论味道还是五花肉做出来的好，不过瘦肉也有瘦肉的好！”食材明细主料尖椒（两个）猪...
- 9609
![山寨烤肉怎么做-山寨烤肉的做法]( "山寨烤肉怎么做-山寨烤肉的做法")
- “昨天突然想吃烤肉，但是又不想特意为此跑出去，关键是想边吃烤肉边看足球，于是，我灵机一动，就在家自己“山寨”一下烤肉吧！为了解腻，还买了不少蔬菜，结果连肉在一起才花了20来块钱，比在外面吃烤肉划算多了！味道还不错，真是物超所值啊！”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料蒜蓉（少许）剁辣椒（香油...
- 7045
![随意煲怎么做-随意煲的做法]( "随意煲怎么做-随意煲的做法")
- “【随意煲】[憨笑][憨笑]说要吃辣的，吃什么随意；吃得无比过瘾时让其为此煲取名；一句随意，就“随意煲”吧，不得不感叹她的优秀[抠鼻][抠鼻]”食材明细主料鸡爪（250g）辅料莲藕（500g）姜（5g）蒜米（50）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）随意煲的做法步骤1、备好图中材料。2、鸡爪和鸡翅分别...
- 17319
![山寨随意版炸酱面怎么做-山寨随意版炸酱面的做法]( "山寨随意版炸酱面怎么做-山寨随意版炸酱面的做法")
- 食材明细主料猪肉粒（适量）虾米碎（适量）冬菇粒（适量）辅料姜茸（适量）蒜茸（适量）油葱酥（适量）配料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）老干妈辣椒酱（适量）红辣油（适量）胡椒面（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山寨随意版炸酱面的做法步骤1、猪肉粒、虾米碎、冬菇粒。2、姜茸、蒜茸。3、甜面酱、豆瓣酱...
- 19993
![山寨披萨怎么做-山寨披萨的做法]( "山寨披萨怎么做-山寨披萨的做法")
- “中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。山寨的披萨，没有找到芝士，手头也没有黄油，就按着披萨的做法，用咱自己的花生油...
- 12618
![下饭的山寨版水煮蟹肉豆腐煲如何做简单又好吃]( "下饭的山寨版水煮蟹肉豆腐煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.做法很容易，先起锅放姜片、蒜茸、自制的花椒辣椒油，等锅热些放豆瓣酱，爆香，加入黄油，少少生抽、盐、料酒和半茶匙糖（调味），因为花椒辣椒油本身就好许多花椒粉在内，也就无必要再放花椒了。2.再加半碗...
- 18905
![山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法]( "山寨麻食怎么做-山寨麻食的做法")
- “在外面吃加的味精鸡精一大勺还是在家健康一点”食材明细主料面（适量）辅料番茄酱（适量）土豆胡萝卜豌豆番茄（适量）油盐（适量）原味（口味）未知（难度）山寨麻食的做法步骤1、面粉加水活成絮状2、活好盖保鲜膜醒10分钟3、擀开4、切条揪一小块用大拇指按压5、土豆胡萝卜切丁6、热锅少量油番...
- 13787
![山寨版东坡肉怎么做-山寨版东坡肉的做法]( "山寨版东坡肉怎么做-山寨版东坡肉的做法")
- “第一次在网上查做东坡肉，看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐，肉怎么有味道，自己做了一次后，才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了，这次一点水都没放，用的是浙江黄酒，用砂锅炖时就有很浓的肉香散放出来，蒸时我还特地在碗底铺了层梅菜，梅菜吸收肉汁，绝...
- 21602
![水煮肉的做法 水煮肉（创意改良版） 水煮肉怎么做]( "水煮肉的做法 水煮肉（创意改良版） 水煮肉怎么做")
- “深圳大雨那个大啊！不想出门，翻翻家里的东西，煮个水煮肉片没肉，就拿粉丝和黑木耳凑合吧，还听好吃，哈哈，不错不错”食材明细主料瘦肉（适量）红薯粉丝（适量）黑木耳（适量）辅料干红辣椒（适量）花椒或花椒油（适量）小葱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）豆瓣酱（适量）红辣油（适量）生...
- 8635
![山寨排骨怎么做-山寨排骨的做法]( "山寨排骨怎么做-山寨排骨的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）猪里脊肉（500克）辅料白醋（1勺）番茄酱（2勺）白糖（2勺）水（2勺）生粉（适量）盐（半匙）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山寨排骨的做法步骤1、把土豆削皮洗净切成若干1厘米宽，3厘米长，厚1厘米左右的条，把里脊肉切成和土豆差不多（稍微宽些），然后依次裹好，山寨排骨已成型2、...
- 5041
![山寨鱼香肉丝怎么做-山寨鱼香肉丝的做法]( "山寨鱼香肉丝怎么做-山寨鱼香肉丝的做法")
- “方子也是看的咱网站的只是我看了那个菜的评论好多人都说不是正宗做法，我学过来了，也只敢说山寨。”食材明细主料猪里脊（150克）辅料水发木耳（适量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣酱（一大勺）蚝油（2大勺）醋（一大勺）生粉（少许）盐（少许）葱（适量）青辣椒（1根）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）红辣椒（1根）微辣（口味...
- 20546
![山寨水煮鲈鱼怎么做-山寨水煮鲈鱼的做法]( "山寨水煮鲈鱼怎么做-山寨水煮鲈鱼的做法")
- “三条鲈鱼才消灭，隔一天又来了两条大大滴。做啥味呢，那么大的鱼切片做水煮鱼吧，偶家又不敢吃太辣的，来个山寨版的。”食材明细主料鲈鱼（1000克）辅料青瓜（半条）豆芽（少许）红辣椒干（适量）生粉（少许）蒜头（一大粒）配料盐（少许）白酒（少许）当归（一小段）豆瓣酱（两汤匙）姜（一小块）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
- 23633
![山寨肉夹馍如何做简单又好吃]( "山寨肉夹馍如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪前腿肉：适量面粉：适量辅料酵母：适量葱：适量姜：适量八角：适量香菜：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量具体步骤1.原料。2.酵母加少许白糖用温水化开。3.用酵母水和面。4.和好的面团放到温暖处发酵。5.利用发面的时...
- 10244
味味甜
