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关于香辣锅的餐饮百科

自制香辣白贝锅如何做简单又好吃
  • 自制香辣白贝锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白贝:2斤娃娃菜:1颗辅料辣椒:适量芹菜:适量大蒜:适量具体步骤1.白贝买回来后洗刷干净,用水再泡一泡,彻底去沙。2.洗好配料3.切好姜葱蒜片,芹菜大蒜切段,分开芹菜叶和芹菜茎,娃娃菜切小段。4.热油炒香姜葱蒜片,然...
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香辣肺片锅如何做简单又好吃
  • 香辣肺片锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肺片:适量杏鲍菇:适量辣酱:适量剁椒:适量辅料姜:适量蒜:适量葱:适量盐:少许鸡精:少许花椒:适量桂皮:适量八角:适量具体步骤1.猪肺用清水泡一个小时后清洗干净2.锅中放清水,猪肺放入焯水后,再次清洗3.高压锅中清水,姜花...
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爱吃香辣锅如何做简单又好吃
  • 爱吃香辣锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣锅是我最爱吃的一款美食之一,因为香辣锅的味道不错,我又是四川人,比较喜欢吃辣椒,所以就非常爱吃这款香辣锅,香辣锅可以说是四川的一款美食,一款特色食品,一般来四川旅游的人都会喜欢吃这款美食,但是不喜欢吃...
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好吃的香辣锅如何做简单又好吃
  • 好吃的香辣锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣锅是一款比较好吃的美食,非常好吃,营养丰富,是用各种食材如土豆,青菜等一起做成的,口感比较辛辣,所以爱吃的人非常多,这款美食营养价值比较高,所以可以经常吃,对身体比较好,喜欢吃的人可以学来自己做,一家人一起...
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香辣锅怎么做-香辣锅的做法
  • 香辣锅怎么做-香辣锅的做法

  • 食材明细主料去骨鸭掌(适量)鸭血(适量)鸭肠(适量)火锅丸子(适量)火腿肠(适量)辅料土豆(适量)金针菇(适量)宽粉(适量)兰花干(适量)调料火锅底料(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣锅的做法步骤1、土豆去皮切块。2、金针菇洗净分小束。3、鸭血切小块。4、火腿肠切片。5、去骨...
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鲜香麻辣香辣锅如何做简单又好吃
  • 鲜香麻辣香辣锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣锅,是一道麻辣鲜香的美食,主要原料有金针菇,土豆,香肠,粉丝等,当然您也可以根据个人口味随意添加食材,将丰富的食材放在一起加辣椒等酱料翻炒焖煮,做好的香辣锅混合了多种食材的香气,令人食欲大增,荤素搭配,营养...
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家常版麻辣香锅-麻辣香锅
  • 家常版麻辣香锅-麻辣香锅

  • 食材明细主料虾(15只)土豆(1个)藕(半截)西兰花(1个)炸豆腐(3片)辅料麻辣香锅调料(1包)蒜末(适量)姜片(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版麻辣香锅的做法步骤1、准备材料,藕去皮洗净切片,西兰花洗净切小块。2、土豆去皮,切片,虾洗净去虾须,用牙签将虾肠挑出来。3、将炸豆腐改刀成小...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅家庭做法 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅家庭做法 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料西兰花(100克)鱼丸(100克)虾丸(100克)莴笋(100克)五法肉(100克)香菜(10克)香菇(50克)海带(20克)莲藕(50克)鱿鱼卷(100克)毛肚(50克)鹌鹑蛋(50克)辅料大葱(10克)姜(10克)蒜(10克)麻椒(10克)灯笼椒(15克)芝麻(适量)豆瓣酱(15克)配料鸡精(适量)老抽(适量)料酒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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麻辣香锅的做法 自己做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 自己做麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料各式鱼丸(适量)瘦肉(适量)辅料洋葱(适量)豆腐(适量)白菜(适量)虾仁(适量)蘑菇(适量)土豆片(适量)辣椒(适量)葱(适量)花椒大料(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、肉切薄片,用料酒胡椒粉腌上。2、虾仁去壳,挑去虾线...
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麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做-麻辣香锅香辣蟹版的做法 大杂烩
  • 麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做-麻辣香锅香辣蟹版的做法 大杂烩

  • “寒冷的冬天,来上这样一个诱人的麻辣香锅,小火滋滋的舔着,锅里的菜散发着奇妙的混合香气,是不是特让人垂涎三尺啊?还等什么,快来尝尝吧!”食材明细主料螃蟹(适量)辅料鸡肉(适量)猪肉(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)土豆(适量)藕(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)桂皮(适量)花椒(适量)八...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅-家庭版 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅-家庭版 麻辣香锅怎么做

  • “昨天家里来客人吃的涮羊肉,剩下了部分食材,我觉得消灭掉这些食材的最好方式就是做麻辣香锅啦!今天准备的食材都是昨天吃涮羊肉剩下的,每样就那么一丢丢,凑在一起刚好够一盘菜,其实做麻辣香锅还可以按照自己的喜好添减食材。”食材明细主料羊肉片(2两)木耳(适量)鸭血(适量)香肠(适量)...
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麻辣香锅的做法 【时蔬版】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【时蔬版】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “时蔬版的最大特点在于,用应季的食材、用自己喜欢的食材。很随意的添加,里面的蔬菜可以更换。只要是你喜欢的~~~~~”食材明细主料鱼丸(适量)鱼豆腐(适量)鸡胸肉(适量)山药(一根)木耳(适量)小白菜(适量)茼蒿(适量)宽粉(适量)金针菇(适量)花生(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)麻辣烫底料(适量)麻辣香...
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麻辣香锅的做法 德义麻辣香锅底料香锅做法 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 德义麻辣香锅底料香锅做法 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅以麻、辣、香混为一锅为特点,是巴蜀地区当地百姓的家常做法。虽然麻辣香锅的口味属于麻辣,但广受食客欢迎。麻辣香锅怎么做呢?基本做法是把一大锅菜放入各种调味料炒起来吃。若然想吃起来口味更鲜,可根据各人喜好放肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹等等,荤素混合起...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅(家庭版) 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅(家庭版) 麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料玉米(适量)青瓜(适量)速冻丸子(适量)莲藕(适量)辅料蒜末(适量)香葱(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)生抽(适量)火锅底料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、准备了适量的虾(结果忘记放了😂😂)。2、火腿肠切十字,其他速冻丸子冲洗一下。3、玉米切块,...
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅简易版 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅简易版 麻辣香锅怎么做

  • “好几天没有在家做饭了,今天没什么事,在家做几个菜,犒劳一下辛苦的我和他!”食材明细主料鱼丸(500克)黄豆芽(50克)豆腐皮(50克)莴笋(50克)金针菇(50克)香麦(50克)辅料麻辣香锅料(120克)豆瓣酱(1勺)葱(3段)蒜(5个)姜(1块)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、葱姜蒜改刀备用2、蔬...
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麻辣香锅的做法 【麻辣香锅】 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【麻辣香锅】 麻辣香锅怎么做

  • “有虾!速速来碗米饭,麻辣香锅,最爱食物之一!花,这里一定是重口味之地,麻辣鲜香!在我心目中,麻辣香锅就是解决冰箱剩菜的最好去处,别小瞧剩菜解决之道,几个月都是一人食,研究出了一套路,做好吃了,拌饭、炒面百搭!无辣不欢,辣度自己掌握哈,辣椒品种不同也决定了口味不同,千万别问我...为什...
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麻辣香锅的做法 绝版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 绝版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “洋葱、藕,都是比较容易储存的材料;鱼豆腐和豆干、火腿、虾仁等也是冰箱的常客。搜罗起来,用麻辣香锅底料做一锅本来就不需要太多章法的麻辣香锅,绝对震撼!”食材明细主料鱼豆腐(3块)豆干(50g)洋葱(半个)火腿(50g)藕(80g)芹菜(60g)虾仁(30g)辅料香菜(5g)配料麻辣火锅底料(1汤匙)麻辣花生(适量)孜...
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麻辣香锅的做法 家庭版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 家庭版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅,每次回国都迫不及待要吃的东西。昨天终于得空,山寨了一把,哈哈,味道跟饭店里的相比还有点距离,不过足以满足嘴馋滴我,以后想吃了就可以自己在家做一下,不用再纠结什么时候才能回国了,哈哈。跟大家一起分享这款——家庭版麻辣香锅”食材明细主料莲藕(1段)山药(半根)土豆(2个...
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麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 正宗麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣鲜香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鲜丸子鲜鲜的,超级下饭。”食材明细主料芹菜(适量)木耳(适量)香菇(6个)土豆(3个)花生(适量)海鲜丸子(适量)圆葱(半个)辅料麻辣香锅料(适量)调料食用油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅的做法步骤1、芹菜洗净,切小段。2、土豆去皮...
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家常麻辣香锅-麻辣香锅
  • 家常麻辣香锅-麻辣香锅

  • 食材明细主料午餐肉(半盒)娃娃菜(1棵)金针菇(1把)豆腐皮(2张)菠菜(1小把)辅料郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)葱(适量)干红椒(5-6个)八角(1个)一品鲜酱油(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、准备食材,其实麻辣香锅跟火锅一样,喜欢吃啥就放啥,今天之所...
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香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做
  • 香辣干锅羊排的做法 “香辣菜”香辣干锅羊排 香辣干锅羊排怎么做

  • “昨晚烤的羊排剩下的部分,加工成干锅羊排。正好省了羊排过油炸制了。不过味道超好的,少爷要求继续吃这个。”食材明细主料烤羊排(适量)辅料蒜苔(50g)调料香辣兔的油辣椒等(适量)食盐(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣干锅羊排的做法步骤1、烤羊排。2、分成小块...
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麻辣香锅的做法 【四川】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【四川】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。春节期间,三五好友围坐一桌,一起吃着麻辣香锅,一起喝点小酒,是不是特别惬意呐!”食材明...
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麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “一想到四川特色菜麻辣香锅就直流口水,那个香、麻、辣在口中碰撞的感觉,无法用言语来形容,一个字“棒”,之身在异乡,总是怀念着那种家乡的味道,在外面经常吃又觉得死贵死贵的,不吃又想得心痒痒的,于是操刀在家,凭记忆中的味道在家琢磨,炒出自己怀念的味道即可啦~~~~看着自己的成品...
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麻辣香锅的做法 【山东】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 【山东】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “寒冷的冬天,最想吃的菜就是火锅,看着袅袅的热气升腾,温暖着周围的空气,也温暖着守着火锅的人。火锅最是随意,添加的菜可以是各种肉类,也可以是各种蔬菜,总之自己怎么喜欢就怎么吃,一家人围坐在火锅旁,可以聊聊家常,也可以畅想未来的生活,寒冷的冬日周末就因为这个火锅让人感觉惬意...
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麻辣香锅的做法 麻辣鲜香的麻辣香锅 麻辣香锅怎么做
  • 麻辣香锅的做法 麻辣鲜香的麻辣香锅 麻辣香锅怎么做

  • “夏日炎炎食不知味,来一份麻辣香锅,麻辣鲜香超过瘾,今天我给大家分享做法,无需调制底料,只需小石窑麻辣香锅一瓶,轻轻松松搞定,超级简单一次就成功。”食材明细主料海虾(8只)莴笋(1根)莲藕(1节)土豆(1个)芹菜(1根)牛肉丸(8粒)胡萝卜(1根)辅料香菜(1根)调料小石窑麻辣香锅(1瓶)麻辣(口味)炒(工艺)十分...
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