- 食材明细主料洋葱(半个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽,生姜腌制一下,洋葱,大蒜苗切好备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒一分钟捞出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前吃外卖的时候呢,偶然有一次就吃到了蒜苗,不过觉得还是挺好吃的,不想大蒜那么难吃,所以我今天就去买了洋葱买了蒜苗然后就要做一道洋葱蒜苗炒牛肉毕竟洋葱也是多吃点会杀菌,煮熟了的洋葱甜甜的也挺好吃的呢...
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- 牛肉。牛肉不易熟,先炒洋葱,洋葱熟了牛肉还未熟。先将牛肉切块,放入淀粉腌制30分钟,牛肉口感更加鲜嫩,起锅烧油炒10分钟,牛肉炒熟后装盘,再把洋葱切块放入锅中,炒两分钟倒入牛肉,最后放好佐料和调味料。注意牛肉要顺条纹切,这样的牛肉才滑嫩,炒牛肉时是不需要放水的。...
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- 食材明细主料猪里脊(适量)蒜苔(适量)辅料洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)红薯粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱蒜苔炒肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净切斜刀备用。2、洋葱切丝装盘备用。3、猪里脊切丝,放入油,盐,五香粉,红薯粉,酱油,料酒抓匀腌...
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- 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放在漏勺上用流动的水冲洗干净血沫,沥干水分。2、猪肝加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗清洗切...
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- 食材明细主料蒜苗(8根)洋葱(半个)瘦肉(100g)美人椒(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(几滴)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2、猪肉切丝。3、锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽...
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- 食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,再切成丝。2、把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3、蒜苗的根...
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- 食材明细主料酱牛肉(适量)蒜苗(适量)青辣椒(一个)红辣椒(2个)姜(适量)米酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒酱牛肉的做法步骤1、准备好食材2、酱牛肉切成薄片、蒜苗切成段、辣椒斜切、姜切成丝3、起锅烧油,油七成热时,下辣椒翻炒...
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- 食材明细主料牛筋丸(适量)洋葱(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蒜苔炒牛筋丸的做法步骤1、洋葱切块。2、蒜苔切段。3、辣椒切圈。4、牛筋丸。5、锅子烧热放入牛筋丸。6、放入辣椒和蒜苔。7、放入洋葱炒香。8、调味后...
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- “蒜苗香气浓郁,牛肉丁香辣咸鲜。”食材明细主料卤牛肉(一块)蒜苗(适量)小米椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒牛肉丁的做法步骤1、卤牛肉切丁。2、蒜苗,小米椒切斜丁。3、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉抓匀。3、适量蚝油,老抽抓匀上色入味。4、花生油抓匀锁住水份。5、芹菜和蒜苗摘洗干...
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- 相信许多朋友们都有吃过蒜苗炒牛肉,特别是喜欢吃蒜苗炒牛肉的食客朋友们。蒜苗炒牛肉确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么问题来了,你们知道美味的蒜苗炒牛肉怎么做好吃吗?一起来看看蒜苗炒牛肉的做法吧。现在人们生活富裕了,每天都在商量着吃什么,什么东...
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- “很家常的一道小炒材料简单做法简单但是也列于食疗类菜谱的百度说洋葱牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改贫血善症状十分有效健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱肉质软嫩,香味浓郁。鉴于这么多好处大家无妨把它列于家常系列呗”食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)红...
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- “香辣美味。”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(300g)辅料青椒(2个)红椒(1个)黄瓜片(1勺)胡萝卜片(1勺)调料姜丝(1勺)蒜(1个)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)红薯粉(1勺)盐(适量)橄榄油(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒牛肉的做法步骤1、青椒和红辣椒切成丝。2、把切好的青红辣椒丝放入锅...
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- 可以。蒜苗,不仅可以用来炒洋葱,也可用来炒腊肉、五花肉以及香肠等。在挑选蒜苗的时候,要购买外观颜色呈现翠绿色的蒜苗,因为这种颜色的蒜苗,相对来说是会更加新鲜一些的。也可以用手去捏一捏蒜苗,要购买不会过于粘手的蒜苗会更好一些。...
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- 食材明细主料洋姜(200g)辅料蒜苗(3根)调料食用油(1勺)食盐(少许)干辣粉(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒洋姜的做法步骤1、新鲜的洋姜。2、腌制好的洋姜。3、蒜苗洗净切段。4、洋姜是腌制了一个月的,颜色已经变深,溢出糖浆出来了。将洋姜切碎。5、热锅烧热油下洋姜翻炒一...
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- 不能。洋葱芽可以食用,但是不能当做蒜苗做美食的辅料,洋葱芽可以煎鸡蛋吃,洋葱芽在煎制鸡蛋的时候要把洋葱苗切碎,洋葱芽煎制出来的鸡蛋鲜香美味。洋葱在保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存,这样保存洋葱就不会长洋葱芽。...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟洋葱蒜苗炒牛肉是以牛肉主要食材的菜肴,这道菜主要是由牛肉搭配葱苗烹饪而成。牛肉和葱蒜是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道菜有很多的途径,正确的制作才能做得好吃。这道菜烹制出来牛肉的...
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- 食材明细主料酱牛肉(适量)蒜苔(适量)洋葱(半个)辅料干辣椒(两个)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔洋葱炒酱牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切好。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入蒜苔、洋葱、辣椒翻...
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- 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(2个)红辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材。2、牛肉切成薄片,加淀粉抓匀,加油锁住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜头...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃牛肉,何不自己DIY,不妨试试这款美味的洋葱蒜苗炒牛肉吧,这道美食需要准备好牛肉里脊、紫洋葱、蒜苗等主材;同时还有生姜、鸡蛋、蚝油、白砂糖等辅材,经过精心的烹制,就能做出一道美味的洋葱蒜苗炒牛肉啦~...
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- “下饭菜来啦!”食材明细主料蒜苗(200克)卤牛肉(10块)辅料青红辣椒(4只)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)调料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、蒜苗。2、卤牛肉青红辣椒。3、炒牛肉。4、倒入蒜苗。5、加盐。6、加入鸡精。7、成品图。...
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- 食材明细主料瘦肉丝(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤1、瘦肉提前解冻,切成丝。2、加少许盐,蚝油,料酒拌匀。3、再加少许淀粉抓匀腌制入味。4、蒜薹切成寸段,洋...
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- 食材明细主料四川腊肉(适量(薰过的))辅料青蒜(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒出油脂。4、炒至腊肉有点微焦更香。5、放入洋葱,蒜白。...
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- “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙...
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