![手撕香酥饼怎么做-手撕香酥饼的做法]( "手撕香酥饼怎么做-手撕香酥饼的做法")
- “下了一天的雨，天气挺凉快，烙饼炖肉挺适合今天的天气，饼的种类很多，今天就烙个手撕香酥饼吧，酥脆的外皮，柔软的内层，想想都好吃，开始吧~”食材明细主料普通面粉（250g）温水（150g）辅料精盐（3g）油酥普通面粉（20g）食用油（20g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕香酥饼的做法步骤1、250克...
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![鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做]( "鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做")
- “买回的土鸡有好多鸡油，用它熬了一小碗鸡油，今天的早餐准备做鸡油葱香饼，加了点鲜鸡汁在油酥里，烙好的饼又香又脆还鲜美，非常好吃！”食材明细主料中筋面粉（200克）辅料鸡油（50克）盐（少许）鲜鸡汁（1勺）椒盐粉（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡油葱香手撕饼的做法步骤1、取...
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![手撕香菇根怎么做-手撕香菇根的做法]( "手撕香菇根怎么做-手撕香菇根的做法")
- “这道干香诱人的小菜是用买来的香菇的根做的，想做多点的可以积个两三次香菇根，做少点的话也没关系，可以用来当早餐的配粥小菜，非常不错，那天我做了LG不出所料滴没猜出来是啥做的，一个人一小盘全吃光光，哈哈！”食材明细主料香菇根（适量）香菜（适量）熟白芝麻（适量）辅料鲜味生抽（适量）黑胡椒...
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![酱香手撕菜怎么做-酱香手撕菜的做法]( "酱香手撕菜怎么做-酱香手撕菜的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（一颗）干豆腐（半张）香菜（两颗）小葱（适量）辅料香其熟酱（一袋）调料味精（适量）香油（一点）芝麻酱（半勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香手撕菜的做法步骤1、所需食材：娃娃菜、干豆腐、小葱、香菜、味精、香油、芝麻酱、香其熟酱。2、娃娃菜洗干净控干水分掰成小块。3...
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![葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法]( "葱香手撕鸡怎么做-葱香手撕鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料香芹（2根）香葱（2根）洋葱（半个）美人椒（4个）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）花椒（几粒）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香手撕鸡的做法步骤1、凉水下锅加葱段姜片和少许老抽、料酒和花椒几粒，水开后即关火浸20分钟，捞出后...
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![酱香手撕茄怎么做-酱香手撕茄的做法]( "酱香手撕茄怎么做-酱香手撕茄的做法")
- 食材明细主料嫩圆茄子（500克）辅料大蒜（4颗）配料甜面酱（适量（或黄豆酱））白砂糖（适量）盐（适量）色拉油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香手撕茄的做法步骤1、茄子去皮，先撕成四瓣，再撕成小条，蒜切米。2、油烧热，转小火，下蒜米炒香；下甜面酱（或黄豆酱）、白砂糖继续炒出香味，加少量水烧开。...
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![香醋手撕鸡怎么做-香醋手撕鸡的做法]( "香醋手撕鸡怎么做-香醋手撕鸡的做法")
- “喜欢“吃醋”，更喜欢把醋融入到美食里，大家一起来“吃醋””食材明细主料鸡肉（700克）姜片（10克）葱段（10克）芝麻（适量）黄瓜（一小段）胡萝卜（一根）辅料香醋（60克）生抽（30克）白砂糖（5克）芝麻油（5克）辣椒酱（20克）蒜米（15克）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香醋手撕鸡的做法步骤1、选比较嫩的鸡肉，洗净...
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![葱香手撕鸡腿的做法 “家乡美食”葱香手撕鸡腿 葱香手撕鸡腿怎么做]( "葱香手撕鸡腿的做法 “家乡美食”葱香手撕鸡腿 葱香手撕鸡腿怎么做")
- “作为70后，小的时候物质是匮乏的。别说没钱，有钱也买不到现在这样丰富的食材。记得过年可以吃的荤菜，都是自家养的。比如猪，公鸡，鸭子，兔子，大鹅。每次过年都会宰杀自家养的大公鸡。每次的鸡腿和鸡胸肉都会煮好了，单独放起来，留着过年来客人的时候，做给客人吃。没有大棚种菜技术的...
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![酱香手撕鸡怎么做-酱香手撕鸡的做法]( "酱香手撕鸡怎么做-酱香手撕鸡的做法")
- “又是一道很好的下饭菜，加上调制的汤汁淋上去，比外面很多店卖的手撕鸡味道还要好。而且没什么难度，几乎会下厨的人都可以在家做这道菜。简单实用.......关键是简单的操作却能做出美味的手撕鸡。”食材明细主料鸡腿（4只）姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适...
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![香辣手撕鸭怎么做-香辣手撕鸭的做法]( "香辣手撕鸭怎么做-香辣手撕鸭的做法")
- “有健康才有未来，初秋食鸭，滋补养胃！鸭腿的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多”食材明细主料鸭腿（2个）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）红椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣手撕鸭的做法步骤1、鸭腿清洗干净，我买了三只有点多，只用了两只2、鸭...
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![奶香手撕饼的做法 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼 奶香手撕饼怎么做]( "奶香手撕饼的做法 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼 奶香手撕饼怎么做")
- “饼我做的品种很多，这个手撕饼也是亲人和朋友公认的一种不错的饼，外表酥脆，奶香十足，不管多挑嘴的孩子我相信都会喜欢！”食材明细主料牛奶（适量）面粉（一小碗）辅料盐（适量）糖（少许）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶香手撕饼的做法步骤1、奶香手撕饼食材。2、牛奶加热基本开了备用。...
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![香菜手撕鸡怎么做-香菜手撕鸡的做法]( "香菜手撕鸡怎么做-香菜手撕鸡的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香菜（3-4颗）辣椒碎（适量）酱油（适量）白芝麻（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）香菜手撕鸡的做法步骤1、鸡胸肉煮熟撕好2、倒入所有调料拌匀即可3、拌匀这样就做好了小窍门辣椒可以少一点...
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![飘香手撕鸡怎么做-飘香手撕鸡的做法]( "飘香手撕鸡怎么做-飘香手撕鸡的做法")
- “手撕鸡，顾名思意就是取鸡肉不用刀，而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红、麻辣鲜香，具有浓郁的四川地方特色。余下鸡骨则可再用来熬汤，汤中可加入香菇、粉丝及时令蔬菜，入口鲜美无比。”食材明细主料土公鸡（850克）辅料干红辣椒（11个）姜粒（适量）蒜粒（适量）葱...
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![手撕香辣排怎么做-手撕香辣排的做法]( "手撕香辣排怎么做-手撕香辣排的做法")
- “大口吃肉！”食材明细主料猪仔排（适量）辅料花生碎（适量）小米辣（适量）姜丝（适量）蒜丝（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手撕香辣排的做法步骤1、先把排骨剁成六公分左右，用水泡去血脂！2、加入八角两个，香叶一张，花椒籽一小把，辣椒一把，耗油一勺，生抽一勺，盐，料，生姜，煮二十分钟！把辅料准备...
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![香辣骨香手撕鸡怎么做-香辣骨香手撕鸡的做法]( "香辣骨香手撕鸡怎么做-香辣骨香手撕鸡的做法")
- “骨香土鸡系低温慢煮，鸡汁全渗透，鸡香浓郁。鸡皮金黄，鸡肉滑嫩多汁，入口爽脆鲜美。骨香鸡直接解冻之后，手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、柠檬、辣椒等拌匀即可。”食材明细主料骨香鸡（1只）辅料芝麻油（5G）香菜（3颗）青瓜（半条）炒白芝麻（5——10G）指天椒（5——10个）辣椒油（5G）柠檬（半个）中...
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![豉香手撕鸡怎么做-豉香手撕鸡的做法]( "豉香手撕鸡怎么做-豉香手撕鸡的做法")
- “炎炎夏日，吃上一道豉香味儿的食品。开胃健脾，消暑，平时我们做的手撕鸡都是麻辣味的。今天试试这道豉香的。”食材明细主料鸡琵琶腿（一个）姜（少许）青椒（一个）干红辣椒（5个）蒜（适量）辅料料酒（一匙）冰凉水（一碗）芝麻油（二匙）豆豉（二匙）白芝麻（半匙）花椒面（半匙）醋（1/5匙）白糖（少许）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟...
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![手撕五香牛肉怎么做-手撕五香牛肉的做法]( "手撕五香牛肉怎么做-手撕五香牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（自量）辅料八角（花椒）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕五香牛肉的做法步骤1、牛肉切大块放酱油、蚝油、花椒、八角、料酒下水煮，撇去浮沫后十分钟捞出切小条，卤水不要。2、放入电饭锅按下快煮键，自动煮好后放入炒锅，大油加花椒翻炒即可。3、盛盘后撒点花椒...
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![葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼（1张量） 葱香手撕饼怎么做]( "葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼（1张量） 葱香手撕饼怎么做")
- “老公去西藏、尼泊尔苦旅了二十几天，终于归来，在那里吃不惯高原米饭、藏粑和酥油茶，只能靠肉和牦牛奶充饥，早晨做一个手撕饼，葱香味道浓郁，祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明细主料面粉（100克）温水（50至60克）辅料盐（1.5克）葱花（适量）配料油（（裹入油1）10克）面粉（（裹入油2）5克）葱香（口味）烘焙（工艺）...
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![咸香手撕包菜怎么做-咸香手撕包菜的做法]( "咸香手撕包菜怎么做-咸香手撕包菜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）猪心包菜（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸香手撕包菜的做法步骤1、包菜清洗干净。2、用手撕成小块。3、腊肉切片，放锅中小火煸炒出油。4、放入包菜大火翻炒变软。5、放入葱段，加适量盐和生抽调味炒匀。6、咸香美味...
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![香辣手撕鸡怎么做-香辣手撕鸡的做法]( "香辣手撕鸡怎么做-香辣手撕鸡的做法")
- 食材明细主料白斩鸡（半只）辅料香菜（适量）蒜末（适量）花生米（适量）调料香油（少许）酱油（少许）老干妈（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣手撕鸡的做法步骤1、白斩鸡半只(以前有上菜谱)。2、蒜末，香菜。3、熟花生米。4、将鸡手撕好放在大碗里。5、加入香菜，蒜末，花生米。6、加入一大勺...
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![香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法]( "香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）辅料大蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酱油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣手撕白菜的做法步骤1、白菜洗净控水。2、手撕成块装盘。3、花椒备用，红辣椒和大蒜改刀。4、锅中入油烧热放入配料煸出香味。5、...
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![葱香手撕饼怎么做-葱香手撕饼的做法]( "葱香手撕饼怎么做-葱香手撕饼的做法")
- “葱香，面香，咸香，怎一个“香”字了得！”食材明细主料面粉（一杯）沸水（适量）凉水（适量）辅料葱花（1大匙）玉米油（1大匙）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香手撕饼的做法步骤1、面粉中冲入沸水，搅拌成絮状2、晾凉后一点点加入凉水，揉成比较柔软的面团(比耳垂软)，盖上盖子饧面10分钟3...
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![酱香手撕包菜怎么做-酱香手撕包菜的做法]( "酱香手撕包菜怎么做-酱香手撕包菜的做法")
- “包菜，一层一层包裹着生长，就像一朵含苞待放的花朵。外层的叶子是深绿色，我喜欢用外面的叶子做手撕包菜，吃起来脆爽，纤维也较多，炒出来颜值也不错。”食材明细主料包菜（200g）胡萝卜（25g）辅料六月香辣椒酱（10g）葱（4g）蒜（3瓣）食用油（5g）盐（2g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香手撕包菜的...
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![五香手撕鸡的做法 简单版五香手撕鸡 五香手撕鸡怎么做]( "五香手撕鸡的做法 简单版五香手撕鸡 五香手撕鸡怎么做")
- “家庭版的五香手撕鸡，家里的调料不是很多，所以就用仅有的几种做了五香手撕鸡，没想到味道很不错的哈。”食材明细主料鸡腿肉（两个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）麻油（适量）芝麻（适量）剁椒（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法]( "香葱手撕鸡怎么做-香葱手撕鸡的做法")
- “吃鸡不用吐骨头就是最开心最满足了，这道菜最重要的是预备酱料。”食材明细主料新鲜鸡（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香葱手撕鸡的做法步骤1、比较随意，盘底铺姜片葱段，再放鸡。2、图为蒸好之后的样子😄，因为是半只鸡，水开后...
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味味甜
