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关于金粟羊骨汤的做法的餐饮百科

金粟羊骨汤怎么做-金粟羊骨汤的做法
  • 金粟羊骨汤怎么做-金粟羊骨汤的做法

  • 食材明细主料羊骨(六两)玉米(1条)白萝卜(半斤)香芹粒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金粟羊骨汤的做法步骤1、准备材料。2、羊骨切件出水后洗净入煲内加入适量清水煲2小时。3、玉米、萝卜切件入煲肉再煲1小时,下适量食盐、冰糖,再后下香芹粒即成...
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板粟蒸排骨怎么做-板粟蒸排骨的做法
  • 板粟蒸排骨怎么做-板粟蒸排骨的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板粟蒸排骨的做法步骤1、食材2、排骨斩块3、烧油下入姜片4、炒香5、放进排骨6、炒匀7、放进板粟8、放盐9、淋上生抽炒匀10、盛碗里11、放进电压锅里12、高压半小时13、...
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板粟胡萝卜龙骨汤怎么做-板粟胡萝卜龙骨汤的做法
  • 板粟胡萝卜龙骨汤怎么做-板粟胡萝卜龙骨汤的做法

  • “板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血...
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羊骨汤面怎么做-羊骨汤面的做法
  • 羊骨汤面怎么做-羊骨汤面的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(适量)面条(适量)辅料羊骨汤(适量)青蒜(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊骨汤面的做法步骤1、羊骨汤提前煮好。2、熟羊肉切成片,青蒜洗净切碎。3、碗中放入盐和胡椒粉。4、加入烧开的羊骨汤。5、加入煮好的面条。6、放上青蒜末。7、放...
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萝卜羊骨汤怎么做-萝卜羊骨汤的做法
  • 萝卜羊骨汤怎么做-萝卜羊骨汤的做法

  • “#萝卜#秋天的萝卜赛人参,萝卜营养丰富,药食同源,丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,对通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成和预防高血压、冠心病有一定帮助;秋天气候干燥,食用萝卜还有清火、消食、保温、润肺和通气等功效;进入十月,天气转凉,也是贴秋膘的好时节,羊肉...
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金汤小肥羊怎么做-金汤小肥羊的做法
  • 金汤小肥羊怎么做-金汤小肥羊的做法

  • 食材明细主料小肥羊(一包)辅料金针菇(100克)粉条(100克)杭椒(20克)美人椒(适量)青蒜叶(20克)浓汤(适量)配料盐(适量)味精(适量)咖喱粉(30克)辣油(30克)黄椒酱(20克)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金汤小肥羊的做法步骤1、金针菇粉条沸水装入碗内,肥羊沸水至熟放在金针菇粉条上。2、炒锅上火加少...
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冬瓜羊骨汤的做法 “快手汤”冬瓜羊骨汤 冬瓜羊骨汤怎么做
  • 冬瓜羊骨汤的做法 “快手汤”冬瓜羊骨汤 冬瓜羊骨汤怎么做

  • “炖的羊蝎子,把肉剔下来,用骨头熬出奶白色的骨头汤。做面,炖汤,味道都不错。”食材明细主料冬瓜(500克)骨头汤(400克)辅料香菜(15克)葱叶(10克)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜羊骨汤的做法步骤1、冬瓜洗净。2、去皮洗净。3、切块。4、放锅里,放食盐。5、羊蝎子骨...
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淮山粟米排骨汤怎么做-淮山粟米排骨汤的做法
  • 淮山粟米排骨汤怎么做-淮山粟米排骨汤的做法

  • “这是一款适合秋冬滋补的汤,健脾益胃,做法简单,口味清淡微甜,那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山(一根)玉米(两条)排骨(两条)辅料枣(5颗)配料盐(少量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山粟米排骨汤的做法步骤1、先将排骨入锅加水大火烧开后,捞出排骨温水冲净。2、排骨,玉米,枣放进汤...
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羊骨汤怎么做-羊骨汤的做法
  • 羊骨汤怎么做-羊骨汤的做法

  • 食材明细主料羊骨(适量)枸杞子(少许)红枣(少许)辅料香菜(适量)香葱(适量)姜片(少许)调料盐(少许)料酒(少许)白醋(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、备:羊骨(包含羊蹄,耳朵,羊脑,尾巴)。2、锅中放水,将羊骨放入,添加料酒,白醋,姜。3、大火烧开约煮三分钟左右。4、...
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粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法
  • 粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法

  • 食材明细主料汤骨(1000g)玉米(一根)胡萝卜(两根)白萝卜(一个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟米红白萝卜大骨汤的做法步骤1、所有材料洗净2、切成块3、汤骨入锅焯水后捞出洗净沥干4、和红白萝卜还有玉米一起放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分...
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板粟烧羊肉怎么做-板粟烧羊肉的做法
  • 板粟烧羊肉怎么做-板粟烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟烧羊肉的做法步骤1、肉先放进炖锅里炖八成熟切块。2、板粟和尖椒少许。3、粟煮熟去壳,尖椒切碎,切点蒜。4、烧油放进尖椒爆香,。5...
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粟子焖羊肉怎么做-粟子焖羊肉的做法
  • 粟子焖羊肉怎么做-粟子焖羊肉的做法

  • “又要冬季进补时,粟子炖羊肉可做为首选。粟子性味甘温,有补肾,健脾、养胃、强筋、活血、止血、消肿等功效。而羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作...
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羊骨肉汤面怎么做-羊骨肉汤面的做法
  • 羊骨肉汤面怎么做-羊骨肉汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(50克)羊骨肉汤(适量)香菜(10克)葱(5克)胡萝卜(10克)辅料食盐(1克)鸡精(小许)红椒末(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊骨肉汤面的做法步骤1、锅烧热水。2、取挂面。3、下面条。4、开锅点冷水。5、煮三开。6、煮好的挂面捞出。7、装碗里。8、香菜和大葱洗净切末,红...
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猴头菇板粟排骨汤怎么做-猴头菇板粟排骨汤的做法
  • 猴头菇板粟排骨汤怎么做-猴头菇板粟排骨汤的做法

  • “冬季养胃就选新鲜猴头菇,鲜嫩顺滑,煲出来的汤特别鲜,比干猴头菇好吃的太多太多了!保存方便,只需冷冻即可,吃前取出泡在淡盐水中几分钟就能恢复鲜活!”食材明细主料排骨(250g)新鲜猴头菇(1朵)新鲜板粟仁(250g)辅料若羌灰枣(1颗)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴头...
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羊排骨汤怎么做-羊排骨汤的做法
  • 羊排骨汤怎么做-羊排骨汤的做法

  • “所谓药补不如食补,食补不如汤补,冬季人体抵抗力下降,汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理,应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。作为滋补汤,羊汤可谓是汤中之首,最适合冬季温补,它不仅富于营养,而且有较高的药用价值。”食材明细主料羊排骨(1000g)辅料葱(1根)姜(1...
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金沙甜粟米里卷怎么做-金沙甜粟米里卷的做法
  • 金沙甜粟米里卷怎么做-金沙甜粟米里卷的做法

  • “这是卷寿司中的一种,对于卷寿司来说,不论是太卷,细卷,稻荷寿司,散寿司,手卷,里卷还是军舰卷等等等等,只要是需要海苔的,海苔的口味可以影响整个寿司的口味。海苔一定要选择浅草海苔,味道才会最赞!在日式寿司中最常用的酪梨,炸腐皮,剥皮辣椒,明太子,最好做为基础材料准备。醋饭用海苔卷...
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羊骨山药汤怎么做-羊骨山药汤的做法
  • 羊骨山药汤怎么做-羊骨山药汤的做法

  • “中医常说:肾主骨,生髓,即人体骨骼都与肾功能相关,并主张以形补形。这说明某些动物的骨头有助于补肾,而羊骨更是补肾佳品。关于羊骨补肾的记载,早在古代就出现了;后经现代医学证实:羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成多种营养成分,这些元素匀具有补肾壮骨之功效。羊骨汤的营养...
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羊脊骨清汤怎么做-羊脊骨清汤的做法
  • 羊脊骨清汤怎么做-羊脊骨清汤的做法

  • “汤白不油腻。”食材明细主料羊脊骨(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊脊骨清汤的做法步骤1、羊脊骨适量。2、清水浸泡一夜。中间换两三次水。3、冷水下锅。4、水开多炖一会儿,能炖出更多血沫儿。5、捞出洗净浮沫儿...
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羊骨头汤怎么做-羊骨头汤的做法
  • 羊骨头汤怎么做-羊骨头汤的做法

  • 食材明细主料羊骨头(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)丁香(适量)香叶(适量)肉桂(适量)花椒(适量)姜(适量)配料香菜(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊骨头汤的做法步骤1、制作方法:羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲...
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粗粮羊骨汤怎么做-粗粮羊骨汤的做法
  • 粗粮羊骨汤怎么做-粗粮羊骨汤的做法

  • “玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且...
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金汤肥羊 怎么做-金汤肥羊 的做法
  • 金汤肥羊 怎么做-金汤肥羊 的做法

  • “开胃菜品,秋冬滋补佳品。酸辣可口,羊肉的清香彻底融入金针菇的筋道。”食材明细主料肥羊(300g)金针菇(150g)辅料泡椒(适量)调料食用油(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)白醋(适量)盐(适量)葱(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金汤肥羊的做法步骤1、锅烧热冒烟倒入食用油,烧热。2、油...
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板粟鸡汤怎么做-板粟鸡汤的做法
  • 板粟鸡汤怎么做-板粟鸡汤的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)三黄鸡(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板粟鸡汤的做法步骤1、蒸好的三黄鸡,板粟。2、板粟煮熟去壳。3、将蒸好的三黄鸡倒进汤锅里加清水放点盐烧开。4、倒进板粟。5、再煮五分钟。6、最后调进香葱,鸡精...
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羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做
  • 羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做

  • 食材明细主料羊棒骨(1500g)羊龙骨(1000g)辅料胡萝卜(500g)黄胡萝卜(500g)冬瓜(500g)调料姜(1块)花椒(5g)茴香(5g)地椒(5块)香菜(适量)小葱(适量)盐(20g)白胡椒粉粒(5g)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、羊龙骨即羊蝎子,羊棒骨,洗净,冷水下锅汆水打去血沫,捞出备用。2、砂锅中加入温...
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板粟烧排骨怎么做-板粟烧排骨的做法
  • 板粟烧排骨怎么做-板粟烧排骨的做法

  • “栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。”食材明细主料排骨(适量)辅料板粟(适量)配料大蒜(适量)生姜(适量)老抽(适量)小葱(适量)料酒(适量)盐(适量...
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羊骨肉酱汤怎么做-羊骨肉酱汤的做法
  • 羊骨肉酱汤怎么做-羊骨肉酱汤的做法

  • “肉烂汤鲜的羊骨汤。”食材明细主料羊骨肉(1斤半)大料(I粒)胡椒(几粒)辅料盐(5克)生抽(1汤勺)料酒(20克)白胡椒粉(5克)葱(10克)姜(10克)香菜(3根)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊骨肉酱汤的做法步骤1、羊骨肉洗净,用水泡20分钟,然后冷水下锅,放入姜片,料酒,焯水去浮沫。肉没有血水时捞出。2、...
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