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关于大蒜炒肉丸片怎么做好吃的餐饮百科

大蒜炒肉丸片怎么做-大蒜炒肉丸片的做法
  • 大蒜炒肉丸片怎么做-大蒜炒肉丸片的做法

  • 食材明细主料肉丸子(300g)辅料大蒜(适量)红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料,肉丸子解冻。2、解冻后切片,大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒。5、再加入大蒜叶翻炒均匀。6、加入少许热水和盐翻炒...
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蒜薹炒肉片的做法 春季应时小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎么做
  • 蒜薹炒肉片的做法 春季应时小炒——蒜薹炒肉片 蒜薹炒肉片怎么做

  • “春季的蒜薹最嫩最鲜了,加入最简单的调料与五花肉同炒,五花肉的油润,蒜薹的鲜嫩,满满一盘一上桌就抢光光。春季吃蒜薹也是最好的了,它不仅营养成分高,杀菌能力可达到青霉素的十分之一,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。”食材明细主料蒜薹(500克)五花肉(100克)白糖(5克)开...
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肉片炒蒜苔的做法 家常菜:肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做
  • 肉片炒蒜苔的做法 家常菜:肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做

  • “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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蒜薹炒肉片怎么做-蒜薹炒肉片的做法
  • 蒜薹炒肉片怎么做-蒜薹炒肉片的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、五花肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。3、锅里热油倒入五花肉大火翻炒。4、炒至变色后倒入蒜薹大火翻...
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肉丸片炒兰豆怎么做-肉丸片炒兰豆的做法
  • 肉丸片炒兰豆怎么做-肉丸片炒兰豆的做法

  • “肉丸片炒兰豆是一道简单的快手菜,没时间做复杂的肉菜,炒上一盘,兰豆爽脆、肉丸片弹牙非常的好吃。”食材明细主料猪肉丸(6粒)荷兰豆(180g)辅料蒜苗(1根)盐(1/2勺)鸡精(1/2勺)油(适量)米酒(1/2匙)清水(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸片炒兰豆的做法步骤1、准备食材2、兰豆撕掉...
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蒜头炒肉片怎么做-蒜头炒肉片的做法
  • 蒜头炒肉片怎么做-蒜头炒肉片的做法

  • 食材明细主料蒜头(10克)瘦肉(150克)辅料客家黄酒(1匙)生抽(1克)食盐(1克)鱼露(1克)花生油(3匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜头炒肉片的做法步骤1、蒜头拍碎2、瘦肉切片,总配料腌制3、热油锅,爆香蒜头4、把肉片倒进去爆5、快速翻动6、炒至变色7、炒香了8、蒜香肉片...
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蒜苔炒肉片怎么做-蒜苔炒肉片的做法
  • 蒜苔炒肉片怎么做-蒜苔炒肉片的做法

  • “蒜苔炒肉片是一道比较常见的家常菜品,制作原料主要有蒜苔、肉、生抽等,做法比较简单,肉片滑嫩,蒜苔翠绿,口味鲜美,营养丰富。”食材明细主料蒜苔(250g)里脊肉(200g)辅料木耳(适量)大葱(半根)生姜(适量)红椒(8个)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)香油(1勺)盐(适量)胡椒粉(1勺)鸡精(适量)花生油(适量)淀粉(...
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肉片炒蒜苔怎么做-肉片炒蒜苔的做法
  • 肉片炒蒜苔怎么做-肉片炒蒜苔的做法

  • “家常小炒,颜色碧绿,口感脆爽,美味极了!”食材明细主料蒜苔(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成小段备用。2、肉片备好。3、热锅冷油,下肉片煸炒。4、放入蒜苔翻炒均匀,加入少许热水,盐,酱油翻炒...
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蒜苗炒肉片怎么做-蒜苗炒肉片的做法
  • 蒜苗炒肉片怎么做-蒜苗炒肉片的做法

  • “据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。”食材明细主料蒜苗(180克)前腿肉(180克)蒜头(2瓣)玉米淀...
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大蒜姬菇炒肉片怎么做-大蒜姬菇炒肉片的做法
  • 大蒜姬菇炒肉片怎么做-大蒜姬菇炒肉片的做法

  • “N天前做的一道菜,也是我家老公特喜欢的,想想自己做的菜,貌似全是我家老公喜欢的,我自己和女儿喜欢吗?呵呵,其实我和我家小丫头是特别好养的人!很多年前,我和老公还没结婚时,同事就说过我是一个特别好养的人,不挑剔嘛,有什么吃什么,粗茶淡饭也一样吃的津津有味呢!再说平时我也是吃的...
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大蒜炒肉片怎么做-大蒜炒肉片的做法
  • 大蒜炒肉片怎么做-大蒜炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)大蒜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油,油热了到肉片炒均4、锅里留点油炒大蒜头辣椒5、加大蒜叶6、加入肉片7、加盐,生抽,起锅。...
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大蒜香干炒肉片如何做简单又好吃
  • 大蒜香干炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200香干:300大蒜:200辅料料酒:适量蒜片:适量豆瓣酱:1勺盐:适量具体步骤1.锅中倒入油,下入蒜片,一勺豆瓣酱煸香。2.倒入切好的肉片,淋入料酒,煸炒至出油。3.倒入切好的蒜段炒至变色。4.倒入香干继续煸炒。5.最...
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大蒜炒香菇片怎么做-大蒜炒香菇片的做法
  • 大蒜炒香菇片怎么做-大蒜炒香菇片的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)大蒜(6根)辅料蚝油(1勺)盐(适量)油(适量)生抽(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒香菇片的做法步骤1、准备以上食材然后切碎2、香菇倒入开水焯水捞出,抓干水3、锅里放入油,把大蒜放入煸香4、把香菇倒入,一勺蚝油5、生抽1勺,少许盐翻炒均匀即可6、快速美味...
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大蒜炒肉片如何做简单又好吃
  • 大蒜炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大蒜:适量五花肉:适量辅料姜:适量料酒:适量白胡椒粉:适量生粉:适量生抽:适量糖:适量油:适量盐:适量鸡精:适量水:适量具体步骤1.大蒜洗净,切断,根处用刀切开2.五花肉切薄片,用料酒盐、鸡精、白胡椒粉、生粉、生抽、少许糖...
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荸荠大蒜炒肉片怎么做-荸荠大蒜炒肉片的做法
  • 荸荠大蒜炒肉片怎么做-荸荠大蒜炒肉片的做法

  • “前言:结婚以后,一直是我做菜,会做菜的公公光荣退居后位,不会做菜的婆婆更加乐得自在。虽然我之前也不会做菜,但是身为人妻,总得学几道拿手的,现在带着我家九个月的宝宝,天天围着灶台打转,为着一家人的胃而做出所有努力,,,,这道菜可以说结婚以后做的最多的一道,因为我婆婆会种荸荠(马...
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大蒜肉片炒豆腐怎么做-大蒜肉片炒豆腐的做法
  • 大蒜肉片炒豆腐怎么做-大蒜肉片炒豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(190克)肉片(100克)大蒜(100克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材:北豆腐、肉片、大蒜(已清洗切段)。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、起锅倒油烧热,下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微发黄,盛出...
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青蒜炒肉片怎么做-青蒜炒肉片的做法
  • 青蒜炒肉片怎么做-青蒜炒肉片的做法

  • “简单的家常小炒。”食材明细主料青蒜(200g)肉片(100g)辅料青红椒(少许)木耳(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)味精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒肉片的做法步骤1、木耳撕成小片,青蒜切寸段。2、瘦肉切片,青红椒去籽切片,蒜拍碎。3、炒锅放油烧热,放入肉片炒...
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好吃大蒜叶炒肉片如何做简单又好吃
  • 好吃大蒜叶炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大蒜叶炒肉片,对于这样的一道菜式,相信很多人都吃过了。大蒜叶炒肉片是运用大蒜叶以及精瘦肉炒制而成,但是个人觉得大蒜叶味道太大,比较呛鼻。但是开胃可口。可能这道大蒜叶炒肉片会比较上火吧,但是的确很好吃...
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蒜薹炒牛肉丸怎么做-蒜薹炒牛肉丸的做法
  • 蒜薹炒牛肉丸怎么做-蒜薹炒牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(200克)蒜薹(100克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒牛肉丸的做法步骤1、食材:牛肉丸、蒜薹(已清洗切段)。2、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。3、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的牛肉丸翻炒翻炒。...
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蒜苔炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜苔炒肉片怎么做
  • 蒜苔炒肉片的做法 蒜薹炒肉片 蒜苔炒肉片怎么做

  • “我家最喜欢做的一道菜就是“某某菜炒肉片”,这个某某可以是时令菜中的任何一种,如:丝瓜、西葫芦、蒜薹、菜花、土豆、洋葱等等,百变不离其宗。除了主角是“某某菜”,配料就是肉片、木耳、葱姜蒜,调料就是生抽、料酒,盐,要想颜色更好些,就再加上点青红椒点缀。简单吧!这道菜味道很...
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炒肉丸片怎么做-炒肉丸片的做法
  • 炒肉丸片怎么做-炒肉丸片的做法

  • 食材明细主料肉丸子(适量)调料辣椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉丸片的做法步骤1、肉丸子切片。2、锅中热油倒入肉丸皮翻炒,加入少许辣椒粉,少许清水翻炒均匀即可。3、装盘。...
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大蒜炒黑鱼片怎么做-大蒜炒黑鱼片的做法
  • 大蒜炒黑鱼片怎么做-大蒜炒黑鱼片的做法

  • “大家来先看看我的“小资”生活中的美食吧!”食材明细主料黑鱼片(适量)辅料大蒜(适量)米酒(适量)生粉(适量)豆鼓(适量)大蒜3两(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒黑鱼片的做法步骤1、准备好带皮黑鱼片。2、把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片,加适量的生粉、米酒调匀腌制片...
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肉片炒蒜薹怎么做-肉片炒蒜薹的做法
  • 肉片炒蒜薹怎么做-肉片炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)肉片(适量)大蒜(几片)葱花(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)玉米淀粉(适量)料酒(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹去除老根,切断,清洗干净备用。2、五花肉切片,用玉米淀粉,料酒腌制半小时备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...
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蒜苔炒肉丸片怎么做-蒜苔炒肉丸片的做法
  • 蒜苔炒肉丸片怎么做-蒜苔炒肉丸片的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉丸子(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉丸片的做法步骤1、蒜苔肉丸片切好备用。2、蒜苔焯水备用。3、锅中倒入油炒香肉丸片。4、加入蒜苔翻炒均匀,加入适量生抽盐调味即可。5、装盘即可。...
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大蒜炒牛筋丸怎么做-大蒜炒牛筋丸的做法
  • 大蒜炒牛筋丸怎么做-大蒜炒牛筋丸的做法

  • 食材明细主料大蒜(7根)牛筋丸(1包)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒牛筋丸的做法步骤1、食材:大蒜。2、牛筋丸。3、将大蒜去根洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将牛筋丸拆开包,出放在案板上切片。6、烧锅倒油烧热,下入牛筋丸翻炒一下。7、接着,...
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