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关于葱油花香藕的家常做法的餐饮百科

葱油花香藕怎么做-葱油花香藕的做法
  • 葱油花香藕怎么做-葱油花香藕的做法

  • 食材明细主料嫩藕(适量)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油花香藕的做法步骤1、藕切片洗净。2、葱切碎。3、锅中放油放入葱花煸香。4、放入藕片翻炒。5、加入适量盐调味翻炒均匀即可。6、成品。...
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香葱花卷的做法 葱花油卷 香葱花卷怎么做
  • 香葱花卷的做法 葱花油卷 香葱花卷怎么做

  • “葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右。2、发好的面放到皮肤上,加入100克面粉和5克...
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【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼
  • 【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼

  • “面食是山东人的主要吃食。馒头,饼,,饺子馄饨,煎饼,花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥,葱香四溢,咸香适口。”食材明细主料面粉(350克)葱花(50克)辅料温水(170克)配料盐(8克)香油(5克)猪油(适量)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、准备好食材。2、...
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洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
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家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法
  • 家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法

  • “家常菜,总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团(1块)辅料葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水,揉成面团,饧二十分钟,再揉一次。2、取面团一块,擀成薄片。3、撒上葱花。4、放盐。5、喷食用油。6、卷成...
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家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
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家乡葱花油饼怎么做-家乡葱花油饼的做法
  • 家乡葱花油饼怎么做-家乡葱花油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)肥肉(50克)辅料大葱(1根)酵母(适量)盐(适量)五香粉(3克)米酒(3克)五香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡葱花油饼的做法步骤1、备食材。2、酵母用温水化开,缓缓倒入面盆中,搅拌成雪花状。3、揉成软硬适中的面团。4、肥肉入锅,慢慢炼成油,注意不要炼过了。5、葱切成...
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葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

  • “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
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家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法
  • 家常葱油拌面怎么做-家常葱油拌面的做法

  • “葱油拌面,虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。”食材明细主料洋葱(适量)面条(适量)辅料葱(适量)芝麻(适量)调料生抽(4勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)老陈醋(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱油拌面的做法步骤1、洋葱丝、葱花、面条。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做
  • 家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做

  • “家里面之前做面食一般都是老妈,虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上,所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游,我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉...
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茴香葱油花生怎么做-茴香葱油花生的做法
  • 茴香葱油花生怎么做-茴香葱油花生的做法

  • 食材明细主料茴香(30g)花生(100g)辅料盐(适量)味精(少许)葱(1个)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香葱油花生的做法步骤1、花生煮熟控净水分。2、茴香洗净。3、花生入容器中,茴香切段加入碗中,加入盐和味精拌匀。4、锅烧热入油加入葱段小火煸至软关火成葱油。5、葱油直接浇...
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葱花藕片怎么做-葱花藕片的做法
  • 葱花藕片怎么做-葱花藕片的做法

  • “莲藕生食性寒,食之凉血清热;熟后性温,藕可清热生津,治发热烦渴、消渴;益气健脾、开胃消食,它有止血的功效,可润肺,秋天可多吃.”食材明细主料藕(400克)辅料油(适量)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱花藕片的做法步骤1、莲藕、葱2、莲藕去皮洗净切片3、起油锅4、...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做
  • 葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做

  • “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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葱油拌藕片怎么做-葱油拌藕片的做法
  • 葱油拌藕片怎么做-葱油拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片,用开水焯一遍,捞出控水。2、小葱,姜,蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油,烧热后先放花椒碎,炸香。4、调制葱油:再放入葱末炒香即可关火。5、...
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低油藕夹的做法 家常菜——低油藕夹 低油藕夹怎么做
  • 低油藕夹的做法 家常菜——低油藕夹 低油藕夹怎么做

  • 食材明细主料白莲藕(2节)瘦猪肉(200克)面粉(50克)酱油(少许)辅料葱(300克)油(50克)鸡蛋(1个)盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低油藕夹的做法步骤1、将白莲藕清洗干净。2、去节、打皮.3、莲藕隔片切断,做成又薄又均的夹片。4、将里脊、大葱、姜清洗干净。5、切碎、剁成肉泥。6、...
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家常葱花油饼-葱花油饼
  • 家常葱花油饼-葱花油饼

  • “为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉(500克)辅料碱面(少许)配料精炼油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)香油(适量)芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、面粉加入老酵母和好,经4小时发酵(用安琪酵母40到60分钟即可),加碱面揉匀备...
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香辣葱油藕片怎么做-香辣葱油藕片的做法
  • 香辣葱油藕片怎么做-香辣葱油藕片的做法

  • “莲藕营养:清热凉血、通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治...
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奶香葱油花卷怎么做-奶香葱油花卷的做法
  • 奶香葱油花卷怎么做-奶香葱油花卷的做法

  • “昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。”食材明细主料面粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)盐(3克)葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香葱油花卷的做法步骤1、先把牛奶加热后放入酵母。2、面粉放入盆...
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油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做
  • 油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料油渣(适量)葱绿(适量)配料水(适量)酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣,葱绿。2、葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。3、面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。4、擀成长方形的片。5、...
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家常葱油饼-葱油饼
  • 家常葱油饼-葱油饼

  • “家常葱油饼,香酥可口,咸鲜适口!”食材明细主料小麦粉(300g)辅料香葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团,醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开。4、抹菜籽油,洒盐和葱花。5、卷起。6、切断。7、收口,...
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家常油菜花怎么做-家常油菜花的做法
  • 家常油菜花怎么做-家常油菜花的做法

  • “妈妈爸爸都去四川了,家里只剩胳膊受伤的妹妹和一个没干过家务的弟弟,奶奶八十多了牙齿不好所以我就做了这个菜”食材明细主料油菜花(适量)辅料蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油菜花的做法步骤1、这是奶奶提前洗好的菜2、奶奶爱吃头所以我先把头炒一下3、然...
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酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做
  • 酱香葱油豆腐的做法 家常菜肴@@酱香葱油豆腐 酱香葱油豆腐怎么做

  • 食材明细主料盒装豆腐(1盒)辅料小葱(3粒)青葱(1颗)葱香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料:盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余的水分倒掉。备用。4、热锅放油,爆香葱茸。5、盛起沥干...
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家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法
  • 家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法

  • “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法
  • 葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1个)大葱(半根)辅料食用油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油藕片的做法步骤1、莲藕去皮,洗净,切片。2、莲藕焯水备用。3、大葱切小块备用。4、热锅冷油,加入葱花消小火炒香。5、加入莲藕,不断翻炒。6、加入盐,一点热水,大火翻炒。加热水...
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