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关于油炸菠萝蜜的家常做法的餐饮百科

油炸菠萝蜜怎么做-油炸菠萝蜜的做法
  • 油炸菠萝蜜怎么做-油炸菠萝蜜的做法

  • “菠萝蜜上市季怎么能少的了这道甜品!2.5元500克的价格便宜到像白给哇!问题来了,至少一次买半个,听好半个的重量差一点13斤!菠萝蜜剥开后不宜久藏,于是就有了各种吃,就有了油炸菠萝蜜……”食材明细主料菠萝蜜果肉(300克)鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)辅料精盐(少许)食用油(适量)水(适量)原味(口味...
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蒸菠萝蜜子怎么做-蒸菠萝蜜子的做法
  • 蒸菠萝蜜子怎么做-蒸菠萝蜜子的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜籽(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸菠萝蜜子的做法步骤1、准备好食材。2、倒入清水泡一小会,并洗净。3、放于蒸笼上蒸30分钟即可。4、成品如图。...
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菠萝蜜炒肉怎么做-菠萝蜜炒肉的做法
  • 菠萝蜜炒肉怎么做-菠萝蜜炒肉的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜(适量)猪瘦肉(适量)辅料青椒(适量)蒜粒(适量)调料酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝蜜炒肉的做法步骤1、食材:菠萝蜜切成、猪肉切丝、青椒丝、蒜粒。2、猪肉中放入酱油、胡椒粉和淀粉抓匀,再放入一勺食用油抓匀腌制十分钟...
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烤菠萝蜜怎么做-烤菠萝蜜的做法
  • 烤菠萝蜜怎么做-烤菠萝蜜的做法

  • “觉得烤的比直接吃更好吃”食材明细主料菠萝蜜(300g)辅料香油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜有盐水浸泡一会儿沥干水份。2、放入烤网上,核也一起烤。3、烤箱预热5分钟,180度烤20分钟左右即可。4、成品图,核也很好吃跟板栗差不多。...
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菠萝蜜香包怎么做-菠萝蜜香包的做法
  • 菠萝蜜香包怎么做-菠萝蜜香包的做法

  • “菠萝,是我儿子爱吃的一种水果,听闻有增强记忆的功能;今天就麻烦一点点,做菠萝蜜香包,让他解解馋!”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)牛奶(150克)酵母(4克)黄油(30克)糖(40克)盐(3克)辅料菠萝肉(适量)食燕麦片(适量)配料糖(适量)盐(适量)陈醋(1调羹)蜂蜜(适量)水(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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菠萝蜜核黄油马芬怎么做-菠萝蜜核黄油马芬的做法
  • 菠萝蜜核黄油马芬怎么做-菠萝蜜核黄油马芬的做法

  • “一直,都不太喜欢黄油那过于浓郁的香味,很少做黄油蛋糕以及黄油版本的马芬。况且,植物油的马芬比起融化或者打发黄油来,还更加省事儿。然而,为了那众多的菠萝蜜核,破天荒地做一次黄油的马芬。效果还不错,黄油的味道,还是趁热吃比较好。。。”食材明细主料低筋粉(50克)菠萝蜜核泥(50...
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菠萝香蜜茶怎么做-菠萝香蜜茶的做法
  • 菠萝香蜜茶怎么做-菠萝香蜜茶的做法

  • “现在好像是吃菠萝的季节么,我看到处水果店都好多菠萝在卖,而且现在价格都好便宜的我一直觉得菠萝有着它独特的香味哦,而且对身体健康有着不同的功效。因含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞其中促进血液循环酶,素来可以降低血压,食用可以预防脂肪沉积,酸甜可...
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家常炸油饼怎么做-家常炸油饼的做法
  • 家常炸油饼怎么做-家常炸油饼的做法

  • “炸一次油饼不容易,多炸点。”食材明细主料标准粉(1500g)辅料油(1000g)热油(50g)调料酵母(10g)糖(7g)盐(13g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克,油温7成热。2、将热油浇在面粉上,拌一拌。3、一半的面粉用开水浇成汤面,拌均凉一会儿。4、温水中加...
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菠萝蜜馅饼怎么做-菠萝蜜馅饼的做法
  • 菠萝蜜馅饼怎么做-菠萝蜜馅饼的做法

  • “菠萝蜜,在东南亚热带森林及河岸边,以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分,食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其种子富含淀粉,亦可煮食。今天心姐给亲们做的馅饼,只单取菠萝蜜的果肉,里面的果核(...
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蒸菠萝蜜核怎么做-蒸菠萝蜜核的做法
  • 蒸菠萝蜜核怎么做-蒸菠萝蜜核的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜核(适量)辅料咸(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸菠萝蜜核的做法步骤1、把菠萝蜜的核取出来。2、把取好的波萝蜜核放进锅里里面放上面把水渗过核里开大火煮干就好可以放点咸3、成品图...
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雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕怎么做-雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕的做法
  • 雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕怎么做-雪顶菠萝蜜核黄油蛋糕的做法

  • “定睛细看才发现这原来是黄油蛋糕。思及它可以一石二鸟,同时消耗菠萝蜜核和白巧克力,还是别算了吧。好多油,却没多少粉,菠萝蜜核是最主要的填充剂。看着它在烤箱里滋滋啦啦地冒着油泡,并喷溅到烤箱四壁,想到擦洗烤箱,想到多少肥膘,也只能是感慨而已。出炉之后,发现犯了个错误。非...
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菠萝蜜可以炸吗
  • 菠萝蜜可以炸吗

  • 可以。菠萝蜜是可以通过油炸食用的,只需要把果肉扒取下来以后,粘上面糊,油热下锅炸制金黄捞出,口感外酥里软。建议菠萝蜜还是生吃或者是用酸奶拌着吃,菠萝蜜最佳的食用方法就是生吃了,口感甘甜,并且有嚼劲;用酸奶调制可以增加果肉的奶香味。...
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菠萝蜜酒的做法 菠萝蜜(树菠萝)酒 菠萝蜜酒怎么做
  • 菠萝蜜酒的做法 菠萝蜜(树菠萝)酒 菠萝蜜酒怎么做

  • “此酒香味浓郁,甜甜的,口感不错!”食材明细主料菠萝蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))辅料蜂蜜(250克(纯正))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干,用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把菠萝蜜肉放入一个提前洗净的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法
  • 家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法

  • “本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续努力,下次炸更好的油条,再来和大家交流。也请高手支支招...
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炸菠萝怎么做-炸菠萝的做法
  • 炸菠萝怎么做-炸菠萝的做法

  • 食材明细主料菠萝(半个)辅料鸡蛋(3个)淀粉(4勺)面粉(2勺)泡打粉(5g)盐(2g)芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸菠萝的做法步骤1、鸡蛋3个,沙淋绿豆淀粉4调羹,面粉2调羹,水2调羹调成薄糊,然后加4克泡打粉,少许香油调匀。2、菠萝去皮,切小丁装,放入加盐的清水中浸泡3-5分钟。3、捞出菠...
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烤菠萝蜜干怎么做-烤菠萝蜜干的做法
  • 烤菠萝蜜干怎么做-烤菠萝蜜干的做法

  • “菠萝蜜被称为水果之王,果实结在树干上,内部有无数金黄色的肉包,肥厚柔软清甜可口香味浓郁营养价值也很高。双11买了1个,太大了好几十斤亲朋好友分完了,也吃不完就烤成了菠萝蜜干。烤制过程中不添加任何物质直接烤干保留了果实的原有成份,具有菠萝蜜特有的天然味道。”食材明...
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蜂蜜菠萝汁怎么做-蜂蜜菠萝汁的做法
  • 蜂蜜菠萝汁怎么做-蜂蜜菠萝汁的做法

  • “菠萝汁补充维C,预防三高。”食材明细主料菠萝(适量)蜂蜜(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜菠萝汁的做法步骤1、买来的菠萝去皮。2、菠萝切小块。3、切好的菠萝肉放入破壁机加少量水和适量蜂蜜。4、启动果蔬功能完成后自动停止。5、蜂蜜菠萝汁完成了。...
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菠萝蜜干怎么做-菠萝蜜干的做法
  • 菠萝蜜干怎么做-菠萝蜜干的做法

  • “甜甜的菠萝蜜干,好吃得停不下来。”食材明细主料新鲜菠萝蜜(适量)辅料食用油(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜干的做法步骤1、新鲜菠萝蜜一碗。2、去掉割核和里面的白皮,切两半。3、均匀的摆放在烤架上,预热烤箱。4、薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油,保持烤箱80℃,放...
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菠萝蜜饯怎么做-菠萝蜜饯的做法
  • 菠萝蜜饯怎么做-菠萝蜜饯的做法

  • “这几天菠萝成批的下来了,街道上都是卖菠萝的小贩。下班回家和老公说起可以自己做菠萝干,老公来了兴致,下楼25元买了4个大菠萝。他可真是积极,买回来已经晚上8点了,要马上开始制作了。”食材明细主料菠萝(1个)辅料蜂蜜(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜饯的做法步骤...
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菠萝油条虾的做法 菠萝油条虾-酸甜大家爱 菠萝油条虾怎么做
  • 菠萝油条虾的做法 菠萝油条虾-酸甜大家爱 菠萝油条虾怎么做

  • “春天的菠萝香甜极了,可用来生吃,烘焙,当然配菜既解腻,又有格外的滋味。小朋友绝对爱这道菜,酸甜干脆,美味至极。”食材明细主料虾仁(20个)油条(3个)菠萝(半个)辅料蛋黄酱(半瓶)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝油条虾的做法步骤1、虾仁可以买现成的,也可以自己包虾仁,但虾仁一定大...
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菠萝蜜牛柳怎么做-菠萝蜜牛柳的做法
  • 菠萝蜜牛柳怎么做-菠萝蜜牛柳的做法

  • “菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5—20kg,最重的甚至超过50kg。果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,用它来做菜风味也很独特哦。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组...
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蜜汁菠萝卷怎么做-蜜汁菠萝卷的做法
  • 蜜汁菠萝卷怎么做-蜜汁菠萝卷的做法

  • “第一次用新鲜菠萝来做馅,虽然过程比较繁琐了点,但风味较好,这是菠萝季不能错过的面包。”食材明细主料高筋面粉(180克)绵白糖(15克)盐(2克)酵母(2克)牛奶(85克)黄油(20克)辅料菠萝(300克)绵白糖(80克)纸膜(8个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁菠萝卷的做法步骤1、菠萝去皮,切掉里面的...
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蜜豆菠萝包怎么做-蜜豆菠萝包的做法
  • 蜜豆菠萝包怎么做-蜜豆菠萝包的做法

  • “曾经以为菠萝包的起名是因为菠萝果肉,其实菠萝包并没有菠萝的成份,是源自香港的一种甜味面包,只是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳...
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甜蜜菠萝饭怎么做-甜蜜菠萝饭的做法
  • 甜蜜菠萝饭怎么做-甜蜜菠萝饭的做法

  • “这个季节的菠萝最好吃,酸甜多汁,用来做菠萝饭非常开胃,儿子吃了满满一大碗。”食材明细主料菠萝(半只)米饭(1碗)洋葱(半颗)豌豆(少许)鸡蛋(2只)鸡丁(100g)辅料青椒(半只)红(半只)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜蜜菠萝饭的做法步骤1、准备食材。2、菠萝对半切开,中间挖空。3、菠萝肉放...
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菠萝蜜怎么做-菠萝蜜的做法
  • 菠萝蜜怎么做-菠萝蜜的做法

  • 食材明细主料菠萝蜜(适量)辅料适量(水)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜适量,水适量,刀子准备,刀子弄湿,防止菠萝蜜汁把刀子粘住。2、菠萝蜜。3、成品图。...
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