当前位置:味味甜 >

关于酱焖肉皮黄豆的家常做法的餐饮百科

酱焖肉皮黄豆怎么做-酱焖肉皮黄豆的做法
  • 酱焖肉皮黄豆怎么做-酱焖肉皮黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料大料(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖肉皮黄豆的做法步骤1、黄豆泡发,肉皮焯水后去除油脂切小条2、配料3、油锅放葱姜大料炒香,放入豆瓣酱小火炒熟,4、放入肉皮黄...
  • 25355
焖黄皮豆干怎么做-焖黄皮豆干的做法
  • 焖黄皮豆干怎么做-焖黄皮豆干的做法

  • 食材明细主料黄皮豆干(2块)辅料鲜菇(4个)红椒(半条)青椒(半条)配料味事达(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖黄皮豆干的做法步骤1、要先洗干净。。。2、配料:鲜菇4个、青椒半条、红椒半条3、把豆干切成小块4、把配料洗干净切成粒5、把锅烧...
  • 5184
酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做
  • 酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做

  • “酱黄豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆(250克)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)白芷(适量)小茴香(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱焖黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发2、黄豆放锅中,加水,没过黄...
  • 3872
家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
  • 19758
黄焖豆皮怎么做-黄焖豆皮的做法
  • 黄焖豆皮怎么做-黄焖豆皮的做法

  • 食材明细主料五花肉(150克)豆腐皮(300克)辅料辣妹子酱(50克)蒜(5克)干辣椒(2个)老抽(5克)鸡汁(5克)盐(4克)小米椒(2个)小香葱(2根)鸡粉(3克)料酒(5克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖豆皮的做法步骤1、备食材2、豆皮洗净、切丝3、全部切好4、食材洗净,胡萝卜切丝,五花肉切丝,干辣椒、小米椒、...
  • 6010
酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做
  • 酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做

  • “这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖四季豆的做法步骤1、四季豆摘去豆筋,洗净,沥干水备用2、配料准备...
  • 21600
黄豆酱焖老豆腐怎么做-黄豆酱焖老豆腐的做法
  • 黄豆酱焖老豆腐怎么做-黄豆酱焖老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料淀粉水(适量)配料海天黄豆酱(适量)糖(适量)油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖老豆腐的做法步骤1、主材料2、老豆腐切成约5*4cm的厚块3、平底锅加热下油,下老豆腐排好小火煎,不用盖上盖4、煎至一面焦黄,轻轻翻另一面煎5、取小碗一个,舀一汤...
  • 22299
黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常
  • 黄豆焖猪肉 黄豆焖猪肉怎么做-黄豆焖猪肉的做法 美味家常

  • “客家菜黄豆焖猪肉冬季进补的美味佳肴,补钙养颜黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!黄豆有几种方法可以做的软糯米1、炖煮的时间长些,靠火力时间来煮烂(黄豆炖猪蹄时可以用这个方法)。2、隔夜泡好黄豆3、黄豆先炒下...
  • 16292
黄豆酱焖海鱼怎么做-黄豆酱焖海鱼的做法
  • 黄豆酱焖海鱼怎么做-黄豆酱焖海鱼的做法

  • 食材明细主料金线鱼(1条)剥皮鱼(6条)泥鳗鱼(1条)小银仓(1条)辅料姜片(适量)普宁黄豆酱(适量)芹菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖海鱼的做法步骤1、将所有的鱼洗净干净沥水备用2、芹菜,香葱,香菜洗净切段备用3、小黄姜切片4、热锅下油煸炒一下姜片5、将...
  • 26367
黄豆酱焖鲫鱼怎么做-黄豆酱焖鲫鱼的做法
  • 黄豆酱焖鲫鱼怎么做-黄豆酱焖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟2、锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖3、大火烧开,用锅铲不停的将汤汁淋与鱼表面4、待汤收汁放...
  • 21476
家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法
  • 家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然后加适量清水放入豆皮小火...
  • 7408
酱香焖黄豆怎么做-酱香焖黄豆的做法
  • 酱香焖黄豆怎么做-酱香焖黄豆的做法

  • “口味浓香搭配白粥最佳是营养的下饭小菜”食材明细主料黄豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香焖黄豆的做法步骤1、黄豆洗静加水泡发一晚2、葱切末姜切片3、锅中放油放入葱末姜片大料炒香4、倒入发好的黄豆...
  • 28014
酱焖豆角的做法 [酱焖豆角]------家常滋味最给力 酱焖豆角怎么做
  • 酱焖豆角的做法 [酱焖豆角]------家常滋味最给力 酱焖豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净折成小段放入锅中,(不放油)中火炒,去除水分2、蔫好的豆角备用3、五花肉切小块,葱姜大料备用4、锅中放少量油,放入五花肉...
  • 15553
黄豆酱焖沙尖怎么做-黄豆酱焖沙尖的做法
  • 黄豆酱焖沙尖怎么做-黄豆酱焖沙尖的做法

  • 食材明细主料沙尖鱼(适量)普宁黄豆酱(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料花生油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖沙尖的做法步骤1、沙尖鱼洗净沥干水备用。2、生姜切细,香葱洗净切段备用。3、锅中热油将沙尖鱼煎一下。4、放入生姜炒香。5、加入适量的普宁黄豆酱。6、...
  • 19048
家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法
  • 家常黄焖鸡怎么做-家常黄焖鸡的做法

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
  • 22999
豆酱焖黄鱼的做法 豆酱焖黄鱼🥘🍤🥞 豆酱焖黄鱼怎么做
  • 豆酱焖黄鱼的做法 豆酱焖黄鱼🥘🍤🥞 豆酱焖黄鱼怎么做

  • “🍜🍟🥓”食材明细主料黄鱼(1条)辅料普宁豆酱(2匙)姜(2片)葱(1颗切段)香菜(1颗切段)调料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆酱焖黄鱼的做法步骤1、黄鱼姜片在热油锅中煎制。2、加入蒜蓉,豆酱,料酒。3、加入1碗水盖上盖焖5分钟。4、加入葱,香菜关火即可!5、可食!...
  • 28384
家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法
  • 家常焖黄豆干怎么做-家常焖黄豆干的做法

  • 食材明细主料黄豆干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)红尖椒(适量)湿生粉(适量)配料酱油(适量)湖南辣椒酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切块。2、葱白、红尖椒、姜切末,瘦肉剁末备用。3、葱青切段。4、起油锅,将黄豆干炸至金黄捞...
  • 10732
酱焖豆皮怎么做-酱焖豆皮的做法
  • 酱焖豆皮怎么做-酱焖豆皮的做法

  • “酱焖豆皮滋味浓厚,口感软嫩,吃起来更是下饭。”食材明细主料豆皮(1张)辅料豆瓣酱(1茶匙)白糖(1/2茶匙)红烧酱油(2茶匙)青蒜(2棵)大葱(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖豆皮的做法步骤1、准备食材豆皮、青蒜、大葱、豆瓣酱、红烧酱油等2、青蒜、大葱分别切末,豆瓣酱也细细的...
  • 11899
黄豆酱焖茄子怎么做-黄豆酱焖茄子的做法
  • 黄豆酱焖茄子怎么做-黄豆酱焖茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)大蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切片过水。3、锅子烧热放入茄子。4、放入黄豆酱生抽焖煮熟。5、拌匀即可。6、开动啦。...
  • 28892
黄豆肉皮酱怎么做-黄豆肉皮酱的做法
  • 黄豆肉皮酱怎么做-黄豆肉皮酱的做法

  • 食材明细主料肉皮(适量)黄豆(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)红辣椒(适量)葱(适量)大料(适量)白芷(适量)食用油(适量)白糖(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆肉皮酱的做法步骤1、提前泡发黄豆2、肉皮焯水后切成丁3、葱姜蒜红尖椒切碎4、点火,把白芷大料放入锅中...
  • 5240
黄豆酱焖剥皮鱼怎么做-黄豆酱焖剥皮鱼的做法
  • 黄豆酱焖剥皮鱼怎么做-黄豆酱焖剥皮鱼的做法

  • 食材明细主料剥皮鱼(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)普宁黄豆酱(适量)花生油(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖剥皮鱼的做法步骤1、芹菜,香葱洗净切段。2、生姜切片,蒜苗切段备用。3、剥皮鱼剥去皮,清洗干净。4、砂锅热油爆香姜片。5、放入...
  • 21733
家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法
  • 家常酱焖黄花鱼怎么做-家常酱焖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(6条)辅料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣酱(1袋)大料(少许)冰糖(少许)葱结(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水,然后放入上面的那些材料3、水开后,放入黄花鱼,盖上锅盖,...
  • 9802
黄豆酱焖面筋护心肉怎么做-黄豆酱焖面筋护心肉的做法
  • 黄豆酱焖面筋护心肉怎么做-黄豆酱焖面筋护心肉的做法

  • 食材明细主料护心肉(适量)面筋(适量)辅料姜(适量)调料黄豆酱(一大勺)酱油(少许)米酒(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆酱焖面筋护心肉的做法步骤1、准备:护心肉。2、放米酒,姜焯水10分钟。3、捞出来清洗干净,改刀切块。4、面筋用开水泡30分钟,泡软。5、然后一分二剪开。6、备...
  • 10266
五花肉焖黄皮豆干 怎么做-五花肉焖黄皮豆干 的做法
  • 五花肉焖黄皮豆干 怎么做-五花肉焖黄皮豆干 的做法

  • 食材明细主料五花肉(350g)黄皮豆干(数块)鹌鹑蛋(数个)辅料蒜头(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)胡椒粉(1匙)冰糖(1块)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖黄皮豆干的做法步骤1、五花肉蒸熟切厚块。2、黄皮豆干切小块,蒜头剥粒。3、鹌鹑...
  • 14438
黄豆酱焖鱼怎么做-黄豆酱焖鱼的做法
  • 黄豆酱焖鱼怎么做-黄豆酱焖鱼的做法

  • “这是孩子爷爷钓的鱼,叫什么鱼我也不知道,孩子奶奶给收拾得干干净净的,然后给我送来了,就是新鲜,我也是图省事,没腌也没煎,直接用豆瓣酱一炖一焖,还挺好吃,酱香四溢,美味下饭哦。”食材明细主料鱼(适量)清水(适量)辅料黄豆酱(两勺)葱(一段)姜(两片)蒜(三瓣)食用油(三勺)鸡精(少许)料酒(少许)酱香(口味...
  • 14046
专题