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关于酥脆酒鬼花生米的家常做法的餐饮百科

酥脆酒鬼花生米怎么做-酥脆酒鬼花生米的做法
  • 酥脆酒鬼花生米怎么做-酥脆酒鬼花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)花椒(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥脆酒鬼花生米的做法步骤1、花生米放清水里泡两小时。2、去皮。3、控干水分放入冰箱冷藏两小时。4、锅内放油,倒入花生米,小火慢炸。5、榨至金黄捞出,控油。6、锅内留底油放入干辣...
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麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎么做
  • 麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎么做

  • “过年有酒有菜~~举国欢庆的日子,春节总是比别的时候热闹~既然有酒,怎么没有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生,无论下酒,还是下饭,或者零嘴小吃~~它受欢迎的程度都超乎你的想象~~每到过年前夕,我家就开始做酒鬼花生了~~一大锅辣子,花椒,花生,芝麻~~甚至有时候辣子比花生多~~但吃的就是这...
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酒鬼花生的做法 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生 酒鬼花生怎么做

  • “想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停”食材明细主料花生米(200克)辅料花椒(15克)干辣椒(15克)配料盐(5ML)白糖(5ML)花椒粉(15ML)辣椒粉(15ML)...
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麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生(记忆里的黄飞红) 麻辣酒鬼花生怎么做
三步搞定 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米
  • 三步搞定 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米

  • “身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米(200克)辅料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆花生米的做法步骤1、炒锅内擦干一定不能又水冷油花生米一起放入锅内油刚好...
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酒鬼花生 酒鬼花生怎么做-酒鬼花生的做法 27殿的烹饪日记——
  • 酒鬼花生 酒鬼花生怎么做-酒鬼花生的做法 27殿的烹饪日记——

  • “中秋节到啦~除了月饼以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜哟!于是~专门给外公、爸爸他们做了一份酒鬼花生~~大家~中秋节快乐哟~╭(╯3╰)╮~”食材明细主料花生米(半斤)辅料干辣椒(16个)花椒(10g)芝麻(25g)白糖(10g)配料盐(5g)味精(3g)老白干(5g)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒鬼花...
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酒鬼花生怎么做-酒鬼花生的做法
  • 酒鬼花生怎么做-酒鬼花生的做法

  • “买了8斤花生,本来是我妈要吃的。因为前段时间她心梗过,就不想给她吃油脂含量好的东西。我怕胖不敢多吃,少爷他爹不太喜欢吃花生,就给他做成酒鬼花生,让他带单位去。这个味道的花生估计一顿午餐,他的同事就抢光了。”食材明细主料花生(1000g)辅料食用油(若干)调料辣椒丝(适量)花椒(适...
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小酒鬼花生怎么做-小酒鬼花生的做法
  • 小酒鬼花生怎么做-小酒鬼花生的做法

  • 食材明细主料花生(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小酒鬼花生的做法步骤1、花生去皮放入油锅炸黄即可2、利用剩余的油小火放入辣椒花椒3、入味装盘...
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酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[简单五部曲] 酥脆炸花生米怎么做
  • 酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[简单五部曲] 酥脆炸花生米怎么做

  • “简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭,送粥,佐酒的一流选择!”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗两至三遍,不需要泡或者搓洗。3、凉锅凉油放进花生米。不需要将水份弄干。4、大约到这种...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必备,好吃到停不下来!!! 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必备,好吃到停不下来!!! 酒鬼花生怎么做

  • “夏天晚上常常家里来朋友会喝点小酒,想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生。真的是夏季里下酒的一道非常好的菜。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停。”食材明细主料花...
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酒鬼花生的做法 各种消遣伴侣---美味酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 各种消遣伴侣---美味酒鬼花生 酒鬼花生怎么做

  • “四川名小吃---酒鬼花生,每次都是在超市里买成品,现在咱们也自己在家做一份,随时想吃随时有哈。”食材明细主料花生(半斤)辅料干辣椒(八颗)花椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒鬼花生的做法步骤1、将花生入水煮两分钟,然后放入碗中,泡制十分钟,去掉外皮。...
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下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做
  • 下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒各适量,锅烧热,倒入香料,用手将香料掰成小块,小火...
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酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做
  • 酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做

  • “油炸花生米,其实不光男人们爱吃,女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,岂不是油上加油?现代人饮食,油水已经很大了,所以在食物制作上就要多注意些,以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡,估计这饭菜也没人爱吃。所以我们就需要一些小窍门,使食物色...
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麻辣酒鬼花生怎么做-麻辣酒鬼花生的做法
  • 麻辣酒鬼花生怎么做-麻辣酒鬼花生的做法

  • “啵妞粑粑工作一天,对晚饭没有太大追求,一碟麻辣酒鬼花生,一碟拍黄瓜,一瓶冰镇啤酒足以满足他工作一天的辛苦。”食材明细主料花生(500克)辅料牛油火锅底料(2匙)辣椒丝(适量)麻椒花椒(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣酒鬼花生的做法步骤1、花生米要挑个头均匀...
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酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎么做

  • “因为外卖的酒鬼花生较辣较咸,油乎乎的也不敢吃,所以很少买,一般是自己做上一大碗,说是下酒,都当零食吃了,红辣椒放了不少,其实是点缀,没敢切开,咱不能吃辣。”食材明细主料花生米(适量)辅料红辣椒(适量)盐(适量)花椒(适量)五香粉(适量)白糖(适量)花生油(200克(有剩余))中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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酥脆甜口花生米怎么做-酥脆甜口花生米的做法
  • 酥脆甜口花生米怎么做-酥脆甜口花生米的做法

  • “花生除了炒,煮外还可以炸着吃。这是甜口的,现在都看世界杯比赛,当小零食也不错啊!”食材明细主料花生米(250g)辅料白糖(3匙)奶粉(3匙)白面(100g)豆油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥脆甜口花生米的做法步骤1、干花生米水泡一分钟,洗净捞出控水。2、加入奶粉抓匀,无奶粉可忽略...
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酒鬼花生的做法 夏季下酒菜-酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 夏季下酒菜-酒鬼花生 酒鬼花生怎么做

  • “夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭,于是就做了这花生,麻辣可口开胃还下饭,作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)麻椒粒(适量)干红辣椒(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒鬼花生的做法步骤1、将花生米泡水2小时左右...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生,第一次 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生,第一次 酒鬼花生怎么做

  • 食材明细主料花生(适量)辅料菜油(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)十三香(适量)花椒面(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒鬼花生的做法步骤1、头天把花生用温开水泡一个小时,待泡涨了,把花生皮拔了2、放在冰箱里冻一晚上,第二天冷油冷锅放入花生炸3、炸好后,花生捞...
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酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法
  • 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法

  • “做宫保鸡丁和酸辣粉必备食材,也是传统下酒菜,酥脆咸香。”食材明细主料花生米(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)酥脆花生米的做法步骤1、花生米洗净,晾干水分2、冷锅倒入少许食用油3、放入花生米,小火慢炒4、炒至花生米颜色发红,关火后再翻炒几下5、控油出...
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香辣酒鬼花生怎么做-香辣酒鬼花生的做法
  • 香辣酒鬼花生怎么做-香辣酒鬼花生的做法

  • “做这一款香辣酒鬼花生,辣度可以自己调,我做的这个不是得辣,孩子也能吃的。而且是少油版的,连我这个对花生不感冒的人都是一个接着一个吃,吃到停不下来。”食材明细主料花生米(500g)花椒(适量)干辣椒(10个)盐(1小勺)孜然粉(1小勺)辣椒面(适量)细砂糖(10g)油(20g)辅料开水(适量)其他(口味)其他(工艺...
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自制酒鬼花生怎么做-自制酒鬼花生的做法
  • 自制酒鬼花生怎么做-自制酒鬼花生的做法

  • “忽然想吃酒鬼花生了,正好家里有一些朋友送的椒盐味花生。于是简单加工,出锅后味道简直一模一样。”食材明细主料花生米(适量)辅料花椒(适量)干辣椒丝(适量)调料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酒鬼花生的做法步骤1、准备花生米(我用的是已经炸好的),干辣椒丝...
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下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做
  • 下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做

  • “一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃第二颗!”食材明细主料花生米(300g)辅料盐(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒香脆...
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酒鬼花生米怎么做-酒鬼花生米的做法
  • 酒鬼花生米怎么做-酒鬼花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酒鬼花生米的做法步骤1、生花生米适量。2、锅里倒入适量油,油烧热倒入花生米,中火炸。3、中火炸5分钟左右改小火,炸至金黄色捞出控油即可。(可以根据个人口味加入适量盐或糖搅拌均匀即可)。...
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微波酒鬼花生怎么做-微波酒鬼花生的做法
  • 微波酒鬼花生怎么做-微波酒鬼花生的做法

  • “酒鬼花生是一道很好的下酒菜,也是一道小零食。在网上看别的做法都是头一天剥好花生在放到冰箱里冷冻,第二天再拿出油炸的。我这次改了种做法让大家也来试一试。”食材明细主料花生(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)微波酒鬼花生的...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生#肉肉厨 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生#肉肉厨 酒鬼花生怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道经典下酒菜:酒鬼花生!别看简单的花生噢,里面的秘诀很多的,怎样做出香喷喷的花生呢,我来教你!食材介绍:花生米200克(带皮),八角1个,桂皮1小块,香叶1片,草果1个,肉蔻1个,白芷1片,干辣椒一大把,花椒一把,白糖5克,十三香5克,盐5克。”食材明细主料花生米(200...
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