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关于牛肉丸子烧油豆腐的最正宗做法的餐饮百科

牛肉丸子烧油豆腐怎么做-牛肉丸子烧油豆腐的做法
  • 牛肉丸子烧油豆腐怎么做-牛肉丸子烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)油豆腐(500g)辅料蒜末(适量)葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(2匙)清水(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸子烧油豆腐的做法步骤1、朋友送的几袋肉丸。2、拿出一些来烧油豆腐。3、油豆腐切块。4、配点番茄、...
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油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法
  • 油炸豆腐丸子怎么做-油炸豆腐丸子的做法

  • “豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各扡的。豆腐营养丰富、洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口,是我国素食菜肴的主要原料,历来深受人们的喜爱,是老人、儿重及病人的理想食物。豆腐的做法花样繁多,可做出多种美味佳肴来满足人们的生活需要。油炸豆腐丸子做法简...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法
  • 正宗黄河口绿豆丸子怎么做-正宗黄河口绿豆丸子的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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红烧鸡肉豆腐丸子怎么做-红烧鸡肉豆腐丸子的做法
  • 红烧鸡肉豆腐丸子怎么做-红烧鸡肉豆腐丸子的做法

  • “买了块豆腐,正好有鸡肉,做了鸡肉豆腐丸子,味道不错😊。”食材明细主料豆腐(200克)鸡胸肉(1块)葱(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡肉豆腐丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎。2、葱切碎。3、豆腐切碎。4、把葱豆腐鸡肉...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法
  • 正宗红烧牛肉面怎么做-正宗红烧牛肉面的做法

  • “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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焖油豆腐和肉丸子怎么做-焖油豆腐和肉丸子的做法
  • 焖油豆腐和肉丸子怎么做-焖油豆腐和肉丸子的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)肉丸子(适量)辅料蒜苗(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖油豆腐和肉丸子的做法步骤1、准备好油豆腐和肉丸子。2、油豆腐戳一个小洞,方便入味。3、起锅烧油,放入油豆腐和肉丸子。4、加适量的水,大火煮开,转...
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油豆腐烧牛肉怎么做-油豆腐烧牛肉的做法
  • 油豆腐烧牛肉怎么做-油豆腐烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)油豆腐(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)照烧汁(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油豆腐烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块泡去血水。2、锅中放水放入牛肉焯水。3、锅中放油将焯水后的牛肉放入锅...
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无油猪肉豆腐丸子的做法 空气炸锅版无油猪肉豆腐丸子 无油猪肉豆腐丸子怎么做
红烧豆腐丸子的做法 家常红烧豆腐丸子 红烧豆腐丸子怎么做
  • 红烧豆腐丸子的做法 家常红烧豆腐丸子 红烧豆腐丸子怎么做

  • “这道菜简单方便,别有一番风味。”食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料葱姜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐丸子的做法步骤1、准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖,酱油、盐、葱姜2、胡萝卜、香菇切丁备用。3、...
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豆腐牛肉丸子的做法 空气炸锅版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎么做
  • 豆腐牛肉丸子的做法 空气炸锅版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎么做

  • “这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用,完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩,动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合,美味又健康!”食材明细主料豆腐(300克)牛肉馅(200克)辅料盐(适量)大葱(一棵)黑胡椒粉(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐牛肉丸子的做法步骤1、...
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油豆腐丸子怎么做-油豆腐丸子的做法
  • 油豆腐丸子怎么做-油豆腐丸子的做法

  • “今天做包子剩了点肉馅,正好买了油豆腐,那就来个油豆腐丸子吧😊第一次做,味道不错😜”食材明细主料油豆腐(150g)瘦肉(100g)香葱(50g)青豆仁(50g)洋葱(1个)辅料盐(1匙)生抽(少许)黑胡椒粉(少许)蚝油(1勺)白糖(1匙)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐丸子的做法步骤1、瘦肉剁碎,拌入盐、生抽...
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丸子烧豆腐怎么做-丸子烧豆腐的做法
  • 丸子烧豆腐怎么做-丸子烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)洋葱(1/3个)丸子(11个)辅料姜(1块)大蒜(2个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丸子烧豆腐的做法步骤1、准备主食材2、豆腐切小方块3、洋葱洗干净以后也切小方块4、丸子用了贡丸和大牛肉丸,冷水下锅焯水后捞出沥干5、大肉丸切开,小丸子...
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如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗

  • 在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长期以来,汕头的牛肉丸是手工制作的,历史悠久,因此汕头的牛...
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海带烧豆腐丸子的做法 五花肉海带烧豆腐丸子 海带烧豆腐丸子怎么做
  • 海带烧豆腐丸子的做法 五花肉海带烧豆腐丸子 海带烧豆腐丸子怎么做

  • “适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味,海带与肉有豆腐的鲜味,三者相配,各取所长,荤素兼有,别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质,并含有维生素B1,海带含碘丰富,猪肉含优质蛋白质,常食对孕妇有很好的滋补作用。”食材明细主料豆腐(250克)肉末(50克)海米(15克)鲜海...
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正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法

  • “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不一定全,即使你能买到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些声...
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小油豆腐烧牛肉怎么做-小油豆腐烧牛肉的做法
  • 小油豆腐烧牛肉怎么做-小油豆腐烧牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)小油豆腐(90克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油豆腐烧牛肉的做法步骤1、食材:牛肉(已清洗切块焯水)、小油豆腐、桂皮、大料、冰糖2、将焯好的牛肉下入高压锅中。3、搁入桂皮和大料,加适...
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才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉
  • 才是最正宗的红烧牛肉-怎样烧红烧牛肉

  • 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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牛肉丸油豆腐粉汤的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉汤 牛肉丸油豆腐粉汤怎么做
  • 牛肉丸油豆腐粉汤的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉汤 牛肉丸油豆腐粉汤怎么做

  • “第一次吃到咖喱汤时,是在杭州。好像是在家生煎店里,配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前,不知道这样重口味的汤会在杭州这样的江南之地出现,还以为那里都是像阿碧所做的荷叶冬笋汤那种清淡碧绿的呢。咖喱的浓香微辛气味浓郁而独特,做成汤后汤鲜微辣,喝着既开胃又暖胃,瞬间...
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红烧豆腐丸子怎么做-红烧豆腐丸子的做法
  • 红烧豆腐丸子怎么做-红烧豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2个)淀粉(适量)八角(适量)花椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用刀压碎2、豆腐和肉馅放入容器中3、加葱姜末,打入两个鸡蛋4、放生抽,耗...
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香菇丸子烧豆腐的做法 #年菜#香菇丸子烧豆腐 香菇丸子烧豆腐怎么做
  • 香菇丸子烧豆腐的做法 #年菜#香菇丸子烧豆腐 香菇丸子烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料香菇(十六朵)肉馅(适量)豆腐(半块)辅料生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)糖(1小匙)高汤(1小碗)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇丸子烧豆腐的做法步骤1、肉馅加豆腐泥拌匀2、加入蚝油、生抽、十三香、盐拌匀3、再一点点加入葱姜水,搅拌至肉馅上劲儿4、加2勺淀粉拌匀5、再反...
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