当前位置:味味甜 >

关于秋景怎么做的餐饮百科

秋景怎么做-秋景的做法
  • 秋景怎么做-秋景的做法

  • “我很喜欢秋天、有木有像我一样喜欢秋天、的宝宝、于是突发奇想、做了这个餐盘画、应应景!小伙伴们秋天来了、记得添衣保暖哦!”食材明细主料黄面包糠(1包)辅料胡萝卜(1根)调料奥利奥饼干(2块)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)秋景的做法步骤1、准备黄面包糠。2、找几根小树...
  • 20611
秋梨膏的做法 秋梨膏(简易版) 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏(简易版) 秋梨膏怎么做

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、...
  • 13899
栗子炖鸡如何做简单又好吃-秋冬季最应景的经典滋补菜肴
  • 栗子炖鸡如何做简单又好吃-秋冬季最应景的经典滋补菜肴

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料清远鸡:1100毛栗:500红椒:2个辅料葱:1根冰糖:5粒姜:10片广东米酒:1汤匙生抽:1汤匙红烧汁:2汤匙盐:1茶匙具体步骤1.清远鸡切块洗净,葱姜备好。2.毛栗、红椒备好。3.毛栗去外壳,然后放入温水中去内衣。4.红椒切块、姜切...
  • 22872
酿秋葵怎么做-酿秋葵的做法
  • 酿秋葵怎么做-酿秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)鱼胶(适量)辅料葱丝(少许)调料油(少许)蒸鱼豉油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酿秋葵的做法步骤1、备:秋葵。2、鱼胶(鱼滑)已调味。3、秋葵用盐水泡洗干净去头。4、用刀削去秋葵三分之一,挖空如图所示。5、将鱼胶依次酿入秋葵,摆于盘中。6、再放上秋...
  • 22740
在美食中遇见秋天最后一道风景-霜降
  • 在美食中遇见秋天最后一道风景-霜降

  • 天气渐寒始于霜降,本周六将迎来霜降作为秋季的最后一个节气,意味着初冬即将开始。大地上的树叶枯黄飞落,大自然逐渐进入了寂静的休眠状态,为经历漫长的冬天而作准备。……人的情感也会随着天气的变化,出现悲秋的情绪,此时最能治愈心灵的莫过于美餐一份。收下这份霜降食单,将寒冷...
  • 18563
枣圆景天饮怎么做-枣圆景天饮的做法
  • 枣圆景天饮怎么做-枣圆景天饮的做法

  • “红景天,据说可以益气活血,通脉平喘。能促进人体自身调节,提高人体对不良环境因素刺激的抵抗力和耐受力,还能抑制机体内自由基反应。好处多多,就是不知道怎么吃才好。其实,吃的方式有很多,想要找个最简便易行,因而可以长期坚持的好像还真不多。红枣桂圆红景天一起煎汤煮水,据说可...
  • 4105
秋葵零食秋葵脆怎么做
  • 秋葵零食秋葵脆怎么做

  • 转眼间又到了吃秋葵的季节,秋葵营养丰富,做法也是多种多样。其实秋葵除了当做餐桌上的美食以外,做成嘎嘣嘎嘣脆的秋葵脆零食来吃也是一个好主意。做好的秋葵脆不但吃起来口感酥脆,而且浓香四溢。爱吃秋葵的小伙伴是不是忍不住要流出口水了呢,下面我们一起学学秋葵脆怎么做吧。...
  • 12215
凉拌秋葵的做法 秋葵 凉拌秋葵怎么做
  • 凉拌秋葵的做法 秋葵 凉拌秋葵怎么做

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌秋葵的做法步骤1、将秋葵洗净。2、过水冲凉切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加盐,味,鸡粉,陈醋伴均匀。...
  • 11596
秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏的做法 秋梨膏怎么做

  • “聊天时,经常有朋友说被咳嗽、痰多、咽喉痛等困扰,我就建议大家试试秋梨膏,我说的秋梨膏,不是超市里卖的20块钱一瓶的那种我用性别担保,那个里面绝对没有梨喝那个也就是安慰下你的小心灵我说的秋梨膏是真正用雪花梨和其他中药熬制而成的传统膏方怎么熬呢?我看到过很多手工熬秋...
  • 30184
红景天粥怎么做-红景天粥的做法
  • 红景天粥怎么做-红景天粥的做法

  • “红景天泡酒最省事,直接扔缸里哗哗倒酒之后就不用管了,过一阵子想喝的时候去倒就行了。除此之外,还有什么吃法呢?虽说也可以炖汤吧,但炖出来的汤会被染上红色。其实炖藕有时候也会出红汤,但不知道为什么炖藕的红汤就可以被接受,而红景天的红汤就只能被远观?因为红景天是药?其实红...
  • 30542
秋分 秋梨冻 秋梨冻怎么做-秋梨冻的做法 节气食单 |
  • 秋分 秋梨冻 秋梨冻怎么做-秋梨冻的做法 节气食单 |

  • “秋分,昼夜平,丹桂香。秋分这天,很多北方人家,到秋天都会自己熬秋梨膏,当秋梨在枝头吸足了阳光,成熟醇香时,就是熬秋梨膏的好时候了。秋季气候干燥、肺燥阴虚,常食此类补肺养阴方,可补肺肾、养阴润燥、生津止渴。桂花亦有化痰止咳,清新口气等功效。今天我们就分享一款简单易学的秋...
  • 30174
秋梨膏的做法 秋离膏 秋梨膏怎么做
  • 秋梨膏的做法 秋离膏 秋梨膏怎么做

  • “我做这款秋梨膏给宝宝喝。没有加太多l罗汉果。”食材明细主料梨(10斤)辅料冰糖(100g)川贝粉(10g)罗汉果(1个)枣(15颗)甜香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、把梨子洗净。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放锅里红枣。罗汉果4、大火煮开。放凉用稀布过滤出水5、过滤后剩这...
  • 7626
秋梨酥怎么做-秋梨酥的做法
  • 秋梨酥怎么做-秋梨酥的做法

  • “做秋梨膏剩下好多梨蓉,一部分做了果酱,一部分做了水果馅。这个秋梨酥就是用皇冠梨馅做的。凤梨酥很多人都爱吃,我做这个秋梨酥,名字有差,味道绝不差。”食材明细主料黄油(75克)糖粉(20克)奶粉(35克)鸡蛋(25克)低粉(90克)盐(1/4小勺)辅料皇冠梨水果馅(240克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 15537
景天三红茶的做法 【四川】景天三红茶 景天三红茶怎么做
  • 景天三红茶的做法 【四川】景天三红茶 景天三红茶怎么做

  • “那一包红景天,如果不用来炖汤,不用来泡酒,还真不知道要怎么用,直到遇见这三红茶。其实,这应该算四红,枸杞名中不带红,但它的颜色很是养眼。红花性温味辛,归心肝两经,具有活血通络,祛瘀止痛的作用,《本草纲目》记载“活血润燥,止痛,散肿,通经。”红景天性寒,味甘涩,能补肾,理气养血,在《神...
  • 21587
  • 秋梨膏的做法 秋梨膏 秋梨膏怎么做

  • “最近这几天每天早晨,都明显感觉到秋天的到来,有点凉风习习,很是惬意。但在广东大中午还是热火朝天,依然是短袖一件,或许到了十一小长假,我们可能才能上长袖。秋风吹起,秋梨膏做起!”食材明细主料雪花梨(4个)辅料川贝(10g)老姜(20g)蜂蜜(适量)冰糖(100g)去核干红枣(80g)原味(口味)煲(工艺)一小时...
  • 13524
秋菊怎么做-秋菊的做法
  • 秋菊怎么做-秋菊的做法

  • “吃红心橙的时候、感觉那一粒粒橙肉像菊花花瓣、于是就摆了一个菊花的拼盘、感觉挺好玩的😁喜欢点赞吧!不由得想起一篇古诗:秋丛绕舍似陶家,遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”食材明细主料红心橙(一块)辅料芹菜(1根)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋菊的...
  • 15014
栗子鸡(附巧剥栗子皮)如何做简单又好吃-秋天的应景小菜
  • 栗子鸡(附巧剥栗子皮)如何做简单又好吃-秋天的应景小菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:300栗子:100辅料香葱:2棵生姜:1小块酱油:1/2大匙盐:1小匙糖:1小匙料酒:1小匙淀粉:适量清水:适量具体步骤1.先处理栗子吧,将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天,这样既有利于保存,也有利于剥皮。2....
  • 20885
秋葵怎么做-秋葵的做法
  • 秋葵怎么做-秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(500g)辅料蒜蓉(1颗)小米椒(5个)生抽(3调羹)花生油(3调羹)蚝油(1调羹)原味(口味)未知(难度)秋葵的做法步骤1、秋葵已经对半切,准备好蒜蓉、小米辣切碎,用碗盛起来,倒入生抽、耗油,搅拌均匀,待用。2、锅里放清水烧开后放入秋葵煮2-3分钟,捞出来过冷河(放到冰水里面)。3、捞出摆...
  • 14802
秋梨盅怎么做-秋梨盅的做法
  • 秋梨盅怎么做-秋梨盅的做法

  • “天气渐渐变凉,很多老人、小火“怕吃水果、怕喝水”,秋天本来气候就干燥,这样更容易皮肤干痒,喉咙发痒,嘴唇因为缺水还干裂。这个时候更应该多喝温水,多吃水果秋梨。不仅味道甘甜清香,吃下的时候喉咙特别舒服,用巧釜脱糖电饭锅,快捷又营养。”食材明细主料秋梨(3个)银耳(30克)枸杞(10...
  • 31570
秋实 秋实怎么做-秋实的做法 造色情怀
  • 秋实 秋实怎么做-秋实的做法 造色情怀

  • “喜欢秋季的葡萄晶莹剔透的紫色。虽然一年四季都可以吃到葡萄。感觉还是秋季的葡萄,经过日晒和霜染味道最醇厚甜润。转眼之间离秋天已不是很远了。吐鲁番的葡萄已经露出笑脸。。。。先预热一下吧。”食材明细白色面面粉(180g)白糖(50g)酵母(3g)紫色面面粉(150g)熟紫薯(适量)清水(20m...
  • 25197
景圆怎么做-景圆的做法
  • 景圆怎么做-景圆的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)莴笋(适量)心里美(适量)红皮萝卜(适量)白萝卜(适量)其他(口味)技巧(工艺)一天(耗时)高级(难度)景圆的做法步骤1、雕刻刀泡水洗净2、南瓜头部雕亭子和桥尾部雕两个假山(一大一小)心里美雕两只仙鹤和两个假山南瓜切多个长方形3、心里美雕几朵荷花皮雕荷叶...
  • 13303
蒸秋葵怎么做-蒸秋葵的做法
  • 蒸秋葵怎么做-蒸秋葵的做法

  • “秋葵又名羊角豆.咖啡黄葵.毛茄,素有“蔬菜之王”的称号,有极高的经济用途和食用等价值。纯天然无污染,自家种的秋葵。这道蒸秋葵,简单又快手,营养又美味。”食材明细主料秋葵(适量)调料生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,备用。2、水烧开,蒸...
  • 12346
秋天的白灼秋葵怎么做-秋天的白灼秋葵的做法
  • 秋天的白灼秋葵怎么做-秋天的白灼秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(250g)辅料植物油(5ml)蒸鱼豉油(8ml)蚝油(8ml)蒜末(15g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋天的白灼秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净去蒂2、锅烧开水,加一点盐、一点油,放入秋葵,焯烫一分钟,捞出晾凉装盘。3、锅烧热,放油,放蒜末炒香,到入蒸鱼豉油、蚝油、一点水,搅匀,浇在...
  • 29099
盆景作品怎么做-盆景作品的做法
  • 盆景作品怎么做-盆景作品的做法

  • “好看又好吃”食材明细主料酸奶(一瓶)奥利奥饼干(八个)薄荷叶(适量)草莓(五个)辅料芒果(适量)甜味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盆景作品的做法步骤1、切块的草莓和芒果2、倒入酸奶和奥利奥饼干粉3、铺好奥利奥粉,中间插上薄荷叶4、成品...
  • 24452
立秋吃饺子抢秋膘怎么做-立秋吃饺子抢秋膘的做法
  • 立秋吃饺子抢秋膘怎么做-立秋吃饺子抢秋膘的做法

  • “中国民间自古就有立秋抢秋膘之说,百姓一般在立秋时节都爱吃饺子,饺子也是我国每逢佳节必备的美食,而且每个地方包的饺子也有所不同,今天我就教大家包我们东北的饺子。”食材明细主料猪肉(1斤)牛肉(1今)包心菜(1个)芹菜(4棵)面粉(3碗)辅料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)白...
  • 21881
专题