当前位置:味味甜 >

关于红烧玉米排骨的家常做法的餐饮百科

红烧玉米排骨怎么做-红烧玉米排骨的做法
  • 红烧玉米排骨怎么做-红烧玉米排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)甜玉米(1个)辅料冰糖(适量)八角(3个)香叶(3片)生姜(1块)大蒜(3瓣)香葱(2根)调料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(半勺)油(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧玉米排骨的做法步骤1、排骨提前泡水洗净,生姜大蒜切片,香葱切葱花。2、锅内放清水,排骨冷水...
  • 20990
排骨玉米红枣汤怎么做-排骨玉米红枣汤的做法
  • 排骨玉米红枣汤怎么做-排骨玉米红枣汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料红枣(2颗)玉米(1个)配料姜(适量)西红柿(半颗)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨玉米红枣汤的做法步骤1、排骨焯水去腥,撇去浮沫放姜红枣炖30分钟2、加入西红柿(朋友说加西红柿排骨会更香)玉米继续炖3、最后加入盐调味即可...
  • 29599
家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法
  • 家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可用可不用)香菜(适量)八角(一个)盐(适量)香叶(两三叶)酱油(两汤勺)白糖(两汤勺)姜(三四片)酸甜(口味)烧(工...
  • 8765
红烧排骨土豆的做法 家常红烧排骨土豆 红烧排骨土豆怎么做
  • 红烧排骨土豆的做法 家常红烧排骨土豆 红烧排骨土豆怎么做

  • 食材明细主料排骨(750克)土豆(两个(大的))辅料葱(一根)姜(适量)蒜(5瓣)八角(两个)桂皮(适量)香叶(适量)配料冰糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)红烧酱油(半勺)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧排骨土豆的做法步骤1、准备好配料:葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。2、冰糖依个人口味适量3、排骨洗净...
  • 24029
玉米烧排骨怎么做-玉米烧排骨的做法
  • 玉米烧排骨怎么做-玉米烧排骨的做法

  • “老家的东西很便宜,买了几个玉米煮好,吃剩下的玉米我给烧排骨了。”食材明细主料玉米(3段)排骨(适量)辅料食用油(小许)调料葱(适量)卤肉料(适量)冰糖(15g)食盐(1g)鸡精(1g)老抽(20g)生抽(20g)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米烧排骨的做法步骤1、玉米切大小相等的段。2、分成小块。...
  • 28593
玉米烧排骨的做法 【湘菜】:玉米烧排骨 玉米烧排骨怎么做
  • 玉米烧排骨的做法 【湘菜】:玉米烧排骨 玉米烧排骨怎么做

  • “排骨里透着一股玉米的淡淡清香,同时玉米又吸收了排骨的鲜味和酱汁,既鲜甜可口又营养丰富,是一道地道的湘菜。”食材明细主料猪子排(适量)玉米(适量)辅料红烧酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(2粒)桂皮(一小节)盐(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米烧排骨的做法步骤1...
  • 13180
红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,备用。3、排骨洗净后加入半勺盐。4、...
  • 31874
红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其...
  • 30974
家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法
  • 家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)醋(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热,放入冰糖炒糖色,放入...
  • 26940
家常-红烧排骨焖蛋-红烧排骨焖蛋
  • 家常-红烧排骨焖蛋-红烧排骨焖蛋

  • 食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(5-6个)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)炖肉料花椒(适量)大料(2颗)桂皮(1块)香叶(3个)丁香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常-红烧排骨焖蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。2、剥壳后的鸡蛋放在一起备用。3、排骨洗净后,放入...
  • 23993
红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做

  • “过去传统的“红烧排骨”做法很简单,其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多,否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,烧出的排骨颜色惨白惨白的也不好,味道的浓度也不够,因此投料要恰到好处才行!现在市场丰富了,调...
  • 9102
家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法
  • 家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材,其中的香菇是配菜,放入会增加香气,可根据喜好加入,另外冰糖可以换做白糖,香叶和桂皮...
  • 27920
家常红烧排骨-红烧排骨
  • 家常红烧排骨-红烧排骨

  • “排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩子吃起来更是一个字——爱,满口的肉肉真过瘾。”食材明...
  • 20060
红烧排骨的做法 健康家庭红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 健康家庭红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排骨(750克)辅料酱油(适量)色拉油(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、取排骨750克2、用水把猪排骨炒一下,凉水下排骨,待水煮沸三分钟后,将排骨捞出。用水炒一下,就清楚知道,卖猪肉的人往猪肉中放了多少水了,触目惊心。3、...
  • 6573
玉米红枣排骨汤怎么做-玉米红枣排骨汤的做法
  • 玉米红枣排骨汤怎么做-玉米红枣排骨汤的做法

  • 食材明细主料玉米(一根)排骨(250克)红枣(若干)枸杞(少许)干淮山(少许)生姜(一块)辅料料酒(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米红枣排骨汤的做法步骤1、排骨先焯水(冷水下锅,加少许料酒,煮至水开)2、准备材料:玉米切段,红枣、枸杞、干淮山洗净备用,切一块生姜3、所有材料放锅里煮开4、...
  • 32344
叉烧酱蒸排骨玉米怎么做-叉烧酱蒸排骨玉米的做法
  • 叉烧酱蒸排骨玉米怎么做-叉烧酱蒸排骨玉米的做法

  • “蒸排骨,如何蒸得更美味呢?要将排骨处理后腌制入味,然后在电饭煲中蒸一蒸,简单省时,特别是用电饭煲蒸制的时候,更不用担心它的水干了没有了,时间到点了没有,电饭煲也有微压功能,比普通蒸锅更能保留它的味道,口感也更鲜嫩。蒸排骨前,排骨要用清水泡一泡去血水,另一个要腌制数分钟,入冰...
  • 10170
胡萝卜玉米烧排骨怎么做-胡萝卜玉米烧排骨的做法
  • 胡萝卜玉米烧排骨怎么做-胡萝卜玉米烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)胡萝卜(1个)玉米(1个)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米烧排骨的做法步骤1、排骨斩件。2、排骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后冲洗干净。3、生姜洗净切片。4、热锅下油爆香姜片。5、放入排骨...
  • 16534
家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法
  • 家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000克)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨,清洗干净。2、凉水上锅,加姜片和料酒焯水。3、煮3分钟左右。4、过凉水,清洗干净...
  • 25898
红烧排骨的做法 家常菜——红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 家常菜——红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2、清洗干净备用。3、排骨用清水在浸泡一会,去除腥味,清洗干净。4、炒锅烧热,倒入玉米油,煸...
  • 23582
玉米煲排骨汤的做法 红萝卜玉米煲排骨汤 玉米煲排骨汤怎么做
  • 玉米煲排骨汤的做法 红萝卜玉米煲排骨汤 玉米煲排骨汤怎么做

  • “最简单的食材,最有营养的汤!经常饮用温暖滋润的汤水能起到养生、养颜的作用,对女人来说,就是最好的。大家来试试这款红萝卜玉米煲排骨汤。”食材明细主料红萝卜(两条)排骨(一斤)玉米(两条)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米煲排骨汤的做法步骤1、红萝卜,玉米洗净,切...
  • 7092
家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法
  • 家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块,洗净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
  • 14432
红烧排骨的做法 红烧排骨(家传做法) 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨(家传做法) 红烧排骨怎么做

  • “我们家的做法不加入老抽、酱油,觉得味道会变味。只需炒糖色一步,颜色就出得美美的了。健康饮食,也未加味精,糖里已含甜味,喜欢浓点的可加少许生抽。简单又好吃,家人每次都能吃精光。”食材明细主料排骨(1000克)辅料油(适量)白糖(两大勺)五香(适量)辣椒(几颗)花椒(一小把)大蒜(一个)盐(少许)八...
  • 27438
红烧排骨米粉怎么做-红烧排骨米粉的做法
  • 红烧排骨米粉怎么做-红烧排骨米粉的做法

  • “在重庆合川,合川人民对米粉的热爱不亚于重庆人对小面的痴情,没有一顿早饭是一碗粉解决不了的,如果有,那就来两碗。合川人吃米粉也是论两的,一般是二两或者三两,价格差异也就1-2元钱。米粉的浇头很多,红烧牛肉、红烧肥肠、红烧羊肉、羊杂、豌杂、杂酱、酸菜猪肝……选择多多呀...
  • 24276
红烧排骨的做法 家常菜—红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 家常菜—红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)生姜(几片)鸡蛋(一个)草莓(一个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净,用料酒,生抽,盐,鸡蛋,玉米淀粉拌均匀。2、放入生姜丝,腌制半小时待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,将排骨煎至...
  • 8527
玉米土豆烧排骨怎么做-玉米土豆烧排骨的做法
  • 玉米土豆烧排骨怎么做-玉米土豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(250g)玉米(1个)土豆(1个)辅料老抽(1勺)蚝油(适量)姜末(适量)大蒜(适量)食盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米土豆烧排骨的做法步骤1、排骨洗净,炒锅烧热下油,放入排骨煸炒。2、排骨炒至变色,放入姜末蒜片。3、玉米剁成大块放入锅中。4、土豆去皮切块放入锅中。5...
  • 20183
专题