- “我一个好同学,自幼就关系相当好,她老公有糖尿病,不能吃糖。为了能让他也能体会到中秋的气氛,特意给他做了两款无糖的月饼。为了保证无糖,连皮都是用的酥皮的,一点糖也不用,只是馅料里有少量的木糖醇。为了更适合糖尿病者,酥皮用了葡萄籽油,而馅料用油则用了橄榄油。可以说为达目...
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- “看看我用的材料,就能想象这饼干多香了。完全无油,全是健康的成分。坚果给的多,香都是坚果里来的。不管是给盐,配着煎羊奶酪吃;还是给蜂蜜,当小零嘴吃,都是健康饱腹的选择。擀得薄,烤出来非常非常地脆。是如假包换的香脆薄饼干。”食材明细主料荞麦面粉(50g)燕麦薄片(50g)燕麦麸皮(50...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟无糖无油葱香苏打饼是很出名的一道小吃,大多数人们都很喜欢呢!这道无糖无油葱香苏打饼的特色就在于无糖无油,吃起来十分香浓。饼最重要的就是其厚度,不要太厚不要太薄,吃上一口香脆无比。如果觉得味道太淡,可以...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟随着如今人们的生活水平提高,已经越来越注意吃的健康和营养了。这个无油无糖全麦酸奶苹果,没有油和糖,而且是全麦的,粗纤维,对人体消化道有好处,能保证人体肠道平衡。特别是对于一些想减肥的女孩子来说,这个食品...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟六一儿童节到了,小孩子说要礼物,但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个无糖紫薯吐司当作礼物送给他。无糖紫薯吐司做法很简单哦,做出的无糖紫薯吐司比外面买的还要好呢,而且又经济又实惠,以后想...
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- “想吃甜食,可是又担心发胖?揉面麻烦?那么你可以试试这一款无糖免揉面巧克力香蕉面包。我用了甜甜的红薯替代白糖,低卡高纤。半小时就能做出一款浓浓巧克力香蕉味的健康面包。”食材明细主料全麦面粉(350ml)红薯(500g)辅料核桃(50g)鸡蛋(2个)酵母粉(5g)牛奶(200ml)无糖可可粉(2匙)香蕉(1根)调...
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- “大宝宝们可以吃的无糖蔓越莓奶酥饼,是无糖款哦!蔓越莓的酸甜口感,黄油饼干的酥香,解馋小零食!如果想要甜一些,打发黄油的时候可以加35克糖粉。如果是给大一些的小朋友,还是建议无糖哦!简单快手,一盘15个哦。”食材明细主料黄油(80克)奶粉(50克)低筋面粉(110克)蔓越莓干(蔓越莓干)常温蛋...
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- “另一个版本的俄罗斯苹果蛋糕。入选的理由很简单,面粉相对更少一些,而蛋的比例也更多一些。相应的,苹果占的比例就更大了。果断地砍掉了糖,整个蛋糕的甜度便完全依赖于烘烤后的苹果,以及表面那并不太多的糖粉。口味清淡,这么点儿糖也足够了。这一次,乖乖滴垫上了烤纸,脱模果然顺...
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- “这次的饼干是特意做给不能吃糖的婆婆的,因为血糖高,平时也几乎没什么零食可以吃,而在这里看了一下,关于无糖的饼干真的特别少,所以这次参考了一款,并且自己有改良了一下,步骤上依然会分的特别详细,尽可能的让大家都能做出来,至于味道还是可以的,婆婆是很喜欢,连宝贝儿也喜欢吃呢,无...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟无糖蛋黄饼干是饼干的一种,非常好吃的一款零食,这款零食的口感不错,所以大家都是比较爱吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款零食对于孩子来说是比较好的,可以多吃的一款美食哟,赶紧动手尝试一下,对身体健康...
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- “这款饼干制作起来特别简单,微微的咸味和清香的红茶味为这款饼干添加了不少风味,老人,正在减肥的人,不喜欢吃糖的人都可以尝试一下。”食材明细主料低筋面粉(125g)黄油(30g)红茶茶包(1包)泡打粉(2.5ml)辅料盐(1.25ml)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶无糖饼干的做法步骤1、开水...
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- “市面上销售的果酱都非常的甜,甜的都吃不出果酱本来的味道。正好买到了很酸的草莓,用来做果酱可以自己调节甜度。放入木糖醇,就成了连糖尿病人都可以吃的健康果酱。”食材明细主料草莓(500克)辅料木糖醇(150克)果味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无糖草莓果酱的做法步骤1、放果...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟平时我们香吃土司的时候,总是去外边买,其实老实说,外面的东西不见得是真材实料,而且呢,也不见得是很干净的,所以还是自己动手制作比较好哦,就像是这款南瓜无糖吐司,制作很简单的哦,用料也是很常见的哦,如果你想吃的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟之前我做的那些什么蛋糕呀、什么土司呀、什么面包呀以及什么什么饼干呀都是比较甜的。我爸爸说,这个周末有客人要来家里面做客,但是有些人呢,不能吃太甜东西,所以他叫我在做饼干的时候,少放一些糖,或者是不放糖...
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- 食材明细主料65克带壳鸡蛋(2个)低筋面粉(55克)辅料蜂蜜(10克)凉水(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好,蜂蜜和凉水同入一碗中;2、烧一锅水,冒热气但还没冒泡状态,离火;先将蜂蜜凉水碗隔水溶化;3、用温度计测一下水温,已经降到60度...
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- “酸奶溶豆是辅食史上,妈妈们都想做的一道手指食物。也是我辅食史上失败次数最多的一道,从小柚子7、8个月的时候开始做,刚做完全是出来一滩水样,连续做了2次都是,慢慢奶粉换了,玉米淀粉换了,方子换了很多个。豆豆有形状了,但没有菱角。后来暂时放弃做酸奶豆豆,先做火龙果溶豆,南瓜...
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- “说到烘焙似乎总离不开油和糖,已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了,总感觉每隔一段时间就要买一些,一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味,能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油,也是咱一直不懈的...
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- “为什么炒板栗一定要加糖炒呢?我不知道有没有人思考过这个问题?是为了增加板栗的甜味儿吗?显然不是,人家板栗不需要呀!板栗本身含糖量就很高,口感甘甜软糯,加糖纯属于多此一举。其实加糖是为了让板栗外壳颜色更漂亮,而且糖在加热后会产生一种焦糖香味儿。用糖炒过的栗子不仅看起...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时大家都喜欢吃月饼吧,我奶奶也特别喜欢吃,可是街上买的月饼含糖量太高了,高血糖的老人不能多吃。看到老人家那么爱吃,我有点于心不忍,于是决定自己动手做无糖的月饼。想想老人最爱的馅料便是绿豆沙,于是便决定做...
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- “最近一直在研究发糕,终于搞清楚了食材的比例,发酵的要点,蒸制的方式,失败的原因。今天就来分享一个南瓜发糕的做法,成品非常细腻,而且做法非常详细,保证不掉坑。0-2岁宝宝食谱,可以关注公众号,点妈辅食查看。”食材明细主料南瓜(50克)面粉(100克)水(100克)酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时...
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- 食材明细主料小麦胚芽(10g)黑麦粉(140g)高筋(150g)盐(3g)蜂蜜(6g)酵母(1.5g)辅料水(185g)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)小麦胚芽无油无糖面包的做法步骤1、酵母水混合均匀倒入其他混合材料揉成面团。2、室温发酵一倍大后放入冰箱冷藏发酵一个晚上。3、准备坚果。4、放入冰箱前倒入揉...
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- “哈哈无糖腊八粥,适合不爱吃甜的,也适合血糖高的,营养丰富,老少皆宜,要比外面的好😁真材实料。”食材明细主料红芸豆(适量)大碴子(适量)红豆(适量)江米(适量)红花豆(适量)小米(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖腊八粥的做法步骤1、无糖腊八粥所有的。2、哈哈...
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- “疫情在家,一切从简,做一款简单又低脂的无糖无油欧包,新手也能一次成功,非常友好的免揉型面包,吃起来外面香脆有嚼头,内部松软易消化,麦香味十足,健康无负担。经过长时间的隔夜冷藏发酵,烤好后散发出满满的麦香味。”食材明细主料高筋面粉(190克)全麦粉(100克)牛奶(260克)盐(3克)辅料酵母...
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- “方子来自君之,略有改动。这个也是给男友姥姥做的,我觉得红枣本身就很甜了,索性连木糖醇都省了。”食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(1个)干红枣(135g)辅料水(135g)泡打粉(3g)配料葵花籽油(30g)小苏打(1/2小勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、原料图2、红枣去核,切碎,放入...
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- 食材明细主料低筋面粉(100g)黑加仑(45g)小苏打粉(1.25ml)辅料家宝氏即时燕麦片(25g)泡打粉(1.25ml)鸡蛋(30g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤1、黑加仑干摘掉蒂子,泡水待用;2、家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉;3、加入蛋白和小苏打拌匀,蛋黄可以留着做...
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