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关于肉蒸土豆片的餐饮百科

肉蒸土豆片怎么做-肉蒸土豆片的做法
  • 肉蒸土豆片怎么做-肉蒸土豆片的做法

  • “肉蒸土豆片,香而不腻。用土豆吸和肉里的油,肉不油腻,土豆更好吃。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉蒸土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,五花肉切片2、装盆里3、放盐4、撒上辣椒粉或油辣椒5、淋上...
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腊肠蒸土豆片怎么做-腊肠蒸土豆片的做法
  • 腊肠蒸土豆片怎么做-腊肠蒸土豆片的做法

  • “微辣的腊肠配合软绵的土豆片,美味可口。”食材明细主料腊肠(适量)辅料土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材,土豆削皮,洗净,腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在碟中,如图。4、放入蒸锅,冷水起蒸15分钟。5、时间到,打开...
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土豆肉片怎么做-土豆肉片的做法
  • 土豆肉片怎么做-土豆肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)土豆(1个)辅料生抽(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆肉片的做法步骤1、洗净切好备用2、翻炒肉片至只有少量红色3、此时加入生抽,最好不要加盐,否则容易太老4、翻炒片刻加入土豆片。加少量的开水翻炒后加盖焖煮5、最后,加入少许盐准备出锅。ps...
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土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做
  • 土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料蒸肉米粉(1袋)土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、首先选择肥瘦适合的五花肉,大概500克,洗净沥干水分备用。2、将土豆去皮洗净备用。3、准备1袋纯白蒸肉米粉,我选择的美食源麻辣味的米粉,超市都有卖的!4、将五花肉切成...
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肉片土豆粉怎么做-肉片土豆粉的做法
  • 肉片土豆粉怎么做-肉片土豆粉的做法

  • “快手,几分钟就上桌,热腾腾的一碗早餐,简约不简单有肉肉哦。”食材明细主料土豆粉(1包180克)肉片(适量)辅料油(少许)酱油(少许)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片土豆粉的做法步骤1、备好食材:猪肉切薄片腌制好(我是前一晚腌制好放冰箱这样早上起就很方便)2、锅中加适量...
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蒸土豆片怎么做-蒸土豆片的做法
  • 蒸土豆片怎么做-蒸土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒调汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸土豆片的做法步骤1、土豆二个,2、去皮切片,3、调占辣椒调汁。4、将切好的土豆片裹上辣椒汁。放进蒸锅蒸熟,5、淋上香油上桌。...
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肉丝土豆片怎么做-肉丝土豆片的做法
  • 肉丝土豆片怎么做-肉丝土豆片的做法

  • “番茄酱和蚝油汁焖的土豆片,儿子可以吃一大碗。”食材明细主料土豆(1个)辅料瘦肉丝(适量)食盐(少许)花生油(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)蒜叶(少许)蒜粒(适量)水(少许)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝土豆片的做法步骤1、瘦肉切丝,大蒜切沫。2、土豆切片,用自来水清洗干净,放网盆中,控干...
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猪肉土豆片怎么做-猪肉土豆片的做法
  • 猪肉土豆片怎么做-猪肉土豆片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)辅料姜蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉土豆片的做法步骤1、准备土豆。2、猪肉切片。3、土豆切片。4、起锅放入肥油,练出油脂。5、放入瘦肉,姜蒜,翻炒均匀。6、加入土豆片。7、翻炒均匀。8、炒至土豆熟透,加盐,味精。9、出锅装盘。...
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肉片土豆怎么做-肉片土豆的做法
  • 肉片土豆怎么做-肉片土豆的做法

  • “土豆这个食材,鱼相信好多家庭是常备的,大众化的蔬菜,价格便宜,深受大家的喜爱,很多洋快餐店里也多有土豆这个食材做的美食,可见土豆是深受大家喜爱的。土豆的做法也很多,酸辣土豆丝、土豆烧肉、土豆牛腩、土豆煲汤、土豆饼、炒土豆都是大家经常做的家常菜。鱼和家人都爱吃土豆...
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咸肉蒸土豆片怎么做-咸肉蒸土豆片的做法
  • 咸肉蒸土豆片怎么做-咸肉蒸土豆片的做法

  • “上海的朋友在清迈,我暑假也要去,他便央我带些上海的特产咸肉,说是他的家乡菜,泰国没的吃,于是我通过强大的淘宝买好了准备带给他,看着卖相真的很赞,就忍不住动手做了尝尝,味道还真不错,在外的朋友也许就是想念这种家乡味吧”食材明细主料咸肉(100g)土豆(2个)辅料红辣椒(适量)配料油(适...
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牛肉土豆片的做法 *团圆饭**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎么做
  • 牛肉土豆片的做法 *团圆饭**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉土豆片的做法步骤1、牛肉切片2、加老抽。生粉盐腌制十分钟3、起锅放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱段翻炒。打出牛肉6、装碗里7、土豆片切薄片。洗去淀粉8...
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土豆片烧肉怎么做-土豆片烧肉的做法
  • 土豆片烧肉怎么做-土豆片烧肉的做法

  • “土豆又名马铃薯,营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最,有“地下苹果”之称。今天配了肉片和胡萝卜,味道...
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土豆片蒸多久能熟
  • 土豆片蒸多久能熟

  • 十五到二十分钟。土豆是实心的,而且也非常的结实。切成小块在高压锅内蒸,时间大概六到十分钟分钟左右。如果没有高压锅,大概十五到二十分钟就可以熟。蒸土豆尝起来比煮土豆的口感要好,因为蒸土豆口感黏糯,入口即化。...
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蒸土豆片要多久
  • 蒸土豆片要多久

  • 10分钟左右。不过主要的是看土豆片的薄厚程度、以及蒸土豆片时所用火候的大小、还有蒸锅的材质等因素。如果实在不能掌握时间,可以在蒸的过程的用筷子戳一下或用手捏捏,也可以尝一下,这样可以更好的反正蒸出的土豆片过生或过熟。...
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土豆片要蒸多久
  • 土豆片要蒸多久

  • 五到十分种左右。土豆片就是将土豆切成一片一片的,这样的土豆片很薄很容易就可以蒸熟,所以不用蒸很长时间。土豆又叫马铃薯,因为像马铃铛而有名。马铃薯原产于南美洲,马铃薯的颜色有很多种,有紫色、红色、黑色等,马铃薯在中国的产率很高。...
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肉片炒土豆怎么做-肉片炒土豆的做法
  • 肉片炒土豆怎么做-肉片炒土豆的做法

  • “爆炒过的里脊香香嫩嫩的,焖烧过的土豆面面的非常入味。”食材明细主料猪里脊(200克)辅料小土豆(4个)大葱(2根)油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒土豆的做法步骤1、初加工:1.小里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用2.土豆洗净、去皮、切片(2...
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凉拌土豆片的做法 凉拌土豆片#肉肉厨 凉拌土豆片怎么做
  • 凉拌土豆片的做法 凉拌土豆片#肉肉厨 凉拌土豆片怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨。今天带给大家的是一道下酒菜:凉拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客,用凉拌的方法制作出来的土豆片,味香爽口,是难得的下酒小菜。”食材明细主料土豆(2个)八角(1个)花椒(20粒)辣椒粉(10克)葱(2根)大蒜(4瓣)白芝麻(5克)干辣椒(6个)辅料酱油(5克)陈醋(10克)盐(5克)白糖(5克)香油(5克)中...
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土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法
  • 土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料黑猪里脊肉(适量)土豆(适量)辅料火葱头(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉片的做法步骤1、黑猪里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、土豆去皮切片,用水冲洗去淀粉,沥干水分。3、火...
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鸡肉土豆片怎么做-鸡肉土豆片的做法
  • 鸡肉土豆片怎么做-鸡肉土豆片的做法

  • “鸡肉鲜嫩美味,土豆家常烹饪食材,炒在一起配米饭刚刚好。”食材明细主料鸡肉(1块)土豆(1个)辅料洋葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉土豆片的做法步骤1、准备食材。2、鸡肉切...
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孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做
  • 孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天给大家带来一道菜:孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜,除了价格便宜做法简单外,还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。由于土豆营养...
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土豆片蒸东坡肉怎么做-土豆片蒸东坡肉的做法
  • 土豆片蒸东坡肉怎么做-土豆片蒸东坡肉的做法

  • 食材明细主料东坡肉(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)辣椒汁(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片蒸东坡肉的做法步骤1、做好的东坡肉,2、切片,3、配调汁,东坡肉蘸上调汁,4、土豆二个,5、去皮切片,6、一下土豆一片肉码碗里,7、隔水蒸,8、蒸二十分钟。9、...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做

  • 食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐鸡精调味即可...
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土豆片烤肉的做法 韩式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎么做
  • 土豆片烤肉的做法 韩式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎么做

  • “喜欢韩国烤肉的味道吗?喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么?快来试试这款韩式土豆片烤肉吧!烤肉酱味十足,土豆绵香软糯,再搭配生菜和黄瓜沙拉,非常解腻哦!下饭、单吃的好选择!”食材明细主料五花肉(200g)土豆(一个)辅料白芝麻(适量)生菜(适量)配料烧烤汁(适量)排骨酱(适量)酱香(口味)烤(工艺...
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肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法
  • 肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法

  • “饿了,翻出冰箱两个快生芽土豆,一块冻干的不知名肉块(事后证明🐷肉),盘它。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(1小块)香菜(1小把)辅料干辣椒段(几个)十三香(少许)食用油(适量)料酒(少许)海鲜酱油(少许)老抽(少许)盐(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)大蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒土豆片的做法步...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

  • “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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