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关于笋干菜烧墨鱼鲞的最正宗做法的餐饮百科

笋干菜烧墨鱼鲞怎么做-笋干菜烧墨鱼鲞的做法
  • 笋干菜烧墨鱼鲞怎么做-笋干菜烧墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料笋干菜(40克)墨鱼鲞(295克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。3、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热...
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黄鱼鲞烧肉的做法 鱼爱上了肉-黄鱼鲞烧肉 黄鱼鲞烧肉怎么做
  • 黄鱼鲞烧肉的做法 鱼爱上了肉-黄鱼鲞烧肉 黄鱼鲞烧肉怎么做

  • “LG去了趟宁波,带回来黄鱼鲞,到网上查了一下做法,比较中意和肉一起烧。”食材明细主料黄鱼鲞(适量)五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄鱼鲞烧肉的做法步骤1、将黄鱼鲞的鱼鳞去掉切块,放入清水中浸1-2小时。五花肉切块(挑选肥...
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墨鱼干土豆烧肉怎么做-墨鱼干土豆烧肉的做法
  • 墨鱼干土豆烧肉怎么做-墨鱼干土豆烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(2个)墨鱼干(1个)辅料酱油(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)墨鱼干土豆烧肉的做法步骤1、五花肉洗净,切成厚约5mm的片。2、土豆洗净,去皮,切成厚约5mm的片,泡水里备用。3、墨鱼干用温水泡软,洗净,切片。4、炒锅烧热...
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芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做-芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做-芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料芹菜(70克)洋葱(75克)墨鱼鲞(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案...
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墨鱼干烧猪蹄怎么做-墨鱼干烧猪蹄的做法
  • 墨鱼干烧猪蹄怎么做-墨鱼干烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1个)墨鱼干(1个)辅料生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)八角(1个)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼干烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,冷水入锅,加入生姜焯水,捞出,沥干水分。(让店家帮忙将猪蹄剁成块)2、墨鱼干提前泡软,去骨,洗净,切成细条。3、高压锅预热,倒入少许油,放入焯过...
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水笋烧墨鱼鲞怎么做-水笋烧墨鱼鲞的做法
  • 水笋烧墨鱼鲞怎么做-水笋烧墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料墨鱼鲞(340克)水笋(220克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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墨鱼烧芹菜怎么做-墨鱼烧芹菜的做法
  • 墨鱼烧芹菜怎么做-墨鱼烧芹菜的做法

  • “墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼味甘、咸、性平,含丰富的蛋白质,含糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。芹菜营养十分丰富,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜...
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墨鱼鲞烧五花肉 的做法 【宁波】墨鱼鲞烧五花肉 墨鱼鲞烧五花肉 怎么做
  • 墨鱼鲞烧五花肉 的做法 【宁波】墨鱼鲞烧五花肉 墨鱼鲞烧五花肉 怎么做

  • 食材明细主料五花肉(395克)墨鱼鲞(360克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯水)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、干辣椒、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...
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油豆腐烧墨鱼鲞怎么做-油豆腐烧墨鱼鲞的做法
  • 油豆腐烧墨鱼鲞怎么做-油豆腐烧墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料墨鱼鲞(270克)油豆腐(130克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材:墨鱼鲞(已泡软)、油豆腐、干辣椒2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
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墨鱼鲞炒雷笋怎么做-墨鱼鲞炒雷笋的做法
  • 墨鱼鲞炒雷笋怎么做-墨鱼鲞炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(295克)墨鱼鲞(120克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。5、放...
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墨鱼鲞炒萝卜干怎么做-墨鱼鲞炒萝卜干的做法
  • 墨鱼鲞炒萝卜干怎么做-墨鱼鲞炒萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(90克)墨鱼鲞(100克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)、干辣椒(已剪开)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、将已清洗好的萝卜干放在案...
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笋干菜烧鲳鱼怎么做-笋干菜烧鲳鱼的做法
  • 笋干菜烧鲳鱼怎么做-笋干菜烧鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鲳鱼(1条)笋干菜(25克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜烧鲳鱼的做法步骤1、食材:鲳鱼(已洗净)、笋干菜(已提前泡发)、姜片。2、将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。3、起锅倒油烧热,下入鲳鱼两面煎一下。4、接着,...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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红烧肉墨鱼干怎么做-红烧肉墨鱼干的做法
  • 红烧肉墨鱼干怎么做-红烧肉墨鱼干的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)墨鱼干(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉墨鱼干的做法步骤1、将墨鱼干提前浸泡。2、墨鱼干浸泡好后撕去皮,清洗干净切小块。3、五花肉切麻将方块。4、五花肉焯水。5、炒...
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笋干菜烧鳗鱼 怎么做-笋干菜烧鳗鱼 的做法
  • 笋干菜烧鳗鱼 怎么做-笋干菜烧鳗鱼 的做法

  • 食材明细主料鳗鱼(270克)笋干菜(20克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧鳗鱼的做法步骤1、食材:鳗鱼(已清洗)、笋干菜(已泡发)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入已清洗好的鳗鱼煎一下。4、接着,加适量的料酒。5、...
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好吃的笋干菜烧墨鱼鲞如何做简单又好吃
  • 好吃的笋干菜烧墨鱼鲞如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟一直忙于上班,没时间给家人做顿家常便饭,陪伴家人的时间越来越少了,趁着今天休假,给家人做顿美味的笋干菜烧墨鱼鲞,陪同家人一起吃。笋干菜烧墨鱼鲞好吃又下饭,在这个夏天,是蛮适合胃口的,而且笋干菜烧墨鱼鲞营养...
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梅豆炒墨鱼鲞 的做法 【宁波】梅豆炒墨鱼鲞 梅豆炒墨鱼鲞 怎么做
  • 梅豆炒墨鱼鲞 的做法 【宁波】梅豆炒墨鱼鲞 梅豆炒墨鱼鲞 怎么做

  • “家常菜【梅豆炒墨鱼鲞】味道不错。。。”食材明细主料梅豆(180克)墨鱼鲞(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅豆炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已摘洗好的...
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墨鱼鲞烧大排怎么做-墨鱼鲞烧大排的做法
  • 墨鱼鲞烧大排怎么做-墨鱼鲞烧大排的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(430克)墨鱼鲞(275克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、墨鱼鲞(已泡软)、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案...
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麻辣墨鱼鲞怎么做-麻辣墨鱼鲞的做法
  • 麻辣墨鱼鲞怎么做-麻辣墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料墨鱼鲞(140克)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣墨鱼鲞的做法步骤1、材料:墨鱼鲞、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2、将墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成条。4、随后,将切好的墨鱼鲞下入清水锅中焯...
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墨鱼鲞炒牛蛙怎么做-墨鱼鲞炒牛蛙的做法
  • 墨鱼鲞炒牛蛙怎么做-墨鱼鲞炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料牛蛙(1只)墨鱼鲞(125克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼鲞炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、墨鱼鲞(已泡软)、姜片、葱段2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、将已洗净...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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茶树菇炒墨鱼鲞怎么做-茶树菇炒墨鱼鲞的做法
  • 茶树菇炒墨鱼鲞怎么做-茶树菇炒墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料茶树菇(20克)墨鱼鲞(105克)辅料葱段(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:茶树菇(已泡发)、墨鱼鲞(已泡软)、葱段2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。5、...
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美味的笋干菜烧墨鱼鲞如何做简单又好吃
  • 美味的笋干菜烧墨鱼鲞如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟笋干菜烧墨鱼鲞这道菜的名字就很简单明了,那看起来清新的笋干和美味的墨鱼搭配在一起,产生的效果竟然如此之好。将墨鱼切成小段,烧熟变色后即可出锅,这时候放凉一些即可加入自己喜爱的笋干和其他调味料,多翻炒...
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墨鱼干红烧肉怎么做-墨鱼干红烧肉的做法
  • 墨鱼干红烧肉怎么做-墨鱼干红烧肉的做法

  • “这是一道家乡美食,红曲米与肉搭配烹任,不仅色泽红亮诱人,酥香浓郁,让人看着好有食欲,这样的红烧肉馋到你了吗?”食材明细主料五花肉(适量)墨鱼干(适量)辅料姜片(适量)红曲米(适量)冰糖(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)墨鱼干红烧肉的做法步骤1、五...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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